Plutos Company, s.r.o

Na stránkach kroniky získate podrobné nápovedy z takmer všetkých oblastí života. Tieto nápovedy Vám zaručujú, že na nič podstatné pri spisovaní nezabudnete. Okrem dopísania textov do nápovied je v kronike vynechaný aj dostatočný priestor na drobné spomienkové predmety a fotografie. Kronika života obsahuje aj rodinný rodostrom, ktorý je v mnohých rodinách veľkou vzácnosťou. Vyplnením všetkých týchto údajov vznikne vysoko kvalitný výsledný produkt, ktorý podrobne opíše celý váš životný príbeh. Kronika života je kniha, ku ktorej sa budete vracať stále a jej vypisovanie Vám bude robiť radosť. Pri jej vypisovaní si predstavujte, ako ju budú čítať Vaše deti, vnúčatá a pravnúčatá. Aké pocity budú mať, keď budú čítať riadky, ktoré v tejto kronike zanecháte. Napíšte pre nich slová a myšlienky, ktoré im chcete odkázať… Mnohé z nich sa môžu stať pre nich poučením. Preto neváhajte a aj kvôli nim začnite s vypĺňaním Kroniky života čo najskôr.

Kniha plná báječných jedál, ktoré už len pohľadom dokazujú, že kváskovať sa oplatí. Nájdete v nej recepty od odborníčok a aktívnych kváskových pekárok zo Slovenska i z Čiech. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí majú problémy s trávením, alergie, intolerancie, alebo vyhľadávajú kvalitu a zdravý životný štýl. Začiatky nahrádzania kvasníc kváskom sú často obdobím plného otázok, na ktoré potrebujete poznať odpoveď, aby vaše kváskové dielo vyšlo tak, ako má. Lenže ako sa máte vyznať v rôznych informáciách na internete, ktoré sa vzájomne odlišujú? Nemusíte už viac hľadať, v tejto kuchárskej knihe nájdete o kvásku a kváskovaní všetko od A do Z :-) V knihe nájdete pestrú paletu 65 sladkých i slaných jedál napečených, navarených alebo usmažených pomocou kvásku. A keďže kváskovanie je vhodné aj pre celiatikov, v knihe je aj samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebov a iných jedál. Kniha je určená nielen pre vás už kváskujúcich ľudí, ktorí sa chcete dozvedieť nové a osvedčené recepty z kvásku, ale aj pre vás úplných začiatočníkov, ktorí sa podľa knihy naučíte ľahko a dobre kváskovať. Perfektné je, že v knihe okrem množstva zaujímavých receptov nájdete aj návod, ako si svoj kvások založíte, ako sa oň máte starať, ďalej tipy a triky pri práci s lepkovým i bezlepkovým cestom, ba dokonca aj popis chýb chleba a aj kvásku, ktoré môžu pri pečení nastať. V receptoch je všetko pekne a postupne vysvetlené, dokonca aj s fotkami postupu, aby ste vedeli, ako má cesto priebežne vyzerať. Jednoducho zhrnuté: konečne komplexná kniha zameraná na kvások a kváskovanie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: *65 receptov z kvásku *Bezlepkové recepty z kvásku *Ako urobiť kvások *Ako sa starať o domáci kvások *Celá výroba kvásku *Príprava kvásku pred pečením *Chyby chleba a kvásku počas pečenia *Kvások a jeho zdravotné účinky *História kvásku *Zaujímavosti o kvásku *Ďalšie tipy a triky pri pečení a varení s kváskom

Pokračovanie bestselleru o kváskovaní, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí vyhľadávajú kvalitné, chutné jedlo a podporujú zdravé domáce stravovanie. V knihe nájdete 69 + 21 receptov pripravených výlučne s kváskom. Sladké i slané, varené, pečené i smažené, lebo kvások má v kuchyni naozaj široké uplatnenie. Na svoje si prídu i celiatici, pretože v knihe je samostatná kapitola receptov pripravených bez lepku a pomocou bezlepkového kvásku. Okrem receptov ponúka kniha hlbší pohľad do teórie kváskovania tak, aby bolo kváskovanie pre každého pochopiteľné a naplnené radosťou z upečeného. Pretože otázky, ktoré nás pri kváskovaní napadajú, nie sú často dostatočne zodpovedané alebo sa informácie na internete navzájom vylučujú. Preto profesionálky v kváskovaní poradili svoje tipy, triky a rady. Kniha je vhodná pre začínajúcich kváskových pekárov i pokročilých. Začiatočníci v nej nájdu návod na založenie kvásku, vysvetlenie základných pojmov, ako napríklad starostlivosť o kvások, množenie kvásku či postup, ako ho podarovať ďalej. Skúsenejší pekári sa naučia tipy a triky pri práci s hydratovaným cestom, prácu s mother dough, či ako okrasne narezať a ozdobiť chlieb. Takisto sa potešia niektorým na zručnosť náročnejším receptúram. Prečo sú kváskové produkty vhodné aj pre deti a celiatikov si prečítate v samostatných kapitolách. Unikátnou súčasťou knihy je kapitola o múkach a mlynoch na Slovensku, vďaka ktorej sa dozviete, kde sa mlyn nachádza, aké múky ponúka a čo je výnimočné na múkach z daného mlynu. Kniha rozoberá i informácie o delení múk podľa typu, ich špecifikách, možnostiach správneho využitia a skladovania, či ich kvalite. Každý recept má podrobne rozpísaný postup prípravy. Je sprevádzaný fotopostupom, ktorý nám pomáha vidieť, či postupujeme správne k želanému výsledku. Pre ľudí so zdravotnými obmedzeniami sa na začiatku každého receptu nachádzajú ikony lactose free, gluten free alebo egg free. Pri každom recepte je uvedená aj doporučená veľkosť ošatky, plechu či nádoby na pečenie, doporučený čas kvasenia i pečenia/ varenia. 2 BONUSY NAVIAC ZDARMA: Súčasťou každej knihy sú aj 2 elektronické knihy: 1.Bonus: Kváskovanie bez lepku (ďalších 14 receptov pripravených pomocou bezlepkového kvásku a bezlepkových múk) 2.Bonus: Ako využiť tvrdší chlieb (9 receptov, vďaka ktorým aj tvrdší chlieb chutne a atraktívne využijeme do poslednej omrvinky). Postup na stiahnutie bonusov nájdete v knihe. Jednou vetou: Kniha Kváskovanie je encyklopédia, vďaka ktorej sa kváskovanie stane pre vás radosťou.

Chcete sa každý deň prebúdzať s radosťou? Chcete žiť život, po akom túžite? Aj vy môžete žiť život svojich snov. Nebojte sa pripustiť si túto možnosť. Možno sa niekedy cítite, akoby vám život unikal pomedzi prsty a neviete, čo s tým urobiť. Vidíte, že sa váš život uberá smerom, ktorým nechcete ísť. Necítite súlad medzi tým, čo by ste v živote chceli a tým, aký život žijete. Urobte niečo pre seba a začnite vedome vytvárať svoj vlastný život! Zamyslite sa, čo v živote skutočne chcete. Aký život túžite žiť. Aké sny, vízie a ciele máte. Čo by ste chceli mať, čo zažívať a ako sa cítiť. Áno, našimi cieľmi nemusia byť len hmotné veci. Dôležité je mať vo svojom živote rovnováhu vo všetkých oblastiach. Vďaka knihe MY BIG VISION BOOK sa naučíte, ako si klásť správne otázky, aby ste identifikovali svoje skutočné sny a ciele. Prevedie vás praktickými cvičeniami, ktoré vás posunú vpred k splneniu vašich snov. Ukáže vám konkrétne postupy, aby ste svoje sny a ciele mali nielen v hlave, ale ich aj zrealizovali. Táto praktická motivačná kniha by mala byť súčasťou každej knižnice a pracovným nástrojom ľudí, ktorí túžia po reálnom dosahovaní svojich vysnívaných cieľov. Kniha vám ukáže ako, vysvetlí kvôli čomu si ciele dávať a poskytne vám aj dostatočný priestor na svojich snoch a cieľoch kreatívne pracovať. Môžete si do nej nalepovať obrázky, kresliť, písať výstižné slová a myšlienky. Všetko to, čo vaše sny pre vás znamenajú a čo vo vás evokujú. Preto ak vo svojom živote stagnujete alebo nenapredujete tak, ako by ste chceli, táto kniha je pre vás tá pravá. Pomôže vám vedome si vytvárať svoj vlastný život. Kniha je vhodná pre ľudí, ktorí hľadajú spôsoby, ako nájsť motiváciu a ako napredovať. Tiež je vhodná aj pre ľudí, ktorí majú radi osobný rozvoj a chcú od života viac. Iba ak vieme, kam smerujeme, dostaneme sa tam, kam chceme. Kniha je napísaná zrozumiteľne a s ľahkosťou, aby sa dobre čítala. Prívetivá grafika v knihe umocňuje vizuálny zážitok, ktorý vzbudzuje chuť znovu a znovu knihu otvoriť a pracovať s ňou. Motivačné citáty, ktorými je kniha obohatená, vás pri jej listovaní potešia a inšpirujú. Čo vďaka knihe získate: *Návod na to, ako si svoje sny a ciele vytvoriť. *Pochopíte, ako si svoje sny a ciele stanoviť, aké otázky si pri ich vytváraní klásť. *Ujasníte si, či vaše sny a ciele sú skutočne vaše a nielen prevzaté z vášho okolia. *Uvedomíte si, kto ste a čo chcete vo svojom živote dosiahnuť. *Ujasníte si svoje životné hodnoty a priority. *Prekonáte svoje strachy a obavy z vytvárania svojich cieľov. *Získate chuť si svoje sny a ciele zadefinovať a vytvoriť. *Zistíte, že nielen hmotné veci môžu byť snami a cieľmi. *Získate chuť sa pustiť do zrealizovania svojich snov. Kniha je vhodná aj ako pekný darček pre ľudí, ktorým chcete urobiť radosť a zároveň im pomôcť napredovať v živote. Ste zvedaví, ako vyzerá kniha vo vnútri? Nakuknite do nej prostredníctvom ukážok niektorých strán. Povedali o knihe: Alica Priečinská, majiteľka firmy: Veľmi dobrá a zaujímavá kniha. Množstvo inšpiratívnych rád a krásnych a múdrych myšlienok na jednom mieste, ktoré nás môžu posunúť vpred. Ich používaním si môžeme začať uvedomovať, kto sme a čo chceme vo svojom živote dosiahnuť. Veľmi sa mi páči tá časť o prekonávaní strachu a partnerstve, to asi rieši každý jeden z nás. No vôbec si neuvedomujeme, ako funguje náš mozog a aké vzorce sme prebrali od našich rodičov. Až potom si to začneme všímať a začneme chcieť niečo s tým robiť. Výborná motivačná kniha, s ktorou baví pracovať. Agáta Kleinová, certifikovaný kouč: Patríte k tým, ktorí nevedia kam a ako sa posunúť, alebo k tým, ktorí nevedia kde a kedy začať? Práve táto úžasná kniha bude pre vás skvelým návodom. Návodom ako začať a kvôli čomu je potrebné plánovať. A čo je vlastne cieľ? A ako si ho zadefinovať? Ako si splniť dávno vysnívané sny? Odpovede na všetky tieto otázky a aj iné, často kladené, nájdete práve v tejto knihe. A že to podľa tohto návodu aj funguje? Aj autori tejto knihy, Daniela a Zdenko Rau, sú toho skvelým príkladom. Žiť krásny život podľa vlastných snov a predstáv.

Kronika života je nejlepším autorským dílem na světě. Jejím autorem jste totiž Vy a Váš jedinečný a nenapodobitelný životní příběh. Do Kroniky života si zapište události celého Vašeho života. Můžete do ní zachytit výjimečné okamžiky, na které už nikdy nebudete chtít zapomenout - lidi, které jste milovali; přátele, které jste měli; místa, které jste navštívili; nádherné okamžiky, které jste se svými blízkými zažili. Zaznamenejte do ní své úspěchy, poznamenejte si oblíbené filmy, knihy, hudbu, zapište si své sny a ambice, nebo věci, které rádi děláte po práci. Při jejím vypisování si představujte, jak ji budou číst Vaše děti, vnoučata, či pravnoučata. Jaké pocity budou mít, když budou číst řádky, které v této kronice zanecháte. Zapište pro ně slova a myšlenky, které jim chcete odkázat. Vyplněním Kroniky života vytvoříte rodinnou památku, která bude pokladem pro celé generace. Stane se pro Vaše potomky zdrojem životní moudrosti a inspirace, ze které budou moci čerpat ve svých životech i oni sami. Kronika se stane domovem pro všechny důležitá fakta, skutečné události, okamžiky, city a pocity, které se udály ve Vašem životě. Tato kniha je jako poklad, který můžete vytvořit a předat svým nejbližším, ale i těm, kteří Vás nestihnou poznat. Je to kus dědictví, které se bude dědit z generace na generaci. Nemusíte být spisovatelem na to, abyste zvládli vyplnit svou Kroniku života. Kronika života je přehledně zpracována a je členěna na jednotlivé kapitoly Vašeho života. V nich jsou předtištěné texty s nápovědami, co do kroniky nezapomenout napsat. Zároveň je v ní ponecháno i dostatek místa na zaznačení vlastních myšlenek a vzpomínek. Kromě psaného slova můžete do ní vlepovat fotky, kreslit, zda nalepovat drobnosti, které se vážou k Vašim vzpomínkám. Kronika života zahrnuje i kompletní Rodostrom s pojmenováním rodinných vztahů a s prostorem na zakreslení svého kompletního rodostromu. Obsahuje i mapu těla, do které můžete poznačit Vaše výjimečné tělesné znaky. Rovněž obsahuje i kapitolu, do které si můžete vytvořit seznam věcí, které ještě chcete zažít během svého života. Do kroniky se zapisuje životní příběh jednoho člověka, od jeho dětství až po stáří, včetně předků a i potomků. Proto je na začátku každé Kroniky života uvedeno jméno majitele kroniky. Kronika života je originální dárek pro všechny věkové kategorie. Můžete ji darovat svým rodičům, prarodičům, ale i sourozencům, či kamarádům a kolegům. Rovněž je vhodná i jako dárek k promoci, dárek ke křtu nebo jako svatební dar ... jako originální dárek k jejich nové kapitole života. Rovněž můžete Kroniku života věnovat jako dárek k narození dítěte, přičemž první roky životního příběhu dítěte vyplní rodič. Zapište svůj jedinečný životní příběh pro budoucí generace Vaší rodiny.

Vysoká škola kváskovania vhodná aj pre začiatočníkov. Tak by sa dala opísať unikátna kniha od autoriek bestsellerov Kváskovanie 1 a Kváskovanie 2. Tretia kniha Kváskovanie 3 vás naučí vyčarovať až 69 overených receptov z kvásku, ktoré okúzlia vás i vašich blízkych. Vďaka autorkám, ktoré sú profesionálkami a zanietenými domácimi pekárkami, prekonáte možný strach zo začatia s kváskovaním a nadobudnete dôveru, že kváskovať zvládne naozaj každý. Pekne krok za krokom, jasne a detailne, vás autorky prevedú teóriou i všetkými receptami. Vďaka tomu, že pri každom recepte napísali podrobný slovný postup a aj fotky ukazujúce všetky kľúčové body receptu, naučíte sa kváskovať ako profesionál, hoci môžete byť začiatočník. Na svoje si prídu však aj pokročilí a skúsení pekári, ktorým autorky odhalia rôzne finty a užitočné tipy a triky. Kniha ponúka aj rozhovor s odborníkom o múkach, či ako správne vybrať kuchynský robot a veľa ďalších prínosných informácií pre milovníkov varenia a pečenia. V knihe získate až 69 perfektných receptov, ktoré sú upečené alebo uvarené vďaka tradičnému kvásku. No nielen to. Vďaka knihe sa naučíte piecť aj pomocou lievito madre, mother dough (materského cesta), či s fermentovanou vodou. Nakoľko knihy Kváskovanie nie sú len obyčajnými kuchárskymi knihami s receptami, ale ako hovoria čitatelia „bibliami či encyklopédiami kváskovania“, aj v tejto knihe Kváskovanie 3 nájdete oveľa viac než len kváskové recepty. Získate aj odborné vysvetlenia jednotlivých vyššie spomínaných druhov kvasenia, podrobné návody na ich založenie, starostlivosť o ne a aj to, ako správne s nimi pracovať a tipy, na čo si dávať pri pečení pozor. Autorky mysleli aj na ľudí so zdravotnými obmedzeniami a na začiatku každého receptu umiestnili ikony lactose free, gluten free alebo egg free. Pri každom recepte uviedli aj doporučenú veľkosť ošatky, plechu či nádoby na pečenie, doporučený čas kvasenia i pečenia/varenia. Takto budete mať všetky praktické informácie pekne pohromade. Komplexná praktická kuchárska kniha zameraná na kvások a kváskové pečenie. V tejto unikátnej kuchárskej knihe nájdete: • 69 overených receptov • Recepty z rôznych druhov múk: pšeničných, špaldových, ražných, i celozrnných. • Recepty rôznych druhov chleba a pečiva, sladké i slané recepty. • Recepty s rôznymi druhmi kvásku. • Recepty vhodné aj pre deti a ľudí s potravinovými intoleranciami. • Zvládnuteľné aj pre začiatočníkov a inšpiratívne pre pokročilých. • Rozhovory, tipy a rady od odborníkov. • Teória o kváskoch, starostlivosť o ne a správna príprava cesta z nich. • Krásne a autentické fotografie receptov. • Jasný a zrozumiteľne popísaný postup aj s fotopostupom pri každom recepte. Získate aj odporúčania profesionálok: • Tipy, ako najprínosnejšie piecť s knihou Kváskovanie. • Návody na založenie rôznych druhov kváskov. • Ako sa správne starať o kvások. • Ako pretransformovať kvásky navzájom medzi sebou. • Chyby kvásku a jeho ozdravenie. • Kváskovanie a intolerancie. • Ako piecť ekonomicky. • Čo s kváskom počas dovolenky. • Ďalšie cenné tipy, triky, návody a vychytávky pri kváskovom pečení.

Bestseller na Slovensku. Kniha plná báječných jídel, která už jen od pohledu dokazují, že kváskovat se vyplatí. Najdete v ní recepty od odbornic a aktivních kváskových pekařek ze Slovenska i z Čech. Kniha je vhodná pro všechny, kteří mají problémy s trávením, alergie, intolerance nebo vyhledávají kvalitu a zdravý životní styl. Začátky nahrazování kvasnic kváskem jsou často obdobím plným otázek, na které potřebujete znát odpověď, aby vaše kváskové dílo vyšlo tak, jak má. Jenže jak se máte vyznat v různých informacích na internetu, které se od sebe liší? Už nemusíte hledat, v této kuchařce najdete o kvásku a kváskování vše od A do Z. :-) V knize najdete pestrou paletu 65 sladkých i slaných jídel upečených, uvařených nebo usmažených pomocí kvásku. A protože kváskování je vhodné i pro celiaky, v knize je i samostatná kapitola úžasných bezlepkových chlebů a jiných jídel. Kniha je určena nejen pro všechny, kteří už kváskujete a chcete se dozvědět nové a osvědčené recepty z kvásku, ale i pro úplné začátečníky, kniha vás naučí, jak snadno a dobře kváskovat. Perfektní je, že v knize kromě množství zajímavých receptů najdete i návod, jak si svůj kvásek založíte, jak se o něj máte starat, dále tipy a triky při práci s lepkovým i bezlepkovým těstem, ba dokonce i popis chyb chleba a kvásku, které mohou při pečení nastat. V receptech je všechno pěkně a postupně vysvětleno, dokonce i s fotkami postupu, abyste věděli, jak má těsto průběžně vypadat. Jednoduše shrnuto: konečně komplexní kniha zaměřená na kvásek a kváskování. V této unikátní kuchařce najdete následující: 65 receptů z kvásku Bezlepkové recepty z kvásku Jak udělat kvásek Jak pečovat o domácí kvásek Celá výroba kvásku Příprava kvásku před pečením Chyby chleba a kvásku během pečení Kvásek a jeho zdravotní účinky Historie kvásku Zajímavosti o kvásku Další tipy a triky při pečení a vaření s kváskem

Pamätáte si, keď vaša babička alebo mama vytiahla rodinný zápisník s receptami, ako v ňom s opatrnosťou otáčala stránky? Akoby sa jednalo o ten najväčší poklad rodiny. Bolo úžasné vidieť, s akou úctou k nemu pristupovala a vedela, že dané recepty po babičke sú tie najlepšie. Generáciami overené, poctivé a kvalitné. Daný zápisník bol už možno od cesta či oleja ufúľaný, niektoré stránky z neho vypadávali, ba niektoré boli azda aj natrhnuté a lepiacou páskou pozalepované, no tajomstvo v ňom ukryté bolo pre vás oveľa podstatnejšie. A teraz i VY môžete vytvoriť takýto poklad rodiny. Spísať vlastnú kuchársku knihu s vašimi obľúbenými kváskovými receptami, ktorá sa stane pre vaše deti a vnúčatá dedičstvom veľkej hodnoty. Už nikdy viac nebudete musieť hľadať svoj obľúbený recept z kvásku niekde na papierikoch alebo na vytlačených stranách z rôznych webových stránok. Odteraz si otvoríte svoju vlastnú kuchársku knihu, kde nájdete usporiadané všetko na jednom mieste. Napíšte si svoje obľúbené recepty z kvásku tak, ako sa páči vám. Doplňte ich o kresby, či náčrty postupu či obohaťte o rôzne poznámky a vylepšenia k receptu. Získate tak usporiadanosť a zbavíte sa chaosu v kváskových receptoch. Získate dobrý pocit, že máte svoje obľúbené recepty zapísané v krásnej oku lahodiacej a praktickej knihe. Vytvoríte vlastnú kuchársku knihu, ktorá prirastie k srdcu vám a aj ďalším generáciám. V zápisníku nájdete vytlačených aj 15 najvyhľadávanejších receptov z kvásku. Recepty na kváskové chleby, pečivo, sladké a slané kváskové dobroty, ktoré vy sami hodnotíte na blogoch ako veľmi obľúbené. Okrem týchto receptov získate v zápisníku aj tipy, rady a skúsenosti od certifikovanej pekárky, ktorá sa už dlhé roky s láskou venuje kváskovaniu. Vytvorte svoju kuchársku knihu, ktorú budete milovať. Knihu plnú kváskových receptov, ktoré milujete už teraz. Vytvoríte tak príbeh kváskových receptov, ktoré sa raz a navždy zapíšu do vašej rodinnej histórie. Predstavte si, že vaša vnučka si raz tento váš zápisník raz otvorí a povie: Fíha, to sú výborné recepty! Je úžasné mať po svojich predkoch takéto kuchárske klenoty.

Psychologický román s detektívnou zápletkou unesie čitateľa do Spojených arabských emirátov, kde spoločne s hlavnou postavou, doktorkou Evou Verdeničovou, nazrie do duše dubajských rezidentov i samotnej hrdinky. Tá sa prostredníctvom komplikovaného vzťahu s partnerom vracia k nemilým spomienkam na svojho otca a rodnú krajinu. Náhle a záhadné úmrtie životnej lásky však psychiatričke odhalí odvrátenú stránku jeho osobnosti a slnečné dni trávené v oáze na púšti sa postupne menia na nočnú moru.

V knižnici na konci ulici sa udialo niečo veľmi čudné: jedného dňa zmizli v knihách všetky písmená, stratili sa slová knihy ostali úplne prázdne! Tri duchaplné knihovníčky Kveta, Beta a Veta však dostali i zvláštny odkaz. Napísaný bol na papierovom lietadielku, ktoré pristál v knižnici a z ktorého je jasné, že knihy niekto naozaj zaklial. Kuchárske knihy, rozprávky i učebnice zívajú prázdnotou a situácia je vážna. Veď čo by sme si počali bez kníh? Na pomoc prichádzajú malí čitatelia Martin a Dorotka, ktorí sa pustia do usilovného pátrania. Popri ňom si všetci uvedomia, aké čaro sa naozaj skrýva v čítaní.

Užiť si vianočné pečenie s radosťou? Bez stresu, v pohode si vychutnať vianočné dobroty bez výčitiek? Dá sa to! Nechajte sa objať čarom Vianoc, sviatkov pokoja a upečte si spolu s kváskom vôňu a pohodu domova. Táto nádherná kniha obsahuje 38 úžasných vianočných receptov pripravených pomocou tradičného kvásku. Recepty, ktoré vzdávajú poctu nostalgickým spomienkam na detstvo, tradíciám a milovaným vianočným dobrotám. Či už recepty od babičiek alebo novodobé recepty, aj vo vašej rodine sa stanú tie najobľúbenejšie. Sladké a slané potešenia, ktorým sa nedá odolať a ktoré vám pomôžu vyčarovať tú správnu atmosféru u vás doma. Kniha, ktorá vám pomôže vytvoriť pohodu a radosť nielen počas Vianoc. Pravá chuť Vianoc začína v kuchyni. Kniha je určená nielen pre skúsených domácich pekárov, ale aj pre začiatočníkov v kváskovaní. Pre každého, kto si chce vytvoriť doma tú správnu vianočnú pohodu v kuchyni a následne aj pri stole. Je ideálna taktiež aj pre ľudí, ktorí chcú vyskúšať kváskovanie a zistiť, že kváskové pečenie je ľahké a ešte chutnejšie než klasické. A naviac: vďaka kvásku v ceste sú dobroty pre naše telo stráviteľnejšie a nutrične vyváženejšie. Recepty sú výbornými dobrotami, ktoré vás prekvapia nápaditosťou, dokonalou chuťou, a pritom jednoduchou prípravou. Postup receptov je písaný jednoducho a zrozumiteľne v bodoch, aby ste boli zbavení stresu z čítania zložitých textov. Náročnejšie recepty sú naviac doplnené podrobným fotopostupom, pre ľahšie pochopenie postupu v recepte. Vďaka grafickým ikonám na začiatku každého receptu rýchlo zistíte, koľko kusov upečiete, s akým časom treba pri príprave počítať a koľko minút vám pečenie potrvá. V receptoch nájdete aj možnosti na ďalšie variácie a rôzne obmeny príchutí, tvarov cesta či plniek. Pri receptoch sú napísané naviac aj tipy, ktoré vám prezradia cenné rady a fígle od skúsenej certifikovanej pekárky. Či už tipy pri príprave cesta, samotnom pečení alebo pri skladovaní dobrôt. Táto kniha je viac než len vianočná kniha s vynikajúcimi kváskovými receptami. Vďaka maličkostiam v nej ukrytých zažijete počas predvianočného pečenia chvíle radosti a pohody. Je to kniha, ktorá nakŕmi nielen váš žalúdok, ale aj oči a dušu. V knihe nájdete: • 38 receptov z kvásku • Recepty, ktoré sú vďaka kvásku stráviteľnejšie, nutrične vyváženejšie a zdraviu prospešnejšie • Osvedčené recepty od autoriek knižných bestsellerov Kváskovanie 1, 2, 3 • Recepty z bežne dostupných surovín • Zrozumiteľné postupy • Ikonky pre ľahšiu orientáciu v recepte • Cenné rady, tipy a fígle od skúsenej certifikovanej pekárky. Kniha, s ktorou môžete zažívať chuť pravých Vianoc 365 dní v roku. Exkluzívna limitovaná edícia série kníh Kváskovanie.

Kniha s chutnými desiatami, ktoré sú také "cool", že ich budú vaše deti radi jesť a nosiť do školy. Keby len deti! Dokonca aj Vy! Zdravé recepty od popredných slovenských a českých odborníčok na zdravú stravu sú vhodné na desiatu do školy, do práce, ale aj so sebou do auta na služobné cesty, či na rodinné výlety. Aj my ako rodičia detí sme dlhé roky riešili, čo dať deťom na desiatu, aby to bolo zdravé, chutné a pritom rýchlo pripravené. Veď stravovať sa zdravo sa dá aj chutne. Ale čo zo zdravej stravy sa dá zobrať so sebou ako desiata? Už nemusíte rozmýšľať, urobili sme to za vás :-) Dlhoročný problém sme vyriešili tak, že sme dali dokopy hlavy odborníčok a vydali túto perfektnú kuchársku knihu. Nájdete v nej recepty slané aj sladké, z ovocia i zo zeleniny. Čo v nej rozhodne nenájdete, to je biely cukor, biela múka a ani žiaden stužený margarín. Recepty sú pekne rozdelené a označené nálepkou vegetarian, vegan, raw... glutenfree, lactose free, egg free... možno pre niekoho sú to cudzie slovíčka, ale pre niekoho iného podstata a nutnosť. Čo je ešte úžasné: okrem receptov sa v knihe dozviete, prečo je fajn danú zdravú potravinu zaradiť do jedálnička, v čom je zdraviu prospešná pre nás všetkých. Takisto je v knižke aj veľa šikovných a praktických rád do kuchyne. No jednoducho: v tejto kuchárskej knižke je všetko, čo správna mama a otec na prípravu zdravých desiat potrebuje vedieť. K zakúpenej knihe ZDRAVÉ DESIATE nielen pre deti získavate ako BONUSY ZADARMO 2 elektronické knihy: SMOOTHIE RECEPTY - Zdravie v každom hlte a ZDRAVÉ TORTY nielen na oslavu. Viac sa dočítate v knihe ZDRAVÉ DESIATE nielen pre deti.

Pokračovanie bestselleru o kváskovaní, ktorý prináša ďalšie recepty plné chute a vône na naše stoly. Slovenské i zahraničné odborníčky a profesionálne pekárky v kváskovaní odokrývajú svoje recepty, ktoré sú rodinnými pokladmi ich kuchyne. Kniha je vhodná pre všetkých, ktorí vyhľadávajú kvalitné, chutné jedlo a podporujú zdravé domáce stravovanie. V knihe nájdete 69 + 21 receptov pripravených výlučne s kváskom. Sladké i slané, varené, pečené i smažené, lebo kvások má v kuchyni naozaj široké uplatnenie. Na svoje si prídu i celiatici, pretože v knihe je samostatná kapitola receptov pripravených bez lepku a pomocou bezlepkového kvásku. Okrem receptov ponúka kniha hlbší pohľad do teórie kváskovania tak, aby bolo kváskovanie pre každého pochopiteľné a naplnené radosťou z upečeného. Pretože otázky, ktoré nás pri kváskovaní napadajú, nie sú často dostatočne zodpovedané alebo sa informácie na internete navzájom vylučujú. Preto profesionálky v kváskovaní poradili svoje tipy, triky a rady. Kniha je vhodná pre začínajúcich kváskových pekárov i pokročilých. Začiatočníci v nej nájdu návod na založenie kvásku, vysvetlenie základných pojmov, ako napríklad starostlivosť o kvások, množenie kvásku či postup, ako ho podarovať ďalej. Skúsenejší pekári sa naučia tipy a triky pri práci s hydratovaným cestom, prácu s mother dough, či ako okrasne narezať a ozdobiť chlieb. Takisto sa potešia niektorým na zručnosť náročnejším receptúram. Prečo sú kváskové produkty vhodné aj pre deti a celiatikov si prečítate v samostatných kapitolách. Unikátnou súčasťou knihy je kapitola o múkach a mlynoch na Slovensku, vďaka ktorej sa dozviete, kde sa mlyn nachádza, aké múky ponúka a čo je výnimočné na múkach z daného mlynu. Kniha rozoberá i informácie o delení múk podľa typu, ich špecifikách, možnostiach správneho využitia a skladovania, či ich kvalite. Každý recept má podrobne rozpísaný postup prípravy. Je sprevádzaný fotopostupom, ktorý nám pomáha vidieť, či postupujeme správne k želanému výsledku. Pre ľudí so zdravotnými obmedzeniami sa na začiatku každého receptu nachádzajú ikony lactose free, gluten free alebo egg free. Pri každom recepte je uvedená aj doporučená veľkosť ošatky, plechu či nádoby na pečenie, doporučený čas kvasenia i pečenia/ varenia. 2 BONUSY NAVIAC ZDARMA: Súčasťou každej knihy sú aj 2 elektronické knihy: 1.Bonus: Kváskovanie bez lepku (ďalších 14 receptov pripravených pomocou bezlepkového kvásku a bezlepkových múk) 2.Bonus: Ako využiť tvrdší chlieb (9 receptov, vďaka ktorým aj tvrdší chlieb chutne a atraktívne využijeme do poslednej omrvinky). Postup na stiahnutie bonusov nájdete v knihe. Jednou vetou: Kniha Kváskovanie je encyklopédia, vďaka ktorej sa kváskovanie stane pre vás radosťou.

Pamätáte si, keď vaša babička alebo mama vytiahla rodinný zápisník s receptami, ako v ňom s opatrnosťou otáčala stránky? Akoby sa jednalo o ten najväčší poklad rodiny. Bolo úžasné vidieť, s akou úctou k nemu pristupovala a vedela, že dané recepty po babičke sú tie najlepšie. Generáciami overené, poctivé a kvalitné. Daný zápisník bol už možno od cesta či oleja ufúľaný, niektoré stránky z neho vypadávali, ba niektoré boli azda aj natrhnuté a lepiacou páskou pozalepované, no tajomstvo v ňom ukryté bolo pre vás oveľa podstatnejšie. A teraz i VY môžete vytvoriť takýto poklad rodiny. Spísať vlastnú kuchársku knihu s vašimi obľúbenými kváskovými receptami, ktorá sa stane pre vaše deti a vnúčatá dedičstvom veľkej hodnoty. Už nikdy viac nebudete musieť hľadať svoj obľúbený recept z kvásku niekde na papierikoch alebo na vytlačených stranách z rôznych webových stránok. Odteraz si otvoríte svoju vlastnú kuchársku knihu, kde nájdete usporiadané všetko na jednom mieste. Napíšte si svoje obľúbené recepty z kvásku tak, ako sa páči vám. Doplňte ich o kresby, či náčrty postupu či obohaťte o rôzne poznámky a vylepšenia k receptu. Získate tak usporiadanosť a zbavíte sa chaosu v kváskových receptoch. Získate dobrý pocit, že máte svoje obľúbené recepty zapísané v krásnej oku lahodiacej a praktickej knihe. Vytvoríte vlastnú kuchársku knihu, ktorá prirastie k srdcu vám a aj ďalším generáciám. V zápisníku nájdete vytlačených aj 15 najvyhľadávanejších receptov z kvásku. Recepty na kváskové chleby, pečivo, sladké a slané kváskové dobroty, ktoré vy sami hodnotíte na blogoch ako veľmi obľúbené. Okrem týchto receptov získate v zápisníku aj tipy, rady a skúsenosti od certifikovanej pekárky, ktorá sa už dlhé roky s láskou venuje kváskovaniu. Vytvorte svoju kuchársku knihu, ktorú budete milovať. Knihu plnú kváskových receptov, ktoré milujete už teraz. Vytvoríte tak príbeh kváskových receptov, ktoré sa raz a navždy zapíšu do vašej rodinnej histórie. Predstavte si, že vaša vnučka si raz tento váš zápisník raz otvorí a povie: Fíha, to sú výborné recepty! Je úžasné mať po svojich predkoch takéto kuchárske klenoty.