Najnovšie - Nápoje - ostatné strana 7 z 8
zobraziť:
Nová encyklopedie českého a moravského vína 1. díl
Na více než 300 stranách přináší výpravná publikace milovníkům vína nejnovější poznatky doplněné více než 1000 fotografií i kresbami. Kapitoly popisují celou škálu témat od historie přes příčiny rozmanitosti vín a pěstování révy vinné. V knize jsou uvedeny podrobné popisy odrůd a vín, charakteristiky našich nových vinařských oblastí a podoblastí a v neposlední řadě třídění vín. Obsah doplňuje kapitola o příznivém vlivu hroznů na naše zdraví.
Bleskové likéry
Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké ovoce a koření
použít, aby Váš likér byl čistě ovocný, měl barvu a vůni použitého ovoce a skvěle chutnal. Recepty není třeba nijak zvlášť výrazně upravovat, neboť jsou určeny pro malá množství ovoce, a to i proto, že některých druhů ovoce máme na zahrádce opravdu málo. Nechybí recepty ani na emulzní likéry (vaječný, čokoládový, kávový) a bylinné likéry, které slouží jako aperitivy nebo digestivy. Zajímavá je kapitola ratafií, což jsou likéry, ve kterých je celé ovoce. Na závěr jsou uvedeny všechny významné likéry světa.
Vypredané
11,70 €
100 najlepších slovenských vín 2008
Sprievodca najlepšími slovenskými vínami na trhu v roku 2008 od renomovaného degustátora a odborníka Fedora Malíka. Autor predstavuje 40 najlepších slovenských výrobcov vín a udeľuje ocenenia stovke vynikajúcich vín z ročníka 2007. Dozvieme sa, ako hodnotiť víno, s akým jedlom ho kombinovať, ktoré ročníky boli najlepšie a ktoré sa oplatí kupovať. Príručka, bez akej sa v bohatej ponuke vín dá už len ťažko orientovať.
Vypredané
8,93 €
Víno z vlastního sklepa
Je úžasné, může-li si člověk sám lisovat hrozny, jablka nebo jahody. Ve vlastním sklepě můžeme s minimem chemikálií a technického zařízení vyrobit chutné a trvanlivé víno. Tato kniha přehledně a detailně představuje jednotlivé kroky tohoto procesu a
pomáhá řešit malé i větší obtíže. Každý si tak může vyrobit vlastní chutné víno. Všechny pracovní kroky jsou popsány tak, že je každý snadno pochopí i bez hlubokých předběžných znalostí.
Vypredané
13,11 €
Whisky veľká
Kompletný sprievodca svetom najlepšej whisky.- Sprievodca najznámejšími značkami sladovej whisky- Viac ako 800 druhov sladovej whisky- Úplná história sladovej whisky- Vysvetlenie základných pojmov spôsoby hodnotenia arómy a chuti- Chuťová aj vzhľadová charakteristika jednotlivých druhov- Tradičné pálenice plniarne ich adresy internetové spojenie- Ktorú whisky si vybrať po akom jedle ktorú pri podvečernom posedení a ktorú ku knihe pred spaním?
Vypredané
13,24 €
Skotská Whisky
Kniha zoznámi čitateľov s u nás pomerne menej známou produkciou škótskych páleníc whisky. Hlavná pozornosť je venovaná klasickej škótskej whisky, whisky sladovej (Single Malt), z ktorej sa neskôr miešajú značkové nápoje známe u nás pod názvom škótska whisky. Publikácia ozrejmuje postup výroby, približuje jednotlivé pálenice, ale prináša aj podrobné hodnotenie ich produktov.
Kompletní encyklopedie piva
Nejen české pivo má svou tradici a nenahraditelné místo ve společnosti. Kniha podává vynikající přehled o téměř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Naleznete zde informace nejen o pivech samých, ale i o pivovarech a zemích s dlouholetou tradicí vaření piva, a to nejen evropských.
Vypredané
14,05 €
Kniha o medovině
Nápoj starých Čechů opět mezi námi! Historie, mýty, výroba, legislativa — seznamte se blíž s lahodnou "popelkou" mezi kvašenými nápoji…Nové, doplněné vydání.
Vypredané
12,13 €
Windows on the world complete wine course
Let’s pop a cork and drink a toast to America’s very best, most popular wine course! Windows on the World Complete Wine Course is celebrating its silver anniversary, and this classic volume now has new, updated material that wine lovers will savor.For this new edition, Kevin traveled to eighty wine regions in twenty countries, tasting more than 4,000 wines and meeting 500 winemaking professionals. To assure that he had all the latest wine-producing news, he recently visited vineyards in Austria, Hungary, Greece, New Zealand, South Africa, Chile, and Argentina. Plus, he has updated Wine-Buying Strategies, best vintages, wine lists, and labels. As always, the book includes Wine Basics, Tasting Wine, Matching Wine and Food, Frequently Asked Questions About Wine, and a Selected Glossary. Zraly goes region-by-region, with the wines organized from simple to complex. By following Kevin’s order, readers will experience the best wines and a wide diversity of tastes, styles, regions, and countries.It’s not only a comprehensive and bargain-priced hands-on wine education, and a superb catalog from which to start a wine cellar or find the right bottle, it’s also an inexpensive way to get the knowledge Kevin imparts in his outstanding course. This is clearly the wine guide against which all others are judged.Â
Vypredané
25,95 €
Koktaily
Nie je celkom isté, odkiaľ pochádza slovo „koktail“. Podľa jednej ľudovej povesti mexická princezná Xoctl ponúkla amerického návštevníka na dvore svojho otca miešaným nápojom a Američan si splietol jej meno s týmto „drinkom“. Nech je, ako chce, miešané nápoje existujú už od starovekých čias. Vznikla nová generácia receptov, často založených na bielom rume, vodke či tequile, ktorá sa stala známou aj mimo svojho rodného Mexika. Dnes a raz a navždy je koktailový šejker základným vybavením v každom modernom mestskom bare.Kniha Koktaily nás naučí miešať ako klasické, moderné, tak i nealkoholické nápoje.
Vypredané
9,26 €
Cesta čaje, mysl čaje
Autor knihy Sóšicu Sen, mistr čajové školy Urasenke, odkrývá cestu čaje tak, jak se vyvíjela po staletí a jak je praktikována dnes. Čtenář je uveden do světa čajových souprav, doplňků a propriet a autor ho doprovází na cestě čajovým obřadem, jenž zač
íná již samotným rozesíláním pozvánek a pokračuje podáváním a pitím čaje až ke konečným zdvořilostním úklonám.
Vypredané
6,01 €
Mléčné koktejly pro zdraví
Mléčné koktejly s ovocem se dají velmi rychle připravit a navíc jsou bohaté na vitaminy. S mixérem a touto knihou receptů budete brzy mistry v míchání všech druhů těchto trendy nápojů, které nejen osvěží, ale také podpoří vaše zdraví a dodají vám vitalitu.
Vypredané
3,59 €
Nápoje
Nápoje prinášajú svetu potešenie už mnoho tisícročí a nikdy predtým tu nebolo toľko rozličných druhov vín, pív, destilátov, likérov či koktailov na vychutnávanie a oslavu ako dnes. Napriek (a možno vďaka) tejto ohromujúcej rôznorodosti sa mnohí držíme svojich starých osvedčených obľúbencov. Je to škoda, veď na objavenie čaká množstvo nápojov, a to je úžasná výzva! Kniha Nápoje pomôže zorientovať sa, či pripraviť si mnohé z nich.Autor Vincent Gasnier, ktorý sa už vo veku 20 rokov stal nositeľom titulu „Majster sommelier“, si predsavzal odovzdať trochu zo svojej vášne i kus vedomostí na dobrodružstvo vychutnávania a oceňovania nápojov.
Vypredané
33,16 €
Rádce milovníka čaje
Průvodce pro pravého znalce o tom, jak kupovat, připravovat a vychutnávat čaj
Legenda praví, že čaj byl objeven před téměř pěti tisíci lety čínským císařem Šen-nungem. Od těch dob bylo vypěstováno nesčetně druhů a tento nápoj si získal mnoho nadšených příznivců na celém světě. V této knize – určené začátečníkům i znalcům – odhalíte staletou tradici pití čaje. V knize najdete: druhy čaje: jejich historii, legendy a pověsti a způsoby pěstování značky čajů ve Spojených státech, Kanadě a v dalších zemích anglické, čínské a japonské čajové obřady slavné čajovny a obchody jak si objednat nejlepší čaje a ještě mnohem více. Rádce milovníka čaje bude stejně dobrý společník jako nápoj, který oslavuje.
Vypredané
7,89 €
100 najlepších slovenských vín 2007
Sprievodca najlepšími slovenskými vínami na trhu v roku 2007 od renomovaného degustátora a odborníka Fedora Malíka. Autor predstavuje 40 najlepších slovenských výrobcov vín a udeľuje ocenenia stovke vynikajúcich vín z veľkého ročníka 2006. Dozvieme sa, ako hodnotiť víno, s akým jedlom ho kombinovať, ktoré ročníky boli najlepšie a ktoré sa oplatí kupovať. Príručka, bez akej sa v bohatej ponuke vín dá už len ťažko orientovať.
Vypredané
8,27 €
Míchané nápoje
Kniha nabízí mnoho receptů na přípravu zajímavých alkoholických koktejlů pro různé příležitosti.
Vypredané
4,00 €
Dějiny piva
Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace.
O autorovi:
Jaroslav Novák Večerníček
(1967) je spisovatel a zakladatel jediného nezávislého časopisu věnovaného pivu v ČR Pivního magazínu. Napsal dosud 7 knih - od románů až po populárně naučnou literaturu. Vyrůstal ve svitavském pivovaru, kde byl vařičem a spílákem jeho bratr. Později tu také pracoval a prošel provozem od sklepa až po sladovnu. Do převratu v roce 1989 pracoval v manuálních profesích. Od roku 1993 byl ekonomickým redaktorem a vedoucím ekonomických redakcí několika celostátních deníků.
Vypredané
28,64 €
Koktejly – s alkoholem i bez něj
Mojito, Caipirinha, Daiquiri nebo Cosmopolitan – svět koktejlů je téměř nevyčerpatelný. Tato kniha nabízí nejen nejlepší recepty na přípravu long drinků a short drinků, ale i recepty oblíbených klasických bowlí jako jsou Studená kachna nebo Májová bowle. Můžete si vybrat i z bohaté nabídky předpisů na ovocné a zeleninové nápoje, horké nápoje a mléčné koktejly: najdete zde recepty pro nejrůznější slavnostní i méně slavnostní příležitosti.Seznámíte se také s různými typy barového skla a se základním vybavením domácího baru.Všechny recepty jsou doplněny údaji o nutriční a energetické hodnotě a o obsahu alkoholu mnohé pak doprovázejí barevné obrázky.
Vypredané
6,57 €
Domácí výroba moštů
Kniha je určena pěstitelům ovoce, kteří si chtějí vyrobit mošt sami doma, z menší úrody a to třeba každý den. Dále i těm, kdo chtějí mít jistotu, že získaný mošt je právě z jejich ovoce, že není chemicky ošetřen, kromě toho si mohou smíchat různé ovoce podle své chuti. V publikaci jsou uvedeny různé možnosti tohoto zpracování i s recepturou. Zájemci o moštování jsou tu k dispozici dostatečně podrobné popisy technologie výroby moštu a obrázky zařízení, která jsou k moštování zapotřebí. Zčásti jsou k dostání ve specializovaných obchodech za rozumné ceny, zčásti si je zahrádkáři mohou vyrobit sami, s čímž má autor vlastní zkušenosti. Proto tu jsou i návody na domácí výrobu některých zařízení.Z obsahu: užitkové hodnoty a složky ovoce, ovoce vhodné k moštování, schéma zpracování tvrdého ovoce, zařízení pro přípravu ovoce, drcení, lisování, sterilizace, přímá spotřeba, skladování, výroba jablečného vína a kalvadosu, plnění, využití vylisované drtě, bezpečnostní a hygienické zásady atd.
Vypredané
3,29 €
V kategórii literatúry Napoje - ostatné nájdete širokú paletu kníh a publikácií, ktoré vám umožnia preskúmať rôznorodé a zaujímavé svety nápojov.
Knihy v tejto kategórii vám prinášajú informácie o rôznych druhoch nápojov, ako sú limonády, džúsy, nealkoholické miešané nápoje a ďalšie. Dozviete sa o ich príprave, zložení, chuti a charakteristike.
Prechádzajte ponukou kníh a objavujte nové a originálne recepty na osviežujúce nápoje, špeciality z rôznych kultúr a jedinečné miešané nápoje.
Okrem toho nájdete v tejto kategórii aj knihy o barových technikách, výrobe domácej limonády, kávových špecialitách a ďalších kreatívnych nápojových témach. Rozširujte svoje znalosti a zručnosti v príprave a servírovaní nápojov.
