Hľadanie: Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to CZ
zobraziť:
Pečeme bez lepku
Co dělat, když je lepek tabu? Musíte se rozloučit se všemi potravinami s obsahem lepku? Bojíte se, že už si nepochutnáte na žádném pečivu? Ať už máte celiakii, nebo jen špatně snášíte lepek, nemějte obavy. Jediné, co musíte udělat, je zařadit nové přísady. Upečte si bezlepkový křupavý chleba a šťavnaté sladké i slané koláče, vychutnejte si vynikající dorty. A budete se divit a spolu s vámi všichni u stolu, jak může být bezlepková kuchyně chutná. Naše autorky vám nabídnou nejen své nejoblíbenější recepty, ale také vám názorně vysvětlí vše, co potřebujete vědět, a dají vám i praktické rady.
BESKY. Pečeme nebesky
Pečeme nebesky je má druhá vysněná kniha, která reprezentuje to, co miluji ze všeho nejvíc ¦ sladké. Ať jste začátečník, nebo znalec, shodneme se asi všichni na jednom. Každý máme rád pocit, když to prostě vyjde. Že ten čas strávený v kuchyni nebyl zbytečný a že suroviny, úsilí a vše kolem nepřišlo nazmar. Největší výzvou proto pro mě je, aby každý recept byl ten, který se vám povede, a vroucím přáním, abyste s radostí nalistovali další. Také bych si ze srdce přála, aby tato knížka byla součástí vašich volných chvil, kdy máte čas, pohodu a chuť sladce relaxovat.
Knihu jsem rozřadila do tří hlavních kapitol. V první kapitole ¦ Jednoduché nebeské pečení ¦ vám ukážu, že péct může začít úplně každý. Jsou v ní jednoduché dezerty, celosvětové stálice i oblíbené české klasiky. Druhá kapitola ¦ Duely ¦ obsahuje sadu vizuálně podobných zákusků, které jsem postavila v pomyslném soubojovém duelu proti sobě, a na vás je, abyste rozhodli, kdo je vítěz. Máte chuť a čas na francouzskou klasiku, na makronky? Anebo dáte přednost rychlovce v podání laskonek? Je to na vás! Třetí kapitola ¦ Dorty ¦ poodhaluje tajemství všeho, co by měl nadšenec do cukrařiny o vysokých piškotech a dortech vědět.
Okuste opět kus nebe na zemi a ať vám to peče :-)
Pečeme s Kafkou
Britský humor, ostré pero a nezaměnitelný vizuální styl jednoho z nejtalentovanějších kreslířů současnosti. Tom Gauld ve svých komiksových stripech vynalézavě mísí literární kritiku s pop-kulturními odkazy a vtipnou zkratkou komentuje literární svět. Dozvíte se třeba, jak vypadá dron-kniha, že jedním z archetypů hrdinky je kyborgyně, že častou chybou nezkušených autorů detektivek je málo podezřelých nebo jaksi žádná vražda…
Koláče, dorty a bábovky
Kdo by si rád nepochutnal, třeba na ořechových řezech, ovocném koláči, nedělní bábovce nebo slavnostním dortu? A kdo by to byl řekl, že pro všechny tyto pochoutky stačí jedno univerzální lité těsto a trocha fantazie? Tato kuchařka přináší spoustu inspirace pro snadné a rychlé pečení zákusků. A výsledky nejen skvěle chutnají, ale jsou efektní i na pohled, takže ozdobí každý stůl!
Pečeme vánoční sladkosti
Sotva se najde člověk, který by si nechtěl osladit život. Někdo často, někdo málokdy, ale zcela určitě tehdy, když se namane vhodná příležitost. Jako například tradiční svátky, které slavíme v průběhu roku - Masopust, Valentýn, Velikonoce, Vánoce, anebo svatba či rodinná oslava. A jak jinak, jak lépe je slavit než dobrým jídlem a pitím? K tomu neodmyslitelně patří i sladké dobroty - cukrovinky, zákusky, koláče. Nejvíc chutnají takové, jaké si připravíme sami doma a kromě nezbytných přísad do nich přidáme i svou fantazii a tvůrčí um.
Na sklade 1Ks
8,44 €
8,88 €
Tradiční slavnostní dorty s krémy, náplněmi a zdobením
Rodinné oslavy, narozeniny, oslavy výročí, velké slavnosti – tyto dny nás potěší něco sladkého, svátečního. Co takhle dort s ovocem, s lahodným krémem, s karamelem nebo třeba z dýně.
Tato kuchařka inspirovaná Itálií vám bude příjemným průvodcem při jejich přípravě. Pročítání receptů vám zpříjemní krásné ilustrace s nádechem venkova, zajímavosti výroby uvedených dobrot a také něco málo z historie.
Dorty a sušenky ze staré Anglie
Kniha nabízí 119 let staré jednoduché recepty převážně z Anglie, ale také z Francie, Holandska, Portugalska, Ameriky ... Je překvapivé, jak si tenkrát kuchařky vystačily s málo surovinami a přesto dokázaly upéct chutné pokrmy. V tomto případě dorty, sušenky, koláčky, koblihy, muffiny, perník, polevy, náplně a další.
Máte jedinečnou příležitost nahlédnout do tajů kuchyně za vlády Eduard VII. krále Spojeného království Velké Británie a Irska.
Na stiahnutie
4,45 €
Pečeme a zdobíme perníky
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Vypredané
3,34 €
3,52 €
Lacná kniha Perníčky - pečeme a zdobíme
Mouka, cukr, vejce, med a koření, to je jednoduché tajemství perníku. Ale přesto upéct dobré perníčky je velký kumšt. Receptů na perníková těsta je známo velké množství. Určitě máte i u vás doma vyzkoušené rodinné recepty, které používáte, ale jistě neuškodí vyzkoušet si tu a tam i něco nového. Tato kniha nabízí více než 80 receptů na perníčky z naší i mezinárodní kuchyně a řadu zajímavých způsobů zdobení. Určitě vás překvapí i množství rozličných tvarů, které můžete z perníkového těsta vytvořit. Nechte se inspirovat touto knihou! Perníčky totiž nemusí patřit jen na sváteční stůl, ale můžete si na nich pochutnat každý den.
Vypredané
0,26 €
5,18 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Pečeme na vánoce (-50%)
Pravou a nefalšovanou vánoční atmosféru rozhodně nikde nekoupíte. Skutečná poezie Vánoc se dá vytvořit jedině doma. A vklouzne k Vám ve chvíli, kdy záclony provoní anýz a vanilka a kdy sundáte z plechu první vanilkové rohlíčky, linecká kolečka a ořechové pracny. Všimli jste si toho, že stejné cukroví, upečené na svatbu, na křtiny, na posvícení, či na Velikonoce, docela jinak voní? Z vánočního cukroví se totiž line vůně přímo slavnostní. Asi proto, že jen pečení na Vánoce je s velkým P, neboť se stává prvním krůčkem na mnohadenní cestě ke slavnostně prostřenému štědrovečernímu stolu. Sednete si k němu se svými nejbližšími a rozsvícené vánoční svíčky Vám zažehnou v srdci mír a klid a v očích jiskřičky radosti, že jste se tu tak pěkně zase sešli a že ten celoroční rozjetý kolotoč povinností a shonu, který v posledních předvánočních dnech nabral ještě obrátky, se chtě nechtě na pár hodin - nebo dnů - zastaví. Abyste si ty sladké chvíle lásky, pohody a rozjímání opravdu vychutnali, pomocnou ruku Vám podává naše další -hrníčkovka-. Pohodlné a rychlé pečení pří přípravě vánočního cukroví a všech ostatních dobrot, které na -hrníčkových- stránkách najdete, Vám ušetří síly a čas. Ty pak o vánočních svátcích jako když najdete. Navíc plná mísa upečených dobrot Vám v každé vánoční chvilce vykouzlí na jazyku hotové laskominy. Co Vám tedy brání v tom, abyste se, tentokrát s Hrníčkovou kuchařkou, pustili do pečení na Vánoce?
Na sklade 1Ks
3,27 €
6,53 €
dostupné aj ako:
Pečeme zdobíme
Autorka, ve svém okolí vyhlášená kuchařka, bez níž se obejde málokterá svatba, či jiná významná událost, zde nabízí své osvědčené recepty.
Vypredané
6,02 €
6,34 €
Děvče u plotny: Dorty
Kuchařka DORTY je plná těch nejlepších receptů na dorty, které znám. Je plná podrobně popsaných rad, aby se vám dorty vždycky povedly a doplněná mými něžnými fotografiemi. Najdete v ní také povídání o surovinách a potřebném cukrářském vybavení, návody na sestavení dortů doplněné fotkami, vysvětlení cukrářských termínů, se kterými si možná nevíte rady a recepty na dva bezlepkové korpusy, abych o potěšení z dortů nepřipravila nikoho z vás.
Kuchařku jsem napsala tak, aby s ní zvládl upéct dort opravdu každý. Aby v ní ten, kdo péct umí, našel inspiraci. A aby posloužila jako velmi podrobný a jednoduše popsaný návod tomu, kdo s dorty tolik zkušeností nemá. Receptem vás provedu doslova krok za krokem, vlastně to bude, jako bych téměř stála vedle vás. Pečení dortů se pro vás stane radostí, uvidíte!
Sexy dorty
Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení od mistra cukráře.
Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž spočívá v tom, že lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také oku, a že v lidech probouzejí vášeň. Proto vám prozradím své největší majstrštyky, technologické vychytávky a zaručeně fungující recepty, díky kterým budou vaše sladké výtvory prostě neodolatelné. A to se hodí vždycky – u příležitosti svátků, narozenin, přátelských setkání a nebo čistě jen tak, pro radost ze života!
Na stiahnutie
13,19 €
Lacná kniha Pečeme a zdobíme perníky
Autor vychází z rodinné tradice perníkářů, seznamuje čtenáře s historickým vývojem výroby perníků a uvádí mnoho vyzkoušených receptů na perníková těsta, náplně a polevy a návody na zdobení perníků.
Vypredané
0,18 €
3,52 €
dostupné aj ako:
Jíme zdravě a pečeme s láskou
Snažíte se jíst zdravě, ale pak Vás přepadne neodolatelná chuť na něco dobrého? S touto kuchařkou můžete mlsat a zároveň se tím netrápit! Dopřejte si přes 90 lehkých receptů se skvělými tipy, jak péct zdravěji a bez výčitek. Ať už hledáte zdravější verzi buchty z dětství, nemůžete lepek, vyhýbáte se cukru nebo jste v pečení úplný začátečník, zaručujeme, že se od této novinky z dílny Jíme zdravě neodtrhnete. Narozdíl od kupovaných sladkostí můžete u domácích poctivých moučníků ovlivnit složení, kvalitu surovin a množství tuků a cukrů. Nebojte se, chutnat budou stále božsky a to jak dětem, tak dědečkům nebo kolegyním v práci. S našimi recepty se nemusíte omezovat. Všechny triky a vychytávky vám prozradíme v této knize. V kuchařce se zorientujete velmi snadno. V první části vás autoři potěší těmi nejvyhledávanějšími recepty nasladko i naslano. Kapitoly jsme rozdělili podle jednotlivých druhů. Koláče, buchty a řezy poslouží ve chvíli, kdy u dveří zazvoní nečekaná návštěva a vy hledáte osvědčenou rychlovku na plech. Nápady na úžasně nadýchané rolády, se kterými uspějete na každé letní zahradní slavnosti a najdete v části Dorty, rolády a bábovky. Nechybí recept na božský čokoládový dort s polevou ani krtkův dort, legendární hit každé dětské oslavy. K nedělní kávě si s námi upečete tvarohovou bábovku nebo dokonale vláčnou jablečnou s ořechy. Jak na ranní romantiku ve dvou? Odpověď zní Lívance, palačinky a vafle. Oblíbené banánové lívance budou chutnat všem bez výjimek. Užijte si hravé dopoledne s dětmi a nechte je snídani ozdobit ovocem a ořechy dle vlastní fantazie. Když víte, že čas na upečení koláče nebo buchty už nezbývá, je vždy výhodou mít ve spíži zásoby malých dobrot ke kávě nebo k pátečnímu filmu a skleničce vína. Nalistujte si na kapitolu Sušenky a krekry. S oblíbenými muffiny jsme si pořádně vyhráli a do následující kapitoly Muffiny, chleby a mugcaky jsme připravili spoustu nové inspirace. Dýňové, řepné a cuketové muffiny jsou plné zeleniny, a právě proto chutnají naprosto božsky. Nemůžete lepek? Máte alergii na laktózu? V druhé části kuchařky myslíme na vás všechny, kteří vzhledem ke svým dietním omezením a alergiím musíte mezi recepty pečlivě vybírat. Věříme, že oceníte přehlednost kapitol. Recepty v části Pečení bez cukru jsou vhodné pro všechny, kteří si chtějí nebo musí hlídat příjem sacharidů. Používáme přírodní sladidla a hlavně dostupné ingredience. Nahradit pšeničnou mouku bezlepkovou může být při pečení tak trochu alchymie. Nemusíte se ničeho obávat. Dezerty z kapitoly Pečení bez lepku jsme sami několikrát vyzkoušeli. Rodinnou oslavu posunete na další úroveň se stylovým bezlepkovým dortem s arašídovým máslem. Nadbytek cuket v létě perfektně využijete ve vláčném cuketovém chlebíčku s čokoládou. O radost z pečení a naše fantastické zdravé recepty nepřipravíme ani alergiky na laktózu a mléčnou bílkovinu. Vyzkoušejte třeba vanilkový koláč s jablky nebo limetkové řezy na stránkách Pečení bez laktózy. Nepečenou kapitolu ocení všichni ti, kteří nemají času nazbyt a hledají jednoduché recepty. Není na nich co zkazit. Zapomeňte na všemi známý piškotový dort prokládaný zakysankou a ovocem. Nachystali jsme pro vás daleko originálnější nápady, které vaše chuťové pohárky příjemně překvapí. Na co se v kuchařce těšit? * Přes 90 odlehčených receptů na zdravější pečení * Dokonale vláčné bábovky k nedělní kávě * Královské snídaně s našimi palačinkami, vaflemi a lívanci * Inspirace na výborné dorty * Nadýchané rolády pro božský večírek * Snadné buchty, koláče a řezy na plech * Tipy na rychlé nepečené dezerty * Recepty bez cukru, které budou chutnat sladce * Recepty bez lepku a bez laktózy
dostupné aj ako:
Lacná kniha Pečeme zdobíme (-90%)
Autorka, ve svém okolí vyhlášená kuchařka, bez níž se obejde málokterá svatba, či jiná významná událost, zde nabízí své osvědčené recepty.
Vypredané
0,63 €
6,34 €
dostupné aj ako:
Jíme zdravě a pečeme s láskou
Snažíte se jíst zdravě, ale pak Vás přepadne neodolatelná chuť na sladké?
S naší novou kuchařkou můžete mlsat a zároveň se tím netrápit!
A žádné odmítání žloutkových věnečků, čokoládových dortů nebo koláčů s drobenkou Vám nehrozí.
Dopřejte si přes 90 lehkých receptů se skvělými tipy, jak péct zdravěji a bez výčitek.
Ať už hledáte zdravější verzi buchty z dětství, nemůžete lepek, vyhýbáte se cukru nebo jste v pečení úplný začátečník, zaručujeme, že se od nové kuchařky neodtrhnete.
Na stiahnutie
9,69 €
dostupné aj ako:
Velká klasická kuchařka - Moučníky a dorty
S velkou kuchařskou knihou "Moučníky a dorty" bychom rádi dali všem přátelům sladkého pekařského umění do rukou dílo, které bude každému absolutně nepostradatelným pomocníkem, nezávisle na tom, zda někdo studuje jako začátečník základní recepty nebo si jako profesionál chce připomenout určité detaily. Najdete zde recepty na moderní i tradiční speciality se zárukou úspěchu, protože všechny základní recepty jsou detailně vysvětleny i s obrazovým doprovodem. Obsahuje i návody ke zdobení, které jsou omezeny na techniky a příklady, kde pak každý může ponechat volné pole vlastní fantazii.
Lacná kniha Pečeme na vánoce i bez vážení - 11.vydání - Hrníčková kuchařka (-70%)
Kuchařka vánočních dobrot, která obsahuje tradiční i zcela nové recepty, které mohou obohatit váš vánoční stůl.
Na sklade 1Ks
1,96 €
6,53 €
dostupné aj ako: