Najnovšie - Kuchárske knihy strana 136 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Art of the Pie
Kate McDermott has taught thousands of people how to make pies at her Pie Camps. Here she gives detailed instructions for making, rolling and baking crusts, and she does not neglect a detail when describing her ingredients, methods and tricks for making the filling and finishing off the pie. McDermott's rules extend beyond pie baking: keep everything chilled, respect the boundaries and remember to vent. This is a book to keep close at hand.
The Italian Baker
Melissa Forti is the Italian Baker. In her tea room in an idyllic medieval town near Tuscany, she bakes beautiful cakes that combine Italian traditions with her own modern twists.This book is a collection of Melissa's favourite tarts, celebration cakes, loaves, biscuits and coffee-time treats borne out of her unique style of baking. Every recipe is a treat, taking in deliciously popular Italian ingredients like olive oil, mascarpone, almonds and stunning fresh fruit. Melissa gives perennial favourites like carrot cake, brownies, chocolate cake and cheesecake a fresh, Italian makeover, as well as sharing traditional Italian recipes and others handed down through her family. Every cake and cookie tells a story, reflecting Melissa's travels, her passion for good food and the love of her Italian heritage.
Česká kuchařka
Česká kotlina je plná krásných míst, ať už je hledáme v přírodě, nebo to jsou historické památky. Kromě nich však je naše země spojená s kulinářským uměním. Češi rádi vaří i ochutnávají. Vydejme se společně na cestu plnou dobrého jídla. Kuchařka vás provede celou republikou a ukáže, jaké speciality nabízejí různé kraje. Nechybí ani recepty. Všechna báječná jídla můžete rovnou vyzkoušet. Dobrou chuť!
Na sklade 2Ks
23,45 €
Bourbon
Once and for all, America learns the likely inventor of its beloved bourbon. Bourbon transcends mere liquor. This potent, amber-colored drink is deeply engrained in American culture and tangled in American history. From the early days of moonshine to the myriad distilleries that proliferate around the country today, bourbon has come to symbolize American spirits. In Bourbon: An Illustrated Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey, award-winning whiskey author Fred Minnick lays out the historical connection between America and bourbon, from Congress passing whiskey-protection laws to consumers standing in long lines just for a glimpse of a rare bottle of Pappy Van Winkle. Bourbon: An Illustrated Rise, Fall, and Rebirth of an American Whiskey begins in the 1700s with Irish, Scottish, and French settlers setting up stills and making distilled spirits in the New World. Filled with more than 100 illustrations and photos,Bourbon unfolds as a sort of loose mystery as Minnick explores who most likely invented the sweet corn liquor we now know as bourbon. Minnick studies the men who've been championed as the inventors over time, from Daniel Boone to Baptist minister Elijah Craig and, based on his new research, definitively answers who most likely invented bourbon. We'll drink to that!
The Food-Lover's Handbook
In this beautifully illustrated handbook, food expert Mark Price shines the spotlight on 40 of the most popular foods - from everyday items like tea, coffee and cheese, to luxury products like caviar and chocolate. A timely and topical guide for foodies and everyday shoppers, this book dispels unhelpful food myths and provides fact-based, unbiased accounts of where food comes from, the morals behind different production methods, and why prices and taste vary. This book will equip readers and shoppers with the tools they need to be able to make informed decisions about what to buy and how much to spend. Standing apart from subjective discussions about taste, and debates around health and nutrition, this book clearly and concisely explains why the cheapest to the most expensive foods cost what they do. Peppered throughout with first-hand experience and anecdotes, Mark Price goes back to the origins of these items, their historical significance and perceived value in today's society, and advice on the products you should 'try before you die'!
Helenčino pečení Rodinné recepty
Nejlepší cukroví umí upéct Češky a Slovenky. V další z řady oblíbených knížek HELENČINO PEČENÍ najdete recepty některých z nich. Nadšené cukrářky představují své rodinné "poklady", které si předávají z generace na generaci.
"Ze všech 63 neskutečně dobrých sladkostí se dá těžko vybrat a doporučit ta nejlepší a nejlahodnější, ale určitě stačí postavit na stůl váhu, nakoupit mouku, cukr a vejce, ušlehat krém či uvařit pudink… A pak už jen začít podle popisu," říká populární cukrářka a autorka RODINNÝCH RECEPTŮ Helena Vybíralová.
Tentokrát si k pečení přizvala tři kolegyně Libuši, Marii a Janu. Všechny ovládají cukrářské řemeslo na jedničku. A hvězdičku k tomu. Dávno objevily, že i něco tak všedního, jako je pečení cukroví, dortů, koláčů nebo řezů, může být věda, umění a krása zároveň. Více se dovíte v rozhovorech s nimi. Určitě si je přečtěte. A hlavně PEČTE, TVOŘTE, BAVTE SE!
Maminčiny recepty
Tato domácí kuchařka vychází z osobních zkušeností autorky při každodenní přípravě jídla pro svou rodinu. Její recepty jsou vyzkoušené a sepsané tak, jak se zapisují recepty do sešitů a rodinných receptářů i s radami a osobními poznámkami. Široká nabídka receptů na předkrmy, polévky, hlavní jídla, moučníky, sváteční menu, zavařování aj. je doplněna více než 400 barevných fotografií.
Na sklade 1Ks
16,45 €
Tradičná babičkina kuchárka 5
Je tu opäť nové vydanie knihy z úspešnej edície Tradičná babičkina kuchárka a najlepších receptov jesene a zimy od manželov Horeckých. Kniha vám ponúka jedlá z tekvíc, strukovín, kelu, diviny, rýb, domácej zabíjačky a múčnikov.
Dobrú chuť.
Domáce sušenie
Domáce sušenie potravín je jednoduchý spôsob, ako si pripraviť zdravé a chutné jedlá a ako ich zachovať v čo najlepšom stave. Kniha Domáce sušenie obsahuje: inšpiratívne recepty na sušené lahôdky, ktoré si obľúbia vaši priatelia aj rodina; praktické návody na prípravu jedál, skladovanie a využitie toho najlepšieho z vlastnej sušičky; zoznam potravín vhodných na sušenie; výber a používanie sušičky s príslušenstvom; informácie o bezpečnosti potravín, ich skladovaní a ešte omnoho viac.
The Forest Feast Gatherings
Erin Gleeson is known for her visually stunning, healthy recipes--dishes that are easy enough to prepare after a long day at work, yet impressive enough for a party. Her food has always been ideal for entertaining, but now Gleeson offers detailed guidance on hosting casual, yet thoughtful gatherings from start to finish--from the decor and cocktails to the ideal food pairings. In this new book, more than 100 fresh, innovative vegetarian recipes are arranged in a series of artfully designed menus, tailored to specific occasions like a summer dinner party, a laid-back brunch or holiday cocktails. Lushly illustrated with hundreds of watercolour drawings and photographs, The Forest Feast Gatherings is an inspiring reference for anyone who wants to share good food with good friends in Erin's irresistible style and the perfect companion to the original.
Můj receptář
Recepty od maminky, babičky, tety nebo švagrové, sbírané spoustu let, jeden po druhém, a s kuchařským nadšením předávané v krásném zápisníku jako poklad. Vytvořte si receptář podle své vlastní fantazie a přitom ochutnejte známé i neznámé dobroty italských kuchařek.
Recipes from the Woods
100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients showcase the pleasure of cooking from the woods Respected French chef and writer Jean-Francois Mallet has assembled 100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients, such as chestnuts, dandelion leaves, nettles, and wild strawberries. Organized into chapters based on food type - furred game (venison, wild boar, hare); feathered game (partridge, pheasant, quail); mushrooms, herbs, and snails; and nuts and berries - the recipes encourage readers to source and discover the pleasure of cooking game and wild foods. From sauteed venison with port and chestnuts to stuffed partridge with kale, these beautifully illustrated dishes bring the flavours of the woods directly into home kitchens.
Babiččiny bylinkové recepty pro voňavé vaření
Knížka obsahuje recepty s použitím bylinek v kuchyni. Kořenění pokrmů bylinkami, které si můžeme vypěstovat doma, na parapetu nebo na balkóně, slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami.
Na sklade 1Ks
8,88 €
Podzim - Využijte úrodu ze zahrad, sadů i lesů
Vařte z toho nejlepšího, co sezona nabízí! V druhém dílu nové řady kuchařek časopisu Apetit najdete více než 100 receptů na měsíce září, říjen a listopad, ve kterých zazáří sezonní zelenina, brambory, houby a ovoce. Máme pro vás tipy na zeleninová jídla pro každý den, sytější masité pokrmy a svatomartinské hody, ale také na knedlíky se švestkami, jablečný koláč či ořechovou bábovku. Díky našim receptům budete PODZIM už navždy milovat!
Nátierky
Nenáročné na prípravu, lákavé, osviežujúce i zdravé. Práve také sú nátierky. Spestria raňajky či ľahkú večeru, poslúžia ako chutná desiata do školy a obohatia jedálny lístok na oslavách.
V tejto inšpiratívnej knižke nájdete bohatú ponuku lahodných nátierok z najrozmanitejších surovín aj zopár receptov na výborné domáce pečivo.
Taste of Persia
Taste of Persia is an adventure of discover - not only of a fascinating region, rich with history and variety, but of a wealth of culinary traditions and innovations as well.
Following up on Burma, her stunningly well received exploration of another fascinating cultural crossroads, Duguid introduces us to the next place we want to visit with recipes for food we can't wait to make, and with tales that real memorable and moving. in the way that the Mediterranean has a common palate, so too do these nations: one centred on a love for the fresh and the green (beginning with the piles of fresh herbs that accompany every dish with abandon) and also the tart, as revealed in the ingenious use of sour plums, sour cherries, pomegranates, and limes. There are the delectable filled dumplings, flatbreads, and stuffed vegetables; plus gorgeous Persian rice dishes, grilled meats, and skewered kebabs. There are fresh cheeses, sparkly salads, spice blends, and spectacular sauces based on walnuts ground to a paste. Taste of Persia is an adventure of discover - not only of a fascinating region, rich with history and variety, but of a wealth of culinary traditions and innovations as well.
C'est Bon!
Trish Deseine offers 90 signature recipes inspired by the Bon Marche, Paris s gastronomic hot spot. Inside the exclusive Bon Marche Rive Gauche department store, the Grande Epicerie de Paris offers a unique array of over 30,000 quality foods, ranging from regional French produce to delicacies from around the world. With fresh fruit and vegetables, artisanal dairy products and chocolate, exotic spices, rare condiments, and fine wines, it is a destination for the savvy gourmand.Inspired by the variety and range on offer, Trish Deseine the best-selling, award-winning, and internationally renowned chef shares 90 recipes, each in her signature no-fuss style. Recipes for Deep-Fried Chicken, Veal a la Creme, and Roasted Partridge will satisfy traditional taste buds, while Cauliflower Veloute with Chocolate Splinters, Quail with Pomegranate, and Goat Cheese Ice Cream offer daring innovations. Deseine provides easy-to-follow kitchen tips, such as "Five Ways to Roast Chicken" or "Variations on Chocolate Ganache," to expand your culinary prowess. C est Bon! offers something new for food lovers. Unpretentious and eclectic, daring yet traditional, it will delight gourmands of all persuasions."
Pret-a-Portea
Pret-a-Portea is the ultimate mix of fashion and high tea, created by London's Berkeley Hotel. Each season they create exclusive pastry and cake collections inspired by the latest catwalk designs. This book celebrates Pret-a-Portea's tenth anniversary with a tempting array of their greatest hits, including bakes inspired by DVF, Dolce & Gabbana, Moschino and Jimmy Choo. Each recipe is beautifully photographed and accompanied by a quote from the designer and a catwalk image that inspired the Berkeley's sugary creation. If you love fashion, baking or both, you will love making everything from Burberry Trench Biscuits to Anya Hindmarch Cake Bags.
Nie som žiadna bábovka
Nová kuchárka nielen pre mamičky!
Som nevyliečiteľný blázon do jedla a deň bez varenia, či pečenia, je pre mňa premrhaným dňom. Najradšej vypekám v noci, keď už všetci spia, všade je ticho a pokoj a ja sa môžem plne sústrediť na moju vášeň. Milujem ten pocit, keď z rúry zacítim vôňu koláča a viem, že už len chvíľku a bude hotový. Stále hovorím, že najkrajšia „voňačka“ do bytu, je čerstvo upečený koláč.
Je to krásny pocit, keď sa záľuba stane niečím viac, ako len vypĺňaním voľných chvíľ. Takto nejako vznikala aj moja kuchárska kniha. Začalo to pár receptami na blogu a vašou neuveriteľne pozitívnou odozvou na moje recepty. Po rokoch som sa rozhodla, že nechcem, aby sa stratili niekde vo virtuálnom časopriestore, a tak som ich spísala do mojej “bábovky”. Okrem množstva receptov, nielen pre deti, v nej nájdete aj rozhovory s lekármi, ktorí mi poskytli rozhovor a pozreli sme sa spolu na zúbok kravskému mlieku, či lepku, ktoré sa vplyvom novodobých trendov dostali na pranier a maminy sa ich doslova boja dávať svojim deťom, aby im neublížili. Venovali sme sa aj problematike zavádzania príkrmov pre najmenšie detičky a snáď vám pomôže trošku sa zorientovať. Verím, že sa vám moja „bábovka“ bude páčiť, nechala som v nej kus môjho života a srdca.
Z pečenia, či varenia netreba mať strach. Stačí len povoliť uzdu svojej fantázii a skúšať. Nie je dôležité mať na záver dokonalo „nastajlovaný“ koláč, ale užívať si to s láskou a úsmevom.
V "bábovke" nájdete aj prirodzené bezlepkové a bezlaktózové recepty
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
