Kossuth Kiadó strana 191 z 233

A kiadvány tartalma: -Kókuszos-meggyes sütemény -Rizskoch -Nutellával töltött csokoládés tortácska -Narancsos piskóta -Zöldborsós kosárka -Panettone, az olasz kuglóf -Bécsi rudacskák -Karamellás puding -Gyors piskótatekercs -Citrusfélék

Azt mondják, ha az élet kifordul négy sarkából, gazdagabban áll össze. Csak idő kell hozzá, be kell járni az utat. Ösvényt vágni, gödörbe esni, a legmélyebben érezni a talajt a lábad alatt. Ha onnan képes vagy az elrugaszkodásra, mindez megtörténhet. Különösen, ha van, aki kézen fog...

A kiadvány tartalma: -Csokoládékrémes csokoládétorta -Burgonyás rudacskák -Licsi tortlett -Lazacos zsázsás felfújt -Párizs-Brest gyűrű -Mandulás-mákos citromos kenyér -Empanada -Gyömbérres puszedli -Tortadíszítés nyomózsákkal -Magok

"A költő nem tesz mást: csak tűzliliomot ültet a lét szívébe. Elmondja a világot és meg akarja változtatni a világot. A jóság küldötte ő. Az élet énekese és társa a halálnak. Énekel, amíg száját be nem tömi a föld. És mindenkinél jobban vágyódik a szabadságra és a szeretetre" - vallja Juhász Ferenc ars poetikájában A tékozló ország (Egy ismeretlen vándorköltő krónikája 1514-ből) is ennek a szabadságvágynak a korszakos eposza, hatalmas látomás, amely túlnő a Dózsa parasztháború eseményein és az emberi lét egyetemes ellentmondásait feszegeti, az emberhez méltó megmaradásért emel szót. "Hol a szabadság, az emberi?" - teszi fel a kérdést. S a felelet: "Csak percnyi volt, villám-fehér!" S jött utána a másik... S búvik az ember verembe, föld alá, s elbúvik önmagába... Riadtság, rémület, s dac a szemekben, de több a néma alázat, a félelem lombosodik..." Az alcímben szereplő vándorköltő képtelen szabadulni a pusztulás, a züllés elűzhetetlen emlékképeitől, árad belőle a panasz. Szinte érezzük a nyomor robbanásveszélyes felhalmozódását, s a szépség és a szenny, a jóság és a kegyetlenség együttélését meg az elembertelenítő félelmet is. Mindezek láttán a költő eltöpreng, vajon "Ha élünk, hordjuk tovább az idő bűnét?" S a megoldás: "Ó, ember, a hitedet ne veszítsd el, őrizd meg, a lélek nagy hitét! Ki volna nálad nagyobb, nem lehetsz vágytalan, ne tűrd a szenvedést Ha kell, hát százszor újrakezdjük, vállalva ezt, a legszebb küldetést Mert a szabadság a legtöbb, amit adhat magának, az emberiség."

A Britannica Hungarica Nagylexikon 24 kötetből álló díszkötéses sorozata mintegy 40 000 címszót tartalmaz. A XXI. század első magyar nyelvű nagylexikonja a nagy tekintélyű, patinás, angol nyelvű Encyclopedia Britannica alapján készül. A csaknem 5000 magyar és európai vonatkozású szócikkel bővített lexikont 10 000 igényes fotó, több száz térkép, ábra és táblázat teszi szemléletessé, könnyen és eredményesen használhatóvá.

A magyar Szent Korona a magyar államiság egyik jelképe, amely végig kísérte a magyar történelmet. Viszontagságos történetéről szól ez a gyakran idézett tudományos kézikönyv, az 1790-es évek egyik legszebben illusztrált kiadványa. A Szent Korona és a koronázási jelvények képi bemutatása, a korona őrség tagjainak ábrázolása, a jeles koronázási ceremónia részleteinek színes metszeteken történő megjelenítése valóban különlegessé teszi a könyvet.

A kiadvány tartalma: -Mini habos szív -Dán körtetorta -Meleg gyömbéres kocka citrommártással -Paradicsomos lepény kecskesajttal -Olasz püspökkenyér -Leveles alma -Csokoládés kapucsínótorta -Saint Tropez torta -Marcipán -Fűszerek

A Britannica Hungarica Nagylexikon 24 kötetből álló díszkötéses sorozata mintegy 40 000 címszót tartalmaz. A XXI. század első magyar nyelvű nagylexikonja a nagy tekintélyű, patinás, angol nyelvű Encyclopedia Britannica alapján készül. A csaknem 5000 magyar és európai vonatkozású szócikkel bővített lexikont 10 000 igényes fotó, több száz térkép, ábra és táblázat teszi szemléletessé, könnyen és eredményesen használhatóvá.

"Decemberi est. Köd az utcán. Köd a lelkeken is. A kaszinóban már jóval négy óra előtt meggyújtották a lámpásokat. De a ház üres. A játszószoba is. Az olvasóterem is. Csupán a társalgó zöld bőrszékeiben, a vörösréz fényű kandalló körül gunnyaszt három öregúr. Öt óra tájban érkezik csak megint valaki. Végigkószál az üres termeken. Végre benéz a társalgóba is. (...)" (részlet a könyvből)

"(...) Egy fiatal rendőrtiszt is ült az asztalnál, polgári ruhában. A fővárosból küldték oda, hogy a levegő minden tekintetben tiszta legyen, mikorra a főherceg odaérkezik. Hát az a rendőrtiszt is megszólalt. -Ezt a kérdést végig lehet vinni a főhercegtől az utcaseprőig: nem találnánk olyan embert, aki azt mondaná, hogy az ő foglalkozása... -No hát rendőr azért nem lennék - csóválta a fejét a gazdatiszt. -Miért? -Miért? Hát azért. Csupa nyugtalanság az élete. (...)" (részlet a könyvből)

"Decemberi est. Köd az utcán. Köd a lelkeken is. A kaszinóban már jóval négy óra előtt meggyújtották a lámpásokat. De a ház üres. A játszószoba is. Az olvasóterem is. Csupán a társalgó zöld bőrszékeiben, a vörösréz fényű kandalló körül gunnyaszt három öregúr. Öt óra tájban érkezik csak megint valaki. Végigkószál az üres termeken. Végre benéz a társalgóba is. (...)" (részlet a könyvből)

A Britannica Hungarica Nagylexikon 24 kötetből álló díszkötéses sorozata mintegy 40 000 címszót tartalmaz. A XXI. század első magyar nyelvű nagylexikonja a nagy tekintélyű, patinás, angol nyelvű Encyclopedia Britannica alapján készül. A csaknem 5000 magyar és európai vonatkozású szócikkel bővített lexikont 10 000 igényes fotó, több száz térkép, ábra és táblázat teszi szemléletessé, könnyen és eredményesen használhatóvá.

A kötet az alábbi Gárdonyi Géza műveket tartalmazza: -Aggyisten, Biri -Leánynézőben -Julcsa kútja -Ki-ki a párjával

Gárdonyi Géza válogatott művei 15.

"(...) Egy fiatal rendőrtiszt is ült az asztalnál, polgári ruhában. A fővárosból küldték oda, hogy a levegő minden tekintetben tiszta legyen, mikorra a főherceg odaérkezik. Hát az a rendőrtiszt is megszólalt. -Ezt a kérdést végig lehet vinni a főhercegtől az utcaseprőig: nem találnánk olyan embert, aki azt mondaná, hogy az ő foglalkozása... -No hát rendőr azért nem lennék - csóválta a fejét a gazdatiszt. -Miért? -Miért? Hát azért. Csupa nyugtalanság az élete. (...)" (részlet a könyvből)

A tartalomból: -Briós -Cseresznyés mogyoróhabos torta -Grépfrútos habtorta -Sült zöldséges kulebjaka -Csokoládétorta -Gyömbéres érmék -Buggyantott körte leveles tésztában -Fügés gyümölcskenyér -Leveles tészta készítése -Fűszerek