• Počet strán: 462
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788088929024
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 80-88929-02-4

Nové receptúry cukrárských polovýrobkov a výrobkov

Konrád Kendík

Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
  • Počet strán: 462
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788088929024
  • Jazyk: Slovak
  • ISBN: 80-88929-02-4

Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.

menej

Kniha

236 050 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€

store

Rezervácie v 58 kníhkupectvách


Odporúčania