Hodnotenie



Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Rande s gurmánkou v české kuchyni


Za knihou samotnou a za vším ostatním stojí autorka Šárka Škachová sama. Knihu napsala, všechna jídla ve své vlastní kuchyni uvařila, naservírovala, vyfotografovala a do receptur přidala kus své vlastní fantazie. Podstatnou část všech surovin sama vypěstovala nebo jinak opatřila Z MÍSTNÍCH ČESKÝCH ZDROJŮ. Je sama sobě vydavatelem i nakladatelem knihy. Může být kniha receptů z české kuchyně ještě více česká?
Vypredané
11,14 €

Jednoduché a dokonalé saláty


Recepty z celého světa obsahují spoustu nápadů na přípravu zeleninových a ovocných salátů, salátů s drůbežím i rybím masem nebo s plody moře. Můžete je podávat jako hlavní jídlo, předkrm, přílohu nebo osvěžující dezert. Určitě tu najdete salát vhodný pro jakoukoli příležitost - od lehkého oběda po stylový večírek. Krásné fotografie a podrobný postup pomohou i začátečníkům připravit skutečně lákavé saláty, například klasický salát César, kuřecí salát v thajském stylu, paprikový salát s kozím sýrem, těstovinový salát s rostbífem, kuřecí salát se sýrem a roketou, fazolový salát s tuňákem, neapolský salát s plody moře či melounový salát s mangem. Jednodušeji - a příjemněji - to už snad ani nejde!
Vypredané
12,95 €

Grilování


Pochutnávat si na grilovaných pokrmech z masa i zeleniny s rodinou nebo přáteli patří k radostem života. V knize najdete kromě receptů také užitečné rady k výběru grilu, paliva a náčiní. Přípravu podle přehledných postupů doplněných názornými fotografiemi zvládne i začátečník. Jedním slovem je to ideální letní kuchařka s vynikajícími nápady. Můžete všechny rozmazlovat grilovanými bifteky a jehněčími kotletami s mátovým jogurtem, hovězími plátky marinovanými pálenkou, tuňákem s ostrou salsou, špízy z krevet a bifteků, kuřecími kebaby či balíčky s cuketami a sýrem a přidat k tomu zajímavou přílohu, jako jsou bramborové hřebeny nebo grilovaná zelenina s bazalkovým pestem, popř. neodolatelné dezerty - grilované banány s čokoládou nebo ovocné špízy s karamelem.
Vypredané
12,86 €

Nejlepší omáčky


Průvodce světem klasických, moderních i znovuobjevených omáček. Vhodně vybraná omáčka oživí i nejjednodušší pokrm a udělá z něj zajímavou pochoutku.
Vypredané
4,65 €

Rychlé recepty do 20 minut


1000 receptů a rad v 1000 fotografiích Nechcete a ani nemůžete trávit v kuchyni příliš času? Rádi byste nabídli něco mimořádného i neočekávaným hostům? Chcete mít pokrm hotový za 10, 15 nebo 20 minut včetně jeho přípravy a dokončení? – V tom případě je tato kuchařka stvořena právě pro vás. Široká škála bleskových receptů od předkrmu po dezert osloví milovníky tradičních pokrmů a vyhoví i nárokům labužníků. Kniha nabízí nejen recepty s mimořádně krátkou dobou přípravy, ale i přehled přísad a pomůcek, které je vždy třeba mít v kuchyni po ruce, abyste dokázali s přehledem a elegancí zvládnout nečekanou situaci a uspořený řas strávili s rodinou nebo hosty.
Vypredané
28,15 €

Windows on the world complete wine course


Let’s pop a cork and drink a toast to America’s very best, most popular wine course! Windows on the World Complete Wine Course is celebrating its silver anniversary, and this classic volume now has new, updated material that wine lovers will savor.For this new edition, Kevin traveled to eighty wine regions in twenty countries, tasting more than 4,000 wines and meeting 500 winemaking professionals. To assure that he had all the latest wine-producing news, he recently visited vineyards in Austria, Hungary, Greece, New Zealand, South Africa, Chile, and Argentina. Plus, he has updated Wine-Buying Strategies, best vintages, wine lists, and labels. As always, the book includes Wine Basics, Tasting Wine, Matching Wine and Food, Frequently Asked Questions About Wine, and a Selected Glossary. Zraly goes region-by-region, with the wines organized from simple to complex. By following Kevin’s order, readers will experience the best wines and a wide diversity of tastes, styles, regions, and countries.It’s not only a comprehensive and bargain-priced hands-on wine education, and a superb catalog from which to start a wine cellar or find the right bottle, it’s also an inexpensive way to get the knowledge Kevin imparts in his outstanding course. This is clearly the wine guide against which all others are judged. 
Vypredané
25,95 €

Wok


Rychlé opékání surovin ve woku na malém množství tuku za stálého obracení je šetrná metoda tepelné úpravy, při níž si suroviny uchovají svou chuť, barvu, konzistenci i výživovou hodnotu. Ve východní a jihovýchodní Asii, kde je wok důležitou součástí kuchy
Vypredané
7,00 €

Legényételek - egy serpenyővel


Robi a Mit főzzünk ma? egyik forgatásán készített el úgy egy ételt, hogy egy szóval jellemezte: ezt egy legény is el tudja késziteni. Nem kell sokat mosogatni, gyorsan el is készül, és ami a legfontosabb: van értelme megcsinálni, mert jó. Akkor döntöttünk úgy Robival, hogy ilyen ötletekre mindenkinek szüksége lehet, persze nem csak a legényeknek - ez most mégis szóljon róluk. A végén a legények serpenyőre kapnak, és elcsábítanak annyi hölgyet, amennyit csak tudnak. Gasztronómiai fogásokkal!
Vypredané
3,27 €

Vágjunk bele! - Kezdőknek, nem kezdőknek egyaránt - Európa és a világ ízei - magyarul


Sok barátom mondta azt, hogy egy csomó receptkönyv eléggé szakmai, megnézi, de nem biztos, hogy neki mer fogni egy-egy receptnek. Mert valami mindig akad, ami megijeszti. Ez kihívás - gondoltam, merthogy az is. Olyan recepteket összegyűjteni, amelyeknek akár egy kezdő is nekivághat, belevághat. Ilyen egyszerűen született a sorozat ezen darabja. Persze nemcsak 50 ilyen recept gyűlt össze, maradt még a tarsolyomban - ha ezek elfogynak, lesz utánpótlás.
Vypredané
3,27 €

F. Horváth Ilona 99 receptje


Aki már próbálkozott fogyókúrával, az tudja, hogy az ideális súly elérésekor abbahagyott diétát követően gyorsan visszakúsznak a nehezen leadott kilók. Most egy olyan kúrát ajánlunk a súlyfelesleggel küzdő -vagy csak az egészségük érdekében életmódjukon változatni kívánó- olvasók figyelmébe, amely a bevitt élelmiszerfajták szétválasztásával felgyorsítja az anyagcserét, és garantálja az álomsúly hosszú távú megtartását. A szakácskönyv az ételek elkészítését egyszerűen, lépésről lépésre, a szükséges idő feltüntetésével mutatja be, így akár kezdő háziasszonyok is haszonnal forgathatják
Vypredané
1,92 €

Kouzelná kuchyně


Cukrovka ohrožuje téměř každého z nás a nevhodnou skladbou jídelníčku se toto riziko výrazně zvyšuje. Kolísavá hladina krevního cukru navíc ovlivňuje i naši náladu a ubírá nám životní energii. Je tu ale řešení v podobě jídel, která pomáhají udržet hladinu krevního cukru pod kontrolou. Díky knize Kouzelná kuchyně pro lepší hladinu krevního cukru se dozvíte, která to jsou i jak na krevní cukr působí. Naučíte se pracovat s pojmem glykemický index, který vám bude do budoucna nejlepším vodítkem při výběru potravin. Objevíte také tajemství některých skutečně zázračných přísad, jako je ocet či skořice, díky nimž budete déle sytí. Vyzkoušíte celkem 125 nových receptů s příznivými účinky na krevní cukr, zjistíte, jak nahradit běžná jídla vhodnější variantou bez újmy na chuti a získáte inspiraci v podobě vzorového jídelníčku.
Vypredané
42,01 €

Nejlepší omáčky


Omáčka jsou, a to zejména v české kuchyni, velice oblíbenou a častou součástí hlavních jídel. Podáváme je k masu, drůbeži, rybám, k pokrmům z vajec, sýrů, zeleniny a brambor.
Vypredané
5,59 €

Na jídelním lístku půst


Překonali jste sami sebe a postili jste se. Cítíte se zdravější, krásnější a plni energie. Při prvním jídle, které si naložíte na talíř, podlehnete pochybnostem. Dopřát si požitek z jídla, nebo si ho odepřít? Jak zareaguje organismus po jídle?
Vypredané
2,23 €

Italská kuchyně


Otevřete knihu a nechejte na svůj stůl vklouznout sluneční paprsky a doteky moře! Recepty, jež vás v létě potěší svou lehkostí a v zimě připomenou prázdninové dny, vám z Apeninského poloostrova přináší benátská rodačka Laura Zavan. S unikátní kuchařkou, v níž podle názorného návodu a jedinečných fotografií jednotlivých fází přípravy dosáhnete snadno umění italských šéfkuchařů. Nepochybně oceníte také pro tuto kuchyni typickou rychlou přípravu, se kterou si vychutnáte nejen vaření, ale především čas strávený nad talířem s milými hosty. Protože přeci „la vitta è bella“ – život je krásný! S touto kuchařskou knihou se podle fotografií naučíte připravovat: tradiční pesto: bazalkové, sicilské, artyčokové… křupavé pečivo: bruschetta, grissini, linguae… nezbytnou pizzu: margeritha, focaccia, calzone… zapečenou a vařenou zeleninu i saláty: rajčata, lilky, panzanella, peperonata… jedinečné těstoviny: ravioli, papardelle, lasagne… rizoto a gnocchi: se šafránem, s houbami, po římsku… polévky, omáčky, chuťovky, ryby, masitá jídla - a na závěr sladké tiramisu, panna cotta, koláč z ricotty.
Vypredané
16,56 €

České Vánoce v kuchyni


Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zmíněno je i cizokrajné ovoce, vánoční vůně a koření. Samostatnou kapitolou publikace je část nazvaná "Vzpomínky a recepty z Pošumaví".
Vypredané
18,71 €

90-denní rozlišovací dieta


90-denní rozlišovací dieta je o mnoho víc než dieta. Vyzkoušelo ji víc než 30 000 lidí, kteří úspěšně zhubli. Jídelní lístek obsahuje nenáročné jídla na přípravu, vhodné pro zaneprázdněné lidi, kteří nechtějí hladovět. Kniha obsahuje chutná jídla na 90 dní. Není extrémní! Není třeba se zříkat žádného jídla - dokonce ani sladkostí či chleba. Úbytek hmotnosti je tvralý.
Vypredané
7,94 €

500 Grilovanie


Publikácia ponúka päťsto receptov na prípravu lahodných grilovaných jedál. Nájdete v nej užitočné rady, ako pripraviť grilovanú hostinu, tipy na vhodné ingrediencie, základné metódy grilovania, tajomstvo prípravy chutných marinád a podrobný opis prípravy skvelých príloh. Široká ponuka receptov siaha od tradičných po špeciality inšpirované rôznymi svetovými kuchyňami vrátane omáčok, marinád a príloh. Recepty sú doplnené farebnými fotografiami a návod na prípravu je jednoduchý a zrozumiteľný.
Vypredané
8,95 €

Chleba


Zatoužíte často po čerstvě upečeném chlebu k snídani nebo po dobrém zákusku k čaji? Tato praktická příručka obsahuje recepty na přípravu chlebů a pečiva pro každou příležitost. Naučíte se podle ní upéct vynikající česnekovou bagetu plněnou houbami, s tejně jako jednoduché a vždy vítané croissanty nebo lívance. Najdete zde názorné rady jak postupovat při zpracování dokonalého těsta tradičním ručním způsobem i za použití hnětacího stroje nebo domácí pekárny. Obsahuje více než 70 lákavých receptů na sladké i kořeněné chleby a jiné pečivo, a to včetne kapitoly o pečivu bez použití kvasnic. Zajímavá bude pro mnohé čtenáře i kapitola o bezlepkovém pečivu. Krok za krokem se seznámíte se základními postupy a technikami při míchání přísad, při tvarov ání různých druhů pečiva a koneěnč i s požadavky na dokonalé upečení.
Vypredané
9,35 €

Borkedvelők kézikönyve


A legjobb, ha ezt a könyvet egy palack bor társaságában veszi a kezébe, így az olvasottak érzékszervei számára is megelevenedhetnek. A Borkedvelők kézikönyve lehetőséget ad Önnek arra, hogy a borospolcok előtt eltöltött ideje ne felesleges járkálással teljen, a címkén található információk segítséget nyújtsanak a sikeres választáshoz. A megszerzett ismeretek magabiztossá teszik a borok világában, és megfelelő kóstolási tapasztalattal hamar környezete borszakértője lehet. A Borkedvelők kézikönyve hét jól elkülönülő részben vezeti végig a szőlődomboktól egészen a borospohárig. Ha készen áll a bor világának felfedezésére, akkor indulhatunk.
Vypredané
13,27 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.