Studio Trnka
vydavateľstvo
Fimfárum
Fimfárum Jana Wericha je sbírkou pohádek, které potěší děti i dospělé svou hravostí, nadsázkou a moudrostí. Humor i životní pravdy zde kráčejí ruku v ruce a kouzla tu dávají věcem úplně nový význam.
Kniha je doplněna jedinečnými ilustracemi Jiřího Trnky, které propůjčují pohádkám nezapomenutelnou vizuální podobu.
Werichovo slovo a Trnkovy obrázky tu neodmyslitelně patří k sobě.
dostupné aj ako:
Tajné staročeské recepty naší babičky, 2. vydání
Tentokrát se s Tajnými recepty naší babičky vydáme na výpravu do staročeské kuchyně. Tradiční, léty prověřené rodinné recepty, přijdou k chuti i dnes a obohatí váš jídelníček.
Tajné dietní recepty naší babičky
Oblíbená řada Tajných receptů je tentokrát doplněna o dietní recepty, kde najdete, jak vařit méně kaloricky a přece chutně. Obsahuje i tradiční, ale odlehčené pokrmy. Měly by být návodem, jak trochu změnit stravovací návyky.
Zahradníkův rok
Kniha Karla Čapka – Zahradníkův rok je úsměvná knížka plná postřehů, které vycházejí z autorových vlastních zkušeností. Spisovatel sám byl nadšeným zahradníkem a jeho znalosti v tomto oboru mnohonásobně přesahovaly vědomosti obyčejného zahrádkáře. Knížka nás provází celým zahradním rokem i s radostmi a úskalími, které zahradnické práce přináší. Její nové vydání je doprovázeno barevnými kolážemi ze starých herbářů.
dostupné aj ako:
Tajné bleskové recepty naší babičky
Bleskové recepty jsou věnovány hospodyňkám, které mají na vaření málo času, a přesto chtějí připravit dobrý rychlý oběd nebo večeři. Většina by se měla vejít do půl hodiny a některé i do dvaceti minut. Důležitý je postup přípravy celého pokrmu, protože je nutné neztrácet čas a pracovat rychle a efektivně.
Květomluva aneb květinou řekneš vše
Květiny k nám promlouvají různým způsobem. Oslňují nás svou krásou a barevností, zdobí naše zahrady i domácnosti a působí blahodárně pouhou svou přítomností. Některé jsou okázalé, jiné oplývají skromností a nemálo z nich krásně voní. Někdy jim přisuzujeme lidské vlastnosti, mnohdy jsou pro nás symboly, oslovují básníky i malíře, objevují se v pohádkách a pověstech a mají i své příběhy a tajemství. Květomluva údajně pochází ze starověkých harémů a nebývalého rozkvětu doznala v dobách vlády britské královny Viktorie, kdy bylo přímé vyjádření vzájemných pocitů, zejména mezi osobami opačného pohlaví, téměř nemožné a bylo považováno přinejmenším za neslušné. Rozvinula se tak diskrétní komunikace pomocí květin, vyjadřující city a názory, které nebylo možné vtěsnat do slov.
Zázračná lékárna naší babičky
Každého občas postihnou drobné obtíže. Jednou je to bolest hlavy, někdy se dostaví rýma, sem tam nachlazení nebo jen nespavost a špatná nálada, jindy žaludeční nevolnost a problémy s trávením. V knížce najdete mnoho osvědčených rad a metod našich babiček a prababiček, jak běžné neduhy zmírnit nebo zcela zahnat. Rady nejsou určeny pro nemocné, ale pomohou lépe se vypořádat s běžnými potížemi, kterými občas trpí každý. Důležité je ale uvědomit si, že nemocný patří k lékaři a doma řešíme jen skutečně běžné zdravotní nesnáze, které nás provázejí životem všechny!
Na sklade 2Ks
10,95 €
Tajné dětské recepty naší babičky
Sešitek obsahuje většinou recepty na jednoduchá jídla. Předpokladem pro jejich přípravu jsou kvalitní suroviny a zelenina pěstovaná přirozeným způsobem bez použití umělých hnojiv. Pokrmy jsou většinou z drůbežího masa nebo ryb. Umělá dochucovadla jsou zásadně nahrazena bylinkami a nedoporučují se konzervované přípravky. Porce jsou tentokrát menší a jsou počítány na dvě děti.
Tajné bleskové recepty
V dnešní trochu uspěchané době přijdou vhod pokrmy, které lze připravit v co nejkratší době. Tajné bleskové recepty jsou další z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát rychlým receptům, které se při dobré organizaci dají stihnout za dvacet až pětadvacet minut. Malá knížečka obsahuje přes padesát receptů. Kromě tradičních rodinných receptů je ozdobena autorčinými kolážemi.
Tajné levné recepty
Nastala doba, kdy bychom se měli zamýšlet nad využitím surovin do posledního zbytečku. Naši předkové velmi šetřili, přesto dokázali připravit chutné a levné pokrmy. Nic nesmělo přijít nazmar. Babiččiny recepty budou dobrou inspirací a koláže přivaření potěší i oko.
Pokojové rostliny
Pokojové rostliny pěstovaly s oblibou i naše babičky, bývaly běžné v každé domácnosti. Zeleň vnáší do bytu energii, svěžest a radost ze života. Věnujeme-li jim základní péči, můžeme si dopřát i takové, které by venku nepřežily naše drsnější podnebí. Některé mohou dokonce v létě na zahradu, jiné ale raději ponecháme doma. Knížka přibližuje ty nejznámější a nejodolnější, které vydrží i méně pečlivé zacházení. Obsahuje popisy a rady pro jejich pěstování. Obrázky pocházejí ze starých herbářů, kde jsou rostliny názorně vyobrazeny a jsou doplněny kolážemi Kláry Trnkové.
Tajné velikonoční recepty naší babičky, 2. vydání
Tajné velikonoční recepty jsou po receptech vánočních dalším, z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát receptům velikonočním. Kromě tradičních rodinných receptů obsahuje knížečka ilustrace ze starobylých pohlednic.
Tajné novoroční recepty naší babičky, 2. vydanie
Další z řady babiččiných sešitků je tentokrát silvestrovský a novoroční. Připomíná malé zápisníčky plné rady a domácích poznatků, jaké si psávaly naše babičky.
Autorka věnuje tuto knížečku s obrázky a kolážemi ze starobylých pohlednic všem čtenářům jako novoročenku.
Tajné bylinkové recepty naší babičky, 2. vydanie
Tajné bylinkové rady naší babičky – na celý rok jsou doplňkem úspěšné řady Tajných receptů naší babičky pro ty, kteří mají rádi léčivé bylinky a koření. Publikace je míněna jako dekorační závěs s obrázkem a textem pro každý týden v roce. Používá se stále dokola, neobsahuje kalendárium, ale mění se pouze podle měsíců v roce. Obrázky a koláže ze starých herbářů jsou doplněny starobylými texty, které dnes občas vzbuzují i úsměv. Publikace by měla sloužit jako krásný doplněk kuchyně nebo jídelny.
Tajné návštěvní recepty naší babičky
Babiččiny sešitky receptů by měly sloužit těm hospodyňkám, které ještě neopovrhují vařením a hledají inspiraci pro různé příležitosti. Tato knížečka je věnována nečekaným návštěvám. Zazvoní zvonek nebo telefon a nastane nečekaná situace. Někdy nás může návštěvník přepadnout přímo, jindy se sice ohlásí, ale třeba jen chvíli či hodinku před příchodem, a my stojíme před problémem, čím jej pohostit. Máme-li naopak hosty častěji, můžeme s pár obměnami vždy připravit něco jiného, a přesto netrávit v kuchyni zbytečný čas. Recepty jsou variabilní a vybrané tak, aby bylo možné je připravit co nejrychleji.
Koření z babiččiny zahrádky
Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin, a to jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky, dokonce i kůra a často celé plody nebo jen semínka.
V současném světě, plném shonu a starostí, objevují mnozí z nás znovu půvab čerstvého zeleného koření, které si vypěstujeme sami na zahrádce, v truhlíku na balkóně či na terase nebo i na okenním parapetu a můžeme si je tak dopřávat v hojném množství každodenně. V knížce najdete popis a návod na pěstování, sledování, léčebné účinky i připomenutí trochy magie, která se kolem těchto bylinek traduje.
Knížka je doplněna kolážemi Kláry Trnkové.