Kníhkupectvo PANTA RHEI na skvalitnenie služieb používa cookies podľa pravidiel, ktoré sú Vám k dispozícii v Obchodných podmienkach. Ďalším používaním stránky s uvedenými pravidlami súhlasíte.

Nové objednávky už nestihneme doručiť do Vianoc.
Zoznam predajní
Joe Bastianich: Restaurant Man
Počet strán: 275
Väzba: mäkká, brožovaná
EAN: 9780142196847
Jazyk: anglický
ISBN: 0142196843
Dátum vydania: 30. júla 2013
Vydavateľstvo:  Plume
Orig. vydavateľstvo: 

Restaurant Man

Autor: Joe Bastianich

Dostupnosť:
Vypredané
Nedoručíme do Vianoc
Naša cena: 11,39 
Bežná cena: 11,99 €
Zľava 5%

Titul je vypredaný a nemáme ani informáciu o dotlači. Pre informáciu o dotlači sledujte prosím našu stránku.

Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 35 € máte poštovné zadarmo.

Pri nákupe nad 15 € máte osobný odber zadarmo.

O knihe: "The best, funniest, most revealing inside look at the restaurant biz since Anthony Bourdain's "Kitchen Confidential. "" --Jay McInerney "With a new foreword by Mario Batali" Joe Bastianich is unquestionably one of the most successful restaurateurs in America--if not the world. So how did a nice Italian boy from Queens turn his passion for food and wine into an empire? In "Restaurant Man," Joe charts a remarkable journey that first began in his parents' neighborhood eatery. Along the way, he shares fascinating stories about his establishments and his superstar chef par tners--his mother, Lidia Bastianich, and Mario Batali. Ever since Anthony Bourdain whet literary palates with "Kitchen Confidential," restaurant memoirs have been mainstays of the bestseller lists. Serving up equal parts rock 'n' roll and hard-ass business reality, "Restaurant Man" is a compelling ragu-to-riches chronicle that foodies, businessmen, and aspiring restauranteurs alike will be hankering to read.

Odporúčame tieto knihy

Pridaj svoj názor
Anonym
Anonym
Pridaj svoje hodnotenie