Najnovšie - Kuchárske knihy strana 128 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Kávémánia - 1x1 Konyha
Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a különlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.
A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.
A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket.
Vášeň pro grilování
Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s jasnou koncepcí: griluje se na dobrém dřevěném uhlí a používají se přísady, které lze bez větší námahy sehnat. Čtenářům se tedy dostává do rukou „škola grilování“, založená na rozsáhlých znalostech, s přehledně sepsanými zásadami. Dokonale opečené šťavnaté kousky hovězího, telecího, vepřového, drůbežího i jehněčího masa, ryb a plodů moře i zeleniny včetně příloh, omáček a marinád jsou na fotografiích vkusně upravené. Pokrmy dokazují, že při grilování není důležitá výše vynaložených nákladů nebo působivé doplňky, ale ve správném okamžiku udělat to, co je třeba. Odměnou je pak požitek z grilování na nejvyšší úrovni.
Cookie cups
Máte rádi sušenky - a to nejlépe se sklenicí mléka? V tom případě si Cookies cups zamilujete. A to hlavně proto, že tyto lahodné křupavé sušenkové pohárky můžete naplnit chutnými náplněmi podle své chuti!
Jak chutná dolce vita
Rím - ťažko by sme vo svete našli mesto viac prestúpené dejinami a tradíciou. Ich obraz sa premieta aj do pestrosti tunajšieho jedla. Eleonora Galassová, talianska novinárka, bloggerka a instagramová hviezda píšuca o jedle, vás zavedie do palácov izašitých uličiek a zoznámi vás so zvykmi, spoločnosťou a skrytými pokladmi Večného mesta. Nájdete tu recepty na každú príležitosť: od rýchlych a poctivých raňajok a pokrmov al fresco až po improvizované, ale pôsobivé občerstvenie na párty pre priateľov a romantické večere. Pri listovaní knihou bude naozaj ťažké rozhodnúť sa, ktoré z autentických jedál vyskúšať ako prvé: cestoviny zapekané so špargľou, pancettou a syrom, rybu v zemiakovej kruste, riccottovo-kokosové guličky, rímske pusinky s pomarančovou omáčkou, taliansku špecialitu saltimbocca na rímsky spôsob či duseného králika s hroznom a olivami. Ale dosť! Viac vám už neprezradíme...
Grilování
Léto, přátelé, grilování – a více než 75 receptů pro pohodové odpoledne a večer na zahradě, terase nebo balkoně.
Představte si, že sedíte venku s rodinou nebo přáteli za vlahého letního večera, každý má v ruce sklenku, povídáte si, zábava je v plném proudu – co tomuto výjevu ještě chybí? Ano, přesně – gril a spousta dobrého jídla! Naše kuchařka přináší množství jednoduchých receptů pro přípravu pokrmů na grilu: šťavnatých steaků, klobás, orientálních specialit i křupavého kuřete. Nápady na přípravu vhodných příloh, salátů a doplňků najdete v samostatné kapitole. A nejlepší na tom je, že je jedno, jestli budete grilovat na elektrickém nebo plynovém grilu nebo na dřevěném uhlí – díky mnoha praktickým tipům a trikům je úspěch zaručen. Naučíte se s námi i různé zvláštní techniky grilování. A když bude špatné počasí, můžete si klidně naši knihu receptů vzít dovnitř a grilovat na elektrickém kontaktním grilu přímo v obýváku.
Na sklade 1Ks
16,40 €
River Cottage Light & Easy
Eating more healthily isn't about denial. For example, reducing one's dependence on wheat flour and dairy ingredients, which don't appear at all in this book, turns out to be a delicious voyage of discovery. New grains, new oils, new tastes, new combinations: it all adds up to a new zest for life.' Hugh Fearnley-Whittingstall
Ever lack the time or inspiration to cook a nourishing meal after a hectic day? Delicious, health-giving food doesn't have to be time-consuming and complicated.
In River Cottage Light & Easy Hugh Fearnley-Whittingstall delivers wholesome delights with zero compromise on taste for all occasions - from brilliant breakfasts to goodness on the go, from crunchy salads to simple roasts and hotpots, from nutrient-packed fish dishes to lighter breads, baking and treats (we all need those!). Each recipe is dairy-free and wheat-free, and all are guaranteed to bring a fresh energy and vitality to your everyday cooking and eating.
The 170 flavour-hitting recipes include: easy almond milk, pumpkin seed drop scones, savoury buckwheat galettes, wheat-free spinachy wraps, rye grissini, swede and smoky bacon soup, fragrant Asian broth, raw courgette and fennel salad with peanut dressing, Nordic slaw with rye crumbs, fish-rizo with broad beans, speedy fish and tomato curry, easiest ever storecupboard fishcakes, spiced beef with bashed beans, aromatic nutty chicken, lamb and cashew curry, smashed roast Jerusalem artichokes, beetroot burgers, perky pestos, feisty salsas, rhubarb, apple and ginger pie, peach and orange sorbet, chocolate and avocado mousse, chestnut marmalade muffins and life-loving brownies...
With striking photography from Simon Wheeler, this beautiful book provides solutions to creating the most nourishing and healthy of meals as quickly and easily as possible.
Zelenina, moja láska
V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali nádherné výtvory z cukiny, špargle, fazuľky, paradajok, papriky či ďalších druhov zeleniny. Nechýbajú ani slovenské klasiky ako kapusta a zemiaky, ktoré Marcel Ihnačák predstavuje netradičným, zato inšpiratívnym spôsobom. Bonusom je časť Ovocie, moja láska s návodmi, ako pripraviť ovocie nasladko i naslano.
Greece - The Cookbook
Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece. Greece: The Cookbook is the first truly comprehensive bible of Greek food in English. Rapidly increasing in popularity, Greek food is simple to prepare, healthy and delicious, and, more than most other cuisines, bears all the hallmarks of the rich cultural history of the land and sea from which it is drawn. It is the original Mediterranean cuisine, where olive oil, bread, wine, figs, grapes and cheese have been staples since the beginnings of Western civilization. With hundreds of simple recipes by Vefa Alexiadou, the authoritative grand dame of Greek cookery, the book also includes information on regional specialities, local ingredients and the religious and historical significance of the dishes, and is illustrated with 230 colour photographs. Greece: The Cookbook is the definitive work on the rich and fascinating cooking of modern Greece.
Vegetariánská kuchařka
Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření.
V knize najdete recepty na každý den - všední i sváteční. Začínáme snídaněmi pro zdárný start nového dne a přes vydatné polévky a vyladěné saláty pokračujeme k lákavým jídlům. Nechybí ani dobroty na party a sladké tečky se zdravým přesahem (bezlepkové, bez laktózy, bez cukru atd.).
Veganské recepty jsou jasně označeny, u vegetariánských receptů často nabízíme i veganskou varinatu.
Kapitoly:
Na menší hlad: snídaně a svačiny
Pevný základ: polévky
Saláty
Pro každý den
Zvláštní příležitosti
Mlsání s přidanou hodnoutou
Servis
The Great Dixter Cookbook
Seasonal recipes and expert planting guides from Great Dixter, Christopher Lloyd's quintessential English country garden The Great Dixter Cookbook features seventy simple and delicious seasonal recipes from the kitchen garden at Great Dixter, the historic house and garden located on the borders of Kent and Sussex. Dishes included range from English classics such as chicken and leek pie, apple crumble, and beetroot chutney, to contemporary recipes like crispy kale with sea salt and shakshuka. Dixter was home to the revered and highly influential gardener and writer, Christopher Lloyd, and a number of this book's recipes have been taken from the Lloyd family's personal kitchen notebooks. With growing guides to more than twenty varieties of vegetables and fruit to accompany the recipes, this practical, accessible book enriches the kitchens and lives of home cooks and gardeners worldwide.
Rychlovečeře (do 30 minut) - 2. vydání
Pospícháme, uháníme, sprintujeme – vše se dnes odehrává ve znamení rychlosti a spěchu. Rychle vyrábíme, stavíme, cestujeme, stravujeme se atd., zkrátka rychle žijeme. Čím rychleji, tím lépe. V dennodenním ruchu a shonu však jsou okamžiky, kdy je vhodné, ba přímo nezbytné se zastavit a dopřát si trochu klidu a domácí pohody. A to nejlépe u společného stolu. Jenže jak toho docílit, když se přiřítíme z práce domů a rodina již netrpělivě čeká, až bude nakrmena? Anebo již přímo omdlévá hlady? Pokud vlastníme samoprostírací ubrousek nebo pověstný hrneček, co okamžitě navaří, jakmile zavelíme, pak máme po starosti, jenže toto je možné jen v pohádce. Ve skutečném životě si musíme poradit sami – spíše samy, že? Anebo můžeme sáhnout pro radu do této kuchařské knížky, kterou sepsala renomovaná odbornice na moderní výživu ing. Jarmila Mandžuková. Zaměřila se v ní na přípravu večeří, což je za všedních dnů obvykle hlavní či spíše jediné jídlo, jež rodina konzumuje vespolek. Shromáždila na dvě stovky jednoduchých, pracovně snadných receptů pokrmů všeho druhu. Najdou se zde polévky, jídla z masa nebo ryb, těstoviny, zelenina, vejce či sýr, ale i pomazánky, toasty, saláty, ba i sladké dobroty. Pro každého něco a především rychle ve stylu „hned to bude“. A autorka měla při výběru receptů na paměti nejen čas, ale i hloubku naší kapsy, což je nezanedbatelná kvalita sama o sobě. Pro zájem veřejnosti vychází tato kuchařská knížka v druhém vydání.
Na sklade 1Ks
7,47 €
Rychlé večeře pro školáky
Každý rodič dětí školou povinných ví, že všední dny jsou hektické a náročné. Sportovní tréninky, hodiny klavíru, domácí úkoly... Na připravení večeře často zbude jen pár minut. Tato kniha je řešením: více než 50 lahodných, výživných a zdravých receptů – a co víc, také, rychlých a snadných na přípravu.
Kate McMillan, profesionální kuchařka a matka tří dětí, ví přímo z první ruky, jak chaotické všední večery mohou být. A proto napsala tuto knihu, do které shromáždila tipy a trik y pro jednoduché a zdravé večeře.
Na své si přijdou všichni: zastánci vegetariánského stravování i pořádného kusu masa... Bruschetta s bylinkovým kozím sýrem, grilovanou zeleninou nebo sýrovou polentou a pečenou dýní či růžičkovou kapustou; krevety na citrónech s brokolicí; klasická sekaná s rozmarýnem a restovanou mrkví; zapečené filé s cuketou; kuře na špenátu; marocké kořeněné jehněčí masové kuličky s rajčatovou omáčkou; kuřecí steak s avokádem a rajčaty; zeleninový salát s pošírovaným lososem; vietnamský zelný salát s citrónovou trávou, krevetami a arašídy; čokoládový pudink s jahodami.
Všechny pokrmy připravíte za pár minut, jsou zdravé a vašim dětem dodají potřebné vitamíny, minerály a živiny.
Na sklade 1Ks
18,75 €
Snídaně a svačiny (Edice Apetit)
S novou knihou z Edice Apetit se vám bude radostně vstávat i pracovat! Nabízíme v ní víc než 120 receptů na zdravé snídaně a chutné svačiny, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. V knize najdete návod na nejrůznější kaše a granoly, které vás doslova nabijí energií, superzdravá smoothie, vejce na mnoho způsobů, bleskové pomazánky, sladké svačinky pro děti i dospělé. Nechybějí ani recepty na domácí pečivo (housky, chleba, rohlíky či loupáky) anebo snídaně na vidličku či návod na výrobu oříškového mléka či přípravu kávy. S námi se budete těšit na každé nové ráno.
V kuchařce Snídaně a svačiny najdete kapitoly:
* Vtipné kaše
* Na vidličku
* Vejce & vy
* Pomazánky
* Pro sladké ráno
* S láskou doma dělané
* Tekuté zdraví
* Servis
River Cottage Easy
How often have you wished there was a magic formula to make cooking easier? Well, there is. Put just three good things together on a plate and, somehow, the whole is always greater and more delicious than the sum of its parts. Well, Hugh Fearnley-Whittingstall has worked out those combinations that make magic. Salty, sweet, crunchy. Sharp, rich, crumbly. Hot, bland, crisp. Think scones with jam and cream, fish and chips with mushy peas, or porridge with golden syrup and cream.
Hugh has created more than 175 inspiring recipes, both well-loved classics and brand new ideas, based on trios like squash, ricotta and ham; aubergine, tomatoes and chickpeas; clams, tomatoes and garlic; chicken, tomatoes and tarragon; pork, potatoes and apples; pasta, courgettes and mozzarella; strawberries, cream and shortbread; and chocolate, ginger and digestives ... The list goes on.
The book also features a storecupboard standbys section, which is perfect for demystifying what essentials we actually need to create simple, satisfying meals with minimum effort and maximum taste.
Zdravé džusy nabité energií a smoothie dieta
Zelené šťávy a smoothies jsou připraveny za okamžik. Jsou úžasně zdravé, plné vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Mají také nízký obsah cukru a vyváženou energetickou hladinu. Christine Bailey povýšila přípravu těchto nápojů na zcela novou úroveň. Kniha obsahuje recepty na pohodové nápoje s využitím nejnovější řady superpotravin pro výživu vašeho organismu. Každý džus nebo koktejl obsahuje alespoň jeden takovou složku. Například prášek Acai berry (jeden z nejvíce koncentrovaných zdrojů antioxidantů), nebo kolagenový prášek (skvělý pro vaši pleť), či mořskou zeleninu, semenu, včelí produkty, jeřabiny, bylinky a tinktury.
Kniha obsahuje rejstřík, s jehož pomocí rychle najdete pro vás zajímavé recepty, které vám pomohou zhubnout, zvýšit tělesnou energii, posílit imunitní systém, bojovat proti stárnutí a vypadat úžasně. Můžete také zkusit dvoudenní dietní plán, který vás nasměruje na novou cestu k úžasnému vzhledu. Budete se cítit skvěle! Christine Bailey, expertka na zdravou výživu, ukazuje, jak snadné je takové šťávy a koktejly připravit, a vysvětluje výhody používání zelených džusů a superpotravin nabitých energií pro zdravé hubnutí.
Na sklade 1Ks
11,70 €
Real Mexican Food
Mexican food is more popular than ever. Ben Fordham and Felipe Fuentes Cruz aim to deliver everything that is exciting and fresh about Mexican food to the people of Britain with their restaurant, Benito's Hat. From the beaches of Baja and Cancun to the mountains of the Sierra Madre, Mexico has an incredible variety of vibrant flavours to offer. All of this rich culinary culture has inspired Benito's Hat's delicious burritos, tacos, soups and salads. Ben Fordham and Mexican chef Felipe have created a cookbook offering their favourite dishes from their restaurants, plus many more from Felipe's collection of authentic recipes. You'll find Starters; Soups & Salads; Main Dishes; Side Dishes; Salsas; Desserts; and Drinks. Mouth-watering recipes include guacamole with homemade corn tortilla chips, burritos with beef birria, pico de gallo and salsa brava, tacos with prawns and paprika, refried beans with chorizo, Mexican flan, ice cold margaritas and refreshing non-alcoholic juices.
A leves gyógyít - Ízletes gyomorkímélő, karcsúsító és frissítő erőlevesek
A módszer nagyon egyszerű: főzzön egy nagy fazék levest, és miközben bekanalazza, a szervezete fokozatosan átvált méregtelenítő, zsírégető üzemmódra, és újult erőre kap. E könyv segítségével átszoktathatja a bélbaktériumait a karcsúsításra, a csontjait és az ízületeit az egészséges életmódra, az immunsejtjeit pedig a hatékonyabb működésre. A könyvben bemutatott, a mindennapok során könnyen megvalósítható leveskúrával méregtelenítheti és célzottan megerősítheti a szervezetét. A receptek között talál a hagyományos csontlevestől kezdve az újszerű vegán gombalevesen át az egzotikus vietnami phóig mindenféle finomságot.
Na sklade 1Ks
10,36 €
Where Bartenders Drink
In the footsteps of bestsellers Where Chefs Eat and Where to Eat Pizza - where the best bartenders go for the best drinks Where Bartenders Drink is THE insider's guide. The best 300 expert drink-makers share their secrets - 750 spots spread across 60 countries - revealing where they go for a drink throughout the world when they're off-duty. Venues range from late-night establishments and legendary hotel bars to cosy neighbourhood 'locals' - and in some surprising locales. The 750 expert recommendations come with insightful reviews, key information, specially commissioned maps, and an easy-to-navigate geographical organization. It's the only guide you need to ensure that you get the best drinks in the most memorable global locations.
36x Sladký život
Doprejte si krátkou pauzu od každodenního shonu a osladte si život! 36 bájecných sladkých receptu, které najdete v tomto balícku, jsou nejenom hríšne dobré, ale i zdravé. Je známé, že premíra cukru lidskému telu škodí. Tyto recepty jsou však sestavené s ohledem na rovnováhu, a tak mužete mlsat, aniž byste škodili svému zdraví. Mezi recepty najdete napríklad sladké cuketové muffiny, boruvkovo-mandlové pusinky nebo sorbet z vodního melounu. Díky praktické velikosti mužete mít oblíbené recepty vždy po ruce, nebo jimi potešit své prátele.
Na sklade 3Ks
2,30 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
