Metro Media

Je dodnes záhadou, že nik ešte neoslovil autora knižnej novinky Konina a iné rozmarné poviedky Juraja Kollára, aby svoje rozmarné príbehy prerozprával na papier a vydal knižne. Tento bývalý úspešný športovec má ozaj obrovský rozprávačský dar. Väčšina poviedok je humorne ladená, každému isto dobre padne pousmiať sa na príbehoch, ktoré aj keď odvial neúprosný čas, v mnohom pripomínajú tie, ktoré zažil každý z nás. Na ilustráciu siahnime aspoň po jednom, ktorý nesie názov Blbec. Neverný manžel v ňom roky úspešne podvádza svoju manželku s milenkou žijúcou v tej istej bráne paneláku na sídlisku. Svoj dvojitý život tento muž prezradí absurdným spôsobom, ktorý rozosmeje každého. Podľa autora sa všetky príbehy v skutočnosti stali. V niektorých sú pozmenené mená, azda je pohnuté miestom a časom deja, no podstata príbehu je skutočná a pravdivá.

Jedna z právd pre dosiahnutie dlhého veku súvisí s heslom: Zachráňte svojho muža! Dlhovekosť jednoducho svedčí dvojiciam. Zdravotnícke štatistiky však ukazujú, že slabým článkom takejto dlhovekosti sú muži. Zmeňte to, zachráňte svojho muža! Skúsme, vďaka najnovším poznatkom vedy a príkladom zo života, nájsť cestu k spoločnej aktívnej jeseni života. Publikácia vychádza z troch základných hesiel: Zachráňte svojho muža! - veď dlhovekosť svedčí dvojiciam, Starneme už po tridsiatke – preto je nutné začať o seba dbať včas, Dlhovekosť si môžeme dovoliť – dokážeme vám, že aktívny vysoký vek už nie je luxus. Kapitoly sú písané formou infotaiment-u – čiže vážne vedecké informácie podávame zábavnou formou. Dokladujeme ich príbehmi zo života a príkladmi z reakcií našich čitateliek, keďže rukopis vychádzal ako dlhodobý seriál v časopise Moderná žena.

Radi si pochutnávate na chrumkavej pečienke, lahodnom plnenom kuriatku či tenučkých plátkoch jemného ružového rozbífu? Možno dávate prednosť zapekanej brokolici či pikantnej grilovanej zeleninke. Alebo si radšej zamaškrtíte na dobrom zákusku? Všetky spomínané dobroty majú jedno spoločné, pripravujú sa v rúre. Spolu s majstrom kuchárom Františkom Janatom a cukrárkou Idou Ludvikovou vám v nej krok za krokom ukážeme, ako v rúre pripraviť chutné lahôdky, s našou pomocou sa rýchlo a ľahko naučíte upiecť tradičné pečené jedlá i rôzne špeciality slanej i sladkej kuchyne. Dozviete sa v nej aj veľa dobrých rád a tipov čo robiť, aby sa pečenie vydarilo. Pečené, zapekané, plnené mäsité i bezmäsité pokrmy, ale aj chutné koláče, záviny, torty či ďalšie sladké dobroty zvládnete s nami bez problémov. Malú školu pečenia sme rozdelili na dve časti. Prvá je venovaná slaným pokrmom: rôznym druhom mäsa, zapekanej zelenine a cestovinám. V druhom diele nájdete podrobné postupy prípravy a pečenia základných druhov ciest a múčnikov. Okrem cenných rád kuchárskych majstrov a podrobného návodu na pečenie jednotlivých jedál sme do knižky zaradili aj stručný prehľad pomôcok a nástrojov, ktoré potrebujete na prípravu pečených pokrmov. Samozrejme, dôležitú časť knižky tvoria opäť výborné a odskúšané recepty čitateľov časopisu Moderná žena.