Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Šaláty, zelenina, ovocie strana 5 z 6
Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Zelenina a luštěniny - Jednoduše & dokonale
V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů
Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí:
Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY.
Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu.
Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem
„krok za krokem“.
Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Salátové variace
Dobře vypadající a chutnající salát dokáže potěšit tělo i duši. Proto jsme se rozhodli nabídnout vám 50 nápaditých receptů, které jsou zároveň snadné na přípravu. Každá stránka přináší nové barevné salátové dobroty, plné výtečných i výživných ingrediencí. Některé recepty jsou jednoduché a rychlé, jiné naopak netypické a rafinované. Připravte si salát z čerstvých i tepelně upravených ingrediencí, z masa, ryb, nejrůznějších sýrů nebo třeba těstovin. Co takhle broskve se sýrem taleggio, fazolový salát po maďarsku, peruánský ceviche nebo asijský raw salát Pad Thai? Nebo raději klasiku jako nicejský salát nebo César? Vybere si určitě každý! Přejeme dobrou chuť.
Vegetable Literacy
In her latest cookbook, Deborah Madison, America's leading authority on vegetarian cooking and author of "Vegetarian Cooking for Everyone," reveals the surprising relationships between vegetables, edible flowers, and herbs within the same botanical families, and how understanding these connections can help home cooks see everyday vegetables in new light. For over three decades, Deborah Madison has been at the vanguard of the vegetarian cooking movement, authoring classic books on the subject and emboldening millions of readers to cook simple, elegant, plant-based food. This groundbreaking new cookbook is Madison's crowning achievement: a celebration of the diversity of the plant kingdom, and an exploration of the fascinating relationships between vegetables, edible flowers, herbs, and familiar wild plants within the same botanical families. Destined to become the new standard reference for cooking vegetables, "Vegetable Literacy" shows cooks that, because of their shared characteristics, vegetables within the same family can be used interchangeably in cooking. It presents an entirely new way of looking at vegetables, drawing on Madison's deep knowledge of cooking, gardening, and botany. For example, knowing that dill, chervil, cumin, parsley, coriander, anise, lovage, and caraway come from the umbellifer family makes it clear why they're such good matches for carrots, also a member of that family. With more than 300 classic and exquisitely simple recipes, Madison brings this wealth of information together in dishes that highlight a world of complementary flavors. Griddled Artichokes with Tarragon Mayonnaise, Tomato Soup and Cilantro with Black Quinoa, Tuscan Kale Salad with Slivered Brussels Sprouts and Sesame Dressing, Kohlrabi Slaw with Frizzy Mustard Greens, and Fresh Peas with Sage on Baked Ricotta showcase combinations that are simultaneously familiar and revelatory. Inspiring improvisation in the kitchen and curiosity in the garden, "Vegetable Literacy"--an unparalleled look at culinary vegetables and plants--will forever change the way we eat and cook.
Vypredané
26,51 €
27,90 €
Flavours of Summer
The only cookbook you will need this summer celebrates the joy to be had when eating and entertaining in summer. Featuring over 150 delicious recipes and evocative images of sun-dappled dining, this book provides all the inspiration you need to create memorable occasions in the warmer months. Whether you are having an impromptu picnic on the beach with the kids, an al fresco lunch with a friend on a shaded verandah or a romantic dinner under a canopy of stars, you will find just the recipe you need here. The book features the very best dishes that summer's bounty of seasonal produce can create. Chapters include Snacks and Plates to Share - a selection of Mediterranean-style small dishes to share - perfect for serving with drinks on a warm evening. In Salads & Summer Soups, you'll find Courgette, Feta and Mint Salad, Spiced Thai Noodle Salad and iced Gazpacho. Best-Ever BBQ shows you how to get the best from cooking outdoors over charcoal. Try Olive-infused Chicken with Charred Lemons or Sicilian-spiced Seabass with Grilled Tomatoes and Baby Fennel. Sunshine Lunches features great ideas for light meals and picnics.Al Fresco has simple yet stunning ideas for more substantial fare for feeding a crowd in the fresh air, from simple pastas, such as Penne with Melted Ricotta and Herb Sauce to Oven-roasted Peppers with Anchovies and Basil. Finally, a chapter of fresh ideas for Desserts & Drinks includes Watermelon Sorbet, Caramelized Figs with Vanilla Mascarpone Cream, and Peach Iced Tea.
Vypredané
25,18 €
26,50 €
The Veg Box
David and Stephen Flynn, a.k.a the Happy Pear twins, are back with their simplest cookbook yet!
The perfect collection for vegans, vegetarians, or anyone looking to eat more plant-based recipes - pre-order your copy now.
AUBERGINE - BEETROOT - BROCCOLI - CABBAGE - CARROT - CAULIFLOWER - COURGETTE - LEEK - MUSHROOMS - POTATOES
Ten vegetables, ten ways, The Veg Box makes cooking veg easier and tastier than ever before! This vibrant book is packed with over 100 new recipes that use just ten ingredients or less and showcase the delicious and diverse ways you can enjoy each vegetable.
Take carrots for example. Learn how to transform this simple produce into:
Carrot and Sesame Burgers
Roasted Carrot Tagine
Chewy Flapjacks with Carrot and Pistachio
Or how about courgettes? Watch them become:
Easy One-Pan Courgette Pizza
Courgette Crepes with Spinach and Ricotta
Courgette and Lemon Loaf Cake with a Lemon Curd
Building tips on eating more sustainably into family-friendly meals, quick weeknight dinners and sweet treats, this is healthy eating for our planet, our bodies and our tastebuds.
Salad Love
How many of us have sat at our desk at work, counting down the minutes until it's time for lunch and our staple option that is bland, expensive, unhealthy or just too similar to what we had yesterday - and the day before? The author, David Bez, is not a chef. He is a food lover with a limited lunch break; an Italian who cares about what's on his plate; a designer who knows that you eat with your eyes first. For the past three years, he has made himself a salad for lunch every day at work, with fresh ingredients, minimum preparation time, and maximum flavour. Day after day, his colleagues peer over his shoulder to watch him craft yet another beautiful salad perfectly balanced in its composition and bound to both satisfy him and energize him for the afternoon ahead. He has developed a winning formula for creating salads by layering a base, vegetables or fruit, fresh herbs, protein toppings and dressings, which creates a perfect salad every time. Clearly marked with a vegetarian, vegan, raw, omnivore or pescatarian designation, every salad is an inspiration and can be adapted to suit a different diet. Fresh, tinned, jarred and pre-cooked ingredients are all explored; seasonality is key and variety keeps things nutritious and exciting.
Vypredané
22,33 €
23,50 €
Avocado Anxiety
The food stories behind your favourite fruits and vegetables.
Have you ever wondered who picked your Fairtrade banana? Or why we can buy British strawberries in April? How far do you think your green beans travelled to get to your plate? And where do all the wonky carrots go? Above all, how do we stop worrying about our food choices and start making decisions that make a difference?
In an effort to make sense of the complex food system we are all part of, Louise Gray decides to track the stories of our five-a-day, from farm to fruit bowl, and discover the impact that growing fruits and vegetables has on the planet.
Through visits to farms, interviews with scientists and trying to grow her own, she digs up the dirt behind organic potatoes, greenhouse tomatoes and a glut of courgettes.
In each chapter, Louise answers a question about a familiar item in our shopping basket. Is plant protein as good as meat? Is foraged food more nutritious? Could bees be the answer to using fewer chemicals? How do we save genetic diversity in our apples? Are digital apps the key to reducing food waste? Is gardening good for mental health? And is the symbol of clean eating, the avocado, fuelling the climate crisis?
As pressure grows via social media to post pictures of food that ticks all the boxes in terms of health and the environment, these food stories from the author of the award-winning The Ethical Carnivore are also a personal story of motherhood and the realisation that nothing is ever perfect.
Vypredané
20,43 €
21,50 €
Sweet Tart
When life gives you lemons ...make a lemon (or lime, or orange, or grapefruit) dessert! Sweet and Tart brings a spritz of sunshine to the table with 70 totally tempting, accessible recipes. From irresistibly tangy-sweet Heavenly Lemon Squares to the unexpected Cream Cheese Muffins with Spinach and Lemon, these treats span sweet and savory, with recipes for frozen desserts, cakes, pies, breads, and favourite citrusy accents such as marmalade and curd. Add zest to your recipes and brightness to your life with the taste of lemons, grapefruits, oranges, and limes.
Vypredané
20,43 €
21,50 €
The Book of Difficult Fruit
Inspired by twenty-six fruits, essayist, poet and pie lady Kate Lebo expertly blends the culinary, medical and personal.
A is for Aronia, berry member of the apple family, clothes-stainer, superfruit with reputed healing power. D is for Durian, endowed with a dramatic rind and a shifty odour - peaches, old garlic. M is for Medlar, name-checked by Shakespeare for its crude shape, beloved by gardeners for its flowers. Q is for Quince, which, fresh, gives off the scent of 'roses and citrus and rich women's perfume' but if eaten raw is so astringent it wicks the juice from one's mouth.
In this work of unique invention, these and other difficult fruits serve as the central ingredients of twenty-six lyrical essays (and recipes!) that range from deeply personal to botanical, from culinary to medical, from humorous to philosophical. The entries are associative, often poetic, taking unexpected turns and giving sideways insights into life, relationships, self-care, modern medicine and more. What if the primary way you show love is to bake, but your partner suffers from celiac disease? Why leave in the pits for Willa Cather's Plum Jam? How can we rely on bodies as fragile as the fruits that nourish them?
Lebo's unquenchable curiosity leads us to intimate, sensuous, enlightening contemplations. The Book of Difficult Fruit is the very best of food writing: graceful, surprising and ecstatic.
Vypredané
17,58 €
18,50 €
500 saláta
Az 500 saláta azoknak szól, akik szeretik a gyorsan elkészíthető, egészséges és friss ételeket. Azoknak, akik pillanatok alatt köretet vagy főételt, tartalmas ebédet vagy gyümölcsös snacket szeretnének az asztalra tenni, mert a saláták minden alkalomra megfelelnek.
Vypredané
10,15 €
10,68 €
nemfőzelék - hamem 35 saláta
Főzelékes Feri nem tud elszakadni a zöldségektől. Ezúttal legjobb salátareceptjeit gyűjtötte csokorba, hogy a tőle megszokott, könnyed stílusban mutassa meg, hogy bár a saláta egyszerűen elkészíthető, könnyű étel, mégis rengeteg lehetőséget és ízkombinációt rejthet magában, ha bátran kísérletezünk.
Feri salátáiban jól megfér egymás mellett a körte a sült padlizsánnal, az áfonya a csicseriborsóval, a lencse pedig a gránátalmával és a gesztenyével, és a kötet hagyományosabb receptjeiben is mindig lesz egy kis "feris" csavar, ami új dimenzióba emeli a megszokott ízeket.
A salátákat tálalhatjuk sültek mellé köretként is, de a gazdagabb, kölessel, kuszkusszal, bulgurral, hajdinával gazdagított variációk magukban is megállják a helyüket.
Šaláty
Zeleninové šaláty, Cestovinové šaláty, Zemiakové šaláty, Šaláty s mäsom, Šaláty s rybami, Šaláty s tofu, Teplé šaláty, Ovocné šaláty, Dipy a zálievky
Šaláty sú nielen zdravé, ale aj chutné jedlo. Môžeme ho konzumovať kdekoľvek – doma, v reštaurácii, v záhrade. Zmesou rôznych zelenín či ovocia môžu byť výbornými prílohami, ale ak ich skombinujeme s mäsom, s rybami, so syrom či s cestovinami, dostaneme vynikajúce samostatné jedlo. Šaláty obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré majú priaznivé účinky na organizmus človeka. Sú vhodné pre každého, pomáhajú udržiavať zdravý životný štýl, obľubujú ich nielen vegetariáni či vegáni, sú výborným pomocníkom pri redukčných diétach. Kniha obsahuje viac než 400 receptov najrôznejších druhov šalátov, ale aj dipy a zálievky vhodné na ich dochutenie.
Vypredané
11,31 €
11,90 €
Pomazánky a saláty
Pomazánky jsou pro svou rozmanitost a variabilitu oblíbenou součástí studené kuchyně – mohou sloužit například jako lehký oběd či svačina a také tvoří neodmyslitelnou součást pohoštění. Saláty si dopřáváme především v létě, existuje ale také celá škála podzimně a zimně laděných. Tato kuchařka přináší 150 prověřených a chutných receptů, díky kterým načerpáte mnoho inspirace.
Vypredané
11,12 €
11,70 €
Nátierky a šaláty
Nátierky a šaláty sú obľúbenou súčasťou studenej kuchyne. Nátierky môžeme podávať ako predjedlo, ale aj na raňajky, olovrant alebo ľahkú večeru. Príprava týchto chutných, farebne lákavých a zároveň zdravých pochúťok nezaberie veľa času a výsledok je vždy vynikajúci. Šaláty ako prílohu k hlavným jedlám alebo ako hlavné jedlo pripravujeme najmä z čerstvej zeleniny, ale aj zo zemiakov, cestovín či z ryže. Základné suroviny môžeme kombinovať s mäsom, rybami alebo s údeninami a ochutiť dresingmi alebo bylinkovými zálievkami. Zvláštnu skupinu šalátov tvoria osviežujúce ovocné šaláty.
Vypredané
8,46 €
8,90 €
Talianska kuchyňa-Zelenina
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a čas potrebný na prípravu a varenie, ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolateľnou farebnou fotografiou. Ide
len o slané jedlá.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Juice
Chcete být energičtí, zdraví a uvolnění? Nebo byste rádi shodili pár nadbytečných kilogramů? Vyzkoušejte džusy a smoothies, jsou jednoduché a chutné! Kniha obsahuje recepty na různé šťávy – čisticí, uklidňující, na posílení imunitního systému nebo na hubnutí. K výrobě jsou použity běžně dostupné suroviny i takzvané superpotraviny. U každého nápoje je vysvětleno, čím která ingredience pomáhá. Autorka nabízí i návod, jak, kdy a proč provádět jedno- až třídenní džusový detox.
Vypredané
2,19 €
2,30 €
A legfinomabb gyümölcsös ételek
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Vypredané
0,61 €
0,64 €
Lacná kniha Šaláty s láskou (-70%)
Koľko obedových prestávok ste strávili bezmyšlienkovite jediac sendvič alebo cestoviny z predošlého dňa? Takéto obedy sú fádne, drahé, nezdravé a všetky sú takmer rovnaké. Publikácia obsahuje 260 receptov na chutné a zdravé šaláty – jeden na každý pracovný deň roka. Všetky pripravil, odfotil aj skonzumoval David Bez počas obedovej prestávky vo svojej kancelárii. Ponúka nápady na vynikajúce čerstvé a rýchle obedy, po ktorých nebudete unavení, ale plní energie a chuti do práce. Či už hľadáte niečo vegetariánske, vegánske, mäsové, rybacie, alebo surové, nájdete tu veľa lákavej inšpirácie pre každú chuť a každé ročné obdobie.
Vypredané
5,09 €
16,95 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Nátierky a šaláty (-70%)
Nátierky a šaláty sú obľúbenou súčasťou studenej kuchyne. Nátierky môžeme podávať ako predjedlo, ale aj na raňajky, olovrant alebo ľahkú večeru. Príprava týchto chutných, farebne lákavých a zároveň zdravých pochúťok nezaberie veľa času a výsledok je vždy vynikajúci. Šaláty ako prílohu k hlavným jedlám alebo ako hlavné jedlo pripravujeme najmä z čerstvej zeleniny, ale aj zo zemiakov, cestovín či z ryže. Základné suroviny môžeme kombinovať s mäsom, rybami alebo s údeninami a ochutiť dresingmi alebo bylinkovými zálievkami. Zvláštnu skupinu šalátov tvoria osviežujúce ovocné šaláty.
Vypredané
2,67 €
8,90 €
dostupné aj ako:
Kategória šaláty, zelenina, ovocie je plná kníh a publikácií zameraných na recepty, inšpiráciu a zručnosti týkajúce sa prípravy šalátov, zeleninových jedál a ovocných dobrôt. Tieto knihy vám pomôžu objaviť rozmanitosť, chuťovú harmóniu a zdravotné výhody, ktoré ponúka rastlinná strava.
V literatúre o šalátoch, zelenine a ovocí nájdete recepty na osviežujúce šaláty, farebné zeleninové prílohy, vynikajúce smoothie, šťavnaté ovocné dezerty a mnoho ďalších jedál. Knihy vás budú inšpirovať k tvorbe jedál plných zdravých ingrediencií, ktoré podporujú vitalitu a dobré zdravie.
Okrem receptov vám literatúra o šalátoch, zelenine a ovocí poskytne aj informácie o výžive, výbere a skladovaní čerstvého ovocia a zeleniny, zdravotných výhodách jednotlivých plodín a technikách správnej prípravy.
Tieto knihy vám umožnia objaviť kreatívne kombinácie prísad, dochutenie a prezentáciu šalátov a jedál so zeleninou a ovocím. Často obsahujú aj rady a tipy na pestovanie vlastných plodín vo vašej záhrade alebo balkóne.
S knihami o šalátoch, zelenine a ovocí môžete vytvárať jedinečné, chutné a zdravé jedlá pre seba, svoju rodinu a priateľov. Budete mať možnosť objaviť nové chutové kombinácie, experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny a ovocia a vytvárať jedlá plné vitamínov a minerálov.
