Jazyk


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Koktejly de luxe


* 200 lahodných, exotických i klsických receptů * Koktejly de luxe jsou nezbytným průvodcem každého gurmána! Sesznámí vás s důmyslnými drinky namíchanými na bázi likérů, krémovými lahůdkami, osvěžujícími letními nápoji i trvdými lomcováky. Provede vá s světem ovocných chutí iledových lahůdek všech chuťových odstínů * Kompletní průvodce poradí při výběru nezbyté náčiní, přiblíží vám jednotlivé ingredience a fascinujíci historii, jež je s spojenamíchnými nápoji * Na kždé stránce tohoto prktikého a přitom zábavného průvodce najdete ilustrační fotografii. *Hravě zvládnete každý míchaný nápoj pro sebe i své hosty
Vypredané
9,35 €

Dějiny piva


Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace. O autorovi: Jaroslav Novák Večerníček (1967) je spisovatel a zakladatel jediného nezávislého časopisu věnovaného pivu v ČR Pivního magazínu. Napsal dosud 7 knih - od románů až po populárně naučnou literaturu. Vyrůstal ve svitavském pivovaru, kde byl vařičem a spílákem jeho bratr. Později tu také pracoval a prošel provozem od sklepa až po sladovnu. Do převratu v roce 1989 pracoval v manuálních profesích. Od roku 1993 byl ekonomickým redaktorem a vedoucím ekonomických redakcí několika celostátních deníků.
Vypredané
28,64 €

Koktejly – s alkoholem i bez něj


Mojito, Caipirinha, Daiquiri nebo Cosmopolitan – svět koktejlů je téměř nevyčerpatelný. Tato kniha nabízí nejen nejlepší recepty na přípravu long drinků a short drinků, ale i recepty oblíbených klasických bowlí jako jsou Studená kachna nebo Májová bowle. Můžete si vybrat i z bohaté nabídky předpisů na ovocné a zeleninové nápoje, horké nápoje a mléčné koktejly: najdete zde recepty pro nejrůznější slavnostní i méně slavnostní příležitosti.Seznámíte se také s různými typy barového skla a se základním vybavením domácího baru.Všechny recepty jsou doplněny údaji o nutriční a energetické hodnotě a o obsahu alkoholu mnohé pak doprovázejí barevné obrázky.
Vypredané
6,57 €

Domácí výroba moštů


Kniha je určena pěstitelům ovoce, kteří si chtějí vyrobit mošt sami doma, z menší úrody a to třeba každý den. Dále i těm, kdo chtějí mít jistotu, že získaný mošt je právě z jejich ovoce, že není chemicky ošetřen, kromě toho si mohou smíchat různé ovoce podle své chuti. V publikaci jsou uvedeny různé možnosti tohoto zpracování i s recepturou. Zájemci o moštování jsou tu k dispozici dostatečně podrobné popisy technologie výroby moštu a obrázky zařízení, která jsou k moštování zapotřebí. Zčásti jsou k dostání ve specializovaných obchodech za rozumné ceny, zčásti si je zahrádkáři mohou vyrobit sami, s čímž má autor vlastní zkušenosti. Proto tu jsou i návody na domácí výrobu některých zařízení.Z obsahu: užitkové hodnoty a složky ovoce, ovoce vhodné k moštování, schéma zpracování tvrdého ovoce, zařízení pro přípravu ovoce, drcení, lisování, sterilizace, přímá spotřeba, skladování, výroba jablečného vína a kalvadosu, plnění, využití vylisované drtě, bezpečnostní a hygienické zásady atd.
Vypredané
3,29 €

Všetko, čo potrebujete vedieť o víne


Ako sa víno vyrába a správne pije, ako sa správne ošetruje, skladuje a podáva... - jednoducho všetko, čo potrebujete vedieť o víne, aby ste mu rozumeli nájdete v knihe Všetko, čo potrebujete vedieť o víne.
Vypredané
13,24 €

Káva


Káva bola vždy exotickým nápojom a zostala ním dodnes. Televízne reklamy sú plné pariacej sa vášne nad šálkami tmavej, silnej kávy, zamyslene popíjanej pri cestovaní vlakom prašnou púšťou alebo vychutnávanej na palube jachty počas romantickej tropickej noci, kým sa osamelá kávová šálka nespojí do nádherného dua.
Vypredané
6,61 €

Liečivé čaje


V tejto príručke si každý nájde čaj na svoj zdravotný problém: ťažkosti s trávením, menštruačné problémy, bolesti hlavy, nepokoj, nechutenstvo, či naopak, nadmerný apetít, nespavosť, horúčku, kašeľ a mnohé iné trápenia. Môžeme sa naučiť pripravovať liečivé čaje a využívať rastliny na uchovanie zdravia alebo zlepšenie zdravotného stavu. Vďaka farebným ilustráciám sa ľahko naučíme rozoznávať liečivé rastliny.
Vypredané
4,98 €

What I Know about running coffee shops


Colin Harmon built 3fe from a one-man coffee cart in a nightclub lobby to the internationally renowned business it is today. The lessons, stories and guidelines in this richly illustrated book offer a unique and honest insight into the day-to-day realities of what many people see as their dream job.
Iba v predajni
33,00 €

Formás szakácskönyvek: Koktélok és italkeverékek


A koktélok minden társasági esemény fénypontját jelentik. A kötet segítségével ön is megtanulhat italt keverni, hiszen az oldalakon ehhez megtalálja az összes szükséges útmutatót. A jól ismert, hagyományos receptektől a rendhagyó italokon át az alkoholmentes koktélokig millió variáció található a kötetben, amellyel bárki feldobhatja egy családi vagy baráti esemény hangulatát.
Vypredané
7,11 €

Od lavórovice do pálenice


Knižka je sprievodcom od najznámejšieho destilátu na našich dedinách, lavórovice po súčasnú modernú technológiu v pestovateľských páleniciach. Ak chceme mať radosť z chuti dobrého destilátu, treba vedieť ako na to už od zberu ovocia. V knihe čitateľ nájde od užitočných informácií prípravy rôznych druhov ovocia pre destilačné účely, podmienky prípravy, ako aj o výrobe a výrobcovi samotných pestovateľských technológii na Slovensku. Kniha je popretkávaná aj veselými skutočnými príbehmi a vtipmi, ktoré sú spojené s konzumáciou destilátu. Knižka nielen poučí, ale i pobaví každého čitateľa.
Vypredané
8,50 €

50 nejlepších drinků


Stylová dárková sada „50 nejlepších drinků“ přináší recepty, které vás provedou světem klasických i moderních koktejlů. Najdete v ní vše, co potřebujete, aby vaše drinky chutnaly i vypadaly jako z profesionálního baru. Součástí dárkové sady je kniha o přípravě koktejlů – od výběru náčiní a sklenic až po míchání a servírování - doplněná praktickou sadou karet s podrobnými recepty a nádhernými fotografiemi. Autorem je Tristan Stephenson, oceňovaný barman a jeden z nejvýraznějších inovátorů současné mixologie. Každý recept nabízí: • přesné poměry a tipy na ingredience, • doporučení pro servírování a dekorování, • triky, díky nimž se stanete skvělým barmanem. Vychutnejte si klasiky jako Manhattan a Negroni, objevte zapomenuté poklady Aviation a Martinez, nebo si namíchejte moderní ikony Espresso Martini a Cosmopolitan. Ať už chystáte večer s přáteli, nebo si chcete dopřát chvilku pro sebe, tahle sada z vás udělá špičkového barmana.
Na sklade 2Ks
32,99 €

Nejlepší vína České republiky 2024/2025


Nejlepší vína České republiky 2024/2025
U dodávateľa
19,20 €

The Periodic Table of WINE


Welcome to The Periodic Table of Wine! Instead of hydrogen to helium, here you'll find Chardonnay to Shiraz - grape varieties and wine names, as you would find wine in shops, arranged following the logical ordering of The Periodic Table of Elements. Wine expert Sarah Rowland has arranged 127 wines by their essential colour, aroma and flavour properties, from white to rose to red and including sparkling, fortified and sweet wines too. The result is an engaging pocket guide to wine that makes navigating wine lists and off-licence shelves hassle free and easy for anyone. Do you tend to stick to what you know and like? Find your favourite wine in the table and, in theory, you should like all the other wines in the same column and also the wines immediately to the left or right, regardless of colour, because they all share characteristics you'll enjoy. Then find out why they are similar, how to enjoy them, what to pair them with and even more wines to try in this expert guide.
U dodávateľa
17,95 €

Grand restaurant 2004 (česky)


Tento nový průvodce je rádcem na cestách za skvělou gastronomií. Je vytvořen na základě nezávislých názorů od dobrovolných hodnotitelů, kteří na své útraty a tajně navštívilia oznámkovali více než 3000 nejzajímavějších a snad i nejlepších restaurant ů vnaší zemi. Publikace obsahuje TOP 10 * podle šéfkuchařů * podle nezávislých hodnotitelů * biorestaurace * TOP 10 - trendy
Vypredané
6,69 €

Kategória literatúry nápoje ponúka široký výber kníh a publikácií zameraných na recepty, techniky a inšpiráciu pre prípravu rôznych druhov nápojov. Tieto knihy vám umožnia objaviť rozmanitosť a kreativitu v svete nápojov a priniesť do vášho pohára osvieženie a lahodné chute.

V literatúre o nápojoch nájdete recepty na rôzne druhy nápojov - od osviežujúcich nápojov, ako sú džúsy, smoothie a ľadové čaje, po horúce nápoje, ako je káva, čaj alebo horúca čokoláda. Knihy vám poskytnú aj informácie o správnom výbere surovín, technikách prípravy a rôznych spôsoboch dochutenia. Nájdete tu aj informácie o nápojoch ako sú pivo, whiskey, či rôzne kokteily, ale aj informácie o výbere a ochutnávaní vína.

Môžete objavovať nové kombinácie chutí, experimentovať s rôznymi ingredienciami, dochutiť nápoje bylinkami, koreninami a sirupmi a vytvárať vlastné originálne recepty. Môžete sa tiež dozvedieť viac o zdravotných výhodách jednotlivých ingrediencií a technikách, ktoré umocnia ich chuťový potenciál.

Naše knihy o nápojoch vám poskytnú inšpiráciu a nápady na vytváranie chutných a osviežujúcich nápojov pre rôzne príležitosti - od domáceho popoludňajšieho osvieženia po koktaily pre večierky a špeciálne udalosti. Môžete tiež objavovať nápoje z rôznych kultúr.