- Dĺžka nahrávky: 239 minút
- Veľkosť nahrávky: 221 MB
- EAN: 9997000014109
- Jazyk: český
- Dátum vydania: 24. mája 2024
Pankáč z Pětihvězdy Na stiahnutie
Lenny Trčková, Radek Příhonský
Audiokniha Pankáč z Pětihvězdy, kterou napsali Lenny Trčková a Radek Příhonský. Mimořádné recepty, gastronomické a cestovatelské zážitky špičkového kuchaře, vyprávěné Oldřichem Kaiserem a Lenny Trčkovou Šéfkuchař Radek Příhonský má čtyřicetiletou praxi v luxusních restauracích a hotelech, hostil hollywoodské hvězdy a prezidenty, byl osobním kuchařem Karla Schwarzenberga a reprezentuje českou gastronomii také v zahraničí.
Kapitoly ( 239 minút , 221 MB )
- 01 - Lenny a Radek • 3:37 • 3,4 MB
- 02 - Zacatky • 10:26 • 9,6 MB
- 03 - Vareni • 11:18 • 10,4 MB
- 04 - INDONESIE Zeme skvelych lidi a netusenych chuti • 17:52 • 16,4 MB
- 05 - IKAN RENYAH, SAMBAL APEL Krupava ryba, jablecny sambal • 7:10 • 6,6 MB
- 06 - NASI GORENG, SAMBAL MANIS Smazena jasminova ryze, krevety • 8:26 • 7,8 MB
- 07 - TELU APEK Vejce varena v kokosu s kurkumovym sambalem • 5:22 • 5,0 MB
- 08 - KAKI AYAM PANGGANG Grilovane rozslapnute kure a kesu sambal • 4:12 • 3,9 MB
- 09 - KUE SERABI Pandamove palacinky s kokosem, arasidy a limetou • 3:48 • 3,5 MB
- 10 - JAR Zeme velkych veder a chladneho vetru od oceanu • 23:04 • 21,2 MB
- 11 - BILTONG FRUIT SALAT OD NORAH • 4:29 • 4,2 MB
- 12 - SCHRIMPS WITH ZAKET A SCHRIMPS NOU ZAKET Krevety A budou se podavat oloupane, nebo neoloupane • 3:18 • 3,1 MB
- 13 - KIWI MUSLE Zapecene s camambertem a slaninou, bramborovy salat s matou • 2:09 • 2,0 MB
- 14 - KURE PAPPADEW • 3:16 • 3,1 MB
- 15 - PASSION FRUIT PANNA COTTA OD LILIEN Panna cotta, sirup z marakuji • 5:42 • 5,3 MB
- 16 - IZRAEL Nadherny kout sveta, kde jsou zvykli na vsechno • 24:14 • 22,3 MB
- 17 - KURECI MASO V BAGETE Bylinkova bageta, Citrusovy hummus s lilkem, Tabouleh • 7:45 • 7,2 MB
- 18 - SHAKSHUKA S jehneci klobaskou • 3:16 • 3,1 MB
- 19 - KREVETY GRILOVANE NA ZHAVE PLOTYNCE Se smetanou a cerstvym koprem a opeceny bylinkovy chleb • 2:21 • 2,2 MB
- 20 - GRILOVANA JEHNECI KYTA Koreneny spenat, Rajcatovy bulgur • 3:50 • 3,6 MB
- 21 - GRILOVANE CERSTVE FIKY S KOZIM SYREM Cerstve granatove jakblko a sekane pistacie • 2:59 • 2,8 MB
- 22 - DANSKO Rodna zeme nejlepsich oblozenych chlebicku • 13:40 • 12,6 MB
- 23 - SLAVKY NA SALOTCE Na ohni pecene slavky, Pecene hranolky • 4:06 • 3,8 MB
- 24 - SM RREBR D S KREVETAMI Krevetovy chlebicek, Herinek je proste klasika • 2:46 • 2,6 MB
- 25 - LOSOS PROSTE LOSOS Marinovany losos • 3:25 • 3,2 MB
- 26 - USTRICE Z REFFENU • 1:20 • 1,3 MB
- 27 - SNEK JAKO SNIDANE Z JEDNOHO HRNKU Vanilkovy krem, Rozinkovy snek • 2:34 • 2,4 MB
- 28 - MEXIKO Misto, kde se clovek na chvili muze citit jako Buh • 25:59 • 23,9 MB
- 29 - TACOS CO JE VIC Al pastor a Calabaza, Al pastor, Pico de gallo neboli kohouti hlava, Guajillo vyvar, Calabaza • 12:32 • 11,5 MB
- 30 - GUACAMOLE • 2:54 • 2,7 MB
- 31 - VEM KLACEK S MASEM A JEZ Tamarindu marinovany bok , BBQ omacka • 4:57 • 4,6 MB
- 32 - CERSTVA RYBA PECENA V PECI NEBO NA GRILU JE PROSTE NEJVIC Red Snapper od Silvana , Chimichurri verde, Chimichurri rojo • 4:39 • 4,3 MB
- 33 - Na zaver bych chtel podekovat • 1:51 • 1,8 MB
- Dĺžka nahrávky: 239 minút
- Veľkosť nahrávky: 221 MB
- EAN: 9997000014109
- Jazyk: Czech
- Dátum vydania: 24. mája 2024
Audiokniha Pankáč z Pětihvězdy, kterou napsali Lenny Trčková a Radek Příhonský. Mimořádné recepty, gastronomické a cestovatelské zážitky špičkového kuchaře, vyprávěné Oldřichem Kaiserem a Lenny Trčkovou Šéfkuchař Radek Příhonský má čtyřicetiletou praxi v luxusních restauracích a hotelech, hostil hollywoodské hvězdy a prezidenty, byl osobním kuchařem Karla Schwarzenberga a reprezentuje českou gastronomii také v zahraničí.
Kapitoly ( 239 minút , 221 MB )
- 01 - Lenny a Radek • 3:37 • 3,4 MB
- 02 - Zacatky • 10:26 • 9,6 MB
- 03 - Vareni • 11:18 • 10,4 MB
- 04 - INDONESIE Zeme skvelych lidi a netusenych chuti • 17:52 • 16,4 MB
- 05 - IKAN RENYAH, SAMBAL APEL Krupava ryba, jablecny sambal • 7:10 • 6,6 MB
- 06 - NASI GORENG, SAMBAL MANIS Smazena jasminova ryze, krevety • 8:26 • 7,8 MB
- 07 - TELU APEK Vejce varena v kokosu s kurkumovym sambalem • 5:22 • 5,0 MB
- 08 - KAKI AYAM PANGGANG Grilovane rozslapnute kure a kesu sambal • 4:12 • 3,9 MB
- 09 - KUE SERABI Pandamove palacinky s kokosem, arasidy a limetou • 3:48 • 3,5 MB
- 10 - JAR Zeme velkych veder a chladneho vetru od oceanu • 23:04 • 21,2 MB
- 11 - BILTONG FRUIT SALAT OD NORAH • 4:29 • 4,2 MB
- 12 - SCHRIMPS WITH ZAKET A SCHRIMPS NOU ZAKET Krevety A budou se podavat oloupane, nebo neoloupane • 3:18 • 3,1 MB
- 13 - KIWI MUSLE Zapecene s camambertem a slaninou, bramborovy salat s matou • 2:09 • 2,0 MB
- 14 - KURE PAPPADEW • 3:16 • 3,1 MB
- 15 - PASSION FRUIT PANNA COTTA OD LILIEN Panna cotta, sirup z marakuji • 5:42 • 5,3 MB
- 16 - IZRAEL Nadherny kout sveta, kde jsou zvykli na vsechno • 24:14 • 22,3 MB
- 17 - KURECI MASO V BAGETE Bylinkova bageta, Citrusovy hummus s lilkem, Tabouleh • 7:45 • 7,2 MB
- 18 - SHAKSHUKA S jehneci klobaskou • 3:16 • 3,1 MB
- 19 - KREVETY GRILOVANE NA ZHAVE PLOTYNCE Se smetanou a cerstvym koprem a opeceny bylinkovy chleb • 2:21 • 2,2 MB
- 20 - GRILOVANA JEHNECI KYTA Koreneny spenat, Rajcatovy bulgur • 3:50 • 3,6 MB
- 21 - GRILOVANE CERSTVE FIKY S KOZIM SYREM Cerstve granatove jakblko a sekane pistacie • 2:59 • 2,8 MB
- 22 - DANSKO Rodna zeme nejlepsich oblozenych chlebicku • 13:40 • 12,6 MB
- 23 - SLAVKY NA SALOTCE Na ohni pecene slavky, Pecene hranolky • 4:06 • 3,8 MB
- 24 - SM RREBR D S KREVETAMI Krevetovy chlebicek, Herinek je proste klasika • 2:46 • 2,6 MB
- 25 - LOSOS PROSTE LOSOS Marinovany losos • 3:25 • 3,2 MB
- 26 - USTRICE Z REFFENU • 1:20 • 1,3 MB
- 27 - SNEK JAKO SNIDANE Z JEDNOHO HRNKU Vanilkovy krem, Rozinkovy snek • 2:34 • 2,4 MB
- 28 - MEXIKO Misto, kde se clovek na chvili muze citit jako Buh • 25:59 • 23,9 MB
- 29 - TACOS CO JE VIC Al pastor a Calabaza, Al pastor, Pico de gallo neboli kohouti hlava, Guajillo vyvar, Calabaza • 12:32 • 11,5 MB
- 30 - GUACAMOLE • 2:54 • 2,7 MB
- 31 - VEM KLACEK S MASEM A JEZ Tamarindu marinovany bok , BBQ omacka • 4:57 • 4,6 MB
- 32 - CERSTVA RYBA PECENA V PECI NEBO NA GRILU JE PROSTE NEJVIC Red Snapper od Silvana , Chimichurri verde, Chimichurri rojo • 4:39 • 4,3 MB
- 33 - Na zaver bych chtel podekovat • 1:51 • 1,8 MB
244 534 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€
Rezervácie v 58 kníhkupectvách

























