Najnovšie - Kuchárske knihy strana 210 z 292
Národná kuchyňa 
Nápoje 
Sladká kuchyňa 
Vegetariánska kuchyňa 
Osobnosti varia 
Grilovanie, Wok 
Varíme pre deti a s deťmi 
Mäso, Ryby 
Šaláty, zelenina, ovocie 
Korenie, bylinky, ingrediencie 
Cestoviny, zemiaky 
Konzervovanie, mrazenie 
Polievky 
Stolovanie, rady do kuchyne 
Kuchárky - ostatné
zobraziť:
Sladké Valašsko
Ať už hledáte inspiraci pro sváteční pečení, nebo jen chcete nahlédnout pod pokličku života na Valašsku, tato kniha vám přinese chuť k jídlu, ale i k objevování. Sladké Valašsko je pozvánkou do kraje, který má v sobě kouzlo dávných dob, duši širokou jako nekonečné tamní pastviny a poctivost, která zahřeje vaše srdce. Vydejte se na cestu do Velkých Karlovic, srdce Valašska – kraje, kde tradice voní po trnkách, medu a pečených jablkách. Sladké Valašsko je originální sbírkou místních receptů na lahodné laty, frgály a další regionální dobroty. Také je to kniha plná příběhů, které vás přenesou do světa valašských pastvin, starobylých chalup a řemesel předávaných z generace na generaci. Poznáte současné způsoby domácího pečení, které je v Karlovicích trochu jiné než v dalších částech země. Objevte Valašsko, kraj proslavený svou pohostinností, a poznejte příběhy míst, které dodnes inspirují, a lidí, kteří s láskou uchovávají i v moderní uspěchané době dávné zvyky. Nechte se okouzlit Valašskem – krajem, který je jako žádný jiný.
Vypredané
18,40 €
Amuse Bouche
What makes a real salade niçoise?
What type of cheese is officially France's stinkiest?
Why does the sandy carrot have such a superior flavour?
And who exactly are the Brotherhood of the Knights of the Giant Omelette?
Leading expert on French food and culture Carolyn Boyd shares the stories behind the country's most fascinating foods and ingredients. Spanning every region of France and divided into 200 separate vignettes, each entry blends history and travel, personal anecdote and recipes.
Amuse Bouche is a book to be devoured: a beautifully illustrated, joyous celebration of French food, and a charming, practical guide to inspire your own travels - whether you're a proud Francophile or don't know your ficelle from your flute.
Vypredané
17,95 €
Skautská kuchařka - Vaříme na táboře
Další z řady skautských kuchařek, tentokrát s recepty, které jsou vymyšlené tak, aby se daly připravit pro větší množství lidí, při vaření na táborech a při podobných příležitostech.
Kniha je přístupná dětem od deseti let, stejně jako dospělým a provede vás praktickými dovednostmi aplikovanými do táborového prostředí. Naučí vás například postavit kamna, zorganizovat kuchyň i naplánovat jídelníček. Ukáže, jak si připravit tábornické klasiky, jako je Setonův hrnec, ale i více neotřelé recepty, jako třeba špenátovo-tvarohové knedlíky, které dobře zasytí.
Vypredané
23,94 €
Dobré recepty starej mamy
Dobré recepty starej mamy – kniha, v ktorej sa vôňa domova mieša s chuťou detstva a poriadnou dávkou poctivej kuchyne. Zabudnite na módne výstrelky a exotické suroviny – tu kraľujú overené rodinné recepty, ktoré prežili generácie. Z našich záhrad, polí a lesov priamo na tanier – chutné polievky, strukovinové jedlá, voňavé koláče, hutné mäsové pokrmy aj lahôdky zo zveriny. Ak vám chýba chuť nedeľného obeda u starej mamy, alebo chcete konečne zistiť, ako sa robia tie dokonalé múčniky, táto kniha je váš kuchynský poklad. Otvorte ju, nasaďte zásteru a pripravte sa na zážitok plný lásky, vôní a spomienok.
Helyi, idény, vegetáriánus zero waste konyha
Képzeld el, hogy kinyitsz egy könyvet, ami nemcsak a konyhai hulladékcsökkentés rejtelmeibe vezet be, hanem segít is azokból a szezonális alapanyagokból főzni, amik hazánkban megteremnek.
Egy könyvet tele olyan húsmentes ételekkel, amelyek elkészítéséhez nincs szükséged sem nehezen beszerezhető, sem csomagolt, sem messziről érkező alapanyagokra.
Egy könyvet, amelynek segítségével megtapasztalhatod, hogy a környezettudatos táplálkozás ízletes és változatos, ami a bolygónak és nekünk is jó. Mindemellett, ha saját magunk készítjük el az ételeinket, az örömteli, kreatív alkotómunka.
Egy könyvet, amit bármikor fellapozhatsz, ha nincs ötleted arra, hogy mit kezdj az ételmaradékaiddal, vagy hogyan használd fel azokat a zöldségrészeket, amiket eddig kidobtál.
Egy könyvet, ami a vásárlási előkészületektől a megfelelő tároláson át az egyszer használatos konyhai eszközök kiváltásáig minden témában a segítségedre lesz.
Egy ilyen könyvet álmodott meg Kocsis Dóra, ezt tartod most a kezedben, kedves Olvasó. 164 ízletes recepttel, több száz energiaspóroló, környezetvédő, hulladékcsökkentő tippel és egy olyan elméleti bevezetéssel, amelynek segítségével bárki számára könnyedén átláthatók és megérthetők lesznek a környezetvédelem és a táplálkozás összefüggései.
Vypredané
27,89 €
Eleven Madison Park: The Plant-Based Chapter
For 25 years, Eleven Madison Park has opened the eyes of diners to the exquisite possibilities inside ingredients. When Daniel Humm announced in 2021 that the restaurant would reopen after the pandemic with a new plant-based mission, it made international headlines.
Today, Eleven Madison Park is the first and only plant-based restaurant to have been awarded three Michelin stars. Now, in this beautiful limited-edition set of books, Chef Humm traces the creative journey that accompanied this ground-breaking transition to vegan cooking. It is an astonishing, revelatory look inside the mind of one of the world's most interesting chefs.
This slipcased set is bound in cloth printed with watercolours by renowned artist Sarah Crowder. It contains three volumes, and each set is signed by Chef Humm and individually hand-numbered:
* A portfolio containing a letter from Daniel Humm and six of his illustrations, drawn from his recipe-inspiration workbooks, printed on fine watercolour paper
* Recipes: A book containing the fully detailed recipes for Eleven Madison Park's ground-breaking seasonal menus-including observations from the kitchen team and photography by Francesco Tonelli-revealing how they create their magic.
* Backstage: A work of photojournalism by photographer Ye Fan, who was granted unprecedented full access to Eleven Madison Park from the pandemic through its reopening. Never before has a restaurant kitchen at this level been documented in this way.
This edition is limited to 11,000 copies. Its publication is a landmark event in the history of fine dining and cookbook publishing.
Vypredané
290,00 €
Pivo v české kultuře, bájích a pověstech
Další z autorových knih o pivu, tentokrát o jeho místě v české kultuře, v bájích a pověstech. Bohatě ilustrovaná kniha potěší každého pivaře.
Vypredané
17,05 €
V kuchyni se svatou Hildegardou z Bingenu
V úvodu knihy najdete přehled prospěšných vlastností a zásad tohoto způsobu stravování spolu s praktickými radami týkajícími se nejdůležitějších potravin. Hildegarda z Bingenu ve středověku pozorovala účinky mnoha potravin, jako je špalda, fenykl, kaštany a řada bylinek a koření. Jak si i my můžeme osvojit tuto zdraví prospěšnou, osvěžující a energii dodávající stravu?
Marie-France Delpechová, která podle zásad Hildegardy z Bingenu vaří více než třicet let, se s námi chce podělit o tyto recepty pro každý den, přizpůsobené každé chuti a každému ročnímu období.
Vypredané
9,99 €
21,40€
Horváth Ilona receptek - Bevásárlólista
Ne hagyd, hogy bármi is lemaradjon a kosaradból! Ez az aranyos és praktikus bevásárlólista mindig kéznél lesz, hogy megkönnyítse a napi teendőket. A beépített mágnesnek köszönhetően könnyedén felteheted a hűtődre, így mindig szem előtt lesz, amikor szükséged van rá! Írd fel kedvenc termékeidet, és indulj nyugodtan a boltba - stílusos segítőd garantálja, hogy semmi se maradjon ki!
Vypredané
2,81 €
Mi kerüljön a kosárba? Bevásárlólista
Ne hagyd, hogy bármi is lemaradjon a kosaradból! Ez az aranyos és praktikus bevásárlólista mindig kéznél lesz, hogy megkönnyítse a napi teendőket. A beépített mágnesnek köszönhetően könnyedén felteheted a hűtődre, így mindig szem előtt lesz, amikor szükséged van rá! Írd fel kedvenc termékeidet, és indulj nyugodtan a boltba - stílusos segítőd garantálja, hogy semmi se maradjon ki!
Vypredané
2,81 €
Fit recepty - Do 5 surovin
Chceš vařit zdravě a rychle?
Tato kniha bude tvým tajným pomocníkem, s nímž budeš mít chutná a zdravá jídla na stole raz-dva. Čeká na tebe až 100 rychlých, fit receptů s maximálně 5 surovinami.
Zapomeň na dlouhé seznamy ingrediencí a hodiny strávené v kuchyni. Ušetři čas, peníze i energii díky jídlům, která připravíš během několika minut.
Napojení na aplikaci Kalorické tabulky Ti usnadní dosahování fitness cílů a ke knize dostaneš kromě jiných bonusů i fit jídelníček.
7 důvodů, proč si tuto knihu zamiluješ:
Urychlí proces vaření: Zapomeň na zdlouhavé a složité recepty. S těmito jednoduchými recepty zvládneš každé jídlo během několika minut.
Usnadní ti nakupování: Žádné dlouhé seznamy surovin! Každý recept lze připravit z maximálně 5 ingrediencí, které běžně najdeš v obchodě.
Pomůže to dosáhnout tvých fitness cílů: Nutričně vyvážené a méně kalorická jídla ti pomohou dosáhnout tvých fitness cílů.
Budeš jíst zdravě: Připravíš si výživná jídla z kvalitních surovin.
Zdravá jídla si oblíbí celá rodina: Recepty jsou tak chutné, že je zamilují i tvoje děti a partner/partnerka.
Budeš mít více času pro sebe a své koníčky: Vař rychle a efektivně a věnuj se tomu, co tě opravdu baví.
Inspiruje tě každý den: Už žádné otázky typu „Co mám zase vařit?“. Kniha je plná praktických, vhodných receptů na snídaně, svačiny, obědy, večeře, polévky, saláty, těstoviny, nápoje a dezerty.
Speciální BONUSY, které získáš ke knize zdarma:
Fit jídelníček sestavený z receptů v knize.
Šikovné e-booky nabité inspirací a informacemi.
Propojení s aplikací Kalorické Tabulky – přidej do ní všechna jídla z knihy za pár vteřin.
Praktické rady, jak sestavit vlastní, nutričně hodnotná jídla obsahující do 5 surovin.
Autorka o knize:
Miluji jednoduché, efektivní a chutné vaření. Mými hlavními kritérii při sestavování receptů je to, aby byly nutričně hodnotné, chutné a zároveň dostatečně rychlé a jednoduché, a aby nám dodaly energii, místo toho, aby náš organismus zatěžovaly a unavovaly.
Takto přistupuji ke svým fit receptům všeobecně. Při psaní této knihy jsem se však rozhodla, že půjdu o krok dál, a zjednoduším zdravé vaření sobě i vám ještě o trochu víc.
Už více než 250 tisíc lidí se mnou vaří zdravě a plní své sny. Přidej se k nám :) V této knize
najdeš pouze nové recepty, které nenajdeš v mých ostatních knihách.
Proč 5 surovin?
Určitě se ti už mnohokrát v kuchyni stalo, že ti při přípravě jídla některá ze surovin chyběla, neměl/a jsi dost času na zdlouhavý komplikovaný recept, nebo se ti nechtělo vařit. V takovém případě vždy přijde vhod rychlý recept z pár dostupných ingrediencí, který skvěle chutná.
Souhlasíš?
Méně znamená někdy více, a to platí i pro vaření. Možná si myslíš, že chutné jídlo musí být složeno z mnoha ingrediencí a komplikovaných postupů, ale pravdou je, že klíčem ke zdravému a efektivnímu stravování je jednoduchost. Když objevíš kouzlo jednoduchých jídel ze správně zvolených surovin, zamiluješ si vaření a přechod na zdravou stravu pro tebe bude snadnější.
Psst! Sůl, koření a případné volitelné přísady se do 5 surovin nezapočítávají, abys měl/a ještě více možností, jak experimentovat a větší variabilitu jídel.
Dobré rady starej mamy
Dobré rady starej mamy prinášajú múdrosť a tradície do dnešného moderného života. V knihe nájdete osvedčené recepty a rady, ktoré sa už pred rokmi využívali na každodenné ťažkosti. Mnohé z nich sú stále aktuálne a praktické. Môžete si vyskúšať návody na prípravu domácich liečiv z bylín a jednoduchých surovín, ktoré boli vždy poruke, a rovnako tak aj tipy na prírodnú kozmetiku, ktorú si môžete ľahko vytvoriť doma.
Dočítate sa, ako sa postarať o zdravie, krásu aj domácnosť s dôrazom na šetrnosť a udržateľnosť – hodnoty, ktoré dnes opäť naberajú na význame. Tradičné rady našich starých mám sú totiž nielen ekonomické, ale aj ekologické, a umožňujú nám vrátiť sa k jednoduchšiemu a uvedomelejšiemu spôsobu života. Každý recept či tip je praktický, osvedčený rokmi a odráža aj hlboké pochopenie prírody a účinkov liečivých byliniek, ktoré boli kedysi prirodzenou súčasťou každodenného života.
Táto kniha je určená každému, kto hľadá overené riešenia, ktoré sú šetrné k prírode aj k nám samotným. Vďaka nim si môžeme vytvoriť útulný, zdravý a príjemný domov – presne taký, aký si pamätáme z detstva.
dostupné aj ako:
Život v kuchyni
Šéfkuchař Martin Svatek připravil novou kuchařskou knihu, která vám ukáže tradiční i moderní recepty, se kterými poznáte ten pravý život v kuchyni! Léta zkušeností a inspirace zúročil beze zbytku a předkládá nám vlastní výběr toho nejlepšího z milovaného řemesla. Ať už listujete knihou poctivě od začátku do konce nebo ji namátkou otevřete kde se vám zalíbí, najdete v ní podstatu jeho kuchyně, kterou je komplexní zážitek. Vyzkoušejte, vařte, ochutnávejte a žijte!
Vypredané
30,20 €
dostupné aj ako:
Velká kuchařka Marka Svobody, letem světem
„Na trhu je velké množství kuchařských knih, ale tato přináší recepty prověřené čtvrtinou století, kterou se věnuji gastronomii. Za těch pětadvacet let jsem na prezentacích, kurzech a stážích poznal spoustu skvělých lidí, od nichž jsem se hodně naučil. O mnoho z těchto poznatků a zkušeností se rád podělím. Vybral jsem recepty, které lze bez problémů připravit doma z dostupných surovin. Tato kuchařka pro mě znamená nejen možnost sdílet své oblíbené recepty, ale také poděkovat všem, kteří alespoň nějaký čas šli po gastronomické cestě se mnou. Měl jsem velké štěstí na odborníky, jež mě inspirovali a prohlubovali mou lásku k řemeslu. Velmi děkuji společnosti Bidfood, která mi poskytovala a stále poskytuje skvělé zázemí. Skoro každý den se děje něco nového a inspirativního, čehož si velmi vážím, protože moje práce v Gastrostudiu Bidfood je právě tímto výjimečná. Recepty v knize jsou z velké části mou prací, ale nezanedbatelný podíl patří mým kolegům, přátelům a kamarádům, které jsem měl možnost přizvat ke spolupráci a kterých si jak lidsky, tak profesně velmi vážím. Každý z nich měl možnost zvolit tři recepty a podělit se o ně s vámi. Užijte si všech 280 stran naší nové kuchařské knihy a vyzkoušejte všechny recepty, které vás osloví!“
Vypredané
38,44 €
Bake with Brooki
Step into the kitchen with wildly popular baker Brooke Bellamy, owner of Brooki Bakehouse, and discover how to create the most delectable sweet treats for every craving and occasion.
Since growing up baking with her mum in Tasmania, Brooke's journey to becoming a bakery owner has spanned continents: from patisserie classes in Paris and visiting Swiss chocolate factories, to hunting down the ultimate cookies in New York C ity and seeking out cardamom buns in snowy Copenhagen. Now, she inspires millions of followers with her day-in-the-life videos from her Brisbane bakery, selling out daily to the queues of fans waiting in line for their Brooki fix.
Brooke's insatiable sweet tooth and passion for creating the very best bakes have driven her through it all, to here: her first cookbook.
BAKE WITH BROOKI has everything - those chunky cookies that have gained a cult following (of course!) plus brownies, cupcakes, traybakes, macarons, cheesecakes, layer cakes and more. They're all beautifully photographed and come with Brooke's top tips for success every time, no matter your skill level. These are the tried-and-true recipes behind the bakes that have made Brooki Bakehouse famous, plus the brand-new personal favourites that Brooke loves to make at home for friends and family (or a late-night sweet moment). You'll find cherry-topped Red Velvet Cupcakes, a deliciously rich and surprisingly easy Biscoff Cheesecake, a perfectly balanced Caramel Slice and Sticky Date Puddings to wow your guests.
Baking is better when you BAKE WITH BROOKI!
Vypredané
34,99 €
The Meaning of Beer
What's the oldest and most consumed alcoholic beverage on earth? BEER, of course. And it might just be our most important invention.Since its creation 13,000 years ago, our love of beer has shaped everything from religious ceremonies to advertising, and architecture to bioengineering. The people who built the pyramids were paid in ale, the first fridge was built for beer not food, bacteria was discovered while investigating sour beer, Germany's beer halls hosted Hitler's rise to power, and brewer's yeast may yet be the answer to climate change.In The Meaning of Beer, award-winning beer writer Jonny Garrett tells the stories of these incredible human moments and inventions, taking readers to some of the best-known beer destinations in the world - Munich and Oktoberfest, Carlsberg Brewery's historic laboratory, St Louis and the home of Budweiser - as well as those lesser-known, from a 5,000 year old brewery in the Egyptian desert to Arctic Svalbard, home to the world's most northerly pub.Ultimately, this is not a book about how we made beer, but how beer made us.
Vypredané
21,95 €
Benova kuchařka
Společně s uvedením nového animovaného filmu Kristiny Dufkové Život k sežrání vychází i tato kuchařský kniha s recepty Markéty Pavleje, známé v kulinářském světě jako Kitchenette.
Vypredané
21,94 €
100% Pisztácia
Amilyen pici ez a mag, olyan nagy rajongás övezi. Nem is csoda, hiszen különleges íze miatt magasan kiemelkedik a többi olajos mag közül. Meg is érdemli, hogy egy egész szakácskönyvben ő legyen a főszereplő: ebben a könyvben több mint 50, jól követhető és érthető recept kapott helyet, amelyekben a legfőbb közös vonás a pisztácia intenzív jelenléte.
Tóth Melinda, a hazai Mendula márka alapítója és termékfejlesztője első szakácskönyvében kedvenc pisztáciás receptjeit gyűjtötte össze, kezdve az egyszerű, gyorsan elkészíthető smoothie-któl az összetettebb, ünnepi alkalmakra való tortákig. Helyet kaptak a gyűjteményben alapreceptek, aprósütemények, fánk és különféle piték is, így biztos, hogy minden pisztáciarajongó sokat forgatott
könyve lesz
My Pokemon Cooking Collection
Make unforgettable moments in the kitchen when you create amazing dishes, snacks, and sweets inspired by the incredible world of Pokémon!
Explore culinary delights inspired by Pokémon’s many diverse regions with My Pokémon Cooking Collection, a bundle that includes the beloved My Pokémon Cookbook and My Pokémon Baking Book! These books feature favorite flavors and treats celebrating beloved characters from the world of Pokémon. Perfect for fans of all ages, My Pokémon Cooking Collection is a wonderful addition to any Pokémon Trainer’s kitchen.
100+ RECIPES: From quick snacks to epic meals to awe-inspiring desserts fit for a post-tournament victory and celebration, My Pokémon Cooking Collection includes recipes for every occasion.
REGIONAL SPECIALTIES: Explore the favorite flavors from every currently known region, including the newly discovered Paldea region!
FAVORITE CHARACTERS: Create flavorful dishes and charming desserts inspired by many of your favorite characters including Pikachu, Charizard, Umbreon, and many more.
INSPIRING PHOTOGRAPHY: Gorgeous photos and displays of finished recipes and treats help ensure success with every cooking adventure.
FOR EVERY SKILL LEVEL: With easy-to-follow-step-by-step directions and beautiful photos, you’ll make vibrant, colorful dishes that bring the world of Pokémon to life right in your kitchen.
Vypredané
45,99 €
Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.
Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj stolovanie, rady do kuchyne.
