Najnovšie - Kuchárske knihy strana 155 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Lacná kniha Jez, abys žil Kuchařka (-25%)
Kniha Jez, abys žil – kuchařka pomohla milionům lidí zbavit se přebytečných kil a prodloužit vlastní život, díky ní jsou správná výživa a skvělý pocit dosažitelnější než kdykoliv předtím. Světoznámý lékař a autor bestsellerů Joel Fuhrman, M. D., ukazuje, jak si můžete vy, vaši přátelé a členové vaší rodiny vybudovat a udržet zdraví a štěstí. Kniha vás provází od regálů v supermarketu až do chvíle, kdy zasedáte k jídelnímu stolu. Obsahuje nejnovější vědecké poznatky o výživě, lahodné nové recepty, užitečné tipy, jak nakupovat a vařit, detailní nutriční hodnoty každého pokrmu a inspirativní příběhy lidí, jimž přístup nazvaný „Jez, abys žil“ změnil život. Je to ucelený průvodce nezbytnými poznatky pro zdravý a vyrovnaný životní styl.
Na sklade 1Ks
12,30 €
16,40€
dostupné aj ako:
Půst s polévkou
Polévky – rychlé, lahodné, jednoduché, plné vitaminů. Zasytí a chutnají celé rodině. Budete hubnout, přesto budete mít dostatek energie a budete se cítit skvěle. Při dodržování dietního plánu na 14 dní můžete snížit váhu až o 4 kilogramy. Seznam nejúčinnějších zabijáků tuku vám pomůže v orientaci, jaké další ingredience zařadit do jídelníčku. Celodenní stravu můžete obohatit o zdravé snídaně, nápoje pro štíhlou linii a tipy na pohyb během všedních dnů.
Na sklade 1Ks
11,70 €
Paleo Chef
Acclaimed international chef and television personality Pete Evans takes a whole new approach to making gluten-free, grain-free, and dairy-free meals that are worthy of a restaurant but effortless to prepare. More and more people are discovering the health benefits of the Paleo lifestyle by cutting out processed, sugary foods and instead eating quality proteins and fats, fresh vegetables and fruits, and nuts and seeds. However, following this way of eating doesn't mean sacrificing flavor or spending a long time in the kitchen. In "The Paleo Chef," Evans provides more than 100 recipes for gorgeous food that is satisfying, distinctive, and good for you, including Kale Hummus, Vietnamese Chicken Wings, and Key Lime Tart. Each and every one of Evans's innovative recipes pops with flavor and is brought to life with stunning, full-color photography. Living--and eating--the Paleo lifestyle has never been so effortless and so delicious.
Gut Gastronomy
This innovative book introduces a whole new way of eating with a unique plan developed specifically at Grayshott Spa, one of the world' s leading health spas. By focussing on digestive health as a route to true health, the Grayshott Plan helps to boost your energy and rebalance weight safely through a nutrient rich diet that will give you everything you need to face the demands of modern life. The Plan dispels the misguided notion of ' detoxifying' through spartan, punitive regimes and instead focuses on regaining good health by eating the right foods to aid the body' s natural detoxification. The Plan can confidently recommend quality grass-fed red meats, fish, eggs, fermented foods, butter, avocado, and organic vegetables. This is not a plan of privation but a sensible and satisfying approach to food that brings you back to feeling great. The first section will introduce you to the Plan and provide information and meal plans for a short-term course to rest and repair your digestive tract. The Post-Plan information will show you more foods to introduce to your diet and keep your gut healthy. The recipe section contains 100 delicious meals split into breakfasts, soups, main meals, vegetable sides, salads and special occasions and includes delicious, satisfying and nourishing meals like: Baked eggs with tomatoes, peppers and chorizo Porchetta with plum and fig chutney Grilled sole fillets marinated in ginger and tangerine Crayfish cakes with coconut and mango and many more.
Fresh Vegan Kitchen
Irresistible vegan food from award-winning vegan street food pioneers, David and Charlotte Bailey of Wholefood Heaven. David and Charlotte Bailey have taken the street market scene by storm with their vibrant, healthy vegetarian and vegan cuisine. Their food is not about what's missing - it's about maximizing the potential and flavour of plant-based ingredients. Discover enticing egg- and dairy-free dishes from regions with a long tradition of vegetarian eating, such as Asia and India, as well as innovative twists on Spanish tapas, Middle Eastern mezze, Chinese dim sum and more. From big breakfasts to light salads and comforting mains to low-sugar sweet treats, The Fresh Vegan Kitchen is a glorious collection of exciting, satisfying recipes that taste terrific. An inspirational collection of recipes featuring classic dishes from a wealth of cultures, including Thai Coconut Curry, Israeli Chickpea Pancakes, Moroccan Vegetable Patties and Chinese Tofu Rolls. You can even treat yourself to mouth-watering sweet treats and make classic desserts, from a Pineapple and Coconut Cheesecake to a sumptuous Chocolate Mousse.
100 Health-Boosting Drinks
Did you know that herbal green tea can boost your immune system and that a prune and blackberry smoothie can help get rid of toxins? From almonds to apples and parsnip to pineapple, discover the nutritious drinks ingredients that will make a real dif
ference to your health. Whether you are feeling tired, under the weather or in need of a pick-me-up, any one of these health-boosting drinks will act as an instant tonic. Discover 100 fantastic drinks to satisfy, invigorate, warm, refresh, calm and r
ejuvenate. There couldn't be a quicker or more delicious way to supply all your essential nutrients and rejuvenate mind and body.
Moje najobľúbenejšie recepty
Všetky moje NAJ recepty na jednom mieste
Ste začínajúca gazdinka? Máte obľúbené recepty po mamičke, alebo babičke.
Potom je kniha ako stvorená priamo pre vás! Kniha obsahuje niekoľko receptov, skôr ju ale využijete na poznámky, kde si môžete zapisovať vlastné recepty, ich pôvod, použité suroviny a vlastné varianty. Knihu určite ocení neskôr aj vaša dcérka, alebo vnučka.
Házi savanyúság
Ma már nagyon sokféle savanyúság kapható a piacokon és az üzletekben, s általában nem is rosszak. De azt senki sem vitatja, hogy az otthon, házilag készített savanyúságnak más az íze...
Na sklade 2Ks
2,14 €
Písané vidličkou
Pútavé čítanie receptov korenených vínom a atmosférou príbehu domovskej krajiny, áno pochádzajú so všetkých kútov sveta. V knihe nájdete aj nenápadné odporúčania aké vínko jedlu pristane. Upozorňujeme čitateľov - Knihu nikdy neberte do rúk a už vôbec ju nečítajte ak ste hladní! V tomto prípade autor neručí za následky.
Na sklade 1Ks
10,00 €
Házi befőttek
A házi készítésű lekvárok és befőttek bolti társaikkal ellentétben mindössze két összetevőből, gyümölcsből és cukorból készülnek. Ezért aztán mind a minőség, mind a gazdaságosság szempontjából érdemesebb otthon előállítani és mindennapi táplálkozásunk részévé tenni őket.
Takarékos polgári szakácskönyv és házi cukrászat
A mai időkhöz akarom e szakácskönyvet teljesen alkalmazni. A régi konzervatív és pazar konyhák nagyon is leépített tanácstalanságában akarok a háziasszonyok segítségére lenni, hogy a mai időkben a sok gond és nehéz megélhetési viszonyok között a háztartás költségeit, ami minden családban a legnagyobb, legsúlyosabb tétel, a főzésre eddig elköltött pénz kiadásokat redukálni tudják. A konyha nívója, ételeik változatossága kárt ne szenvedjen, hanem minél olcsóbban jobbat, változatosabbat, finomat tudjon a ház úrnője családjának adni. A konyhán való takarékossága legyen a háziasszony legfőbb erénye, természetesen ezt sem szabad túlzásba vinni, hanem ügyes beosztással, a legjobbat nyújtani, hogy a család a közös étkezéseket ne unottan, csalódottan, étvágytalanul fogyassza el, hanem mint egy öröm ünnepe legyen a háziasszony ügyessége folytán az ebéd és vacsora a családnak.
Ételreceptjeimmel ezt szeretném elérni. Segítségére akarok lenni a ház úrnőjének, hogy a mindennapi főzés előtt tanácstalanságába, mint egy tanácsadó szolgáljon könyvem. Remélem, hogy nagy megelégedést s örömet szereztem a ház úrnőjének szakácskönyvemmel.
Nagy Kolbászkönyv
E méretében is nagy, színes könyv ízig-vérig modern szemléletű, amely korunk követelményeinek megfelelően a vizualitásra épít, tehát látványos és hangsúlyos az illusztrációs anyaga. Megjelentetésével a kiadó legfőbb célkitűzése a hagyományosan magas színvonalú magyar kolbászkultúra népszerűsítése. Nem szakkönyv hanem a magyar kolbászkultúrát bemutató, sok-sok érdekességgel fűszerezett ismeretterjesztő, néhol igényesen szórakoztató kiadvány. A rövid, érdekes, élvezetes stílusban megírt szócikkekből mozaikszerűen áll össze egy komplett egyetemes és magyar kolbász kultúrtörténet.
A disznó feldolgozása, a disznótor és a köréje kikristályosodott szokásvilág a könyv szerves részét képezi. A régi ábrázolások és a mai fotóanyag segítségével kirajzolódik a húsfeldolgozás izgalmas magyarországi története, a néprajzi, és az "ipartörténeti" vonatkozásokkal egyetemben. Természetesen külön fejezetek foglalkoznak azokkal a termékekkel a magyar kolbásztörténet zászlóshajóival, a Csabai és a Gyulai Kolbásszal amelyek bekerültek a hungarikumok közé. Rövid szalámitörténet teszi szemléletessé a szalámi megjelenését Magyarországon. Bő terjedelemben foglalkozik a könyv a szintén hungarikumok közé besorolt PICK és a HERZ Classic Téliszalámi készítésével, gyártásuk történetével, de a Kiemelkedő Nemzeti értékek között számon tartott egyéb készítményekkel is.
Persze a különféle magyar és külhoni kolbászfajták is terítékre kerülnek. A szerzők bevezetik az olvasót a kolbászkészítés rejtelmeibe, s ha valaki netán kedvet kap a kolbászkészítéshez, segítségére lesz néhány recept. Felkínálja a könyv a kolbászból és kolbásszal készült ételek variációit, de tanácsokkal szolgál a kolbászokkal fogyasztható italok tekintetében is. Természetesen nem feledkezünk meg a jellegzetes fűszerekről, a fűszerezésről, a paprika megjelenéséről, a magyar paprikáról sem.
Igazi kuriózumok olvashatók "A Kolbász a nép ajakán" és a "Sertés és kolbász a képzőművészetben" c. fejezetekben, valamint az " Érdekesség Kolbászországból" szócikkeiben.
A Kolbász- és Böllérfesztiválok, a témához kapcsolódó múzeumok, szakmai és civil szervezetek szintén helyet kaptak a kiadványban.
A Nagy Kolbászkönyv hiánypótló vállalkozás, érdekfeszítő barangolás a kolbászok színes, változatos és ízletes világában.
Czifray István 'szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve, magyar gazda aszszonyok szükségeihez alkalmaztatva
Pesten Trattner J. M. és Károlyi Istv., 1840 - Hasonmás kiadás,Históriaantik Könyvesház Kiadó. AZ UTÓBBI ÉVTIZEDEK egyik legnagyobb gasztrotörténeti szenzációja volt, hogy előkerült Czifray István szakácsmester 1816-ból származó kéziratos szakácskönyve. Korának ismert szakácsáról csak nagyon kevese tudunk. Születési és halála dátumát egyetlen bibliográfia vagy lexikon sem tartalmazza, az azonban bizonyos, hogy ó volt az ország nádorának, József Antal János (1776-1847) osztrák főhercegnek, magyar királyi hercegnek a főszakácsa. Nem ez tette hallhatatlanná a gasztronómia világában, hanem az, hogy ő volt az első, akinek 1816-ban saját nevén jelent meg magyar nyelvű szakácskönyve az ezt megelőzők szerzői ugyanis a mai napig anonimok maradtak.
DIY - Kreatív torták
A Kreatív torták mindent elmond a tortakészítésről, amire csak szükségünk van ahhoz, hogy igazi költemények kerüljenek ki a kezeink alól. A különböző alaptészták és krémek bemutatása mellett nagy hangsúlyt fektet a torták bevonására és díszítésére. A praktikákat lépésről lépésre fotók illusztrálják, hogy a kezdő cukrászoknak még könnyebb dolga legyen. A könyvben mindezek mellett a legkedveltebb, legismertebb torták receptjei is helyet kaptak. Mindenkinek szívből ajánljuk, hogy vágjon bele bátran a tortasütésbe, és az itt megismert technikák segítségével valósítsa meg a saját elképzeléseit!
Na sklade 1Ks
8,21 €
Must Eat New York
Restaurant guides exist in different shapes and sizes, but this is the first guide that focuses on the "must eat" of a restaurant. Where do you go when you want the best pizza Margarita of New York? Who serves the best sizzling burger? Which chef is the Ceasar's salad specialist of The Big Apple? Where do you eat a delicious pastrami...? Must Eat NYC offers an exciting selection of restaurants, picked because of their specialty. Including the well-known, classic places to eat as well as a refreshing and impressive selection of hidden gems, this guide will open new worlds of taste for the tourist - and for the New Yorker. It will aid the discovery of a truly gastronomical city within the city; a foodie's heaven. Must East NYC also allows you to get to know the chef behind each dish and documents his love for the produce. The book is illustrated with beautiful photographs by Kris Vlegels.
A pezsgő
Ami a franciáknak és az egész világnak évszázadok óta Champagne, arra a magyarok a gróf Széchenyi István alkotta pezsgő szót használják.
Az idők során az ünnepekkel, a meghitt vagy éppen megható pillanatokkal, a vidámsággal egyaránt összekapcsolódó és a mai napig meghatározó szimbólumot jelent ez az ital. Nem képzelhető el, sem állami fogadás, sem üzleti vacsora, sem jelentősebb családi ünnep, újévi köszöntés pezsgővel való koccintás nélkül.
Szerencsére mára a pezsgő kezd kilépni ebből az ünnepi körből, de megőrizve exkluzivitását a mindennapok italává is kezd válni.
A franciák a 17. századtól, Dom Pérignontól számítják a Champagne-uk megszületését, és innentől kezdve italukkal az egész világot meghódították.
Magyarország is hamar belefogott e nemes ital készítésébe és igen rangos szerepet töltött be a második Világháborúig.
Európai vezető szerepét elvesztve is romjaiból újjáépült a hazai pezsgőgyártás, mely az utóbbi 10 évben újabb lendületet kapott és egyre többen gondolják úgy, hogy pezsgőt is készítenek és forgalmaznak.
Az igazi sikerekig még hosszú lesz az út, meg kell tanulni a pezsgőkészítést a szőlőtermesztéstől kezdve a készítés különböző fázisain keresztül.
A remény meg van, és bízunk benne, hogy a fogyasztók is észreveszik azt a fejlődést, ami a hazai pezsgőgyártásban végbemegy.
Ehhez kíván segítséget nyújtani ez a könyv is, segíteni az eligazodásban, felkelteni az érdeklődést és bemutatni a pezsgő csodálatos történetét.
Vaříme ryby v Norsku
Praktická publikace nejen pro milovníky rybolovu v Norsku od našeho předního odborníka Miloše Štěpničky. Autor radí, co bychom si měli vézt s sebou na rybolov do Norska, seznamuje se základní kuchyňskou úpravou ryb a dalších mořských živočichů i jak naložit s rybami, které povezeme domů. Kniha obsahuje pestrý výběr receptů, jednoduchých i pro náročnější kuchařské kutily, a také úpravu a využití úlovků doma. V publikaci samozřejmě nechybí poutavé vyprávění i osobitý humor Miloše Štěpničky.
Na sklade 1Ks
5,45 €
Sladká kuchařka
Sladká kuchařka z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube” od Cupcake Jemmy ukazuje klasické i zcela nové recepty, které dodají šmrnc vašemu pečení. Sladká kuchařka se věnuje nejen základům pečení a všem těm obezličkám, po kterých budou vaše dortíky něco extra, ale samozřejmě i receptům na 50 úžasných cupcakes a dortů. Kuchařka je rozdělena do kapitol podle ročního období. Ne proto, že se v nich používají sezonní suroviny, ale hlavně proto, že vyvolávají jedinečné pocity, které souvisejí s určitým obdobím v roce. Takže ať bude jakákoliv roční doba, budete si moct vybrat nějakou tu rošťáckou laskominku. Nic tady není příliš komplikované, takže nemáte žádnou výmluvu, proč to nezkusit.
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
