Hľadanie: Pečeme chléb a pečivo CZ
zobraziť:
Pečeme bez lepku
Co dělat, když je lepek tabu? Musíte se rozloučit se všemi potravinami s obsahem lepku? Bojíte se, že už si nepochutnáte na žádném pečivu? Ať už máte celiakii, nebo jen špatně snášíte lepek, nemějte obavy. Jediné, co musíte udělat, je zařadit nové přísady. Upečte si bezlepkový křupavý chleba a šťavnaté sladké i slané koláče, vychutnejte si vynikající dorty. A budete se divit a spolu s vámi všichni u stolu, jak může být bezlepková kuchyně chutná. Naše autorky vám nabídnou nejen své nejoblíbenější recepty, ale také vám názorně vysvětlí vše, co potřebujete vědět, a dají vám i praktické rady.
Sladké a slané veľkonočné pečivo (44)
Z obsahu:
Mrkvová torta s tvarohovým krémom
Torta s krémom z vaječného likéru
Vaječno-šunkové slimáčiky
Veľkonočné kakaové venčeky
Žltý veľkonočný tvaroh
Žerbo guľky obalené v čokoláde
Veľkonočné pomarančovo-sušienkové vajíčka
Syrové praclíky
Veľkonočný koláč s medvedím cesnakom a iné...
Pečeme s Kafkou
Britský humor, ostré pero a nezaměnitelný vizuální styl jednoho z nejtalentovanějších kreslířů současnosti. Tom Gauld ve svých komiksových stripech vynalézavě mísí literární kritiku s pop-kulturními odkazy a vtipnou zkratkou komentuje literární svět. Dozvíte se třeba, jak vypadá dron-kniha, že jedním z archetypů hrdinky je kyborgyně, že častou chybou nezkušených autorů detektivek je málo podezřelých nebo jaksi žádná vražda…
Lacná kniha Chleb a domáci pekárny (-90%)
Milujete vůni čerstvého domácího pečiva a nebojíte se zkoušet nové, neotřelé recepty? Možná dokonce uvažujete o koupi domácí pekárny nebo ji už vlastníte? Pak je výpravná kniha CHLÉB A DOMÁCÍ PEKÁRNY určena právě vám.
Vypredané
4,96 €
49,62 €
dostupné aj ako:
BESKY. Pečeme nebesky
Pečeme nebesky je má druhá vysněná kniha, která reprezentuje to, co miluji ze všeho nejvíc ¦ sladké. Ať jste začátečník, nebo znalec, shodneme se asi všichni na jednom. Každý máme rád pocit, když to prostě vyjde. Že ten čas strávený v kuchyni nebyl zbytečný a že suroviny, úsilí a vše kolem nepřišlo nazmar. Největší výzvou proto pro mě je, aby každý recept byl ten, který se vám povede, a vroucím přáním, abyste s radostí nalistovali další. Také bych si ze srdce přála, aby tato knížka byla součástí vašich volných chvil, kdy máte čas, pohodu a chuť sladce relaxovat.
Knihu jsem rozřadila do tří hlavních kapitol. V první kapitole ¦ Jednoduché nebeské pečení ¦ vám ukážu, že péct může začít úplně každý. Jsou v ní jednoduché dezerty, celosvětové stálice i oblíbené české klasiky. Druhá kapitola ¦ Duely ¦ obsahuje sadu vizuálně podobných zákusků, které jsem postavila v pomyslném soubojovém duelu proti sobě, a na vás je, abyste rozhodli, kdo je vítěz. Máte chuť a čas na francouzskou klasiku, na makronky? Anebo dáte přednost rychlovce v podání laskonek? Je to na vás! Třetí kapitola ¦ Dorty ¦ poodhaluje tajemství všeho, co by měl nadšenec do cukrařiny o vysokých piškotech a dortech vědět.
Okuste opět kus nebe na zemi a ať vám to peče :-)
Pečeme bez mouky
Chcete nebo musíte péct bez mouky a potřebujete nějaké nápady? V této knize najdete, po čem vaše chuťové buňky touží - ovocné a krémové dorty, tematické dorty pro oslavy dětských narozenin, koláče na plech, sušenky, muffiny, dortová lízátka, pralinky a spoustu dalších dezertů. S deseti základními recepty na bezlepkové dortové korpusy můžete kombinovat podle vlastní chuti.
Na sklade 1Ks
11,12 €
11,70 €
Chléb a koláče pro štíhlou postavu
Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva. Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pro začátečníky i pokročilé pekaře. Kombinací zdravých, nízkokalorických přísad s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin vzniká zdravé, lehké a chutné pečivo.
Pečeme vánoční sladkosti
Sotva se najde člověk, který by si nechtěl osladit život. Někdo často, někdo málokdy, ale zcela určitě tehdy, když se namane vhodná příležitost. Jako například tradiční svátky, které slavíme v průběhu roku - Masopust, Valentýn, Velikonoce, Vánoce, anebo svatba či rodinná oslava. A jak jinak, jak lépe je slavit než dobrým jídlem a pitím? K tomu neodmyslitelně patří i sladké dobroty - cukrovinky, zákusky, koláče. Nejvíc chutnají takové, jaké si připravíme sami doma a kromě nezbytných přísad do nich přidáme i svou fantazii a tvůrčí um.
Na sklade 1Ks
8,44 €
8,88 €
Lacná kniha Pečeme na vánoce (-50%)
Pravou a nefalšovanou vánoční atmosféru rozhodně nikde nekoupíte. Skutečná poezie Vánoc se dá vytvořit jedině doma. A vklouzne k Vám ve chvíli, kdy záclony provoní anýz a vanilka a kdy sundáte z plechu první vanilkové rohlíčky, linecká kolečka a ořechové pracny. Všimli jste si toho, že stejné cukroví, upečené na svatbu, na křtiny, na posvícení, či na Velikonoce, docela jinak voní? Z vánočního cukroví se totiž line vůně přímo slavnostní. Asi proto, že jen pečení na Vánoce je s velkým P, neboť se stává prvním krůčkem na mnohadenní cestě ke slavnostně prostřenému štědrovečernímu stolu. Sednete si k němu se svými nejbližšími a rozsvícené vánoční svíčky Vám zažehnou v srdci mír a klid a v očích jiskřičky radosti, že jste se tu tak pěkně zase sešli a že ten celoroční rozjetý kolotoč povinností a shonu, který v posledních předvánočních dnech nabral ještě obrátky, se chtě nechtě na pár hodin - nebo dnů - zastaví. Abyste si ty sladké chvíle lásky, pohody a rozjímání opravdu vychutnali, pomocnou ruku Vám podává naše další -hrníčkovka-. Pohodlné a rychlé pečení pří přípravě vánočního cukroví a všech ostatních dobrot, které na -hrníčkových- stránkách najdete, Vám ušetří síly a čas. Ty pak o vánočních svátcích jako když najdete. Navíc plná mísa upečených dobrot Vám v každé vánoční chvilce vykouzlí na jazyku hotové laskominy. Co Vám tedy brání v tom, abyste se, tentokrát s Hrníčkovou kuchařkou, pustili do pečení na Vánoce?
Na sklade 1Ks
3,27 €
6,53 €
dostupné aj ako:
Pečeme pro diabetiky – slané a sladké recepty
Mnoho lidí si zdravou výživu spojuje jen s odříkáním a výrazným omezením svého života. Ovšem o tom, zda je něco zdravé či nezdravé, rozhodují použité suroviny. Když si vaříme doma, sami rozhodujeme o tom, z čeho uvaříme. Díky zelenině, vláknině nebo ořechům lze domněle nezdravý koláč proměnit v něco zdravého. V této kuchařce najdete vypečené recepty na chléb, pečivo či sladké i slané koláče, které pomáhají udržet hladinu krevního cukru proklatě nízko.
Pečeme si sami chleba
Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím – sbíhají se vám sliny v ústech? Pak si silně aromatické chleby a žemle docela jednoduše upečte sami.
V této knize najdete nejen víc jak 40 vyvážených receptů, vhodných pro každodenní použití, ale také základy výroby od hnětení těsta až k hotovému chlebu, a řadu tipů.
Do toho!
• Budete zasvěceni do tajemství tradičního umění pečení chleba s dlouhým vedením těsta a velmi malým množstvím kvasnic
• Podrobné recepty jsou orientované na praxi a lehce proveditelné
• Začínejte pomalu od jednoduchého k náročnému – pro každého je tu něco
Nechte se inspirovat a udělejte ze své kuchyně pekárnu dobrého chleba.
Drobné pečivo Od A po Z
V knihe môžete nájsť recepty na: amaretti, anízový chlebíček, vínové pečivo, zázvorové, maslové, kokosové sušienky, mačacie jazýčky, tortičky, praclíky, batôžky, tortelli, palacinky, mafiny, šišky, pagáčiky, briošky, croissanty a mnoho ďalších, zaujímavých receptov.
Hlavní jídla, pečivo a speciality 2 - bezlepkově
Když se bezlepkové vaření a pečení stane vášní.
- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
- kniha má obsah i s fotkami receptů-vyberete si očima dle své chuti
- u receptů náhrady za mléko a vejce
- v knize najdete vše o kváskování a tangzhongu
- kniha určena pro začátečníky i pokročilé
- v knize najdete rady a tipy na bezlepkovou, bezmléčnou a bezlaktózovou dietu
Hory dávají chléb
Román známého písmáka ze starých Krkonoš vypráví osudy a strázně horalů na počátku průmyslové revoluce, která zásadně změnila rytmus jejich životů.
…Avšak záludné a kruté tyhle hory dokážou být ke všem, kdož bez pokory stoupají od úpatí; ke všem, již fanfarónsky ohlašujíce svůj příchod, budí ze spánku dravce a do pohybu uvádějí v kořání odpočívající lesklá těla zmijí. A přesto tam lidé přebývají. Pracují na svých skromných statcích, pro výdělek scházejí do blízkých měst i do krajin vzdálených. Také osudy Jana Martina a jeho rodu jsou příběhem horalů, jimž odměnou za jejich lopocení je často jen vědomí blízkosti nebes…
Selský chléb
Tato kniha shrnuje některé povídky z moravské strany „Žďárských hor“. Venkovský život v této drsné části Českomoravské vrchoviny nebyl nikdy jednoduchý a jednoduchý není ani dnes. Tentokrát však nejde pouze o příběhy ze života sedláků, chalupníků a obecních chudých. Objevuje se zde i chvilkový citový zmatek mladého bohoslovce, který však za něj, aniž to tušil, vyřešil jeho otec.
Jíme zdravě a pečeme s láskou
Snažíte se jíst zdravě, ale pak Vás přepadne neodolatelná chuť na něco dobrého? S touto kuchařkou můžete mlsat a zároveň se tím netrápit! Dopřejte si přes 90 lehkých receptů se skvělými tipy, jak péct zdravěji a bez výčitek. Ať už hledáte zdravější verzi buchty z dětství, nemůžete lepek, vyhýbáte se cukru nebo jste v pečení úplný začátečník, zaručujeme, že se od této novinky z dílny Jíme zdravě neodtrhnete. Narozdíl od kupovaných sladkostí můžete u domácích poctivých moučníků ovlivnit složení, kvalitu surovin a množství tuků a cukrů. Nebojte se, chutnat budou stále božsky a to jak dětem, tak dědečkům nebo kolegyním v práci. S našimi recepty se nemusíte omezovat. Všechny triky a vychytávky vám prozradíme v této knize. V kuchařce se zorientujete velmi snadno. V první části vás autoři potěší těmi nejvyhledávanějšími recepty nasladko i naslano. Kapitoly jsme rozdělili podle jednotlivých druhů. Koláče, buchty a řezy poslouží ve chvíli, kdy u dveří zazvoní nečekaná návštěva a vy hledáte osvědčenou rychlovku na plech. Nápady na úžasně nadýchané rolády, se kterými uspějete na každé letní zahradní slavnosti a najdete v části Dorty, rolády a bábovky. Nechybí recept na božský čokoládový dort s polevou ani krtkův dort, legendární hit každé dětské oslavy. K nedělní kávě si s námi upečete tvarohovou bábovku nebo dokonale vláčnou jablečnou s ořechy. Jak na ranní romantiku ve dvou? Odpověď zní Lívance, palačinky a vafle. Oblíbené banánové lívance budou chutnat všem bez výjimek. Užijte si hravé dopoledne s dětmi a nechte je snídani ozdobit ovocem a ořechy dle vlastní fantazie. Když víte, že čas na upečení koláče nebo buchty už nezbývá, je vždy výhodou mít ve spíži zásoby malých dobrot ke kávě nebo k pátečnímu filmu a skleničce vína. Nalistujte si na kapitolu Sušenky a krekry. S oblíbenými muffiny jsme si pořádně vyhráli a do následující kapitoly Muffiny, chleby a mugcaky jsme připravili spoustu nové inspirace. Dýňové, řepné a cuketové muffiny jsou plné zeleniny, a právě proto chutnají naprosto božsky. Nemůžete lepek? Máte alergii na laktózu? V druhé části kuchařky myslíme na vás všechny, kteří vzhledem ke svým dietním omezením a alergiím musíte mezi recepty pečlivě vybírat. Věříme, že oceníte přehlednost kapitol. Recepty v části Pečení bez cukru jsou vhodné pro všechny, kteří si chtějí nebo musí hlídat příjem sacharidů. Používáme přírodní sladidla a hlavně dostupné ingredience. Nahradit pšeničnou mouku bezlepkovou může být při pečení tak trochu alchymie. Nemusíte se ničeho obávat. Dezerty z kapitoly Pečení bez lepku jsme sami několikrát vyzkoušeli. Rodinnou oslavu posunete na další úroveň se stylovým bezlepkovým dortem s arašídovým máslem. Nadbytek cuket v létě perfektně využijete ve vláčném cuketovém chlebíčku s čokoládou. O radost z pečení a naše fantastické zdravé recepty nepřipravíme ani alergiky na laktózu a mléčnou bílkovinu. Vyzkoušejte třeba vanilkový koláč s jablky nebo limetkové řezy na stránkách Pečení bez laktózy. Nepečenou kapitolu ocení všichni ti, kteří nemají času nazbyt a hledají jednoduché recepty. Není na nich co zkazit. Zapomeňte na všemi známý piškotový dort prokládaný zakysankou a ovocem. Nachystali jsme pro vás daleko originálnější nápady, které vaše chuťové pohárky příjemně překvapí. Na co se v kuchařce těšit? * Přes 90 odlehčených receptů na zdravější pečení * Dokonale vláčné bábovky k nedělní kávě * Královské snídaně s našimi palačinkami, vaflemi a lívanci * Inspirace na výborné dorty * Nadýchané rolády pro božský večírek * Snadné buchty, koláče a řezy na plech * Tipy na rychlé nepečené dezerty * Recepty bez cukru, které budou chutnat sladce * Recepty bez lepku a bez laktózy
dostupné aj ako:
Jíme zdravě a pečeme s láskou
Snažíte se jíst zdravě, ale pak Vás přepadne neodolatelná chuť na sladké?
S naší novou kuchařkou můžete mlsat a zároveň se tím netrápit!
A žádné odmítání žloutkových věnečků, čokoládových dortů nebo koláčů s drobenkou Vám nehrozí.
Dopřejte si přes 90 lehkých receptů se skvělými tipy, jak péct zdravěji a bez výčitek.
Ať už hledáte zdravější verzi buchty z dětství, nemůžete lepek, vyhýbáte se cukru nebo jste v pečení úplný začátečník, zaručujeme, že se od nové kuchařky neodtrhnete.
Na stiahnutie
9,69 €
dostupné aj ako: