Hľadanie: Jedla a napoje nasich predkov
zobraziť:
Vráťme Nitru do našich dejín
Autor Marián Tkáč vo svojom spise uvažuje o historickom postavení mesta Nitry a jej veľkom význame pre dejiny slovenského národa. Považuje ju za kontinuálne trvalé centrum slovenského duchovného, hospodárskeho, politického a štátneho života.
Úryvok z prvej kapitoly Kontinuita dejín
[...] Chýba nám vlastná, nespochybniteľná niť našich dejín. Pevný bod, miesto, okolo ktorého či v ktorom sa odohrávali. Je taký bod? Je ním zrejme Nitra...
Nekriticky zotrvávame predovšetkým pri anachronizme „Veľká Morava“, ktorým nám iní pomenovali obdobie rokov 833 – 907, teda len zhruba tri štvrtiny inak veľmi úspešného storočia, v ktorom sa Sloveni/Slováci na čele so svojimi panovníkmi správali ako suveréni strednej Európy. Zavedenie tohto pomenovania Čechmi, pričom na českej strane v poslednom čase už bez prívlastku „Veľká“ (Morava), treba zo slovenského hľadiska považovať za exonymum, ktoré sme nekriticky prebrali, zotrvávame pri ňom, dali sme si ho dokonca do preambuly ústavy. Toto pomenovanie sa stalo mýtom takým zažitým, že žiadať o jeho zanechanie a nahradenie výstižnejším pomenovaním, bližším k pravde, môže sa zdať „bláznovstvom“. Veď celý svet doteraz hovorí – alebo, pravdaže, skôr nehovorí nič alebo len okrajovo – o približne sedemdesiatich štyroch rokoch ako o „Veľkej Morave“ či „Veľkomoravskej ríši“. A naši západní susedia ponúkajú svetu aj takýto opis dejov, ktoré sa vtedy diali: „Moravský princ Rostislav požiadal Byzanciu o misionárov, aby jeho ľud učili kresťanstvo. Dvaja misionári, Cyril a Metod, priniesli ľudu do Česka a na Moravu abecedu zvanú cyrilika.“5 Pravdu má Pavel Dvořák: „Dejiny... stoja na tenkom ľade, sú plné dohadov a domnienok, v mnohých prípadoch podobných onej stokrát opakovanej lži, ktorá sa časom stáva pravdou.“
Dokážeme toto „bláznovstvo“, ktoré je však základným východiskom pre poslovenčenie našich dejín, a teda aj prítomnosti a budúcnosti – zniesť zo sveta? Dokážeme v záujme pravdy prepísať, zrekonštruovať naše dejiny, vymeniť učebnice dejepisu, nakrútiť dokumentárne filmy, dať do povedomia sebe i svetu skutočne slovenský pohľad na slovenské dejiny? Dokážeme kriticky hodnotiť, ale apriori neodhadzovať všetky závery vzácnych slovenských prvohistorikov tak, ako to robia všetci okolo nás? „Dotýkať sa ustálených pojmov, revidovať už všeobecne prijaté tézy znamená vystaviť sa riziku tvrdej, dakedy až nepríčetnej reakcie zo strany určitej časti vedeckej obce.“7
Je po tom a pri tom všetkom (učebnice, už dosť zakorenená tradícia, dokonca aj preambula ústavy s „Veľkou Moravou“) vôbec možný radikálny obrat vo výklade našich dejín? Nuž, je priam nevyhnutný, ak sa chceme vymaniť z vyslovene českého výkladu našich dejín. „Kým české dejiny sú viac-menej jeden nepretržitý príbeh, naše dejiny, to je niekoľko príbehov dokopy.“8 Keďže pre mnohých sú už všetky cudzie pomenovania našich historických reálií – exonymá – raz a navždy dané, prebrané a akceptované, bude to vyžadovať odvahu oprášiť či nanovo zaviesť a používať endonymá, názvy vlastné, ktoré si dáme my. Bude nám chýbať, ako obyčajne, odvaha? Alebo sa nezľakneme a pustíme sa do zápasu o vlastný výklad našich dejín? O poriadok v našej historickej terminológii?
Úryvok zo záveru knihy
Ak Slovensko a Slováci sú subjektom dejín, ak sú subjektom dejín Uhorska, ak majú právo na vlastný výklad dejín, treba začať poriadkom v terminológii. Pomenujme Pribinovu dŕžavu na oboch stranách rieky Moravy napríklad ako Nitravu a dŕžavu z čias kráľa Svätopluka napríklad ako Veľkú Nitravu (jeho ríša bola veľká a vládol jej z Nitry). Lebo tu, v tomto bode, je východisko všetkých ostatných slovensko-českých diskusií či sporov, lebo tu je „gruntovný“ – ako by povedal Vladimír Mináč – uzol čechoslovakizmu: v samom názve „Veľká Morava“. Nie, nenárokujem si, nemám ambíciu niečo určovať. Nanajvýš navrhovať a o návrhoch diskutovať.
Lacná kniha Zabijačka očima našich literátů (-25%)
Kniha je u nás první tím, že je celá o zabijačce, a přesto neobsahuje recepty (má, s prominutím, jen dva). Zato obsahuje spoustu vtipných výroků, průpovídek a básniček od našich známých osobností. Určitě jim bylo jednodušší o selátku něco napsat, než špejlovat.
Na sklade 1Ks
4,90 €
6,53 €
dostupné aj ako:
Z pokladnice našich pohádek
Klasické české pohádky Boženy Němcové ve spojení s barevnými ilustracemi Lucie Pítrové potěší každého malého čtenáře. Kniha obsahuje 12 známých i méně známých pohádek.
Moudrý zlatník
Valibuk
Sůl nad zlato
O Turkovi a krásné Katarině
Spravedlivý Bohumil
Kinkaš Martinko
Král času I.
Král času II.
Růžové poupě
O ptáku Ohniváku a mořské panně
Pánbůh dej štěstí, lávečko
Zlatý vrch
Na sklade 2Ks
6,06 €
11,70 €
Jadro našich problémov
Na stránkach prvých slovenských politických novín podal Ľudovít Štúr vo svojich článkoch presnú analýzu a kritiku vtedajšieho slovenského aj uhorského života. Mnohé jeho názory, vízie či apely majú nadčasový rozmer a sú aktuálne i dnes. Prenesené do súčasnej slovenčiny môžu poslúžiť ako inšpirácia pri zdolávaní naliehavých problémov našej súčasnosti. Publikácia je zároveň prvým kompletným vydaním Štúrových textov uverejnených na stránkach novín.
dostupné aj ako:
Století plaveckých sportů v našich zemích
Plavání je odjakživa sportem plným čísel. Vždy rozhodují setiny sekundy nebo nepatrné bodové rozdíly. Numerologové proto jistě zajásají nad datem 19. 1. 1919, kdy byl založen Český amateurský plavecký svaz. Historie plaveckých sportů v našich zemích ale započala mnohem dříve, necelé tři měsíce po vzniku samostatného Československa.
Postupem let rostla nová sportoviště, došlo k vybudování legendárního areálu pod Barrandovem, který se stal na dlouhá desetiletí symbolem našeho plavání. Poválečné roky přinesly pravidelnou účast sportovců na olympijských hrách a výrazné úspěchy na evropské i světové scéně.
Publikace Století plaveckých sportů v našich zemích nabízí ucelený pohled na klíčové momenty v bohaté historii českého i československého plavání, přináší zajímavé fotografie a také statistické údaje. Kniha vychází u příležitosti 100 let od vzniku českého a československého organizovaného plavání.
Horoskopy z dôb našich babičiek
Veľká kniha, ktorá obsahuje charakteristiky a horoskopy všetkých znamení. V knihe nájdete aj výklad rôznych iných parapsychologických vied, ktoré ľudí vždy veľmi vzrušovali. Viazaná kniha v luxusnej baladekovej väzbe so zlatorazbou okrášli každú knižnicu. Vynikajúce zábavné a tak trochu aj poučné čítanie.
Bezlepkové jedlá - Stravuj sa zdravo
Táto vynikajúca kuchárska kniha obsahuje veľa receptov na zdravú a jednoduchú prípravu jedál, tentoraz bezlepkových, a to od pečiva cez rozličné placky, palacinky, halušky, pizze a cestoviny až po koláče a zákusky. Predstavuje naozajstnú pokladnicu kulinárskeho umenia, ktoré sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie.
Co ještě nevíte o životě našich předků
Druhý díl knihy Co možná nevíte o životě našich předků a volné pokračování knih Co v učebnicích nebývá, které přinášely zajímavosti o českých panovnících, přibližuje život obyčejných lidí po nástupu Habsburků na český trůn. Jak bydleli? Co jedli? Jak se oblékali? Jak se léčili? Jak se bavili?
Na sklade 1Ks
10,44 €
10,99 €
Lacná kniha Psychoterapie našich prababiček (-50%)
V dnešní době jsou v oblibě knížky zaměřené na to, jak se cítit lépe. Současně se zajímáme, jak žili naši předkové. Tato kniha se snaží spojit moderní psychohygienu a další oblasti psychologie s tím, co měla autorka příležitost naučit se od starých lidí.
První část je zaměřena na práci s tělem a na to, jak využít působení našeho okolí na nás. Druhá se věnuje různým způsobům sebepoznání, jež byly ke zlepšování vlastního života používány v minulosti a které lidé využívají i dnes. Třetí část popisuje účinné zacházení s vlastními myšlenkami. Ve čtvrté se ukazuje, jak lze tuto knížku prakticky využívat k další práci na sobě, abychom měli pohodovější život.
Při práci s lidmi trpícími neurotickými obtížemi a některými druhy deprese si autorka ověřila, že často mohou výrazně pomoci i zdánlivě drobné změny. Potkala také spoustu lidí, kteří nikdy nebyli v psychologické ambulanci a přitom s velkým úsilím hledají cestu k větší pohodě. Pro ně všechny je určena její kniha, jež se snaží racionálně popsat různé tradiční postupy a úkony a nalézt jejich využití v dnešním životě.
Mgr. Lenka Šnajdrová vystudovala jednooborovou psychologii na FF MU v Brně. Poté pracovala jako klinická psycholožka a psychoterapeutka v nemocničních ambulancích. Absolvovala psychoterapeutický výcvik v analytické psychologii. V současné době je na rodičovské dovolené.
Na sklade 1Ks
7,29 €
14,58 €
dostupné aj ako:
Domácnosti našich babiček II (brož.)
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.
Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století.
Život bez jedla
Vedeli by ste si predstaviť svoj život bez jedla? No, niektorí ľudia si to nielenže vedia predstaviť, ale tak aj žijú. Ponorte sa do introspektívneho, hĺbavého a osobného príbehu muža, ktorý sa rozhodol vzdorovať nepriaznivému fyzickému, zdravotnému a psychickému stavu a stal sa výnimočnou osobnosťou! Autor otvorene zdieľa svoje skúsenosti s čitateľom v hĺbavej rozprave. Muž, ktorý je hrdý na to, že sa cíti skvele, žije plnohodnotný a aktívny život, úspešne podniká, dosahuje ľubovoľné ciele a zdoláva náročné športové preteky. Všetky cesty vedú do Ríma, a autor hovorí o jeho vlastnej ceste, ktorú podstúpil pre dosiahnutie stavu ideálnej rovnováhy. Hlavnou prekážkou, ktorá bráni ľuďom v prežívaní zdravého, šťastného a naplneného života, je obmedzujúce presvedčenie. Autor prekročil medze a otvoril plný potenciál svojho tela, ducha, mysle a životného štýlu. Ak Vám táto kniha pomôže prekonať Vaše vlastné obmedzujúce presvedčenia reštrukturalizáciou Vašich myšlienok, potom sme dosiahli cieľ. Cieľom nie je hodnotiť a popierať či odmietať; cieľom je motivovať a povzbudiť ľudí, aby prijali výzvy prichádzajúce z vonku. Užívajte si čítanie!
Na stiahnutie
5,50 €
Lacná kniha Tváře našich parlamentů (-70%)
Kolektivní dílo historiků z České republiky, Slovenska a Rakouska spojuje odborný fundament s popularizačním přístupem. V úvodní studii zachycuje vývoj parlamentarismu v českých zemích v posledních sto padesáti letech. Poté formou životopisných medailonů představuje všechny předsedy jednotlivých českých a československých zákonodárných sborů. Texty jsou doplněny portréty uvedených osobností i dalšími obrazovými přílohami. Kniha předznamenává dlouhodobý ediční úkol naší historiografie – biografický slovník všech členů českých a československých parlamentů.
Na sklade 1Ks
16,49 €
54,95 €
dostupné aj ako:
Akoby si kameň jedla
Nezabudnuteľné reportáže o krajine po občianskej vojne!
V rámci edície Prekliati reportéri prinášame knihu reportáží z Bosny W. L. Tochmana Akoby si kameň jedla. Autor bol za knihu zaradený medzi finalistov literárnej ceny Nike a taktiež na ocenenie Prix Témoin du Monde, ktoré udeľuje Radio France International. Tento prvý preklad Tochmanovho diela do slovenčiny rozširuje počet jazykov, do ktorých bol preložený na dvanásť.
Bosna, roky deväťdesiate. Vojna, etnická nenávisť, smrť, masové exekúcie, koncentračné tábory. Desiatky reportérov a televíznych štábov z celého sveta vyrážajú na Balkán, aby mohli podať svedectvo o zverstvách páchaných v rozpadajúcej sa Juhoslávií. Z médií presakujú znepokojujúce obrazy, zaznievajú hlasy katov i obetí, slová expertov i politikov. Každá vojna sa však jedného dňa končí. Novinári odchádzajú, experti miznú v informačnom šume, pozornosť médií sa obracia k iným vojnám, k iným nešťastiam.
Čo sa deje v krajine, ktorou štyri roky zmietala vojna?
Ako sa so stratou blízkych vyrovnávajú tí, čo prežili?
Čo cítia a o čom premýšľajú?
Kde hľadajú svojich mŕtvych? A ako ich nachádzajú?
To sú otázky, na ktoré sa pokúša priniesť odpoveď kniha poľského reportéra Wojciecha Tochmana, ktorý sa o osudy ľudí žijúcich v Bosne zaujímal nielen počas vojny, ale aj po nej. V roku 1999 sa vracia na miesto činu, pozoruje pri práci antropologičku Ewu Klonowskú, ktorá zbiera a skladá pozostatky ľudských tiel vykopaných z masovch hrobov a na základe DNA identifikuje obete. Rozpráva sa s tými, čo prežili a z rozprávania o kostiach, ktoré patria ich blízkym, rekonštruuje vojnové osudy jednotlivcov i celých rodín, živých aj mŕtvych. Prostým jazykom rozpráva o veciach tragických, neskutočných, strašných. Jeho svedectvo núti zamyslieť sa nad hrôzami vojny, dvojznačnosťou ľudskej prirodzenosti a hlbokou ľudskou potrebou pochovať a oplakať svojich mŕtvych.
Na stiahnutie
7,00 €
S láskou ke zdravému pohybu našich dětí
V knize se dočtete, jak se nestát "zbytečným" pacientem rehabilitace, jak by měl vypadat pohybový vývoj našich nejmenších, čím vším jim my dospělí můžeme nevědomě uškodit a jak tomu předejít. Autorka knížky, dětská fyzioterapeutka Jana Skalová, v ní shrnula zkušenosti svoje, ale i zkušenosti rodičů a jejich dětí. Za více než čtvrtstoletí "práce" s dětmi ví, že kdyby byli dospělí lépe informováni, velké množství malých pacientů by na rehabilitaci vůbec nemuselo být.
Autorka své zkušenosti předává nejenom v této knížce, ale i formou rozhlasových relací, článků, besed a přednášek pro zdravotníky, pro rodiče, ale i pro všechny, kteří chtějí slyšet.
Na sklade 1Ks
8,40 €
8,84 €
Lacná kniha Všetko naj o našich vtákoch (-25%)
Miroslav Saniga, náš popredný ornitológ, vedec, autor takmer 60 kníh prichádza s novou témou. Kniha upriami čitateľa na vtáčika najmenšieho, najväčšieho, najspevavejšieho i na najväčšieho zlodeja. Niektoré vtáky sú držiteľmi viacerých prvenstiev, a tak niet divu, že sa s nimi čitateľ stretne na viacerých miestach knihy. Štýl, ktorý autor zvolil, zaujme deti, ale určite si na svoje prídu i stredoškoláci aj dospelý čitateľ. Chcete vedieť viac? Kliknite na adresu www.stromzivota.sk/spev a určite nájdete vtáka, ktorý lieta vo vašej záhrade či v parku, a začujete i jeho hlas.
Ilustrácie: Juraj Martiška
Na sklade 2Ks
7,05 €
9,40 €
dostupné aj ako:
Život bez jedla - copper
Vedeli by ste si predstaviť svoj život bez jedla? No, niektorí ľudia si to nielenže vedia predstaviť, ale tak aj žijú. Ponorte sa do introspektívneho, hĺbavého a osobného príbehu muža, ktorý sa rozhodol vzdorovať nepriaznivému fyzickému, zdravotnému a psychickému stavu a stal sa výnimočnou osobnosťou! Autor otvorene zdieľa svoje skúsenosti s čitateľom v hĺbavej rozprave. Muž, ktorý je hrdý na to, že sa cíti skvele, žije plnohodnotný a aktívny život, úspešne podniká, dosahuje ľubovoľné ciele a zdoláva náročné športové preteky. Všetky cesty vedú do Ríma, a autor hovorí o jeho vlastnej ceste, ktorú podstúpil pre dosiahnutie stavu ideálnej rovnováhy.
Hlavnou prekážkou, ktorá bráni ľuďom v prežívaní zdravého, šťastného a naplneného života, je obmedzujúce presvedčenie. Autor prekročil medze a otvoril plný potenciál svojho tela, ducha, mysle a životného štýlu.
Ak Vám táto kniha pomôže prekonať Vaše vlastné obmedzujúce presvedčenia reštrukturalizáciou Vašich myšlienok, potom sme dosiahli cieľ. Cieľom nie je hodnotiť a popierať či odmietať; cieľom je motivovať a povzbudiť ľudí, aby prijali výzvy prichádzajúce z vonku. Užívajte si čítanie!
Limitovaná edícia v troch rôznych farebných prevedeniach.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Kam tečú rieky našich nádejí (-50%)
Môžeme byť šťastní na úkor iných? Kedy máme právo rozhodovať o živote ostatných? Kedy naše šťastie prestáva byť šťastím a stáva sa čírym sebectvom?
Sára Ambróziová, študentka žurnalistiky, objaví v matkinej skrini útržok zo starých novín a dozvie sa o mŕtvom tele, ktoré vyplavil Váh. Zisťuje, že muž, ktorý sa o ňu celý život staral, v skutočnosti nie je jej otec, a preto sa rozhodne odhaliť temné tajomstvá rodinnej histórie. Ako súvisí mŕtve telo s jej slepou matkou? Aké príbehy ukrývajú Nikola, Natália, Dawid a Samuel, ktorí sa ocitajú na hranici života a smrti?
Dvadsaťročná Natália je presvedčená, že v Samuelovi našla lásku svojho života. Zo začiatku sa ich vzťah vyvíja sľubne a obaja veria, že spolu šťastne zostarnú. Samuel je však poznačený ťažkým detstvom a chudobou, kým klaviristka Natália bezstarostne sníva v bohatom rodičovskom dome. Po niekoľkých vážnych konfliktoch prichádza tvrdé vytriezvenie a Natália hľadá východisko zo svojej beznádeje v náručí iného muža. Z ľúbostného štvoruholníka však nikto nevychádza ako víťaz a do života všetkých vstupuje láska vo svojej najkrutejšej podobe.
Na sklade 1Ks
4,95 €
9,90 €
dostupné aj ako:
Za časů našich prababiček a pradědečků
Období 1890 až 1914 bývá nazýváno „Belle Époque“. Během této „krásné epochy“ došlo k výraznému technickému a ekonomickému rozvoji. V této knize se seznámíte s tehdejším životem ve městech a na vesnicích. Dozvíte se, jaké technické vynálezy se tehdy prosadily, jakým způsobem naši předci trávili volný čas, jak se stravovali, kde nakupovali, jak se uzavírala manželství či které pověry byly běžnou součástí jejich života.
Dočtete se například o šumavských umrlčích prknech, svatojánských ohních na Radhošti, nové šlechtě, sportech, rozvoji turistiky, problémech s bydlením v Praze, velkých výstavách a také o státních úřednících. Zjistíte, jak dlouho trvala vojenská služba a zda se jí muži mohli vyhnout.
Pojďte nahlédnout do světa našich prababiček a pradědečků, na který se dnes vzpomíná s nostalgií. Navštivte pozoruhodnou dobu, kterou ukončila první světová válka, po níž se svět zásadně změnil.
Nemecká lož o našich dejinách
Jedným z najväčších omylov starej slovenskej histórie je oficiálny výklad zániku tzv. Veľkej Moravy a kauza kniežaťa Pribinu. Ako k tomu vôbec došlo? Ukazuje sa, že stará nemecká kronika, na ktorú sa všetci odvolávali, nie je pravdivá, ale účelovo zmanipulovaná. Ale našťastie objavili sa aj iné pramene informácií. A tak nastáva čas pre pravdivý výklad našich dejín. Ale naši akademickí historici sa do toho akosi nehrnú. Prečo? Čoho sa obávajú? Priznať pred svojimi žiakmi, občanmi tohto štátu, že to čo doteraz tvrdili a učili nebola pravda? Spadla by im koruna z hlavy? Boja sa, že by to mohlo vyvolať celý rad ďalších nepríjemných otázok? Došlo by k spochybňovaniu aj ich ďalších nespochybniteľných historických tvrdení? Zdá sa totiž, že celá história obdobia tzv. Veľkej Moravy vôbec nie je v poriadku. Niekto nám pred rokmi nanútil nepravdivú históriu a my sa jej slepo a otrocky roky držíme. Že by bol Sv. Metod pochovaný v Čiernych Kľačanoch? Že by dlho a dosiaľ márne hľadaným slávnym Metodovým mestom boli Zlaté Moravce? A žeby najstaršou slovenskou obcou boli Chrášťany? A tých otázok je mnoho, a aj vážnejších. Je toho hodne, čo treba v našom dejepise poopravovať, nad čím rozmýšľať i ďalej bádať. Ako to teda bolo?