Najnovšie - Nápoje strana 22 z 26
Pivo, whiskey, nápoje, kokteily 
Víno 
Káva, čaj 
Nápoje - ostatné
zobraziť:
Čaj
Objevte prastaré kořeny čaje, seznamte se s jeho tradicí a rituály, jež jsou s ním dodnes spjaty, nechte se překvapit obrovským množstvím druhů, které se v současnosti po celém světě pěstují. Prostřednictvím přiložené 128stránkové knížky se můžete vydat na cestu od plantáží a čajových lístků přes jejich sklizeň a výrobu čaje až k vám domů, k vašemu šálku s lahodným nápojem. Využijte rad jak správně uchovávat čaj a jak nejlépe si jej připravit, poznejte rozmanité druhy čaje, jejich charakteristiku a původ. Tato krabička, doplněná půvabnou konvičkou, šálky, podšálky a sáčky s čajem, společně s knihou budou užitečnými a milými průvodci milovníkům čaje na celém světě.
Vypredané
19,43 €
Povidani O Caji
Nesmierne podrobná a pôvabná publikácia o čaji. Začína botanickými a geografickými informáciami, pokračuje pestovaním a technológiou spracovania, špecifikami prípravy v rôznych oblastiach sveta, chemickými a farmakologickými informáciami, balením, sk
ladovaním a obchodom, a končí zaujímavým receptárom.
The Best Of Jimseven 2004-2015
Throughout the global boom in specialty coffee, world-renowned expert James Hoffmann has chronicled every aspect of the industry on his blog (jimseven.com). This collection of selected pieces explores coffee from every angle: from brewing techniques, to choosing coffee as a career, to the evolution of the business. The Best of Jimseven is essential reading for anyone who is passionate about coffee.
Pivo v české kultuře, bájích a pověstech
Další z autorových knih o pivu, tentokrát o jeho místě v české kultuře, v bájích a pověstech. Bohatě ilustrovaná kniha potěší každého pivaře.
Vypredané
17,05 €
The Meaning of Beer
What's the oldest and most consumed alcoholic beverage on earth? BEER, of course. And it might just be our most important invention.Since its creation 13,000 years ago, our love of beer has shaped everything from religious ceremonies to advertising, and architecture to bioengineering. The people who built the pyramids were paid in ale, the first fridge was built for beer not food, bacteria was discovered while investigating sour beer, Germany's beer halls hosted Hitler's rise to power, and brewer's yeast may yet be the answer to climate change.In The Meaning of Beer, award-winning beer writer Jonny Garrett tells the stories of these incredible human moments and inventions, taking readers to some of the best-known beer destinations in the world - Munich and Oktoberfest, Carlsberg Brewery's historic laboratory, St Louis and the home of Budweiser - as well as those lesser-known, from a 5,000 year old brewery in the Egyptian desert to Arctic Svalbard, home to the world's most northerly pub.Ultimately, this is not a book about how we made beer, but how beer made us.
Vypredané
21,95 €
Modern Lager Beer
The idea of crisp, pale lagers may have roots in 19th century Bohemia, but lager beer is far older and richly complex. Since Pilsner beer took the world by storm, lager beer has become a household term and a commercial behemoth before taking root among homebrewers and craft brewers.
Modern Lager Beer is an exploration of the world of lager beers, their historical origins, and the detailed development and techniques used in their production today. Explore the Bavarian and Bohemian origins followed by an examination of the many significant ways that the modern perception of lager styles has been shaped by a myriad of techniques used to produce them. Many of the traditional methods once employed in the production of lager beer can be used today by the savvy brewer to create unique and delicious lager beers. Insight from many of today's modern brewers, along with traditional beers that have inspired them, will highlight the interesting ways that lager brewers borrow from these traditions in search of creating their own unique expressions of lager.
Modern Lager Beer is filled with practical methods, processes, culture, and recipes from some of the world's greatest lager craft breweries. From the smallest details of decoction programs to philosophies of fermentation tank geometry, as much as possible of the minutiae of the world's most popular beer category is explored.
Tap into Modern Lager Beer and explore:
- 29 Recipes: Craft brewery’s best lagers, including a variety of styles: adjunct pale lagers, German-inspired pale lagers, Czech-inspired pale lagers, copper to brown lagers, strong pale lagers, dark and/or strong lagers, nouveau lagers, and smoked lagers
- Ingredients: Lager yeast, malt, adjuncts, water, hops
- Fermentation: Historical and modern methods, harvesting and repitching yeast, lagering
- Decoction: Methods for triple, double, single, and simplified decoction mashing
- Traditional Techniques: Kellerbier, wood barrels, open fermentation, coolships, cold break, biological acidification, steinbeer
- Future of Lager Brewing: Ingredients, Landbier, wood-aged, serving lager
- For Homebrewers: Lagering techniques, decoction methods, step-infusion process
Vypredané
29,50 €
Italian Wine
Journey through all twenty regions of Italy to discover the grapes, terrain, and historical techniques that have influenced modern Italian winemaking in this accessible and stunning guide to Italian wines.
From award-winning sommelier Shelley Lindgren, who has long been recognized (and now knighted!) for her promotion of lesser-known Italian wines, and acclaimed cookbook author Kate Leahy comes a user-friendly and charming guide to Italian wines two decades in the making. The dynamic storytelling duo takes you through a beautifully photographed and delightfully comprehensive journey to understand what Italian wine looks like today: the makers shaping the industry, the innovative ways farmers are adapting to climate change, and the history that paved the path for this current movement.
Travel vicariously through all twenty regions with Leahy and Lindgren and expand your palate beyond Chianti, Pinot Grigio, and Lambrusco. Immerse yourself in the untold stories of how ancient winemaking techniques, the shifts of power and the movement of families, and the terrain and climate have influenced modern Italian winemaking. The curiosity and passion Lindgren and Leahy have is infectious and inviting, and you’ll leave with a buzz and a richer understanding of the country’s wines.
Let Italian Wine be your in-depth and fun guide into this endlessly fascinating, diverse world of wine.
Boron innen és túl
A kis pincészetek jelentős részben személyesen ismerik azokat az embereket, akiknek a boraikat készítik. A mi fogyasztóink száma egymillió is lehet, a vakvilágba küldözgetjük a borospalackjainkat és most utánaküldünk egy könyvet is. Találkozik-e majd a bor és az írás? Lesznek-e olyanok, akik úgy olvassák a könyvet, hogy nem kóstolták soha a borainkat, vagy azt se tudják, mi az, hogy Varga Pincészet? Biztosan, de nem ez lesz a jellemző. Ezzel a könyvvel elsősorban azokat akarjuk elérni, akik szeretik a borainkat és ezen keresztül talán egy kicsit minket is (József Attila jut eszembe: „Csak az olvassa versemet, ki ismer engem és szeret.") és ezért van hozzá indíttatásuk, hogy többet tudjanak meg rólunk.
Varga Péter
Bakancslista: Bor
A legkiválóbb borok lelkes rajongójaként és a #WineWednesdays kezdeményezés támogatójaként egyaránt örömmel fogjuk majd kézbe a Bakancslista: Bor című kötetet, amely egy olyan világ körüli boros kalandra invitál, amelyre mindig is vágytunk. A legkülönlegesebb rendezvényektől és fesztiváloktól a világ legszebb dűlőinek bejárásán át a legízletesebb borok végigkóstolásáig a kötetben található 1000 kaland során megtapasztalhatjuk mindazt, amit a bor élvezete nyújthat az embernek. A franciaországi Champagne régió bejárásától Kalifornia laza hangulatú vidéki borfesztiváljaiig mindenki megtalálja majd az ízlésének és érdeklődésének megfelelő boros eseményeket. Az egyes régiók felfedezéséhez színkódokkal jelölt kalandok, elragadó fényképek és toplisták nyújtanak segítséget, így a legkülönlegesebb borok mellett a gasztronómiai csodák, a világ legikonikusabb borbárjai és az ősi borbarlangok sem kerülik el a figyelmünket.
Házi Sör Kalauz (2. kiadás)
A hiánypótló kötet új külsőt és új belsőt kapott. A Házi Sör Kalauz második kiadása az előzőhöz hasonlóan a sörbarátokhoz szól. A kezdő és amatőr sörfőzőkön túl a sörforradalom iránt érdeklődők is sok-sok érdekességet találnak a kötetben: megújult receptek, az emberiség és a sör kapcsolata, sörfőzési technológiák, utazási ajánlók, sör-étel párosítások és még sok más. A tartalom alapjaiban megmaradt, a receptek javításra kerültek és újak is kerültek bele. Részletesen (lépésről-lépésre) bemutatja, hogyan is készíthetünk otthon finom sört. Szól mindenkinek, aki érdeklődik a sörök, a gasztronómia iránt, aki kíváncsi arra, mitől is kézműves sör a kézműves sör, milyen alapanyagokat használnak fel és egyáltalán hogyan is készül ez a történelemben is régóta híres alkoholos ital. Mindez gyönyörű fotókkal illusztrálva 148 oldalon!
Vypredané
7,97 €
Bordivat - Boros könyv szenvedélyes nőknek
Ha olyan nő vagy, akinek egy-egy pohár bor nem csupán élvezet, hanem önkifejezés is, akárcsak a ruha, a rúzs vagy a cipő; ha olyan nő vagy, aki nemcsak úgy tekint a borra, mint olyasvalamire, amihez érteni kell, hanem úgy is, mint egy-egy alkony, barátnős beszélgetés vagy az első csók emlékére, akkor ez a könyv neked szól. Neked, önképző bormániásnak, aki szeretné rendszerezni a tudását, és még jobban megismerni a bor világát. A Bordivat segítségével tetőtől talpig tudatos borimádó leszel!
Vypredané
14,51 €
Hrozno a víno ekologicky
Hrozno a víno ekologicky je odborná kniha pre vinohradníkov a vinárov, ale aj pre milovníkov vína a amatérskych vinárov, ako aj pre širokú verejnosť, ktorá sa o túto tému zaujíma.
Kniha prináša jedinečnú príležitosť zoznámiť sa s celoživotnými skúsenosťami a odbornou argumentáciou autora Ing. Jána Domina.
Publikácia je rozdelená na dve časti vinohradnícku a vinársku.
Veľmi dôležitou časťou knihy je popis odrôd vinnej révy a ich fenologických vlastností. Táto časť je veľmi dôležitá pre výber odrody, pre pestovanie a adaptabilitu na určité klimatické podmienky.
Vinohradnícka časť je založená na pestovateľských skúsenostiach autora, vďaka čomu je využiteľná prakticky u každého vinohradníka.
Publikácia je zostavená na veľmi vysokej úrovni. Jedná sa o vynikajúci prienik vedeckého základu a aplikácie v pestovateľskej a enologickej praxi.
Predmetná téma je čitateľovi podávaná zrozumiteľnou formou, ucelene a so širokým záberom.
Světový atlas whisky
Představujeme vám rozsáhlého průvodce světem whisky od oceňovaného autora, Dava Brooma. Nečekejte žádné suché analýzy palíren nebo značek. Dave vás provede světem whisky, palíren, chutí a vůní tohoto úžasného nápoje tak, že budete mít pocit, že jste přímo na místě. Objevte svět i příběhy palíren a whisky ve Skotsku, Irsku, Japonsku, Kanadě, ale i v Austrálii nebo Jižní Americe. Stranou nezůstaly ani bourbony z Kentucky nebo whiskey zTennessee. Kniha je doplněná o nádherné fotografie.
Velká kniha o kávě
Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks. rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohledňuje své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury.
Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů.
Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik.
Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy.
Wine Folly: Magnum Edition
The expanded wine guide from the creators of Wine Folly, packed with new information for devotees and newbies alike.
Wine Folly became a sensation for its inventive, easy-to-digest approach to learning about wine. Now in a new, expanded hardcover edition, Wine Folly: Magnum Edition is the perfect guide for anyone looking to take his or her wine knowledge to the next level. Wine Folly: Magnum Edition includes:
- more than 100 grapes and wines color-coded by style so you can easily find new wines you'll love;
- a wine region explorer with detailed maps of the top wine regions, as well as up-and-coming areas such as Greece and Hungary;
- wine labeling and classification 101 for wine countries such as France, Italy, Spain, Germany, and Austria;
- an expanded food and wine pairing section;
- a primer on acidity and tannin--so you can taste wine like a pro;
- more essential tips to help you cut through the complexity of the wine world and become an expert.
Wine Folly: Magnum Edition is the must-have book for the millions of fans of Wine Folly and for any budding oenophile who wants to boost his or her wine knowledge in a practical and fun way. It's the ultimate gift for any wine lover.
Svět whisky - 2.vydání
Kniha, v níž milovníci whisky najdou vše, co hledají – bezkonkurenčními postřehy z ochutnávek více než 700 těch nejlepších sladových, míchaných, obilných a dalších whisky z celého světa, seznámení s nejdůležitějšími světovými palírnami a odhalení tajemství a kouzla palírnického umění. Připojena jsou ověřená doporučení k návštěvám oblíbených turistických destinací spojených s whisky, ovšem i praktické informace: jak a kam jet a co nevynechat. Exkluzivní, a přitom nanejvýš praktický společník na objevitelské cestě za nejlepšími představiteli tohoto jedinečného, velkolepého nápoje.
Rum the Manual
This is a book about how to drink rum of all kinds. It's about classic rums and new-generation rums, about rhum agricole and about premium aged rums, about rums from all over the world. It's about rum enjoyed with cola and ginger beer. About the best rum for a classic daquiri. About rum cocktails that ooze style and personality. Above all, it's about enjoying your rum in ways you never thought possible. The premium rum market is growing at an astonishing rate. The mission of this book is to help drinkers appreciate this complex spirit, find the style they like and discover how this versatile spirit can best be enjoyed. It will help you to understand your rum - how it's produced (whether from molasses, cane syrup or cane juice) and whether it's dry, sweet, fresh or oaky. More than 100 different rums are featured and analysed, from rich, sweet mellow Guyana rums to the vegetal peppery rums of Martinique or Guadeloupe and contemporary spiced rums. Dave Broom provides a description and graded tasting notes for each brand, allowing you to create the perfect mix every time. Finally, a selection of classic and contemporary cocktails shows just how wonderfully versatile this spirit is.
Vypredané
19,95 €
107 neodolateľných smoothie receptov
Namixuj si zdravšie a krajšie telo!
Výživoví poradcovia doporučujú aspoň 5 porcií čerstvého ovocia a zeleniny denne. Ruku na srdce - dopriavate si to? Nie? Ale aj tak dobre viete, že to vaše telo potrebuje.
Smoothie sú super spôsob, ako si zaistiť dávku, ktorú potrebujete. Sú to bomby plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Každé chutí inak a pritom božsky. 17 českých a slovenských odborníkov sa rozhodlo dať dokopy knihu so 107 najlepšími smoothie receptami pre pevné zdravie, krásnu pleť, štíhlu postavu a dobré trávenie.
Čo v knihe nájdete?
•Praktické rady, ako smoothie pripraviť (...a nezničiť mixér)
•Nutričné hodnoty a fotografie každého receptu (...pretože jeme aj očami)
•Zdravé varianty dosladenia smoothie (...pretože milujeme sladkosti)
•Návody, ako si správne zvolenou stravou pomôcť pri rôznych chorobách (...pretože jedlo je najlepší a najchutnejší liek)
•Tipy ako nahradiť chýbajúce suroviny (...pretože chladnička nemá automatické aktualizácie)
•Príprava rastlinných mliek pre vegetariánov (...pretože ani tráva sa nepodojí sama)
•Rady, ktorým chybám sa pri príprave smoothie vyvarovať (...pretože nikto učený z neba nespadol)
•Tipy pre zdravé stravovanie a krajšiu postavu (...pretože tých nikdy nie je dosť)
Ku knihe pre vás autori pripravili 2 bonusy v podobe e-kníh:
10 zdravých RAW DEZERTOV a Ako si správne vytvoriť JEDÁLNIČEK.
Viac o bonusoch.
Lacná kniha Lexikon dobrých čajů (-33%)
Tato knížka je určena začínajícím až středně pokročilým milovníkům čaje, kterým nabízí výběr dobrých typových čajů převážně z českého trhu. Popisuje doporučené způsoby jejich přípravy. Lze v ní najít také jedinečné údaje týkající se chování čajů k různým druhům vody, které jistě zaujmou i zkušené čajomily. Svět čaje je netušeně rozsáhlý a neustále se vyvíjí. Vyskytuje se v něm řada pozoruhodných skvostů, které zvídavý milovník čaje chce ochutnat a prozkoumat. Tento lexikon se mu snaží pomoci vybrat ten pravý.
Vypredané
7,52 €
11,23€
dostupné aj ako:
Kategória literatúry nápoje ponúka široký výber kníh a publikácií zameraných na recepty, techniky a inšpiráciu pre prípravu rôznych druhov nápojov. Tieto knihy vám umožnia objaviť rozmanitosť a kreativitu v svete nápojov a priniesť do vášho pohára osvieženie a lahodné chute.
V literatúre o nápojoch nájdete recepty na rôzne druhy nápojov - od osviežujúcich nápojov, ako sú džúsy, smoothie a ľadové čaje, po horúce nápoje, ako je káva, čaj alebo horúca čokoláda. Knihy vám poskytnú aj informácie o správnom výbere surovín, technikách prípravy a rôznych spôsoboch dochutenia. Nájdete tu aj informácie o nápojoch ako sú pivo, whiskey, či rôzne kokteily, ale aj informácie o výbere a ochutnávaní vína.
Môžete objavovať nové kombinácie chutí, experimentovať s rôznymi ingredienciami, dochutiť nápoje bylinkami, koreninami a sirupmi a vytvárať vlastné originálne recepty. Môžete sa tiež dozvedieť viac o zdravotných výhodách jednotlivých ingrediencií a technikách, ktoré umocnia ich chuťový potenciál.
Naše knihy o nápojoch vám poskytnú inšpiráciu a nápady na vytváranie chutných a osviežujúcich nápojov pre rôzne príležitosti - od domáceho popoludňajšieho osvieženia po koktaily pre večierky a špeciálne udalosti. Môžete tiež objavovať nápoje z rôznych kultúr.
