Najnovšie - Kuchárky - ostatné strana 159 z 166
zobraziť:
Stravování při nádorových onemocněních
Podle statistických údajů onemocní každý pátý člověk některým z druhů rakoviny. Z toho vyplývá, že každý z nás, třeba i jen jako příbuzný, přítel či spolupracovník, se s touto chorobou setká, ať už v lehčí, či v té nejvážnější podobě. Jak má vypadat stravovací režim takového pacienta, aby byly pokryty všechny potřeby organismu bojujícího se zákeřnou nemocí a podstupujícího náročnou léčbu - odpovědi na tyto a další otázky najdete v brožuře.
Vypredané
2,77 €
Diety při onemocnění zácpou
V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu onemocnění a okolnosti, za kterých vzniká. Pravidla prevence a nutnost změny životního stylu při chronickém onemocnění. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 53 receptů na teplá
i studená jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Vypredané
2,77 €
Pečení
Vůni a chuti čerstvě upečeného pokrmu se nic nevyrovná. Sbírka více než 170 receptů z celého světa na pečené maso a ryby, zapečené těstoviny či zeleninu, moučníky nebo domácí chléb vám určitě přinese inspiraci při každodenním i svátečním pečení. Postupy vysvětlujeme krok za krokem a pro názornost připojujeme také návodové fotografie. Možná vyzkoušíte kuřecí balíček po italsku, neapolské telecí kotlety, polentu s uzenou treskou, pstruha se slaninou, špagety s masovými kuličkami, nákyp ze tří sýrů, lilek plněný těstovinami, chlebové koláčky s česnekem, žemle se sušenými rajčaty, chléb zadělávaný jogurtem, pomerančovou bábovku, muffiny s brusinkami, mandlové dortíky, malinový či ostružinový koláč, zázvorové dukátky, sušenky s kari kořením… A to je jenom pár zajímavých příkladů.
Vypredané
10,71 €
Zeleninové speciality
rychlé, snadné, vynikající zeleninové pokrmy
postup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravy
za každým receptem informace o výživné hodnotě
příprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřeby
všechny recepty pečlivě vyzkoušeny
Vypredané
2,30 €
Cesta jako marijánka
Cesta jako mariánka je knihou výletní, skoro by se chtělo říci poutní, neboť kam nás autor zavede, probíhá poetická mše smyslových vjemů a doslova gurmánských počitků z vnímaného. Vaječina z čerstvých hub a vůně nezbytného presa jsou toho příkladem.
Autor nás ve své cestovní kuchařce provází beskydskou přírodou, jež tvoří hutný základ naložený ve směsi italských cestovních zážitků, navrch ochucený postřehy z pobytu na Maltě.
V Šlosarovi se snoubí cosi z Tomečka, cosi z Pavla, reportáže z italských cest mohou připomenout Čapka. Opojnost naznačená již v titulu knihy na nás dýchá z každého odstavce - stačí jen kouř slov přijmout a delší než malou chvíli v sobě zadržet. Dojde tak zprostředkovaně ke spojení s krásou, která nás na cestách obklopuje, a kterou možná z přemíry všední střízlivosti nejsme s to zplna procítit.
Šlosar je zkrátka malíř chutí a vjemů, který z krajiny vykrajuje pro čtenáře ty největší lahůdky. Přesvědčte se, že i láska k přírodě prochází žaludkem.
Vypredané
7,00 €
Jak se vaří na venkově
Seznámení se staršími i novými úpravami jídel lidové kuchyně.
Vypredané
5,12 €
Cesnek & cibule
Česnek a cibuli není třeba představovat. Tato chutná zelenina, která tvoří významnou
součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských
tabulích, je rovnež zázračnou zbraní lidové medicíny.
Záznamy o blahodárných účincích česneku se nacházejí v lékařském rádci na egyptském papyru z
15. století před n.l., česnek velebil i řecký lékař Hippokrates či římský historik Plinius. Pythagoras
nazval česnek králem koření. Staří Egypťané, Řekové a Římané znali i léčivou sílu, která se ukrývá v
cibuli.
Vypredané
9,05 €
To najlepšie z mäsa
Dvojica autorov Zdenka Horecká (recepty) a Vladimír Horecký (fotografie) predstavuje osobitý fenomén v tvorbe kuchárskych kníh na Slovensku. Ich „kuchárska“ kariéra odštartovala v roku 1995, keď začali spolupracovať s časopisom Život, čoho výsledkom bola séria mimoriadne obľúbených Receptov zo Života. My vám prinášame zbierku tých najchutnejších receptov z mäsa, ktorou potešíme všetkých gurmánov milujúcich tradičné i exotické špeciality z tmavého mäsa, hydiny, rýb a pochúťky z grilu. Vďaka jednoducho a prehľadne písaným návodom si dokážete doma ľahko pripraviť chrumkavú Pekinskú kačicu, šťavnaté Zajačie mäso na pive, či prekvapiť hostí chutnou Nátierkou z pečeného mäsa. Vybrať si môžete z viac ako 200 receptov.
Česká vánoční kuchařka
Česká vánoční kuchařka je spojením české vánoční tradice s moderní gastronomií. Osvědčené recepty a neocenitelné rady našich babiček doplňují moderní kuchařské inspirace. Každá česká hospodyně najde v této knize nápad, jak obohatit slavnostní stůl a mile překvapit rodinu či přátele.
Vypredané
22,70 €
Nejlepší recepty
Knižní podoba známého televizního pořadu Tescoma s chutí obsahuje asi 300 receptů a 400 barevných fotografií jídel a kuchařských postupů.
Nápoje pro imunitu
Nápoje pro zdraví Koktejly nebo také smoothies posilují imunitní systém, jenž chrání organizmus před působením škodlivých mikroorganizmů. Obsahují vyvážené množství vitaminů a minerálních látek, potřebných v boji proti bakteriím, virům a dalším c
izím útočníkům. Každý ze 100 koktejlů obsahuje kromě ovoce či ovocných produktů i další přísady: jogurt, tofu na bázi sóji či lněný olej, jež dodávají koktejlům chuť a texturu a přitom směs obohacují vysokými nutričními hodnotami. Ovoce a zelenina, k
teré se v koktejlech vyskytují nejčastěji: jablka, meruňky, avokádo, banány, ostružiny, borůvky, meloun kantalup, mrkev, brusinky, grapefruity, hrozny a rozinky, kiwi, mango, pomeranč, papája, ananas, čerstvé a sušené švestky, maliny, jahody, rajčata
, vodní meloun. Tajemstvím úspěchu je kvalitní mixér, jenž dokáže vytvořit hustou osvěžující směs spojením chlazených a mražených přísad, na nichž jsou všechny koktejly založené. U každého receptu najdete základní nutriční hodnoty, tabulku nejdůležit
ějších živin a řadu tipů, pro koho je nápoj určen a komu pomůže v boji s nemocí. Recepty jsou řazeny podle hlavní ingredience.
Nakopněte se! Citrusový koktejl se zeleným čajem
Protivirová pecka: Pomerančovo-kokosovo-banánový koktejl
Stop inf
ekcím: Papájovo-jahodový koktejl Jablečný závin pro srdce: Jablkovo-ořechový koktejl s rozinkami
Manganová mana: Banánovo-jahodový koktejl s lesními plody.
Vypredané
14,05 €
Saláty 200 nejlepších receptů
Kniha SALÁTY vám představuje 200 výtečných a snadno připravitelných salátů od malých po velké, od ovocných
po saláty s rýží, těstovinové, fazolové apod. až po saláty z exotických ovocných plodů a
teplé zimní saláty. Díky nádherným fotografiím a srozumitelným instrukcím je tato kniha
neocenitelným pomocníkem každého kuchaře či kuchařky.
Vypredané
9,35 €
French Cooking + DVD
Over 200 culinary techniques are demystified in this fully-illustrated and comprehensive guide to French gastronomy. Essentials of French Cooking offers the step-by-step kitchen techniques that are the secret to success. The book opens with a guide to the fundamentals of cooking: knife techniques (chopping, slicing, paring), cooking methods (braising, grilling, frying, steaming, poaching, roasting), sauces and stuffings, eggs, and dough. Each method is explained in text and photographs; 24 are further clarified on the 90-minute DVD that accompanies the book. Organized into courses, 125 classic recipesquiche Lorraine, onion soup, tarte Tatinare simplified for the home chef and provide ample inspiration for mealtime. Each recipe is graded with a three-star rating so that the home chef can gauge its complexityand gradually expand their cooking abilities through experience. Eight recipes from Frances Michelin three-star chefs and culinary artisans offer the ultimate challenge. Cross references throughout to techniques, DVD footage, glossary terms, and complementary recipes make navigation easy. The volume is completed with practical resources: visual dictionaries of basic kitchen equipment; cuts of meat; types of herbs, grains, spices, pasta, dried beans; a glossary; conversion tables; and indexes of the recipes, main ingredients, and culinary techniques. With an introduction by the legendary French chef Paul Bocuse, this impressive volume is an essential guide for novice and established cooks alike.
Vypredané
38,95 €
České vánoční cukroví
Během roku máme desítky příležitostí, kdy chceme udělat radost malým i velkým. Tato kniha je naplněna recepty pro sváteční dny. Najdete zde tradiční recept na máslovou štědrovečerní vánočku, na medové pečivo a cukroví, na dorty, řezy, čajové pečivo a cukroví, na drobné cukrovinky, na ovocné čajové pečivo a cukroví a také recepty na drobné slané pečivo. Není zapomenuto ani na některé recepty po mamince ani na medové cukroví našich babiček, které věřily v sílu medu, který všem dával sílu a přinášel radost, lásku a rodinné štěstí.
Vypredané
9,31 €
Rodinná kuchařka
Každý pokrm na několik způsobů, snadno a rychle. V tomto duchu se nesou všechny recepty v této knize. Například guláš lze připravit klasicky z hovězího masa, ale za zkoušku stojí i s tresčím masem nebo guláš slovenský. V těchto receptech, na nichž si pochutná celá rodina, nechybí nic – začínají chuťovkami a aperitivy, pokračují předkrmy, hlavními jídly a přílohami a končí sladkými dezerty.
Benefity:
* 1001 receptů na rodinná jídla
* rozdělení receptů na chuťovky, předkrmy, hlavní pokrmy a přílohy a dezerty
* přehledný seznam surovin a podrobný popis jednotlivých fází přípravy krok za krokem
* údaje o době přípravy, době vaření a množství porcí
* u každého základního receptu 4 další možné variace
* barevná fotografie pokrmu u každého základního receptu
* přehledný obsah všech receptů
Vypredané
11,70 €
Rybí receptár
Autor známý z televizního Receptáře přináší vyčerpávající rady, jak v kuchyni zpracovat sladkovodní a mořeské ryby a nabízí zajímavé recepty na přípravu ryb a mořských živičichů. (Druhé vydání)
Vypredané
5,88 €
Veľká domáca kuchárka
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2000 receptov.
Vypredané
19,95 €
Kid´s Box
Kid's Box is a six-level course for young learners. Bursting with bright ideas to inspire both teachers and students, Kid's Box gives children a confident start to learning English. It also fully covers the syllabus for the Cambridge Young Learners English (YLE) tests. The Pupil's Book presents and practises new language through amusing stories and fantastic songs and activities, making the learning process a joy. Level 3 begins the Movers cycle (CEF level A1).
Vypredané
11,70 €
Kuchařka Pečeme z kynutého těsta
Praktická kuchařka, ve které autorka vysvětluje, že není třeba bát se pracnosti a neúspěchu s kynutým těstem. Radí, jak správně postupovat při přípravě a uvádí nepřeberné množství receptů na kynuté koláče, buchty, tradiční vánoční a velikonoční peči
vo, koblihy, vdolky, lívance, různé náplně do kynutých těst, knedlíky, slané kynuté pečivo, rohlíky, bagety, chléb apod.
Vypredané
3,19 €
V kategórii kuchárky - ostatné nájdete široký výber kníh, ktoré vás vezmú na kulinársku cestu plnú objavovania nových chutí a kulinárskych dobrodružstiev.
Naše kuchárky v tejto kategórii prinášajú rôznorodé recepty a techniky prípravy jedál. Bez ohľadu na vaše preferencie v stravovaní, či ste vegetarián, vegán, milovník mäsa, zástanca zdravej výživy alebo špecialista na dezerty, nájdete tu kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a recepty na mieru.
Objavujte nové chutové kombinácie, experimentujte s rôznymi surovinami a ochutnávajte jedinečné jedlá. Naše kuchárky vám poskytnú postupy, krok za krokom, aby ste mohli s istotou pripravovať jedlá a dosiahnuť skvelé výsledky. Okrem toho vám poskytnú aj rady na zdokonaľovanie techník prípravy, výberu ingrediencií a prezentácie jedál.
S našimi kuchárkami si môžete rozšíriť svoju kulinársku zbierku a mať prístup k rôznym kuchynským štýlom a kultúram. Nechajte sa inšpirovať receptmi od renomovaných kuchárov a autentickými jedlami z celého sveta.
