- Formát e-knihy: EPUB, MOBI
- EAN: 9999000100955
- Jazyk: český
- ISBN: 978E80E559E0785E7
- Dátum vydania: 27. apríla 2022
- Vydavateľstvo : Petit Press
Co má věděti každý pekař a cukrář E-kniha
Norbert Axmann
Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti celou řadu dílen, abych nabytých zkušeností použil při sestavování této práce.
Příručka pro pekaře a cukráře ze Zlatého fondu SME.
Příručka pro pekaře a cukráře ze Zlatého fondu SME.
- Formát e-knihy: EPUB, MOBI
- EAN: 9999000100955
- Jazyk: český
- ISBN: 978E80E559E0785E7
- Dátum vydania: 27. apríla 2022
- Vydavateľstvo : Petit Press
Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti celou řadu dílen, abych nabytých zkušeností použil při sestavování této práce.
Příručka pro pekaře a cukráře ze Zlatého fondu SME.
206 206 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách