Hľadanie: Zemiaky
zobraziť:
Zelenina, moja láska
V druhej knihe šéfkuchára Marcela Ihnačáka Zelenina, moja láska sa spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly venované jej jednotlivým druhom presvedčia aj tých najzarytejších mäsožravcov, aby ochutnali nádherné výtvory z cukiny, špargle, fazuľky, paradajok, papriky či ďalších druhov zeleniny. Nechýbajú ani slovenské klasiky ako kapusta a zemiaky, ktoré Marcel Ihnačák predstavuje netradičným, zato inšpiratívnym spôsobom. Bonusom je časť Ovocie, moja láska s návodmi, ako pripraviť ovocie nasladko i naslano.
Milujeme cestoviny
Cestoviny od špagiet s paradajkovou omáčkou po lahodné zapekané cannelloni či gnocchi s rukolovým pestom lámu všetky svetové rekordy v chuti a kreativite a stali sa súčasťou životného štýlu ďaleko za hranicami Talianska. Publikácia ponúka zaujímavosti z histórie vzniku cestovín i poznatky o regionálnych zvyklostiach pri ich používaní. Obsahuje 100 autentických talianskych receptov na cestoviny v nekonečnej škále tvarov, farieb, chutí a vôní. Sú obohatené o nápady a návrhy obmien tak, aby vyhovovali chuti každého človeka bez ohľadu na to, kde žije.
Vypredané
18,95 €
19,95 €
Cestoviny
Cestoviny varili naše mamy, babičky a prababičky od nepamäti. Tajomstvo prípravy typických jedál, ako sú halušky, pirohy, fliačky, rôzne druhy domácich rezancov sa dedilo a odovzdávalo nasledujúcim generáciám. V súčasnosti ich môžeme kúpiť v bežných obchodoch, ale aj v špecializovaných predajniach. Mnohí však ani dnes nedajú dopustiť na tradičnú prípravu domácej cestoviny. V tejto knihe nájdete takmer 400 receptov, ktoré dokážu uvariť aj začiatočníci, niektoré však prekvapia aj skúsené gazdinky. Venujeme sa v nej najprv slovenským cestovinám, ktoré si môžete vyrobiť aj sami a ochutiť našimi tradičnými pochutinami. Samostatná kapitola patrí talianskym cestovinám, ktoré majú bohatú minulosť a surovinový repertoár na skombinovanie chutí. Na záver ponúkame niekoľko receptov z čínskej kuchyne - sú výnimočné jedlami z rezancov, ale aj zo severoafrickej kuchyne, v ktorej je lahôdkou už aj u nás obľúbený kuskus. Ako bonus k týmto jednoduchým, pestrým jedlám sme pridali tipy na chutné nátierky.
Vypredané
11,31 €
11,90 €
Sladké a slané cestovinové jedlá (23)
- Bolonské rúrky
- Krupicové rezance s polevou z lesného ovocia
- Stredomorská rezancová omeleta
- Orechové rezance s rumovo-marhuľovou polevou
- Kapustné fliačky
- Hrozienkové rezance
- Brokolicové cestoviny
- Granatiersky pochod
- Penne s rokfortom a iné...
Vypredané
1,43 €
1,50 €
Cestoviny
Edícia Aké ľahké prináša tri nové prehľadné kuchárske knihy pre modernú domácnosť: Cestoviny, Kurča a Mafiny. Či už hľadáte recepty na výborné mäso a hydinu, chutné cestoviny alebo mafiny so šťavnatým ovocím a roztekajúcimi sa kúskami čokolády, dobroty pripravované podľa týchto receptov vám zaručia úspech vždy a všade. Zrozumiteľné inštrukcie dopĺňajú fotografie hotového pokrmu, ktoré pošteklia vaše chuťové poháriky a inšpirujú vás pri zostavovaní jedálneho lístka. Varenie a pečenie nebolo nikdy ľahšie a chutnejšie!
Vypredané
6,60 €
6,95 €
Cestoviny
Cestoviny sú chutné, cenovo dostupné, výživné, ich príprava je rýchla i jednoduchá a navyše svojimi rozmanitými tvarmi a veľkosťou lahodia oku dospelých i detí. Existuje mnoho druhov cestovín a v našej knižke nájdete vyše 100 zaujímavých receptov na prípravu jedál, či už cestoviny v kombináciách so zeleninou, mäsom, plodmi mora, alebo vegetariánske menu.
Vypredané
6,60 €
6,95 €
Cestoviny ľahko a rýchlo
Každý sa poteší pariacej sa mise chutných cestovín. Nie každý ich však vie pripraviť ako talianska mamma. Vyberte si spomedzi smotanových omáčok, zdravej grilovanej zeleniny, nespočetného množstva syrov...Cestoviny ľahko a rýchlo prinášajú množstvo nápadov, ako pripraviť skutočné hody z tradične obľúbených surovín.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Veľká kniha cestovín SK
Cestoviny základná zložka našej kuchyne už dávno dobyli celý svet a len málokto by si ich dokázal odoprieť. Táto knižka prispeje radou začínajúcim kuchárom ako i skúseným odborníkom a majstrom svojho remesla ktorí sa s láskou venujú vareniu. Nájdeme tu výnimočne rôznorodé jedlá ktoré uspokoja požiadavky aj tých najmaškrtnejších jazýčkov. Pred samotnými receptami podanými stručne a maximálne jasne je vždy uvedených niekoľko základných informácií o stupni obtiažnosti a dobe prípravy ale aj o ich kalorickej hodnote. A aby sa nám skutočne začali zbiehať slinky môžeme sa na začiatok inšpirovať radom lákavých farebných fotografií.
Vypredané
18,89 €
19,88 €
Talianska kuchyňa-Cestoviny
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a čas potrebný na prípravu a varenie, ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolateľnou farebnou fotografiou. Ide
len o slané jedlá.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Tajemství těstovin
Italská spisovatelka Laura Santtini píše o jídle a spojuje v sobě na jedné straně bohatou kulturu autentické italské kuchyně, která patří k hluboko zakořeněnému dědictví milovníka jídla, a na straně druhé moderní přístup k trendům, metodám a ingrediencím, které si oblíbily kuchařky i celé rodiny. Podle Laury tkví podstata těstovin v omáčce. S jakými těstovinami omáčku smícháte, je už zcela na vás. Možností je mnoho, od spiralizované zeleniny, luštěninových nebo bezpšeničných těstovin, které vám po náročném pracovním dni vykouzlí zdravou večeři, až po ručně dělané těstoviny, s nimiž si můžete pohrát o víkendu.
Vypredané
17,81 €
18,75 €
Tisíce ryžových klasov
Príbeh o učiteľovi, ktorý v ďalekých krajinách učí mladých ľudí vidieť svet srdcom, formuje svoj pohľad na Stvorenie v kultúrach s odlišnými zvykmi,
a sám sa tak stáva študentom v škole čarovnej púte zvanej Život…
Základom chutného guláša sú cibuľa, zemiaky, čerstvé mäso a správne koreniny. Podstatou dobrej knihy sú zase ľudské príbehy. Vnútro tejto je nasiaknuté jedným učiteľským príbehom, ktorý je popretkávaný nielen študentskými, ale aj mnohými inými. Ako koreniny poslúžili rôzne prostredia i pozadia príbehov. Škola bola nutnou ingredienciou ako soľ, no na dochutenie boli pridané príhody z mesta i dediny, z himalájskych štítov v Nepále, z palmových hájov bielych piesočných pláží filipínskych ostrovov či z ryžových políčok vo vzdialených čínskych horách. Nech vám tento výber prinesie veľa pozitívnej energie, ktorá rozkýva zvony vašej duše radosťou.
Uvarte si šálku čaju, posaďte sa pohodlne do kresla a nechajte sa unášať časťou životného príbehu jedného z milióna učiteľov, jeho skúsenosťami, pohľadmi, rastom a obohatením ducha. Učiteľa, ktorý tentokrát sledoval rast svojich čínskych študentov sťa klíčenie ryžových semienok a ich dozrievanie v mohutné, silné ryžové klasy. Desiatky, stovky, tisíce... Tisíce ryžových klasov.
Rok na dedine
Zdravím vás! S celou mojou myšou rodinou bývame na dedine – na farme u Barbory a Petra Líškovcov. Pri každodennej práci na poli a v záhrade im pomáhajú deti Tomáš, Majka a Ferko, a aj babka Hela a strýc Ďuro. Máme tu i zvieratá: koňa, kravu, ovce, prasce, morky, husi, kačky, psíka Maxa, mačku a kocúra. Často nás navštevuje pani Malinová, ktorá všade chodí na bicykli, aj so svojou vnučkou Sašou. Po sladký med a ďalšie dobroty sem chodí majiteľka ekologického baru a dvakrát za rok sem zavítajú aj dovolenkári, ktorí si chcú oddýchnuť od mestského ruchu a nadýchať sa čerstvého vzduchu.
V Lehote udávajú rytmus života ročné obdobia. V zime strýc Ďuro povozí na sánkach hostí z mesta. Na jar treba poorať pole a zasiať. V lete vrcholí práca kosením lúk, hrabaním sena a žatvou. Na jeseň treba vykopať zemiaky, ktoré potom najlepšie chutia upečené v pahrebe.
Rok na dedine obsahuje dvanásť dvojstrán, ktoré vám priblížia život na vidieku. Dozviete sa, aké povinnosti majú deti a aké dospelí, čo sa robí na poli a ako sa starať o zvieratá. Na prvej dvojstránke sa zoznámite s hrdinami knihy a na poslednej si zahráte interaktívnu hru. Na detailných obrázkoch si deti precvičia vnímavosť a schopnosť rozprávať príbehy, ale predovšetkým sa výborne zabavia pri podrobnom skúmaní farebných ilustrácií.
Pre deti od troch rokov
Z poľského originálu Rok na wsi (Wydawnictwo „Nasza Księgarnia“, Warszawa 2017) preložil Alexander Horák.
Rychlé večeře - těstoviny
Tato série kuchařek nabízí recepty na jednoduché, rychlé, přesto vynikající večeře pro kterýkoliv den v týdnu. Výběr recptů jistě potěší všechny věkové kategorie čtenářů.
Těstoviny jsou ideální surovinou pro rychlé a chutné večer během pracovního týdne, ale i pro sváteční víkendy. Tato kniha nejenže nabízí celou řadu omáček - od pesta Bolognese po Alfredo, ale naleznete zde také jednoduché instrukce a postup výroby vlastních těstovin. Řada originálních omáček vás jistě překvapí a potěší i vegetariány. Samozřejmě nemohou chybět tipy na chutné saláty jako přílohu.
Vypredané
17,81 €
18,75 €
1 těstoviny – 50 omáček
Sen se stává skutečností – bez těstovin už ani ránu!
Nad 50 novými recepty k omáčkám na těstoviny zaplesá srdce každého milovníka italské „pasty“. Najdete tu rychlé salsy a pesta i pomalu dušené omáčky, italskou klasiku i nové kreace s akcenty cizích kuchyní. Těstoviny a omáčky – pro talíř plný štěstí je to ideální kombinace!
Zaručený úspěch: Každý recept je alespoň třikrát vyzkoušený
Je to tak snadné: Všechny důležité postupy na fotografiích krok za krokem
Domácí výroba: Rajčatová omáčka v pěti rychlých variantách
Vypredané
6,65 €
7,00 €
Italská pasta – nejen těstoviny
Na začátku čtenáře seznámí s různými druhy těstovin a vysvětlí, jak k nim vybrat správnou omáčku. Přípravu čerstvých těstovin naučí krok za krokem. Představí variace na oblíbenou klasiku, vynikající regionální speciality a vše, co potřebuje kuchař, aby z těstovin vykouzlil dokonalý pokrm.
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Lacná kniha Italská pasta – nejen těstoviny (-90%)
Na začátku čtenáře seznámí s různými druhy těstovin a vysvětlí, jak k nim vybrat správnou omáčku. Přípravu čerstvých těstovin naučí krok za krokem. Představí variace na oblíbenou klasiku, vynikající regionální speciality a vše, co potřebuje kuchař, aby z těstovin vykouzlil dokonalý pokrm.
Vypredané
0,47 €
4,65 €
dostupné aj ako:
TOP recepty: 100x těstoviny
Ve spolupráci s internetovým portálem toprecepty.cz jsme pro vás připravili 100 nejvyhledávanějších receptů z těstovin. V knize je najdete seřazené v abecedním pořadí podle názvů. Cannelloni s chřestem, čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou, fussiloni se sušenými rajčaty, houbové špagety dcerky Renky, lahodné sýrové makarony, nudle s tuňákem a mrkví, pelmeně s petrželkovou omáčkou, penne rigate a la Emiliana, surimi s těstovinami...
Špagety - s vtipem a fantazií - 4. vydání
Kuchařku Špagety díky nápaditým deskám v knihovně nikdo nepřehlédne. Uvnitř se skrývá více než 130 různých receptů na špagetové pokrmy. Vybírat lze z rozmanitých variací: těstoviny s bylinkami, zeleninou, vejci, sýrem, smetanou, mořskými plody či s masem. Přehledně sepsané suroviny a srozumitelné postupy krok za krokem pomohou i začínajícímu kuchaři připravit originální a výtečné pokrmy.
- více než 130 receptů na špagetové pokrmy
- rozdělení receptů do kapitol podle hlavních surovin a jejich krátký popis na začátku každé kapitoly
- podrobný popis jednotlivých fází přípravy krok za krokem
- barevná fotografie pokrmu u každého receptu
- přehledný rejstřík receptů
Vypredané
13,78 €
14,51 €
Těstoviny
Tato jednoduchá a názorná kuchařka 82 rychlých a nápaditých receptů, které pocházejí ze slunné a přátelské Itálie, vás pomocí dílčích fotografií jednotlivých fází přípravy povede krok za krokem. Díky tomu podle této knihy navaří snadno i naprostý začátečník, který se potřebuje rychle najíst, ale na své si zde přijde rovněž zkušený gurmán a milovník dobrého jídla.
V knize naleznete:
Základní a rychlé recepty,
Zeleninové varianty
Těstoviny s rybami a korýši či masem
Saláty
Lasagne, ravioli, gnocchi
Autorka je italská gurmánka původem z Benátska, která žije už patnáct let v Paříži. Ve svých receptech nám předává své nadšení pro dobré suroviny a pro jednoduchou, chutnou a přirozenou kuchyni. Inspiruje se tradičními italskými recepty a přizpůsobuje je dnešním požadavkům na kvalitní lehčí a rychlejší kuchyni.
Vypredané
5,69 €
5,99 €