Jaroslav Vašák

autor

Ottova velká hrníčková kuchařka


V této kuchařce nebudeme vážit, ale odměřovat obsah s pomocí hrnku, ale také s použitím polévkové lžíce, kávové lžičky nebo hrsti.
Vypredané
17,81 € 18,75 €

Ryby pro každý den


„Ryby, raky, ryby, raky, já chci taky, jaký fraky“ zpívá se v jedné zlidovělé písničce. O vepřovém, hovězím či skopovém se nezpívá, zato o rybách se i básní a píší se skvělé povídky, například Jak jsem potkal ryby, ba dokonce romány jako Bílá velryba.. Ryby jsou významnou a oblíbenou součástí našeho jídelníčku, přestože nejsme národem přímořským. Máme své šupinaté poklady na dosah v rybnících a řekách a i kdybychom rybímu masu zrovna neholdovali, pak štědrovečerní večeře bez kapra, naší nejproslulejší ryby vůbec, je na českém stole téměř nemyslitelná. Kromě kapra, bělice, okouna, pstruha, štiky, tedy těch nejznámějších domácích šupináčů, pronikli do naší kuchyně četní zástupci z mořských dálav a hlubin, jako losos, sleď, treska, tuňák a - jak jinak – sardinka. Jim a mnoha dalším vodním obyvatelům věnoval svou kuchařskou knihu šéfkuchař Jaroslav Vašák, jenž patří nejen k mistrům kuchařského umění, ale i k jeho zdatným propagátorům publikační i mediální formou.
Vypredané
3,08 € 3,24 €

Bylinková kuchařka


Kniha zkušeného mistra kuchaře a autora mnoha gastronomických publikací seznamuje s použitím běžně dostupných bylin při vaření celé řady pokrmů a gastronomických specialit. Bylinky představuje jako přírodní zdroj vitaminů, minerálních i dalších zdra ví prospěšných látek.
Vypredané
10,33 € 10,87 €

Ja na to mám, navarím si sám


Žijete sám? Neviete variť, ale uprednostňujete domácu stravu? Naša jednoduchá a zrozumiteľná kuchárska kniha vás bleskovo naučí variť tie najobľúbenejšie jedlá ako od mamičky. Budete si vedieť uvariť polievky, upraviť mäso či prichystať zeleninový ša lát bez akýchkoľvek predchádzajúcich skúseností. S našou kuchárskou knihou sa z vás už čoskoro stane kuchársky majster!
Vypredané
3,79 € 3,99 €

Vařím si sám


Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka Vařím si sám Vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky, upravit maso či přichystat zeleninový salát bez sebeme nších předchozích zkušeností.
Vypredané
4,28 € 4,50 €

Netradiční vegetariánská kuchařka


Stovky receptů s využitím nových surovin vegetariánské kuchyně.
Vypredané
13,31 € 14,01 €

dostupné aj ako:

Krajové speciality: Krkonošská kuchyně


Už v 19. století do hor vstoupili první turisté a rekreanti, ale Krkonoše a Podkrkonoší si dodnes i přes celoroční cestovní ruch zachovaly leccos ze svého koloritu i kuchyně. Poznejte bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů, nejvíce z brambor, luštěnin, hub, lesních plodů, švestek a zvěřiny, a začtěte se do krkonošského gastronomického slovníčku. Historický úvod vás nenechá na pochybách, že je co nového z naší kultury poznávat.
Vypredané
10,22 € 10,76 €

dostupné aj ako:

Krajové speciality: Chodská kuchyně


Chodsko je možná poslední národopisná oblast Čech, kde je dosud živý folklor. Hovoříme-li o Chodech a jejich dobrotách, je jedna, na kterou nemůžeme zapomenout. Patří k Chodům stejně jako čakan. Je to chodský koláč. Ochutnejte i jiné speciality jako báč, táč, svítek, klechty, vánoční černou omáčku, trhanovské lívanečky nebo postřekovské ledvinky. A také nahlédněte do zajímavého chodského gastronomického slovníčku.
Vypredané
10,55 € 11,11 €

Krajové speciality: Slezská kuchyně


Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci. Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramborové placky nebo jelito se zelím. Ochutnejte i jiné speciality jako čoskulu nebo grochulu, kelerubkovou mačku, kraple se špenátem, pampúšiky, frajták, těšínský bigus nebo uzenou pečeni, ocelářský špíz či petřvaldské zapečené řízky. A také nahlédněte do zajímavého slezského gastronomického slovníčku.
Vypredané
10,22 € 10,76 €

Afrodiziaka a recepty pro zamilované


Populární autorka knih o výkladu karet, snů a astrologických znamení, která je ve svém povolání kartářky zvyklá nahlížet i do těch nejtajnějších a nejintimnějších zákoutí lidské duše, se v této publikaci autorsky spojila s mistrem kuchařem, kulinářským expertem (více než 60 vydaných kuchařek) a sběratelem gastronomických kuriozit. Napsali dárek pro čtenáře hledajícího poučení o tom, co všechno může zamilovaným a sexuchtivým pomoci ke spokojenosti, ale i pro všechny, koho pobaví symbolika květomluvy, citáty i vtipy o lásce a sexu, zajímavosti o choutkách a chutích slavných, speciální sexuální horoskopy.
Vypredané
8,44 € 8,88 €

Valašská kuchyně


Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Vypredané
10,22 € 10,76 €

dostupné aj ako:

Česká domácí kuchařka - 3. vydání


České kuchařské umění má bohatou historii i nevyčerpatelné zdroje inspirace v tradiční staročeské kuchyni. Současné zahraniční kuchařské knihy již často obsahují jídla jako ovocné knedlíky, typické omáčky, buchty, guláše, knedlo-zelo-vepřo, bramborové polévky a další. Mistr kuchař pro vás připravil jídla z domácích surovin. Současná česká kuchyně neodmyslitelně obohacená evropskými a světovými trendy nabízí lákavé kombinace, výrazné chutě a typické vůně.
Vypredané
15,58 € 16,40 €

Recepty našich babiček


Naše babičky byly chytré! Jídla, na která si v souvislosti s nimi vzpomeneme, jsou opředena pohodou, láskou a štědrostí. A co víc, tyto pokrmy jsou rychlé, chutné a v neposlední řadě i levné! Vyberte si proto z naší nabídky svůj recept a potěšte svoji rodinu skvělou večeří za pár korun!
Vypredané
10,22 € 10,76 €

Banánová kuchařka


"Banánová kuchařka vznikla ve spolupráci českého mistra kuchaře Jaroslava Vašáka, autora více než osmdesáti kuchařských knih, a ilustrátorky Pauly Carreck z Velké Británie. Kniha se zabývá historií pěstování banánů od nestarších dob, i tím, jakou roli hraje tato plodina v gastronomii různých národů v zemích celého světa. Autor se věnuje také účinkům banánů na zdraví člověka jako přírodního prostředku, který pomáhá při léčení různých zdravotních potíží. Téma podává hravou formou v duchu sloganu: ""Banán je důvod, proč jsou všechny opice šťastné po celý den..."" Autorovi knihy se podařilo shromáždit recepty na všechny druhy jídel, od předkrmů přes hlavní chody až po moučníky, dorty nebo poháry a míchané nápoje. Čtenáři najdou v knize podrobné návody, jak lze využít banány při přípravě jídel vařených i pečených, při použití různých druhů mas i sýrů a dalších surovin. Nechybí ani banánové špízy nebo banány flambované. Zvláštní skupinu tvoří recepty pokrmů, které lze připravovat také v remosce, oblíbené zejména v Čechách a ve Velké Británii. Banánová kuchařka si najde své příznivce mezi lidmi všech věkových kategorií, mezi zkušenými i méně zkušenými kuchaři. Každý recept je označen stupněm náročnosti, který vyžaduje příprava pokrmu. "
Vypredané
18,75 € 19,74 €

Velká česká kuchařka


Tato úžasná kniha je pestrou domácí kuchařkou pro všechny generace. Obsahuje recepty pro začátečníky i pro pokročilé, pro děti i vegetariány. Obsahuje 3333 receptů z masa, ryb, zeleniny, ovoce, obilnin a luštěnin, ale také lákavý výběr sladkostí pro všední den a pro slavností příležitosti.
Vypredané
8,88 € 9,35 €

Lacná kniha Velká kuchařka (-70%)


2690 receptů z domácí i zahraniční kuchyně Možná objevíte inspiraci na obohacení rodinného jídelníčku nebo nápad, jak připravit pohoštění pro přátelské posezení. Dozvíte se rovněž jak jíst a připravovat suroviny, jež na našem trhu dříve nebývaly. Zk rátka tipy "co vařit" a "jak vařit". Mezi téměř třemi tisícovkami receptů jsou určitě i takové, které se stanou vašimi oblíbenými.
Vypredané
4,22 € 14,05 €

dostupné aj ako: