Najnovšie - Zdravá výživa, diéty, chudnutie strana 37 z 39
zobraziť:
Citlivá kuchyně
Taky máte pocit, že je doba na zbláznění? Míváte ze stresu žaludek na vodě nebo vás "pálí žáha"? Nebo máte potravinou alergii či dokonce bezlepkovou dietu? Řešení je snadnější, než se zdá.
Citlivá kuchyně není žádná dieta! Je to návrat k potravinám a jejich úpravě z dob, kdy ještě potravinářský průmysl v honbě za zisky tolik nezvlčil. Je to vaření bez chemie, bez nejčastějších alergenů a bezlepkové. Citlivá kuchyně je záchranou pro lidi se zdravotními potížemi jako celiakie či Crohnova choroba. Je velmi vhodná aspoň přechodně pro lidi, kteří se "jen" necítí ve své kůži, protože žijí ve stresu a mají těžkosti se zažíváním. A je to kuchyně velmi užitečná aspoň příležitostně, o víkendech, pro lidi, kteří chtějí být štíhlí a zdraví. A nejúžasnější je, že je to vaření i pro začátečníky, ohromně snadné a úžasně dobré! Poslední studie ukazují, že nadpoloviční většina lidí má nějakou "přecitlivost"! Tato kniha vám ukáže, že vynechat potenciálně obtížně snášené potraviny je snadnější, než jste si mysleli. Smyslem knihy je, aby i zdraví byli ještě zdravější. A aby se mohli dobře najíst i ti, na kterých si doba vybrala civilizační daň.
Citlivá kuchyně není žádná "obyčejná kuchařka", kterých jsou stovky. Autorka, známá publicistka, má s citlivou kuchyní bohaté zkušenosti. Provází vás knihou se svým tradičním suchým humorem a nadhledem a nešetří historkami ze života. Dozvíte se nejen jak citlivě vařit, ale i řadu cenných informací o potravinách. Tělo se vám odvděčí!
Z fitka do kuchyne špeciál II
Všetky tieto recepty pochádzajú z našej Fitshaker kuchyne, s ktorou už schudlo a dostalo sa do formy tisíce ľudí. Recepty sme poctivo zbierali na našom blogu celý rok, aby sme po úspešnom bestselleri Z fitka do kuchyne špeciál, mohli vydať jeho ďalšie pokračovanie. Každučký recept bol vytvorený s láskou a navyše aj so "superschopnosťou" pomôcť ti k menšiemu číslu oblečenia a k vyššiemu sebavedomiu :).
V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdeš:
- 152 výživných a skutočne chutných receptov
- prakticky a prehľadne zoradené recepty do kategórií
- skvelé rady a tipy od tréneriek, inštruktoriek a výživových odborníčok, ktoré sme za teba vyspovedali
- užitočné informácie týkajúce sa použitých surovín
- lahodne vyzerajúce fotografie jedál
- štítky, ktoré prakticky označujú každý recept (bez lepku, bez laktózy, RAW, vegan, nízkokalorický, s proteínom)
... to všetko v praktickej strunovej väzbe.
Chudneme so smoothie
Byť štíhly s ovocnými a zeleninovými smoothie je úžasne jednoduché! Skúste sedemdňové alebo štrnásťdňové programy, v ktorých budete smoothie raňajkovať a večerať. Nielenže schudnete, prečistíte si organizmus, ale vyčistíte si aj hlavu.
Uzdravující nápoje a klíčené rostliny
"V poslednej dobe čoraz viac ľudí objavuje výhody ovocných a zeleninových koktailov, tzv. smoothies. Okrem zdroju vitamínov sú vhodným doplnkom pre toho, kto chce zdravo žiť, pre aktívnych ľudí, alebo pre toho, kto si musí upraviť stravu kvôli zdravotným problémom.
Naša knižka prináša nielen nesmierne bohatý receptár, ale zároveň približuje čitateľovi všetky podstatné informácie o týchto typoch nápojov a ich zložkách. Vôbec prvýkrát sa objavuje jedinečná a neobvyklá možnosť rozšíriť tieto RAW nápoje o ďalší unikátny element – klíčky, ktoré sú samé osebe mimoriadne zdravé a bohaté na zdraviu prospešné látky, ale sa aj vynikajúco hodia do kombinácie s ovocnými a zeleninovými šťavami. Okrem takýchto receptov tu nájdete aj návod, ako si obilné klíčky pestovať doma, a vôbec všetko, čo treba o tejto téme vedieť.
Ďalšou výhodou knihy, je, že okrem bežných smoothies štiav obsahuje vysvetlenia a teoreticky podložené informácie aj o ďalších druhoch obľúbených lahodných nápojov, opäť spolu s návodmi a pestrými, vynikajúcimi receptami, ako ich pripraviť zdravo. Konkrétne ide o mošty a kvasy z ovocia, čajové a kávové nápoje, a dokonca kakao a čokoládové nápoje. Nechýbajú ani liečivé čaje (ktoré môžu obsahovať kvety, listy, plody, semená, bobule, korene, hľuzy aj kôru či šupky).
Veľkou výhodou je, že recepty na šťavy, koktaily a čaje sú zoradené tematicky, podľa zdravotných účinkov (respektíve podľa toho, aký máte problém a aký liečivý nápoj by vám pri ňom mohol pomôcť). To robí z knihy nielen prehľadnú, ale zároveň veľmi praktickú príručku pre všetkých milovníkov týchto nápojov, ako aj pre každého, kto by sa chcel naučiť využívať ich liečivý potenciál. "
Viszlát, laktóz !
Az utóbbi években sajnos futótűz gyorsasággal szaporodott az ételallergiások, illetve a valamilyen táplálékérzékenységben szenvedők száma. Számukra óriási kihívást jelent az új életforma, és a hozzá tartozó étrend megtalálása. Nem tudják, pontosan mit ehetnek, milyen hozzávalókból főzhetnek, mire kell figyelniük a bevásárlásnál.
Ez a könyv a laktózérzékenységgel, vagy tejfehérje-allergiával diagnosztizált olvasók számára készült. Szerzője gyermekkora óta laktózérzékeny, így már korán szembesülnie kellett azzal, hogy egy falat túrógombócot sem ehetett meg büntetlenül, hiszen a kellemetlen tünetek azonnal jelentkeztek nála.
Szakácskönyve éppen azért született meg, hogy laktózérzékeny sorstársai szigorú megvonások helyett újra visszataláljanak a főzés és az evés öröméhez, és megfelelő alapanyagokból készítve akár megint ehessenek túrógombócot. A Viszlát, laktóz a Boook Kiadó egészségtudatos sorozatának második kötete.
Lacná kniha Cukor – rafinovaný jed (-25%)
Takto sa vyslobodíte z cukrovej pasce
Ak si telo preplníte cukrami, následkom nie sú len nekonečné útoky hladu, ale aj maniakálne zmeny mozgového metabolizmu.
Za nadmernou túžbou po cukre sa skrývajú zdravotné riziká. Priveľmi sladký spôsob stravovania vám neprivodí len nadváhu, zubný kaz a cukrovku, ale aj poruchu pozornosti sprevádzanú hyperaktivitou (ADHD), Alzheimerovu chorobu a rakovinu.
Aj keď zo stola a z taniera odstránite bežne používaný biely cukor, nemusíte sa zriecť ničoho, čo máte radi. Veď máme zdravé druhy cukru, ktoré nepoškodzujú metabolizmus, a rovnako tíšia chuť na sladké.
Výsledky dosiahnete postupnou zmenou stravovania, ktoré vyhovuje vášmu metabolizmu. Pritom sa pomaly, ale iste vyrovná aj nadmerné alebo nedostatočné zásobenie určitými živinami. Metabolizmus z toho všetkého profituje a vy navyše aj schudnete.
Recepty v tejto knihe vám ukážu, ako pomocou zdravých druhov cukru vyčaríte tie najchutnejšie dobroty – od domáceho chleba a nezvyčajných cereálnych zmesí cez výdatné jedlá a klasické múčne pokrmy až po džemy, koláče a dezerty.
Vypredané
11,18 €
14,90€
dostupné aj ako:
Antioxidanty snadná cesta ke zdraví
Vědci prokázali, že stárnutí buněk lidského těla je přímo ovlivněno volnými radikály, které neustále vznikají v lidském těle. Antioxidanty jsou přirozené obranné látky, sloužící k boji proti volným radikálům, a je možné je tělu dodávat prostřednictvím stravy. Zpomalení procesu stárnutí organismu tedy můžeme napomoci správnými stravovacími návyky. Z uvedených poznatků jsme vycházeli při výběru receptů pro tuto kuchařku. Najdete zde tedy jídla zdravá, ale zároveň velice chutná, která vám pomohou zpomalit stárnutí a obohatí váš jídelníček.
dostupné aj ako:
Superfood a konyhában
Az ősi civilizációk évezredek óta fogyasztják a vitalizáló ételeket - a magvakat, a gyümölcsöket és a zöldségféléket - kiváló gyógyító és energetizáló hatásuk miatt. Mi, a nyugati világban azonban még csak most kezdjük tudatosan beépíteni étrendünkbe. Már éppen ideje volt! Miért ne használnánk a konyhánkban azokat a természet adta nyersanyagokat, amelyek által egészségesebb, hosszabb életet élhetünk?
Julie Morris kiváló munkát végzett a szupertáplálékok hasznosításában. A könyvben száznál is több receptet, valamint összefoglalót találunk mindegyik szupertáplálékról (beleértve történetét, jótékony hatását, felhasználását és ízét).
Az aprócska chia magtól az inka mogyoróig, a spirulinától a goji bogyóig, a macaportól a kakaóig... ezek a földkerekség legtáplálékdúsabb ételei. A Superfood gyakorlati megtapasztalása immár csupán karnyújtásnyira van tőlünk.
Zelená pro život
Nejprodávanější autorka a expertka na syrovou stravu Victoria Boutenko, neúnavná vědkyně a zastánkyně přírodní výživy, se vrací s nejnovějšími objevy v doplněném vydání knihy Zelená pro život. Autorka ke svým pozoruhodným objevům o léčivé síle zelených rostlin a zelených smoothies přidává nový výzkum o důležité úloze omega-3 a omega-6 mastných kyselin. V knize dále najdete výživové hodnoty vybraných zelených smoothies a aktualizované poznatky o ovoci a zelenině z ekologického zemědělství srovnané s konvenční produkcí. Přelomový výzkum Victorie Boutenko srovnávající stravu volně žijících šimpanzů s běžnou západní stravou je základním stavebním kamenem této knihy. Její pozorování dávají čtenářům návod, jak obnovit jejich zdraví a zlepšit život. Mezi její zjištění se například řadí poznatky o: hojnosti bílkovin v zelených listech, významu zelených rostlin pro vnitřní rovnováhu těla, důležitosti žaludeční kyseliny, schopnosti zeleného vytvářet zásadité prostředí v organizmu, léčivé síle chlorofylu a dalších. V tomto doplněném vydání najdete nové svědectví a další recepty, které vám, čtenářům, dodají sebevědomí a inspiraci objevovat zelené smoothies na vlastní pěst. Victoria Boutenko získala ocenění za publikace Zelená pro život (Green for Life), Raw Family: pravdivý příběh prozření (Raw Family: A True Story of Awakening), 12 kroků k syrové stravě (12 steps to Raw Foods) a Typické recepty vitariánské rodiny (Raw Family Signature Dishes). Jako šéfkuchařka, učitelka, vynálezkyně, vědkyně a autorka zelené filozofie vyučuje o zdravém životním stylu po celém světě. Výsledkem jejího učení jsou milióny lidí, kteří pijí zelené smoothies a jedí syrovou stravu. Boutenko pokračuje v cestování a sdílí svou gurmánskou vitariánskou kuchyni a svůj fascinující životní příběh plný odhodlání. Žije v Ashlandu ve státě Oregon.
Harapj bele a jóba!
Vajon egy tál rovar egészséges nasi lenne?
- A gyomorban termelődő sav valóban képes feloldani egy vasszöget?
- Tényleg az vagy, amit megeszel?
Fedezd fel a táplálkozás színes világát, és ismerd meg, milyen vitaminokra, ásványi anyagokra és egyéb fontos tápanyagokra van szüksége a szervezetednek! Tudd meg, mi okozza az allergiát, milyen folyamatok zajlanak a testedben az emésztés során és hogy miért fontos a nyers és főtt ételek fogyasztása is!
Superfood- A jövő ételei a teljes egészségért
A SUPERFOOD szó hallatán nem kell feltétlenül eg-
zotikus, drágán beszerezhető csodaszerekre gon-
dolni: mindegyiket évezredek óta fogyasztja az em-
beriség. A világhírű egészségszakértő, David Wolfe,
utazásai során összegyűjtötte bolygónk legkiemel-
kedőbb jótékony tulajdonságokkal rendelkező táp-
lálékait, amelyeket ebben a könyvben mutat be.
Megtudhatjuk, hogy a goji bogyó a narancsnál öt-
ször több C-vitamint, a zabkorpánál pedig százszor
több B3-vitamint tartalmaz, erősíti az immunrend-
szert, tisztítja a májat, csökkenti a magas vérnyo-
mást és a koleszterinszintet. A kakaó természetes
forrása a magnéziumnak, vasnak, cinknek, melyek
mind egészségvédő és gyógyító hatással rendel-
keznek. A belőle készült csokoládé több mint édes-
ség: lassítja az öregedést és boldogsághormont tar-
talmaz.
A macagyökér fokozza a szellemi teljesítményün-
ket, energiát, erőt és kitartást ad, elűzi a fáradékony-
ságot, csökkenti a depressziót.
Nincs még egy olyan élelmiszercsoport a Földön,
amely ilyen koncentráltan tartalmazna egészség-
védő tápanyagokat. Ha csak néhányat beillesztünk
ezek közül az étrendünkbe, máris sokat tettünk ma-
gunk és családunk egészségéért.
A SUPERFOOD egy olvasmányos kalauz, amely meg-
alapozott tudományos bizonyítékokkal szolgál. A
nyersanyagok mellé egyszerű recepteket is kapunk,
melyeket mindenki saját ízlése szerint állíthat össze.
TEGYÉL TE IS AZ EGÉSZSÉGEDÉRT
Dieta pro ženy pijící pivo, víno a alkohol
Již žádné další hladovění a nejnovější „zaručeně fungující“ diety. Starý osvědčený recept hlásá: Hlídejte si počet sacharidů! Právě ty se totiž přeměňují na tuky, kvůli kterým tloustnete. S dietou pro všechny ženy, které si chtějí dopřát svou sklenku martini, se nemusíte drasticky omezovat a hladovět. S přiloženými tabulkami pro vás bude snadné zjistit, jaké potraviny je nejvhodnější konzumovat a kterým se máte raději vyhnout.
dostupné aj ako:
Môj diétny zápisník
Môj diétny zápisník je viac než len praktický denník - hoci rozhodne je aj to. Môžete si doň zapísať nielen svoj denný energetický príjem, ale aj svoje pocity a myšlienky. Každá strana obsahuje tip, ako si chudnutie uľahčiť. Pochádza od skutočných žien, ktoré vedia, že zázraky na počkanie neexistujú. Inšpirujte sa a zhadzujte prebytočné kilá s úsmevom! Vtipné ilustrácie urobili z tohto zápisníka ten najzábavnejší denník na chudnutie.
Proč tloustneme
Skutečně je při hubnutí nejdůležitější počítat kalorie a dbát na to, aby výdej energie byl vyšší než příjem? Gary Taubes, autor řady průlomových publikací o výživě, říká, že nikoli, a zve čtenáře na fascinující výpravu do světa, kde víc než na počítá
ní kalorií záleží na tom, co jíte. A kde jsou tuky ve stravě vítanější než sacharidy. Zákon zachování energie platí i ve stravování. Bez výjimky. Pro každého stejně. Co přijmeš a nespálíš, to se uloží do tukových polštářů na břiše a bocích. Zbavit se jich? Jez méně a hýbej se! Teprve v okamžiku, kdy víc kalorií spálíš, než přijmeš, začneš hubnout. Kolikrát a z kolika úst renomovaných odborníků na snižování váhy už jste tuto větu slyšeli? Jistě přinejmenším tolikrát, kolikrát jste se pokoušeli zh
ubnout, abyste po návratu ke svým stravovacím návykům opět přibrali. Gary Taubes, autor úspěšných publikací o zdravé stravě, před čtenáře předkládá mimořádně čtivou knihu, která desetiletí přijímaná výživová dogmata staví na hlavu. Netloustneme proto, že příliš jíme a málo se hýbeme. Tloustneme proto, že jíme špatně. Jídelníček stavíme na zdravých celozrnných obilovinách, přijímáme nadměrné množství rychlých cukrů z přešlechtěného ovoce a bojíme se živočišných tuků. Cesta z bludného kruhu je přitom přímočařejší, než by se zdálo. Gary Taubes vás po ní na stránkách své knihy provede.
Vypredané
18,10 €
Kniha pro celiaky
Celiakie, známá také jako glutenová enteropatie, endemická sprue nebo nesnášenlivost lepku, je běžná nemoc, která postihuje trávicí ústrojí člověka. Pacienti s touto diagnózou nepříznivě reagují na potraviny obsahující lepek. Lepek je směs bílkovin, které se nachází v určitých druzích obilnin jako pšenice, žito a ječmen. Vyskytuje se také v potravinách, například v pečivu, těstovinách a sušenkách. Imunitní systém člověka s celiakií považuje jednu látku tvořící lepek, gliadin, za hrozbu a podle t
oho na ni reaguje negativně. Imunitní systém vyrábí protilátky, aby se této domněle škodlivé látce ubránil.
dostupné aj ako:
Dobře jíst, lépe se cítit Jak na to
Děsíte se slova dieta? S námi se ovšem bát nemusíte. To, co vám nabízíme, je veselá, zdravá a účinná dieta-nedieta. Poradíme vám, jak správně jíst, jak si vylepšit zdraví a jak zhubnout a dosaženou váhu si udržet. Renomovaná dietoložka dr. Judith Rodriguezová napsala tuto knihu za pomoci týmu odborníků a nechce po vás nic těžkého. Žádné převratné změny, žádná přísná pravidla, která byste nedokázali dodržet. Povede vás jen po malých krůčcích, které snadno zařadíte do života. To je klíč k ideální váze a skvělé kondici. Kniha je rozdělena do pěti částí, z nichž každá je zaměřená na některou z oblastí každodenního života. Dozvíte se, jak se stravovat a jak vařit doma, jak správně nakupovat, co si dát v restauraci nebo na večírku, jak si sestavit jídelníček a jaká strava se hodí pro speciální případy – co je dobré pro sportovce, co pro ženy, muže a děti, co je vhodné pro některé nemoci.
Vypredané
7,90 €
Zelené smoothie – revolúcia vo výžive
Málokto z nás si dokáže v dnešnej dobe nájsť čas na vyváženú stravu. Všetci sa niekam ponáhľame, máme stres a nemáme čas. Aj keď na prvý pohľad nemusíme byť chorí, nespavosť, problémy s hmotnosťou, neschopnosť sa sústrediť a únava naznačujú, že niečo s nami nie je v poriadku. Všetko sú to príznaky nedostatku živín. Zelené smoothie – revolúcia vo výžive chce poraziť epidémiu týchto zdravotných problémov vyrovnanou diétou bohatou na živiny.
Victoria Boutenko prichádza vo svojej novej knihe s kombináciou správnej výživy a svojich znalostí o smoothie, aby nám pomohla v ceste za zdravím. Potrebujeme k tomu len ovocie, zeleninu a rastliny, ktoré sme možno doteraz považovali za neužitočné. A samozrejme vodu! V Zelenej revolúcii autorka prináša 200 receptov, ktoré v sebe spájajú jednoduchosť (čo sa týka ingrediencií) a rozmanitosť chutí. Naučte sa ako si namixovať chutné zdravé nápoje!
dostupné aj ako:
Léčivé rostliny Číny a Vietnamu - 3. díl
Zájemcům o léčivé rostliny Číny a Vietnamu a jejich účinky se dostává do rukou poslední, třetí díl. Je v něm uvedeno dalších 60 druhů rostlin, které hrají významnější roli v léčbě a jsou důležitou součástí mnoha receptů tradiční čínské medicíny. Ve třech dílech je uvedeno celkem 320 druhů a tvoří tak ucelený a uzavřený komplex. Publikace dávají zájemcům o studium a praktické využití této medicíny solidní základ pro seznámení s fytoterapií, tj. léčení rostlinami (yao shen). Velmi důležité jsou rozsáhlé rejstříky, které umožňují snadnou orientaci, jak pokud jde o jednotlivé druhy rostlin, tak i jejich léčebné užití. Kniha je doplněna ilustracemi a barevnou fotopřílohou.
Íriszdiagnosztika egyszerűen
A szemet mindig is a lélek tükrének tartották, pedig akár a test tükrének is nevezhetjük. Az egyre fejlettebb technikai eszközöknek köszönhetően mára már tudjuk, hogy a szem tulajdonképpen nem más, mint a különböző testi funkciók és állapotok miniatűr számítógépes kijelzője. Az íriszdiagnosztika a szem szivárványhártyáján, vagyis az íriszen bekövetkező elváltozások elemzésével foglalkozik. Az íriszdiagnosztikai térképeken minden egyes szerv beazonosítható, az elváltozások azonban nem elsősorban betegségeket jelentenek, sokkal inkább hajlamokra, alkati felépítésre és gyógyulási képességre engednek következtetni. Az íriszdiagnosztika legnagyobb előnye a megelőzésben rejlik, hiszen a szöveti változások a szivárványhártyán már azelőtt megjelennek, hogy az esetleges panaszok ténylegesen bekövetkeznének.
Az íriszdiagnosztika többek között megmutatja
• a páciens alkati erősségeit, fizikai állapotát, veleszületett erősségeit és gyengeségeit;
• a kémiai- és tápanyagszükségleteket, a környezetből származó mérgező anyagok felhalmozódásának helyét;
• az idegrendszer állapotát;
• a szervezet kezelésekre adott válaszait.
Vypredané
7,31 €
Kategória zdravá výživa, diéty, chudnutie je určená pre tých, ktorí sa zaujímajú o zdravý životný štýl, stravovanie a chcú dosiahnuť optimálne zdravie a telesnú kondíciu. V tejto kategórii nájdete knihy, sprievodcov a príručky, ktoré poskytujú informácie o rôznych aspektoch zdravej výživy, diét a stratégií na chudnutie.
Tieto knihy sa zameriavajú na vedecké základy výživy, živiny potrebné pre zdravie a správne fungovanie organizmu. Poskytujú informácie o vyváženom stravovaní, výbere a príprave zdravých jedál, ako aj o vplyve stravovania na rôzne aspekty zdravia, ako je kontrola hmotnosti, prevencia ochorení a zlepšenie celkového fyzického a duševného stavu.
V týchto knihách sa dočítate o rôznych diétach a stravovacích štýloch, ako je napríklad mediteránska strava, paleo diéta, vegetariánstvo, vegánstvo a ďalšie. Získate informácie o vplyve jednotlivých potravín na organizmus a ich výživovú hodnotu, ako aj o správnom zložení jedálnička pre dosiahnutie zdravého a vyváženého stravovania.
