- Počet strán: 320
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788088244318
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-88244-31-8
- Dátum vydania: 25. apríla 2023
- Vydavateľstvo : Smart Press
Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska, 2. vydanie
Petra Pospěchová
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy.
*****************
Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:
* 13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin
* 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční
* 40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map
* 13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
*****************
Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:
* 13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin
* 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční
* 40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map
* 13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
- Počet strán: 320
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788088244318
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-88244-31-8
- Dátum vydania: 25. apríla 2023
- Vydavateľstvo : Smart Press
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy.
*****************
Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:
* 13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin
* 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční
* 40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map
* 13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
206 079 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
