Hľadanie: Z mojej kuchyne
zobraziť:
Láska, Boh a umenie francúzskej kuchyne
„Jedlo je jedna z najprístupnejších vecí, ktorými môžeme vyjadriť skutočnú duchovnosť,“ hovorí šéfkuchár Roger Dufau, majiteľ útulného penziónu pri Toronte. Do jeho mystického sveta nás v knihe Láska, Boh a umenie francúzskej kuchyne uvádza James F. Twyman - úspešný autor, filmový režisér a mierový aktivista. V tomto inšpirujúcom príbehu sa dozvedáme, že na kvalitu nášho života vplývajú nielen myšlienky ale aj jedlo, ktoré konzumujeme. Najdôležitejšou ingredienciou je láska a Dufau, který sa narodil vo Francúzku, radí: „zaobstarajte si najlepšie prírodné suroviny a vždy varte s láskou.“ Skôr než knihou receptov na prípravu jedál je táto kniha receptom na život v láske a v cituplných vzťahoch. Úspešný titul z vydavateľstva Louise L. Hayovej vychádza pol roka po jeho svetovej premiére v slovenčine.
Světová kuchyně plná bylin a koření
Byliny, zdraví a inspirace, to je motto pořadu Herbář od počátku. A co dál? Co třeba koření? Exotické, léčivé a plné chutí! Koření, to je světová kuchyně a herbář v jednom.
„Držíte v rukou můj herbář koření, světových bylin, exotických plodin a celý ateliér chutí ve světových receptech, co zvládne uvařit každý doma. Tohle není jen kuchařka, to je zeměkoule na talíři! Při přípravě knihy Světová se mi splnil sen. Stála jsem kousek od rovníku, v zahradě plné čerstvého pepře, skořice, kardamomu, zázvoru, muškátu, hřebíčku i vanilky. Nade mnou dozrávala papája, kakao, jackfruit a mango. Byla jsem na skok v ráji! A strašně mě to bavilo. O tom všem tato kniha je. Na skok v ráji. Vaše Kateřina Winterová.“
Z obsahu knihy: Herbář koření, Kořenicí směsi, Nejzdravější kuchyně světa, Po hedvábné stezce, Východní dálavy, Asie za českým oknem, Cesta na západ, Dezertní rajské potěšení, Kořeněné sirupy.
Na sklade 2Ks
15,63 €
16,45 €
101 kuchyně - barvy,styly,zařízení
Ať už vaříte rádi nebo neradi, bez kuchyně se nikdo neobejde. Otázka ovšem zní, jestli se i v téhle prozaické místnosti dá vytvořit tak příjemné prostředí, abyste v ní pobývali opravdu s radostí. Prohlédnete-li si obrázky v téhle knížce, bude vám rázem jasné, že ano. Někdy stačí jen drobná úprava, nevšední paleta barev, jeden či dva nové kousky a vaše kuchyně se jako zázrakem promění. A pokud se hodláte vrhnout do kompletní rekonstrukce, můžete se nad barevnými fotografiemi zamyslet, zda si přejete kuchyni starosvětskou s hmoždíři a formami na bábovky, venkovskou s kostičkovanými závěsy a selskými lavicemi nebo supermoderní, plnou lesklých dlaždic a chromu.
Na sklade 1Ks
9,74 €
10,25 €
Hity domácí kuchyně
Určitě každý se někdy setkal se situací, že nevěděl, co uvařit. Členové rodiny si vymýšlejí, jeden chce to, druhý zase ono, co s tím? Naštěstí existuje mnoho receptů, které jsou oblíbené u většiny lidí. Takové recepty právě přináší tato kuchařka. Je to pestrý výběr pokrmů, které jsou v současné době v našich domácnostech "hity". Můžete podle nich připravit svačiny, rychlé teplé nebo studené pohoštění, polévky, hlavní jídla a nakonec si ještě něco dobrého upečete podle opravdu mnohokrát vyzkoušených a osvědčených receptů. Kuchařka pomůže mladým hospodyňkám, aby se podle přehledně napsaných receptů naučily připravovat chutná jídla, ale i těm zkušeným může sloužit k inspiraci, co každý den vařit.
Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci
Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou…
A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího.
dostupné aj ako:
Domáce chute z babičkinej kuchyne
Do našej najnovšej kuchárskej knihy sme vybrali predjedlá, hlavné jedlá, zákusky a dezerty z tradičných receptúr našich starých mám, aby sa na stôl dostali výdatné, pravé domáce jedlá.
Rozprávky z uzlíka
Nejde iba o obyčajnú rozprávkovú knihu. Rozprávky z uzlíka sú unikátnym tvorivým činom, ktorý poskytne nezvyčajný zážitok deťom, tínedžerom a dokonca aj dospelým. Kniha prináša čarovné príbehy, ktoré si rozprávali naši predkovia ešte za čias otca spisovnej slovenčiny Ľudovíta Štúra. Obsahujú slovníček starých slov, ktorý každému poskytne výhodu s akou bude šikovnejší ako iní. A tiež tri tajomstvá, ktoré čitateľa privedú k tomu, aby sa stal užitočným človekom. Ide o unikátnu knihu, ktorej život nekončí jedným prečítaním. V rukách vnímavého rodiča sa môže stať tvorivým prostriedkom k rodinným spoločenským hrám. Dobrý učiteľ knihu využije na zatraktívnenie vyučovania. Rozprávky z uzlíka nie sú obyčajné. Neuveriteľnou čistou rozprávačskou formou a ľahučkou štylistikou nás dostávajú do spomienok, do minulosti. Majú čarovnú moc, hrejú detstvom. Sú nielen dobré, čítavé, pútavé, ale aj potrebné, napísala Mária Miková, spisovateľka a novinárka, šéfredaktorka časopisu Slovenka.
Vystúpte z kolotoča diét
Vystúpte z kolotoča diét je motivačno-odborná kniha určenú každému, kto chce porozumieť procesu chudnutia od A po Z.
Kniha ponúka praktický návod, ako v priebehu ôsmich týždňov začať so zmenou životného štýlu. Je písaná jednoduchým jazykom, aby ju pochopil každý a osvojil si základné princípy zdravého stravovania, pohybu a mentálnej odolnosti.
Hlavnou myšlienkou knihy je raz a navždy vyviesť ľudí zo začarovaného kruhu diét. Graficky a slovne vysvetľujem, čo sa v tele pri diétach deje, a aký je správny prístup. Postupne každý týždeň predstavujem kľúčové návyky, ktoré je potrebné vypestovať si, aby sme sa z bludného kruhu dostali.
Tento koncept som úspešne aplikoval a zdokonalil na účastníkoch všetkých sérií extrémnych premien, vrcholových športovcoch, ale hlavne bežných ľuďoch, ktorým chcem najviac pomôcť.
Přrirozeně zdravá kuchyně
Zdravá strava nemusí být složitá na přípravu, a přesto bude skvěle chutnat. Přesvědčte se o tom díky receptům z této nové kuchařky!
Na sklade 1Ks
11,12 €
11,70 €
Priateľky z Firefly Lane
Román sa odohráva počas troch desaťročí a rozpráva o priateľstve dvoch dievčat, ktoré si v škole sľúbili, že zostanú najlepšími priateľkami do konca života. Netušili, čo všetko ich čaká, aké výzvy im pripraví život, ktorý sa pre každú rozbehol úplne iným smerom. Ambiciózna Tully a romantická Kate sa tridsať rokov navzájom povzbudzujú, ich priateľstvo prežíva búrky – príde aj žiarlivosť, hnev, nenávisť. Myslia si, že všetko prekonali, a vtedy ich rozdelí zrada a ich kamarátstvo podstúpi ťažkú skúšku.
Zkuste to doma sami Kuchyně
Zapomeňte na nezdravé nebo drahé výrobky ze supermarketu, lepší alternativu si totiž může každý připravit snadno doma! 137 z našich nejlepších receptů a nápadů do kuchyně vám ukáže, jak je to snadné.
Proto se vyplatí připravovat mnohé produkty doma a nekupovat je.
Lepší pro zdraví: Namísto nezdravých a umělých přísad obsahují domácí výrobky přírodní suroviny. Některé dokonce rostou přímo před vašimi dveřmi a jsou plné vitálních látek pro vyváženou a zdravou stravu. Lepší pro životní prostředí: S domácími produkty ušetříte velké množství obalového materiálu a plastů. Navíc můžete dát přednost regionálním, sezónním surovinám, předejít dlouhým transportům a šetřit zdroje. Lepší pro domácí rozpočet: Domácí výrobky jsou téměř vždy výrazně levnější než kupované potraviny, především tehdy, když použijete pouze čistě přírodní suroviny. Lepší pro vás: Příprava domácích výrobků přináší radost, stimuluje kreativitu, posiluje sebedůvěru a budete díky ní o něco nezávislejší.
Běžné výrobky ze supermarketu obsahují stále méně toho, co skutečně potřebujeme pro vyváženou a plnohodnotnou stravu. Zato obsahují stále více cukru, soli, tuků a syntetických přísad. Váže se k nim i ohromné množství odpadu. Přitom lze doma velmi snadno připravit udržitelné produkty jako alternativu k modernímu masovému konzumu! Jsou vyrobené z přírodních surovin, jsou zdravější než průmyslové výrobky, a navíc výrazně levnější. Čokoládová pomazánka, zeleninová kořenicí pasta, jíška, sirup na kašel, rostlinné nápoje a mnoho dalšího - tyto věci nemusíte kupovat, můžete je mnohem lépe připravit doma! Nechte se inspirovat a udělejte také vy vaši domácnost o něco zelenější.
Utajovaná história slovenskej kuchyne
Mnohí dnes už vedia a iní zase tušia, že stará história Slovanov, našich predkov i Slovenska bola úplne iná ako sa píše v učebniciach. Ani to nie je žiadnym tajomstvom, že aj história Uhorska a starých Maďarov bola iná, ako to tvrdia oficiálne maďarské, a žiaľ i naše učebnice. Ani legendárny svätý Štefan, na ktorého sú Maďari takí pyšní, by nikdy nebol bez Slovákov kráľom Uhorska, atď. Málokto ale vie, že aj dejiny gastronómie v Uhorsku, a teda aj na Slovensku boli úplne iné, ako je to popísané v múdrych knihách. Ako sa teda stravovali naši predkovia obyčajný ľud a šľachta? Ako vznikli mnohé u nás obľúbené recepty? Tradície, maškrty a aj unikátne recepty. Skade sa zobrali na Slovensku moriaky ešte pred objavením Ameriky? Bol Krištof Kolumbus klamár? Priniesli kukuricu, fazuľu, tekvicu ap. do Európy až španielski moreplavci? Viete, že svetoznáma maďarská klobása je vlastne slovenský vynález? Viete, že aj u nás na Slovensku sa zbierali, jedli a aj exportovali do sveta najdrahšie huby sveta? Prečo nie sme pyšní na našu domácu slovenskú kuchyňu? Len ju nepoznáme alebo nemáme dostatok národného sebavedomia? Prvá kniha o aristológii v slovenčine, bohato farebne ilustrovaná (291 obr.).
Lacná kniha Fresh kuchyně (-25%)
Čerstvost a lehkost se stávají tématem dnešní doby zcela jednoznačně a časy, kdy kolečko rajčete spolu se zvadlým salátem bylo jedinou čerstvou věcí na talíři, upadnou už brzy v zapomnění. Být fresh bude prostě novou kulturou, to je jistá věc. Chtěli jsme, aby tahle kniha občerstvila váš repertoár a dala vaší kuchyni víc života a dobrých nápadů. Vašemu jídlu sex-appeal, kyslík, energii a pestrost. Není to jen soubor receptů, je to koncept, který vám může značně vylepšit život. Za názvem se skrývá dvojsmysl, na jedné straně vyjadřuje absolutní kvalitu produktů, se kterými pracujeme, ale také svěží mysl, kterou je podstatné si udržet mezi ušima. Přesně tam, kde mohou čerstvé myšlenky získat tvar a prostor. Z čerstvosti jsme si u téhle knihy udělali mantru. Jsem totiž přesvědčen, že když je fresh jídlo, tak budete fresh i vy.
Na sklade 4Ks
18,93 €
25,24 €
dostupné aj ako:
Chlapci z Biloxi
Dve rodiny, dve strany zákona
Posledných sto rokov bolo Biloxi známe ako príjemné letovisko a mesto plné podnikov na spracovanie morských plodov. Malo však aj odvrátenú tvár. Korupciu a neresti všetkého druhu od hazardných hier cez prostitúciu, nelegálnu výrobu alkoholu, drogy až po vraždy na objednávku. Neresti mala pod kontrolou hŕstka gangstrov, povrávalo sa, že patrili k neslávne známej Južanskej mafii.
Keith Rudy a Hugh Malco vyrastali v Biloxi v šesťdesiatych rokoch, obaja pochádzali z prisťahovaleckých rodín z východnej Európy. V detstve boli nerozluční kamaráti a všetci ich poznali ako hviezdy bejzbalového tímu. Ich cesty sa rozišli na prahu dospelosti. Z Keithovho otca sa stal obávaný prokurátor, odhodlaný „vyčistiť pobrežie“, z Hughovho otca šéf biloxiského podsvetia. Keith vyštudoval právo a pokračoval v otcových šľapajach. Hugh dal prednosť nočnému životu a pracoval v rodinných podnikoch. Obidve rodiny sa napokon stretli v rozhodujúcom boji – kde inde, ako v súdnej sieni.
V rodinnej ságe bohatej na historické fakty a nezabudnuteľné postavy ide doslova o život.
Z anglického originálu The Boys from Biloxi (Doubleday, a division of Penguin Random House LLC, New York 2022) preložila Alena Redlingerová.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Klasická kuchyně pro moderní ženu (-50%)
Vše od osvědčenných pokrmů z masa, drůbeže a zvěřiny.
Na sklade 1Ks
1,39 €
2,77 €
dostupné aj ako:
Sugar-Free kuchyně
Tato kuchařka vám pomůže snížit, nebo dokonce úplně vyloučit cukr ze stravy. Připravte si pokrmy, které pozvednou vaši náladu a sníží obvod v pase.
Na sklade 1Ks
11,12 €
11,70 €
Bezmäsité recepty talianskej kuchyne
Táto kniha sa vo svojom úvode zaoberá základnými pravidlami zdravého stravovania. Nájdete v nej klasické jedlá talianskej kuchyne a recepty na báze tradičných i menej známych obilnín a najrôznejších druhov zeleniny vrátane predjedál, omáčok, pizze i koláčov.
Muž z jamy a deti z lásky
"Všetko je na mne," hovorí chlapec. Je viac ako chlapec, má za sebou prvých dvadsaťpäť rokov života a chcel by zabezpečiť rodinu bez matky, ustrážiť sestru, vychovať brata a postarať sa aj o toho, kto žije v jame. Veľkolepý príbeh z Usranca, ktorý odkrýva táto útla knižka, je vyrozprávaný z troch perspektív. Hlavný, štvrťstoročný hrdina netrpí prebytkami radosti a nevyjednáva s realitou - najradšej by ju totiž celú zlikvidoval. Nevyjednáva ani so sestrou, ktorá možno bude filozofkou, ani so starou mamou, ktorú nemôže ani cítiť. Jeho potreba vydezinfikovať starý priestor a dať životu moderný a čistý vzhľad sa zmení v jedinú noc. Próza opisuje ľudské city nesentimentálnym, a predsa krehkým jazykom. Priamočiaro a samozrejme vrství humor, smútok a neobyčajnosť všedných vecí a dní. Keď sa to tak vezme, Muž z jamy a deti z lásky je vlastne príbehom o kuchyni. Za svoju knihu Slobodu bažantom bola Vanda Rozenbergová nominovaná na cenu Anasoft litera.
dostupné aj ako:
Dáma z Milkweed Manoru
Keď sa Charlotte priblížila k vysokej sivej budove, ktorá sa mala stať jej dočasným domovom, nemohla si nevšimnúť tajomne zastreté okná. A potom si všimla tú zvláštnu záhradu...
Aj slušná dcéra anglikánskeho duchovného môže spraviť chybu... a Charlotte Lambová musí za svoj poklesok zaplatiť vysokú cenu. Ak sa chce vyhnúť všetečným pohľadom všetkých, ktorí ju poznajú, musí sa ukryť v londýnskej rezidencii naháňajúcej hrôzu, v záhadnom dome plnom starých tajomstiev a nového života.
Tu sa stretáva so svojím bývalým nápadníkom – mužom, ktorý je sám plný tajomstiev. Obaja sú odhodlaní s Božou pomocou ochrániť tých, ktorých milujú. Ani jeden z nich však netuší, akú veľkú obetu bude musieť priniesť.
Román Dáma z Milkweed Manor je dojímavým romantickým príbehom o vykúpení z minulých pádov a kráse obetujúcej sa lásky, pretkaný fascinujúcimi detailmi zo života žien v regentskom Anglicku.
dostupné aj ako: