Jazyk


Veková kategória


Dostupnosť


Väzba


Stav


Rezervácia na predajni


Série


Edície


Studená kuchyně po domácku


Mnoho receptů na jídla jednoduchá, ale i zařazených do menu nebo jídel hlavních. Obsahuje obrázky zdobení a kapitolu o polotovarech.
Vypredané
4,65 €

Syrová strava


Konzumace převážně tepelně upravovaných jídel může vést k únavě, stresu, depresi, obezitě a předčasnému stárnutí.
Vypredané
11,28 €

Recepty nejen na chalupu


Knížka plná báječných chalupářských receptů.
Vypredané
4,04 €

Zvěřina


Mäso z diviny je charakteristické výraznou chuťou a vôňou. Zverina je cenená pre vysoký obsah bielkovín, vitamínov a niektorých minerálnych látok. Je vyhľadávaná pre ľahkú stráviteľnosť a predovšetkým špecifickú chuť. Chuť mäsa závisí nielen na druhu zveriny a jej kuchynskej úprave. Aby sme mäso z ulovenej zveri neznehodnotili, je potrebné s ním správne zaobchádzať.
Vypredané
11,70 €

Diety při onemocnění slinivky břišní - Nové recepty


V úvodním slově lékař - specialista objasňuje podstatu a příčiny onemocnění a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a technologické postupy, které je možno při přípravě pokrmů použít. 53 receptů na teplá i s tudená jídla z dostupných potravinářských surovin připravila vrchní dietní sestra FN Královské Vinohrady.
Vypredané
2,77 €

Kluci v akci


Kniha Kluci v akci, která vznikla díky televiznímu seriálu Kluci v akci., chce čtenářům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Nejde však pouze o suchý výčet zpracovaných ingrediencí a popis správného postupu. Z této filozofie vychází také kniha: vaření je atraktivní - recepty doporučují mladí kluci, kteří jsou nejen zručnými kuchaři s mnoha nápady a osobitým přístupem, ale mají navíc i dar zprostředkovat potěšení ze skutečného kulinářství, a tak trochu i nespoutanost, která je vlastní jejich věku.
Vypredané
4,50 €

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v ZS


Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty. Kniha má 750 strán, tvrdú a šitú väzbu.
Vypredané
26,22 €

Diety při dětské obezitě


V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může objevit. Zásadní změna životosprávy a životního stylu celé rodiny jako základ úspěšné cesty za přiměřenou hmotností. Následuje tabulka doporučených a nevh odných potravin a 66 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Iba v predajni
3,25 €

Diety při zánětlivém onemocnění střev


V úvodním slově lékař - specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může onemocnění objevit. Změna životosprávy i celkového životního stylu jako důležitá součást komplexního léčebného přístupu. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 52 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Vypredané
2,77 €

Kuchařka Vaříme z polotovarů


Autorka radí, jak nápaditě obelstít čas a na příkladech mnoha vyzkoušených receptů dokazuje, že z polotovarů, jak mražených, chlazených či v prášku apod., můžeme připravit pokrmy nejen rychle, ale také velice chutně.
Vypredané
3,19 €

Vánoční cukroví


Praktický a vyčerpávající receptář na nejrůznější drobné vánoční cukroví – vykrajované, pečené ve formičkách, tvarované pomocí strojku, s náplněmi, nepečené atd.
Vypredané
3,67 €

Kuchařka na cesty


Věřte nebo ne, ale i v divoké přírodě či na chatě u lesa s velmi špatným kuchyňským vybavením lze vyrobit mnoho chutných specialit. Autor knihy, zkušený kuchař i cestovatel, má pro vás připraveno mnoho tipů, jak si zpříjemnit někdy náročné, deštivé či jinak úmorné cestování něčím teplým a výtečným do žaludku. Tato kuchařka, plná snadných, rychlých a levných receptů, je určena především pro všechny (vysokohorské) turisty, poutníky, trekaře, vodáky či chataře a chalupníky, kteří mají k dispozici pouze ešus či kotlík (zdatnější z nich třeba i pánvičku) a k zatápění oheň, plynový vařič a maximálně gril. V úvodu se dozvíte mnoho užitečných informací o tom, které nástroje či nádoby si s sebou na cesty vzít, na které koření a jiné ochucovadlo jistě nezapomenout, i o tom, jak cestování snášejí některé potraviny ve vašem batohu. Následuje část zásadní, tedy receptová. V té najdete osvědčené cestovatelské polévky, vydatné vodácké předkrmy a chuťovky, vydatná poutnická jídla z jednoho hrnce a další hlavní chody (ty s použitím turistického salámu jsou samozřejmostí). Jídla masitá i bezmasá, vařená, opékaná i grilovaná. Šťastnou cestu a dobrou chuť!
Vypredané
8,26 €

Těstoviny pro každý den


Kniha vás seznámí s nepřeberným množstvím druhů těstovin a naučí vás je připravovat. Najdete tu více než stovku skvělých receptů.
Vypredané
9,35 €

Grilujeme, rožníme a zapékáme na chatách a chalupách


http://pemic-books.cz/ASPX/Annotation.aspx?kod=0030580
Vypredané
3,79 €

Exotické bylinky


Tato kniha volně navazuje na knihu ''Bylinky'', kde jsme vás seznámili s u nás běžně pěstovanými druhy. Zde se dozvíte něco o méně obvyklých, ne tak často pěstovaných, ale velmi dobrých bylinkách a čajových rostlinách. Naučíme vás, jak je pěstovat, sklízet a jak je vhodně využít ve vaší kuchyni. V kapitolách ''Chuť Asie'' a ''Od jemných po ostré'' vás seznámíme s neobvyklými druhy salátů, bazalek, šalvějí, citronovou trávou, zázvorem, kari, kardamonem, citrusy, bylinkami vhodnými k přípravě čajů, česneky, chilli a koriandrem. V knize najdete také informace o tom, jak rostliny správně sušit a uchovávat tak, aby se zachovalo jejich aroma. Navíc jsme do knihy přidali pár vyzkoušených receptů a návod, jak listy i květy exotických rostlin využít k dekoracím.
Vypredané
4,45 €

Jak ovlivnit nadváhu a obezitu


Nadváha a obezita... Dvě hrozby moderního světa. Kdo z nás alespoň jednou za život nevyzkoušel byť jedinou ''zaručeně fungující'' dietu a nečekal na zázračný výsledek, který se buď nedostavil, nebo zase velice rychle zmizel. A právě o populárních dietách a nepodložených poznatcích na tomto poli je zbrusu nová kniha doc. MUDr. Libora Vítka, Ph.D., MBA. Upozorňuje na komerční úmysly některých jídelníčků, na vrozené dispozice, doporučuje správnou výživu a vhodnou pohybovou aktivitu pro každého z nás. Mysleli jste si, že boj s nadváhou je již dávno prohraný? Nezoufejte, je tu řešení!
Vypredané
4,26 €

Rychlá italská kuchyně


Stolování jako v ItáliiJednoduše rafinovaně, tak vaří Itálie. Připadá vám to jako protiklad? Ani trochu! Italská kuchyně je jednoduchá, protože umožní přísadám, aby se plně uplatnily a je rafinovaná, protože kombinuje přísady nejlepší kvality tak, že nás vždy překvapí. Rychle hotové, lahodné pro všední den a překvapivé pro návštěvy – to byla kritéria pro výběr moderních italských jídel. Vznikla z toho sbírka receptů na nádherně barevné saláty, lákavé těstoviny a pokrmy z rýže, které se velmi dobře hodí pro všední dny, ale nabízí i celá rafinovaná menu. Vykouzlete během okamžiku lahodné jídlo pro dva nebo pro rodinu a nechte se našimi návrhy menu svést a hýčkejte své milé hosty. Italskou kuchyni milují všichni! Proto vám přejeme: Buon appetito!
Vypredané
4,85 €

Rafinované koření


Ochucujte rafinovaně! Muškátový oříšek patří k bramborové kaši stejně jako skořice do švestkových povidel… ale proč byste se nemohli vydat při ochucování po nových cestách? S naším výběrem nejkrásnějších receptů pro labužníky to není problém. Ochutnejte teplý okurkový salát s mátovým jogurtem, kuře na muškátu s hrozinkami nebo garnáty s koriandro-kokosovou omáčkou. Neodolatelné jsou i dezerty jemně ochucené šafránem, portským vínem se skořicí nebo šťávou z limetek. Přehledná tabulka o koření a mnohé tipy a triky autorky jsou zárukou, že se vše určitě podaří a že se při vaření budete bavit.
Vypredané
6,57 €

Varenie je vaša láska? Ak to u vás vždy príjemne rozvoniava, toto je tá správna kategória nabitá chuťami, receptami a kuchárskymi inšpiráciami. Zažite zázraky z jedného plechu, raw či antihistamínové recepty. Ponúkame prehľad v podobe pokladov starých materí alebo receptov na príkrmy pre najmenších. Chutné múčniky, zdravé maškrty, thajská kuchyňa a mnoho mnoho ďalšieho zo sveta kucháriek.

Nájdete tu recepty z národnej kuchyne, sladkú kuchyňu, recety od známych osobností, vegetariánsku kuchyňu , varenie pre deti a s deťmi,recepty na  polievky, šaláty, zeleninu, ovocie, cestoviny, zemiaky, mäso, ryby, grilovanie, wok , nápoje, korenie, bylinky, ingrediencie, konzervovanie, mrazenie, aj  stolovanie, rady do kuchyne.