Smart Press

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát. Autorka Petra Veselá patří mezi odborníky v tomto oboru. Má svou kavárnu a vědomosti o kávě předává dál na školeních. Proto se rozhodla napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a jejích možnostech dozvěděla i širší veřejnost. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy.

Novela o cestách, o marnosti a největší životní lásce, napsaná za výlohou knihkupectví na náhodně vylosovaná, autorovi předem neznámá témata. Příběh o lásce a andělovi, kterého, když je vám nejhůř, pošle sám LÉTAJÍCÍ JAGUÁR.

Zdravotní rádce od gynekoložky a její dcery pro ženy všech věkových kategorií přináší informace, na které se nezeptáte. Ženy ženám otevřeně a vtipně o problémech a potížích - prevence a pomoc pro vaše zdraví.

Proč by v době, kdy své memoáry sepisuje každá „celebrita“, nemohla své vzpomínky se-psat také úplně obyčejná žena? Hortenzie Veliká je žena z davu, ovšem s velkými ambicemi. V prvním dílu připravované trilogie Hortenzie vypráví o svém dětství bez matky a dospívání v komunistickém Československu, o snaze prosadit se v umělecké branži či uspět jako bulvární novinářka. Když ale na prahu třicítky bilancuje, dochází k závěru, že je se svým životem spíše nespokojena. A pak potká MILÉHO, cizince, do kterého se bláznivě zamiluje, a vydá se hledat své štěstí na opačný konec světa. Vzpomínky obyčejné ženy jsou humorná knížka nejen o hledání. O hledání sebe sama, o snaze uplatnit se, o přehnaných ambicích, o hledání lásky a štěstí, o stesku a beznaději, ale i o schopnosti řešit životní problémy s humorem a optimismem.

Věhlasný mladý psychiatr Hektor na svých cestách nalezl klíč ke štěstí a tajemství lásky. Když ale pozoruje lidi kolem sebe, zjišťuje, že si stále dělají starosti, a to hlavně ohledně času.Někteří mají obavy z toho, že čas plyne příliš rychle, někteří odkládají důležitá rozhodnutí na později, až jednoho dne zjistí, že už je na ně příliš pozdě, jiní mají neustále naspěch, jako kdyby jim v břiše tikaly hodiny, a pak jsou tu ti, kteří by chtěli navzdory ubíhajícím létům zůstat věčně mladí. Hektor je svědomitý psychiatr a chtěl by jim všem pomoci. Ale jak?Jak už je jeho dobrým zvykem, vydá se na cestu! Takový psychiatr si cestováním doplňuje vzdělání. Zvláště když si v letadle přečte něco málo z filozofie. Nebo když se náhodou setká se starým mnichem, s inuitským šamanem nebo se starým dobrým kamarádem či s bývalou láskou… Hektor během svých dobrodružství potká lidi, kteří „píseň času zpívají krásně čistě“ a odhalí nám jejich tajemství

Uvařit dobré jídlo je ten nejsnadnější a nejrychlejší způsob, jak z hořkého dne udělat sladký, jak z místa, kam chodíte přespávat, vykouzlit domov, a jak dokázat lásku těm, na nichž vám záleží. Hanka Michopulu má s tím svou zkušenost – opustila úspěšnou kariéru a vrátila se na čas domů, ke své rodině a do své vlastní kuchyně. A pak napsala tuto kuchařku, aby i vám pomohla co nejlíp si užívat života. Její knížka Kuchařka Zpátky domů přináší snadné a vyzkoušené recepty pro různé příležitosti, například víkendové snídaně, slavnostní večeře, ale i vaření na dovolené nebo narozeninové pečení. Bude vás provázet od nákupu kvalitních surovin až po výsledek - spokojené chvíle. Je to kuchařka pro lidi, kterým chybí opravdové domácí jídlo, ale přitom žijí a pracují v české realitě třetího tisíciletí. Potřebujete nové recepty a nové nápady? Musí být dobré, snadné, pořádně vyzkoušené a z dostupných ingrediencí? Přesně taková je Kuchařka Zpátky domů. Bůhví, kam všude vás vaše vaření zavede. Třeba pro vás bude taky cestou zpátky domů...

Kniha o tom, co člověk najde na dně, když už si myslí, že nemůže dál, i o tom, že zázrak potkáme nejen v přítmí pralesa, ale kdekoliv. Některé knihy můžete číst, ale s touto budete hrát o život. Poušť, džungle, šamani, rituální obřady, láska, smrt, ďábel v napínavém příběhu reportéra, který se vydává k primitivnímu kmeni v deštném pralese. Po návratu domů zjišťuje, že se nevrátil sám... Knihu je možné číst jako cestopis, magický příběh s nadpřirozenými prvky či jako román v románu. Formánek (na rozdíl od jiných cestovatelů) dokáže zahalit dokument o životě přírodních národů do čtivého příběhu o souboji dobra se zlem.

Kniha Hubneme s rozumem v parxi obsahuje konkrétní tipy a recepty na snídaně, obědy a večeře se stejnou energetickou hodnotou (snídaně cca 1000 kJ, hlavní jídla cca 1500 kJ), které navíc mají výhodný poměr živin (bílkoviny, sacharidy, tuky) pro hubnutí a udržení váhy. V knize najdete i nápady na svačiny, nízkoenergetické mlsání a tipy, jak jíst mimo domov – nezbytné informace o energetické hodnotě a složení jídel v restauracích a jídelnách. Oproti běžně předepsaným dietám tak získáte mnoho variant konkrétních denních jídelníčků, které si sami a jednoduše vyberete a připravíte podle své chuti. Recepty jsou určeny těm, kteří chtějí bez pocitu hladu hubnout nebo si váhu udržet, je však jednoduché dotvořit jídlo pro celou rodinu. Kniha také seznamuje podrobně s glykemickým indexem potravin.

Ryby a dary moře obsahují mnoho zdraví prospěšných látek a zaslouží si proto pevné místo v našem jídelníčku. Nabídka na českém trhu se stále zvětšuje, takže vybrat si může opravdu každý. Mořská (nejen) kuchařka přináší mnoho cenných rad pro nákup a zpracování ryb a mořských plodů, najdete mnoho důležitých informací a receptů, které posílí Vaše zdraví a podpoří Vaši snahu držet si štíhlou linii. Mořská (nejen) kuchařka se zaměřuje na ryby a dary moře, které jsou již na českém trhu běžně dostupné, výběr usnadní fotografie použitých produktů a názorné fotografie krok za krok zachycující postup jejich přípravy pro vaření..Mořské ryby a dary moře si zařazení do edice Jídlo jako lék zaslouží, jsou totiž cenným zdrojem nenasycených mastných kyselin, podporujících vstřebávání živin a snižujících hladinu cholesterolu, obsahují vitamíny A, B a D, mnoho minerálních a stopových prvků a bílkoviny. Díky malému obsahu tuku jsou navíc velmi vhodné při redukční dietě.

Sladkovodní kuchařka je věnovaná sladkovodním rybám je zaměřená zejména na rybáře a jejich rodiny, tedy na adresáty, kteří mají bezproblémový přístup k rybímu masu, řeší problém, jak nově a nápaditě je upravit. Sladkovodní ryby navíc, podobně jako ryby mořské, prospívají lidskému zdraví, takže jejich konzumace je doporučován a i odborníky na výživu. Tato rybí kuchařka obsahuje zhruba 250 receptů. Receptová část je doplněna celostránkovými fotografiemi hotových jídel a ilustračními fotografiemi s tématikou rybářského prostředí, výlovů a s rybářskými motivy. Úvodní část obsahuje informace o vlivu konzumace ryb na lidské zdraví, dále spoustu informací o rybářství a rybníkářství, rady pro nákup, skladování a přípravu ryb a informace o sladkovodních rybách. Autor Milan Palička se rozhodl široké veřejnosti zpřístupnit své osvědčené rodinné recepty i speciality svých přátel. Prostě a jednoduše všem, kdo si chtějí pochutnat na nápaditě upravené rybě, ale přitom vařit rychle a nenáročně.

Nové vydání nejrychleji napsané knihy na světě. Novela o cestách, o marnosti a největší životní lásce, napsaná za výlohou knihkupectví na náhodně vylosovaná, autorovi předem neznámá témata. Příběh lásce a andělovi, kterého, když je vám nejhůř, pošle sám LÉTAJÍCÍ JAGUÁR. Kniha byla napsána ve výloze knihkupectví na Václavském náměstí v Praze, rekordní pokus byl odstartován vylosováním tří náhodných, autorovi Josefu Formánkovi do té doby neznámých témat: Největší láska mého života, Marnost, Cestování a městská hromadná doprava v Praze. V průběhu psaní knihy byl text průběžně odesílán do grafického studia a tiskárny, kde byla knížka vysazena a vytištěna a poté auty a letadly rozdistribuována do 29 knihkupectví po celé České republice.

Uvařit dobré jídlo je ten nejsnadnější a nejrychlejší způsob, jak z hořkého dne udělat sladký, jak z místa, kam chodíte přespávat, vykouzlit domov, a jak dokázat lásku těm, na nichž vám záleží. Hanka Michopulu má s tím svou zkušenost – opustila úspěšnou kariéru a vrátila se na čas domů, ke své rodině a do své vlastní kuchyně. A pak napsala tuto kuchařku, aby i vám pomohla co nejlíp si užívat života. Její knížka Kuchařka Zpátky domů přináší snadné a vyzkoušené recepty pro různé příležitosti, například víkendové snídaně, slavnostní večeře, ale i vaření na dovolené nebo narozeninové pečení. Bude vás provázet od nákupu kvalitních surovin až po výsledek - spokojené chvíle. Je to kuchařka pro lidi, kterým chybí opravdové domácí jídlo, ale přitom žijí a pracují v české realitě třetího tisíciletí. Potřebujete nové recepty a nové nápady? Musí být dobré, snadné, pořádně vyzkoušené a z dostupných ingrediencí? Přesně taková je Kuchařka Zpátky domů. Bůhví, kam všude vás vaše vaření zavede. Třeba pro vás bude taky cestou zpátky domů... Hanka Michopulu v tomo rozšířeném vydání připravila zcela novou kapitolu věnovanou rychlým večeřím. Díky ní uvaříte skvělé jídlo za pár chvil – ale díky prvotřídním surovinám a nápadité úpravě si pochutnáte.

Jistě, receptů na šťastné manželství je spousta – některé fungují spolehlivě, některé bez záruky. Některé jsou otestovány generacemi manželských párů, některé se teprve zkouší. A pouze ty výjimečné lze vyvažovat zlatem. Mezi takové patří recepty, které fungují rychle, bez velkých investicí a rizika neúspěchu. Přesně takové jsou i recepty v Kuchařce pro dceru – vyzkoušené, precizně popsané a spolehlivé. Buďme upřímní – není recept na dokonalou teplou večeři a voňavou kuchyni i receptem na šťastné manželství? A takových receptů na šťastné manželství najdete v Kuchařce pro dceru hned 185. Kuchařka pro dceru spolu s tyčovým mixérem Moulinex Plus a ergonomicky tvarovanou odnímatelnou násadou v jedné krabici je spojením toho, co má mít dokonalý svatební dar. TURBOMIX PLUS Mixovací nádoba s objemem 800 ml, měrkou a hubicí pro nalévání Odnímatelná tyč pro snadné čištění a mytí v myčce Ergonomická rukověť pro snadné použití Kroužek pro připevnění na zeď Příkon 300 W

Kuchařka pro dceru pomohla všem kuchařskou výukou nezasaženým dívkám najít cestu do vlastní kuchyně a prožít v ní první kuchařské úspěchy. Jsou však v životě mladé ženy situace, které vyžadují ještě mnohem více úsilí a vyšší úroveň náročnosti. Pokrýt i tyto situace v jediné kuchařce je nemožné, proto jsme se rozhodli věnovat se jim samostatně v sérii "minikuchařek". První je věnována prubířskému kameni nezkušené kuchařky - Vánocům. Snad každá touží provonět svůj domov domácím cukrovím a ve svátky oslnit večeří jako od maminky. Jde to, jen je potřeba znát zkratky, které mají úspěšné kuchařky dávno prochozené. Autorka Jana Zatloukalová rozhodila sítě a ty nejlepší zlepšováky, které z nich vylovila, nyní servíruje - opět v balení pro začátečníky. Tedy jasně, srozumitelně - a s láskou!

Román psaný podle skutečných událostí. Válka, lidské utrpení, ale i životní láska, tajné sny, lidská síla a odvaha ve velkém příběhu muže, který sloužil v SS, Rudé i československé armádě, byl nejmladším krajským tajemníkem KSČ, vězněm i milionářem. Několikrát byl blízko smrti, potkal velkou lásku, ztrácel ji a zase hledal, stejně jako odpověď na jedinou otázku – jaký je smysl lidského života. Strhující, krutý, neuvěřitelný, ale přitom pravdivý příběh, odehrávající se v Rakousku, Československu, Německu, v Rusku, Indonésii a Venezuele, na jehož základě autor bilancuje i svůj vlastní život. Román, jaké už se dnes nepíší.