Knihy - Úžitková záhrada strana 2 z 26
zobraziť:
Nezalévat, přesto sklízet
Extrémní sucha či povodně, teplejší zimy a přemnožení škůdci, i to s sebou přinášejí klimatické změny a autorka nabízí praktické rady, jak se s tímto jevem na zahrádce vypořádat. Konkrétní doporučení, kdy a jak zeleninu pěstovat, doplňují zajímavosti o jednotlivých odrůdách a jejich vlastnostech. V kapitole o správné zálivce autorka radí, jak přímo využít dešťovou vodu a nechat ji v zahradě správně zasakovat, a zároveň dává tipy na méně obvyklé zavlažovací systémy včetně postupů na jejich výrobu. Nechybí ani fenologický kalendář a informace o bezorebném zahradničení.
Kertkaland
„Egy röpke kis nyári kalandként indult. Elvetettem pár sárgarépamagot, és hatalmas szenvedély kelt ki belőlük: kertész lettem. Ezzel a könyvvel pedig neked is kedvet szeretnék csinálni ahhoz, hogy szerelembe ess a természettel, a magad termelte friss zöldségekkel, s boldogan álmodozz a saját konyhakertedben.
Sehol nem tudsz olyan jó zöldséghez jutni, mint amit magad termelsz s nem annyira megterhelő, mint gondolod. Nem kell hozzá akkora terület sem: egy öt négyzetméteres balkon is lehet a csemegék forrása, 42 négyzetméternyi veteményes pedig több száz kiló zöldséget is adhat. Ezekre komplett tervet is találsz a könyvben, amelyet aztán saját szád ízére szabhatsz. Nem baj, ha még sosem csináltál ilyet, igyekeztem minden apró információt összegyűjteni, hogy könnyű legyen a dolgod.”
Kombinování rostlin, 2. vydání
Praktická zahradnická příručka ukazuje, jak na záhonech kombinovat zeleninu a bylinky tak, aby prospívaly a přinášely co největší výnosy. Autorka podrobně popisuje jednotlivé druhy, jejich nároky na pěstování, stanoviště, osvětlení a zálivku. Kniha obsahuje podrobné tabulky a náčrtky, které přehledně shrnují, jak rostliny sázet vedle sebe a s jakými rozestupy.
Osvedčené rady do záhrady
Denne nestor slovenského ovocinárstva profesor Ivan Hričovský pri svojich osobných stretnutiach, prednáškach, v rozhlasových či televíznych reláciách dostáva mnoho otázok, ktoré sa vel?mi c?asto opakujú, a tak si niekedy pripadá, že odpovede doslova „omiel?a“ donekonec?na ako taká pokazená platn?a. Po vyslovení odpovedí, tieto väčšinou ostávajú nezapísané, a tak sa strácajú v nedohľadne. Dodnes neexistuje komplexný zborník odpovedí na všetky otázky súvisiace s prácou a zábavou v ovocnej, zeleninovej či okrasnej záhradke. A ako by sa neraz zišiel, však?
V záhradke či v sade alebo okolo domu prichádzajú situácie, keď nevieme ako správne postupovať. Raz pri omladzovacom reze nevieme, na akom dreve rodia broskyne či višne, inokedy zase kedy máme vysádzať mrkvu a s čím ju môžeme kombinovať na hriadke, aké letničky alebo trvalky môžeme vysadiť do skalky, do akej pôdy máme dať čučoriedky, na akú výšku treba kosiť trávnik, či nám vyrastie z kôstky strom slivky, ktorý bude prinášať bohatú úrodu... Aj preto pred c?asom Ivan Hričovský s radost?ou súhlasil s vytvorením elektronického záhradkárskeho fóra, kde sa l?udia môžu pýtat? na veci súvisiace so záhradkárc?ením a sadovníctvom, a aj dostanú odborné odpovede. Popularita poradenského profilu profesora Hric?ovského na Facebooku sa nesmierne rozrástla a stala sa súčasťou mnohých domácností na Slovensku i v Čechách. Popri praktických radách uvádzaných skoro denno-denne na stránku, tu má c?ulý písomný kontakt s mnohými záhradkármi. Na priame otázky odpovedá v rámci svojich c?asových možností.
Je však ešte stále vel?mi vel?a takých, ktorí jednoducho nevedia príst? na internet a takto si prec?ítat? praktické rady z rôznych oblastí záhradkárc?enia. Práve pre tých najmä má slúžit? táto plnofarebná knižná publikácia Osvedčené rady do záhrady v krásnej odl?ahc?enej väzbe. Je to prvá kniha otázok priatel?ov zo stránky profesora Hričovského na Facebooku, ktoré mu za posledný rok adresovali like-ujúci na tento vyhl?adávaný a navštevovaný profil. Kniha však aktivity profilu posúva ešte ďalej. Aby pokrývala všetky oblasti záhradkárčenia, požiadal Ivan Hričovský pri odborných odpovediach o výpomoc aj niekoľkých uznávaných slovenských odborníkov, ktorí sa venujú problematike biologickej ochrany rastlín, ovocinárstvu, zeleninárstvu, vinohradníctvu a produkcii vína, záhradnej architektúre, okrasným rastlinám, drevinám a krom, výžive a hnojeniu záhradných rastlín a ďalším oblastiam.
Skleník a pařeniště měsíc po měsíci
Ať už jste hrdí majitelé skleníku, fóliovníku, nebo pařeniště, s touto knihou si vždy budete vědět rady. Kdy je potřeba vysít papriky? Je ještě čas zasadit zelí? A co rajčata? Díky praktickým radám měsíc po měsíci už nikdy nepromeškáte správný čas a využijete skleník optimálně po celý rok
Co mám kdy dělat - v zeleninové zahradě?
Zahradnická příručka,která vám odpoví na každou otázku o zahradnické praxi, a to nejen textem, ale i názornými fotografiemi. Kniha ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň.
Kdy mohu vyset mrkev? Jak mám zaštípnout rajčata? A jak poznám, že je čas sklízet špenát? Tato nová příručka pro všechny, kteří chtějí být alespoň trochu soběstační, odpoví na každou otázku o zahradnické praxi, a to nejen textem, ale i názornými fotografiemi. Kniha názorně ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň. Srozumitelné a jasné informace jsou doplněny přehlednou tabulkou o vhodných předplodinách a následných plodinách dané rostliny, rostlinách vhodných do smíšeného záhonu, vzdálenostech výsadby i délce pěstování jednotlivých druhů. Kniha je zkrátka perfektní společník pro všechny, kteří se chtějí pustit do pěstování zeleniny či si rozšířit své zahradnické znalosti.
Téli zöldségeskert
Van, aki hűvösen szereti
Méghogy holt időszak! Nincs az a téli hideg, amiben ne juthatna friss, saját termesztésű zöldséghez, aki megismeri e könyv szereplőit a klasszikus káposztáktól kezdve a saláták sokféleségén át a pak choi néven is ismert bordáskelig, vagy a bimbós kel és a fodros kel keresztezése révén létrejött különleges "rózsabimbókig". Több mint 40, télen is szedhető zöldség részletes portréját állította össze a szerző, beleértve a termesztésükkel, gondozásukkal és a vetésforgóval kapcsolatos összes említésre érdemes részletet.
Annak is érdemes elolvasnia a könyvet, akinek nincs kertje, hiszen az is kiderül belőle, hogy nemcsak magaságyásban vagy növényházban, de még egy-egy balkonládában is megteremhet némi friss, ropogós zöldség télire.
Ideje tehát újraértelmezni a telet, hosszabbítsuk meg bátran a szezont, és fedezzük fel, mennyire sokszínű és ízekben gazdag tud lenni a hideg időszak zöldségfelhozatala is!
Ha a saját kertünkben szedjük télen a zöldséget, azzal...
- a lehető legtöbbet tesszük a klímavédelemért, hiszen nehéz elképzelni ennél helyibb és szezonálisabb zöldségfelhozatalt,
- megteremtjük a családunk egész éves zöldségönellátását,
- kevesebb kártevővel és betegséggel kell számolnunk.
Zelenina v okrasné zahradě
Záhon s růžemi a salátem? Brambory s hledíkem nebo mangold se slunečnicemi? Stačí sladit nároky na půdu i na stanoviště a kombinacím se meze nekladou. Navíc i mezi zeleninou existují druhy, které si s okrasnými v ničem nezadají. A jestliže se vám ve smíšeném záhonu nebudou líbit? Jednoduše úrodu sníte a příště vysadíte něco jiného. Kniha plná nápadů vám ukáže, jak vytvořit okrasnou užitkovou zahradu a spojit hezké s užitečným.
Moje zeleninová zahrádka
Nejhezčí zeleninová zahrádka na světě je právě ta vaše! Ať už se chcete po celý rok rýt v zemi, vysévat, chránit, zalévat a pobíhat kolem záhonů, nebo chcete získat co nejbohatší sklizeň z minimálního prostoru, ať už chcete pěstovat staré odrůdy, nebo se stát samozásobitelem, který do zelinářství už nemusí vkročit – dělejte prostě to, co vás baví! My vám přinášíme inspiraci a profesionální znalosti, vy přidáte své nadšení a touhu něco dělat. Tato kniha vám bude po celou dobu vašeho snažení dobrým průvodcem a rádcem, aniž by vám něco striktně předepisovala.
Zeleninová zahrádka pro samozásobování • Zahrádka jako dlaň • Zahrádka pro labužníky • Zahrádka pro strážce tradic • Nejjednodušší zeleninová zahrádka na světě • Zeleninová zahrádka, která se vyplatí • Zeleninová zahrádka, kde se člověk vyřádí
Nebo snad od každého kousek? Možné je všechno – začněte hned.
Vaše zahrada, vaše cesta, vaše sklizeň, vaše štěstí! Zasaďte si ho sami!
Ásásmentes kertészkedés
A kötet lépésről lépésre avat be az ásásmentes kertészkedés módszerébe az új ágyások létrehozásától a meglévő kert átalakításáig.
Charlie Nardozzi szakszerű tanácsai segítségével megtanulhatjuk, hogyan lehet létrehozni egészséges, könnyen beültethető és termékeny talajt szerves anyagok rétegezésével és a különféle ásásmentes technikák alkalmazásával.
Akár a hátsó udvarban kertészkedünk, akár több hektáron termelünk, ezzel az egyszerű módszerrel minden eddiginél bőségesebb termésre tehetünk szert. Ráadásul, ha a talajt nem bolygatjuk meg, a gyommagvak sem csíráznak ki és csökken a talaj vízigénye. Emellett a hasznos talajmikrobák populációja is érintetlen marad, így a szerves anyagok lebomlásával a növények számára nélkülözhetetlen ásványi anyagok is felszabadulhatnak.
A szerző sok-sok hasznos tanácsot ad olyan egyéb kertészeti technikákról is, amelyek nem igényelnek talajművelést - például a konténerben vagy a különféle magaságyásokban történő növénytermesztés.
A kézikönyvből megtanulhatjuk többek között, hogy
-...hogyan lehet létrehozni ásásmentes kertet a nulláról indulva.
-...hogyan alakíthatjuk át a meglévő kertet termékeny oázissá az ásásmentes módszerrel.
-...hogyan érhető el a lehető legtermékenyebb, tápanyagban dús talaj.
-...hogyan hasznosítható újra a háztáji hulladék a Hügelkultur ültetődomb segítségével.
-...hogyan alkalmazható az ásásmentes módszert beltérben is, hogy egész évben szüretelhessünk.
Bálint gazda örök naptárkönyve
Egy különlegesen szép kivitelű kertésznaplót tart a kezében a kertbarát Olvasó, melyet a 2020-ban eltávozott Bálint György - az ország Bálint gazdája - szeretettel és elhivatottsággal írt tanácsai, bölcs útravalói kísérnek.
Korunk kertjei két feladatot tűznek maguk elé: legyenek szépek és hasznosak. A két célkitűzés nem ellentétes egymással, sőt segítik is egymást: egy virágzó meggyfa nem csupán bámulatosan szép látvány, de értékes gyümölcsöt is érlel. A szőlővel felfuttatott lugas nemcsak látványos, de nagyon kellemes a forró nyári napokon.
A korszerű kertben mindenki talál magának való zugot: a gyerekek játszóteret, a felnőttek napozóhelyet, az idősek csendes, kellemes szegleteket. És a kert mindenkinek ad munkát, nemcsak a jó erőben levő fiatal férfiaknak, hanem a nőknek, a tinédzsereknek és az időseknek egyaránt.
A kalendárium évszázadokig a családok legkeresettebb olvasmánya volt, megjelölhették benne a születésnapokat, a kötelezettségeket, a jó szórakozás időpontját. Ebben a szép kalendáriumban a kerttel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókra kívánom felhívni az Olvasók figyelmét. Ha ez sikerült, elértem a célomat.
Kedves Mindannyiuknak jó olvasást és gazdag termést kívánok!
Bálint György
Zahradnické vychytávky
Praktická zahradnická příručka uvádí nápadité tipy a triky, jak s co nejmenší námahou a s minimálními náklady založit zdravou zeleninovou zahradu. Saláty, okurky, luštěniny, tykev, lilek, brokolice, kořenová zelenina – pro každý druh se najde správné místo, ať už s využitím klasických, či vyvýšených záhonů, na stinném, či slunném stanovišti. Autor ukazuje, jak rostliny kombinovat tak, aby úroda byla co nejbohatší, kam ideálně umístit kompost a jak co nejlépe využít prostor a rozvrhnout plochu. Tipy na bylinkovou zahrádku a přehled jedlých květin pro smíšenou výsadbu poslouží jako inspirace pro každého, kdo má chuť experimentovat.
Metszés egyszerűen
Szívesen megmetszenénk a gyümölcs- és díszfáinkat, de nem tudjuk, hogyan kezdjünk hozzá?
A praktikus tanácsok elolvasása után a metszés gyerekjáték lesz! A leírások, a kiemelt magyarázatok és a hozzájuk tartozó képek mindent elárulnak a díszfák és a gyümölcsfák metszéséről, és a gyakorlatban is megválaszolják a legfontosabb kérdéseket:
Melyik fákat kell metszeni?
Milyen metszési technikák vannak?
Mikor van a metszés megfelelő időpontja?
Melyik szerszámot vegyük meg?
Mi a teendő a beteg növénnyel?
Nejrychlejší úroda
Ředkvičky, saláty a špenát patří v zeleninové zahradě mezi sprintery – klíčí během několika hodin a od sklizně vás dělí jen pár týdnů. Podobně rychlých a chutných druhů je možné mezi zeleninou najít mnohem více. Autorka ukazuje, jak mají netrpěliví zahradníci, kteří chtějí ctít principy přírodní zahrady, nepoužívat chemii a zároveň mít rychle zasazeno a bez námahy vypěstováno, postupovat, aby se jim splnil sen o zeleném talíři. Dozvíte se, jakou roli hraje světlo a teplo, kdy vysévat uvnitř a kdy venku, jak plodiny střídat, které smíšené kultury jsou nejvýhodnější a mnoho dalšího.
Rajčata a papriky
Tato unikátní publikace zahrnuje:
- původ a význam rajčete a papriky
- zahradní a polní pěstování
- pěstování ve skleníku a fóliovníku
- hydroponické rychlení
- přehled a výběr odrůd
- ochranu před škůdci a chorobami
Kniha je tedy vhodná nejen pro malopěstitele, ale pomůže i zkušeným odborníkům, velkopěstitelům, poradcům či studentům. Kromě výše zmíněných kapitol obsahuje také mnoho fotografií, grafů, tabulek a zkušených rad.
Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století, 2. vydání
Encyklopedie soběstačnosti nabízí základní rady a tipy pro zahradníky samozásobitele a pro malé domácí hospodářství. Důležité informace tu najde každý, kdo si chce začít pěstovat vlastní jídlo a navrhnout si zahrádku tak, aby všechno rostlo a plodilo v „bio“ režimu, ekologickým a udržitelným způsobem, zdravě a v souladu s přírodou. I na malé zahrádce můžeme uzavírat koloběhy zdrojů a odpadů, vystačit s minimem fosilních paliv a čerpat přitom ze znalostí a zkušeností předchozích generací. Seznámíte se tu se základy péče o půdu a hospodaření s vodou na pozemku, s permakulturními metodami designu zahrady, dozvíte se, jak vytvořit jedlý les. Nechybí ani návody na přírodní ochranu rostlin před nemocemi a škůdci, na domácí semenaření, ani přehled pěstování nejdůležitějších druhů užitkových rostlin, včetně starých a krajových odrůd. Vše doplňuje kapitola o chovu drůbeže pro ty, kdo by si rádi pořídili slepice, kachny nebo husy. Jde o první díl třídílné série encyklopedických příruček; druhý díl bude pojednávat o hospodaření na rozsáhlejších pozemcích a třetí o lidském společenství a ekologickém stavitelství.
The Modern Gardener
'Frances Tophill is not only a qualified horticulturalist but is fast becoming the fresh new face of television gardening.' Daily Mail
We no longer just want to garden, we want to engage with the land; the plants in it, the animals, insects and even the fungi. The Modern Gardener isn't just about creating a space that simply looks visually stunning, but about encouraging wildlife, reducing our carbon footprint and making our outdoor and indoor space more useful in all areas of our lives.
As well as how to select and grow your plants, there is also information for how to design your garden alongside a variety of plant-based recipes - from delicious drinks to natural dyes - that can easily be made at home.
The Seasonal Gardener: Creative Planting Combinations
Inspiration for stunning planting for your garden throughout the year - from Anna Pavord, one of today's most inspiring and much-loved garden writers, author of the global bestseller The Tulip
First published in 2001, and now fully revised and updated, in this inspirational book, acclaimed bestselling author Anna Pavord selects 60 'star plants' - from iris to hostas - and pairs each with two perfect partners: shrubs, herbaceous perennials, bulbs, and annuals that no garden should be without. This classic book reveals how best to group plants in a garden to create a year-long display. Ranging from hydrangeas, salvias and ferns to dahlias, tulips and snowdrops, each star plant is paired with two partners, offering gardeners creative planting solutions to achieve stunning results, season by season.
Permakultúra Kézikönyv - Együttműködés a természettel
A permakultúra egy életszemlélet, ezen belül a természetközeli kertészkedés lehetőségeinek tárháza. Ha a természet évezredek alatt kialakult törvényeit követjük, mérsékelni tudjuk a klímaváltozást, a növény- és állatfajok kihalását. A természet forrásait használva erősítjük a faji sokféleséget, időt takarítunk meg a kertgondozási munkákban, és hamarosan földi Paradicsommá változik a kertünk.
A könyvben konkrét példákon tanulmányozhatjuk, hogy kertünket hogyan kell a permakultúra alapelvei szerint a legmegfelelőbben kialakítani, milyen elemeket érdemes beletervezni, és ezek között milyen kapcsolatrendszert fedezhetünk fel. Sok mindent megtanulhatunk a talaj minőségéről és fontosságáról, a jelzőnövényekről, a biológiai növényvédelemről és még sok minden másról.
A szerző részletesen foglalkozik a komposztálás korszerű módszereivel (lásd 158. oldal).
V kategórii "Úžitková záhrada" nájdete široký výber kníh a príručiek určených pre všetkých, ktorí sa venujú pestovaniu ovocia, zeleniny a bylín. Táto kategória je ideálna pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov, ale aj pre všetkých, ktorí sa chcú naučiť viac o tom, ako efektívne využiť svoju záhradu pre vlastné potreby.
Naše knihy ponúkajú podrobné informácie o rôznych druhoch úžitkových rastlín, ich výsadbe, starostlivosti a pestovaní. Ponúkame tiež tituly zamerané na plánovanie a organizáciu úžitkovej záhrady, ako aj na techniky a tipy pre jej údržbu a optimalizáciu produkcie.
