- Počet strán: 162
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788025100028
- Jazyk: český
- ISBN: 80-251-0002-2
- Vydavateľstvo : Computer Press
Nápoje příprava a podávání
Ivo Sedláček
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?
Pomůže vám publikace Nápoje příprava a podáván
í.
Najdete v ní:
schémata a vybavení barového pultu
třídění barového skla a popis barového inventáře
způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
nealkoholických nápojů (studených i teplých)
alkoholických náp
ojů.
Nechybí ani
receptury míchaných nápojů
praktické rady jak nápoje podávat.
Pomůže vám publikace Nápoje příprava a podáván
í.
Najdete v ní:
schémata a vybavení barového pultu
třídění barového skla a popis barového inventáře
způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
nealkoholických nápojů (studených i teplých)
alkoholických náp
ojů.
Nechybí ani
receptury míchaných nápojů
praktické rady jak nápoje podávat.
- Počet strán: 162
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788025100028
- Jazyk: český
- ISBN: 80-251-0002-2
- Vydavateľstvo : Computer Press
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?
Pomůže vám publikace Nápoje příprava a podáván
í.
Najdete v ní:
schémata a vybavení barového pultu
třídění barového skla a popis barového inventáře
způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
nealkoholických nápojů (studených i teplých)
alkoholických náp
ojů.
Nechybí ani
receptury míchaných nápojů
praktické rady jak nápoje podávat.
200 836 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
