Hľadanie: Použitelnost domovských stránek CZ
zobraziť:
Stráže! Stráže! - Úžasná Plochozem
Tam teda odišli draky. Spočívajú... Nie sú mŕtve ani nespia... Možno by sa to dalo označiť za driemoty. A hoci priestor, ktorý zaberajú, ničím nepripomína normálny priestor, sú v ňom totálne natlačené. Možno by aj pripomínali sardinky v konzerve, keby sa pozorovateľ nazdával že sardinky sú obroské a šupinaté. Tá konzerva má zrejme nikde aj kľúčik... Stráže! Stráže! Je ôsma kniha zo série Úžasná Plochozem. Keď si ju prečítate, o drakoch už nikdy nebudete rozmýšľať tak ako doteraz.
Lacná kniha Jak se léčit přírodními prostředky (-50%)
Po celá tisíciletí se lidstvo léčilo převážně tím, co mu příroda ve své štědré hojnosti nabízela, tj. bylinami a stravou - především ovocem a zeleninou. Významný německý léčitel farář Sebestián Kneipp ve svých knihách říkal: Pro každou chorobu roste jedna bylina. Je známo, že naši předkové žijící na venkově kypěli zdravím, neboť tam k ovoci, bylinám a zelenině měli nejblíže. Kniha přináší celou řadu starých, vyzkoušených a osvědčených receptů na léčení chorob. Dále zde najdete návody jakých bylin k upevnění svého zdraví využít. Součástí receptů jsou také doporučení na úpravu jídelníčku a rady čeho se naopak ve stravě vyvarovat.
Na sklade 1Ks
6,58 €
13,16 €
dostupné aj ako:
Obchod s mazlíčky
Kam zmizela mladičká Jasmin? Co všechno je na prodej a za jakou cenu? Syrový, strhující příběh o Obchodě s mazlíčky, ve kterém se kromě hebkých živých zvířátek prodávají i stejně lákavá dětská těla, děsí, ale i fascinuje. Jak dobře známe svoje vlastní děti? Příběhy Anji Snellmanové jsou uvěřitelné a lidské, a přitom dostatečně podivné, aby nezapadly do všednosti a nenudily. Zabíhají hluboko do lidského - zejména ženského - nitra a dotýkají se i těch nejskrytějších stránek osobnosti, ať už se jedná o sex, smrt nebo násilí. Kritika její díla často přirovnává k Felliniho filmům, zejména pro jejich specifický humor, smyslnost a kombinaci fikce s realitou.
Na sklade 1Ks
6,57 €
6,92 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Obchod s mazlíčky (-70%)
Kam zmizela mladičká Jasmin? Co všechno je na prodej a za jakou cenu? Syrový, strhující příběh o Obchodě s mazlíčky, ve kterém se kromě hebkých živých zvířátek prodávají i stejně lákavá dětská těla, děsí, ale i fascinuje. Jak dobře známe svoje vlastní děti? Příběhy Anji Snellmanové jsou uvěřitelné a lidské, a přitom dostatečně podivné, aby nezapadly do všednosti a nenudily. Zabíhají hluboko do lidského - zejména ženského - nitra a dotýkají se i těch nejskrytějších stránek osobnosti, ať už se jedná o sex, smrt nebo násilí. Kritika její díla často přirovnává k Felliniho filmům, zejména pro jejich specifický humor, smyslnost a kombinaci fikce s realitou.
Na sklade 2Ks
2,08 €
6,92 €
dostupné aj ako:
Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška
Podrobnejšie informácie o knihe Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška - Těžký život managementu: Krátké příběhy odehrávající se v honosných kancelářích vysokého managementu, džungli středního úřednictva i světa vyhořelých byrokratů. Manažer, tento Hamlet našeho století, je specifický druh. Stále ve spěchu, nespokojený a s mizernými vyhlídkami na vyšší plat, lepší židli v kanceláři nebo jen slušné zacházení ze strany nadřízených, se lopotí s úkoly bez smyslu a naděje na lepší zítřky. Suterovy črty ze života dnešního managementu jsou drobné etnologické studie. Nejsou však sepisovány v duchu komunální satiry, ale vyzařují notnou dávku soucitu a lásky. Kniha pro každého, kdo pracuje v kanceláři.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška (-70%)
Podrobnejšie informácie o knihe Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška - Těžký život managementu: Krátké příběhy odehrávající se v honosných kancelářích vysokého managementu, džungli středního úřednictva i světa vyhořelých byrokratů. Manažer, tento Hamlet našeho století, je specifický druh. Stále ve spěchu, nespokojený a s mizernými vyhlídkami na vyšší plat, lepší židli v kanceláři nebo jen slušné zacházení ze strany nadřízených, se lopotí s úkoly bez smyslu a naděje na lepší zítřky. Suterovy črty ze života dnešního managementu jsou drobné etnologické studie. Nejsou však sepisovány v duchu komunální satiry, ale vyzařují notnou dávku soucitu a lásky. Kniha pro každého, kdo pracuje v kanceláři.
Na sklade 4Ks
3,00 €
9,99 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška
Podrobnejšie informácie o knihe Business Class - Těžký život manažerů – Hamletů dneška - Těžký život managementu: Krátké příběhy odehrávající se v honosných kancelářích vysokého managementu, džungli středního úřednictva i světa vyhořelých byrokratů. Manažer, tento Hamlet našeho století, je specifický druh. Stále ve spěchu, nespokojený a s mizernými vyhlídkami na vyšší plat, lepší židli v kanceláři nebo jen slušné zacházení ze strany nadřízených, se lopotí s úkoly bez smyslu a naděje na lepší zítřky. Suterovy črty ze života dnešního managementu jsou drobné etnologické studie. Nejsou však sepisovány v duchu komunální satiry, ale vyzařují notnou dávku soucitu a lásky. Kniha pro každého, kdo pracuje v kanceláři.
Na sklade 5Ks
0,50 €
9,99 €
dostupné aj ako:
Black Widow BD
2021 / Akční, Dobrodružný / 134 minut / USA
Natasha Romanoff alias Black Widow se ve svém prvním sólovém dobrodružství postaví temnější stránce své minulosti. Je pronásledovaná neúprosným zabijákem, který se nezastaví před ničím a jehož jediný úkol je zničit Black Widow. Natasha se musí vypořádat s téměř zapomenutou historií špionky a zpřetrhanými vztahy z doby dlouho předtím, než se stala součástí Avengers.
Hrají: Scarlett Johansson, Florence Pugh, Rachel Weisz, David Harbour, O.T. Fagbenle, Ray Winstone a další
V českém znění: Jitka Moučková, Nikola Votočková, Barbora Munzarová, Petr Stach, Norbert Lichý, Eliška Jirotková, Rebeka Maxiánová, Viktor Dvořák, Jiří Štěpnička a další
Režie: Cate Shortland
Kamera: Gabriel Beristian
Hudba: Lorne Balfe
Scénář: Ned Benson, Jac Schaeffer
Zvukové formáty: česky Dolby Digital 5.1 / anglicky DTS-HD Master Audio 7.1 / italsky Dolby Digital Plus 7.1 / polsky Dolby Digital 5.1 / španělsky DTS Digital Surround 5.1
Titulky: české, anglické pro neslyšící, italské, polské, španělské
Obrazové formáty: 16:9 / 1080p / 2,39:1
Bonusy:
• Úvodní slovo režisérky
• Sestry si vždycky poradí
• Návrat domů ve velkém stylu
• Přeřeky
• Vystřižené scény
Na sklade 1Ks
7,59 €
7,99 €
Felperzselt föld
"Sztálin azért tette mindezt, mert tetszett neki. Nem tudta türtőztetni magát." (Martin Amis)
A berlini professzor könyve nagyszabású történelmi összefoglalás, mely három éve a Lipcsei Könyvvásár nagydíjasaként a nagyközönség körében is hatalmas sikert aratott.
A Felperzselt föld óriási - és az orosz levéltárakból jelentős részben csak a legutóbbi időkben előkerült - forrásanyag segítségével, a Szovjetunió mindennapjaiból vett példák sokaságának bemutatásával plasztikusan írja le a Sztálin nevéhez fűződő korszak történetét.
Nem új felfedezés, hogy Sztálin uralmának mennyire központi eleme az erőszak. Baberowski ennek is utánajár: vizsgálja, hogyan lehetséges ilyen határ- és gátlástalan önkényuralom kiépítése, hogyan lehetséges, hogy kisszámú bűnöző egy egész országot foglyul ejtsen, rákényszerítve hatalmát és rettenetes stílusát. Baberowski szerint a tömeges erőszak, a terror nem üzemi baleset volt, hanem a sztálini diktatúra lényegéhez tartozott. A szerző egyedi jelenségnek tekinti ezt a diktatúrát, más történészi vélekedésekkel szemben nem rokonítja, nem hasonlítja a Harmadik Birodalom Németországával. Az erőszak a sztálini hatalomgyakorlás esszenciája. Baberowski szerint a sztálini diktatúra véget nem érő háború, melyet a bolsevikok az orosz nép ellen folytattak, a terrort pedig nem csupán az magyarázza, hogy a bolsevikok igencsak kedvező tapasztalatokat szerezhettek az erőszak célszerűségéről, hanem a vezérek szellemi és mentális irányultsága is. Ennek köszönhető az elvetemült pszichopata Sztálin vezéri szerepe: a grúz bankrabló személyében "a gyilkolás bőrkabátot viselő macsó-kultusza ölt testet". Ez a könyv mégsem a sztálinizmus pszichopatológiáját és lélektani történetét írja le. A sztálinizmus - állítja Baber
owski - olyan zsarnokság volt, amely gyengeségből és a kudarcai miatti frusztrációból indított háborút saját népe ellen.
Ehhez foghatóan alapos, ekkora tudással és ilyen ragyogó stílusban megírt könyvet, mely ennyi újdonsággal is szolgált volna a történészszakmának és a történelem iránt érdeklődő nagyközönségnek egyaránt, aligha írtak még ebben a tárgyban.
Všeobecné správne právo 3 vyd.
"Posudzovaná učebnica patrí medzi rozsiahlejšie texty svojej kategórie. Početnosť jej strán "má na svedomí" značný počet ilustračných príkladov, ktoré približujú vnímaniu študenta neraz zložitú teoretickú analýzu toho-ktorého právneho inštitútu. Takýto sposob spracovania považujem za mimoriadne progresívny a prínosný. Systematika učebnice je logická a netradičná najma tým, že obsahuje dosiaľ málo spracované alebo nespracované kapitoly. Ide najma o časť Európske správne právo. Pozitívne hodnotím aj zaradenie netradičnej části Vymožiteľnosť práva vo verejnej správe z pohľadu občana."
Vypredané
24,42 €
25,70 €
Dům bez zrcadel
„Všechno je v pořádku! Nejsi starý! Stačí se nedívat do zrcadla.“
Markéta už řadu let pracuje jako pendlerka, vždycky se několik týdnů stará o věkovité klienty v Anglii a několik týdnů má volno. Británie v čase brexitu poskytuje soukromým pečovatelkám možnost nečekaného výdělku a Markéta je ve svém oboru dobrá. Ale i ona potřebuje být opečovávána. Brzo se stane obyvatelkou dvou zcela odlišných světů: v Anglii je lepší služka „z Polska“, v Tunisku obletovaná bohatá turistka. A doma v Česku? Tam ji syn a snacha berou na milost jen proto, že jim dává peníze a stará se o vnoučata. Léta letoucí toužila po lásce, ale teprve teď, když už je jí hodně přes padesát, konečně našla muže svých snů. Život je krásný. Jen si musí vzít příklad ze svých klientů a nikdy se nedívat do zrcadla.
Na sklade 3Ks
12,45 €
13,11 €
Rytier a jeho kráľ
Sonda do života stredovekého šľachtica s osobitným zreteľom na územie Slovenska.Kniha si vyslúžila prídomok „Biblia slovenského stredoveku“. O výnimočnom úspechu svedčí maďarské vydanie z roku 2003. Prvé slovenské vydanie vyšlo v roku 2003 a po rozobraní prvého vydania ešte raz v roku 2004. Tretie vydanie sa dočkalo významných zmien, autorka knihu zužitkovala takmer desaťročie práce a knihu podstatne rozšírila: je takmer o osemdesiat strán hrubšia.Vychádza v spolupráci s vydavateľstvom Veda.Rytier a jeho kráľ je jedinečná, v slovenskej historiografii prvá kniha, ktorá rozpráva o šľachte v stredoveku, o jej bojoch, hrdinstvách i zradách, o hradoch a o živote, ktorý sa nich odohrával – a to všetko na podklade pôvodného archívneho, doteraz zväčša neznámeho materiálu.Je to rozprávanie o legendami opradenom rytierovi, ktorý sa cez Beckov a svojho šaša dostal aj do historického vedomia Slovákov, žiaľ, v neuveriteľne skreslenej podobe – ako krutý a rozmarný pán.Stibor Daniely Dvořákovej je celkom iný, ušľachtilý, hrdinský, ochranca vdov, sirôt a starých ľudí, navyše zakladateľ stiborovskej dynastie, ktorá zohrala významnú úlohu nielen v dejinách Slovenska, ale aj celého Uhorska, ba aj Poľska. V poľskom historickom vedomí hrá Stibor úlohu hrdinu. K jeho osobe sa viaže povesť ako zachránil svojho kráľa pred Turkami a potom skočil na koni oblečený v brnení do Dunaja a preplával ho. Autorke knihy Rytier a jeho kráľ sa podarilo zistiť, že táto na prvý pohľad fantastická historka (brnenie vážilo vyše 50 kilogramov) má reálne jadro. V knihe je celý rad aj ďalších príbehov a faktov, ktoré zobrazujú život stredovekého šľachtica na území Slovenska v reálnej, rôznymi schémami neskreslenej podobe.
Tajomstvo závoja, 2.vydanie
Túžba odhaľovať tajomstvá drieme v každom z nás... jednoducho sme od prírody zvedaví. Slovenské aj české nevesty sú zahalené priesvitným závojom a to, čo sa skrýva pod ním, nie je pre ženícha žiadnym tajomstvom, svoju vyvolenú videl predtým už mnohokrát. V Saudskej Arábii čierny nepriehľadný závoj zdvihne ženích z tváre svojej manželky až v svadobnú noc. Vtedy prvýkrát uvidí, s kým sa vlastne oženil. „Naozaj je niečo takéto možné?“ pýtate sa. „V dvadsiatom prvom storočí?“ Nuž, v Saudi sa život stále riadi podľa tzv. kalendára hidžra a podľa neho sa píše rok 1442, čo bol u nás ešte „temný stredovek“. A kalendár hidžra nie je jediným rozdielom medzi životom, na aký sme zvyknutí u nás a životom v Saudskej Arábii... tých rozdielov je pomerne dosť a niekedy je naozaj ťažké pochopiť túto krajinu, plnú kontrastov a tajomstiev. Ja osobne som ukážkovým príkladom, že sa to dá – žila som v nej šesť rokov a bola som tam šťastná, aj keď určite je to iné v danej krajine žiť a iné je si o nej len čítať. V každom prípade, či sa rozhodnete vycestovať do Saudskej Arábie fyzicky alebo len prstom na mape, verím, že táto kniha vám bude nenahraditeľným sprievodcom – ponúkam v nej totiž nielen odhalenie toho, čo skrývajú saudské ženy pod závojom, ale aj mnohých iných tajomstiev tejto krajiny... Soňa Bulbeck
Soňa Bulbeck je slovenská autorka, ktorá so svojím manželom, nedávno zosnulým britským architektom, strávila osem rokov na Blízkom východe, z toho šesť rokov v Rijáde, hlavnom meste Saudskej Arábie. O svoje dojmy, zážitky a skúsenosti zo života v tejto krajine sa najprv delila s čitateľmi cez blogy a neskôr aj prostredníctvom kníh. Veľmi populárna bola hlavne jej románová trilógia zo života slovenskej a českej komunity v Saudi (Ženy z Rijádu, 2013, Z Rijádu do sveta, 2014, Vo svete a v Rijáde, 2015), ale čitatelia ocenili aj jej cestovateľské memoáre z krajín Blízkeho východu (Tajomstvo závoja, 2014 a 2021, Púšť pod oknom, 2016, Zaviate pieskom, 2018 a Púštne srdce, 2019) a romány Vraždy v Arábii, Denník saudskej manželky, Vyhorená a Unesená. Kniha Tajomstvo závoja, v ktorej sa špecificky venuje práve Saudskej Arábii, vychádza v druhom vydaní a vôbec prvýkrát ponúka slovenskému čitateľovi komplexný pohľad na túto zaujímavú krajinu. Od júla 2020 autorka žije v Brne. Viac sa o nej a jej tvorbe môžete dozvedieť na jej facebookovej stránke https://www.facebook.com/sonabulbeck.
dostupné aj ako:
Poslouchej, jak šeptám
Kam až je zoufalý otec ochoten zajít v pátrání po ztracené dceři? Pokračování románu Dívej se, jak padám.
Tim Blanck se vrátil do Stockholmu za svou ženou Rebekou a jejich novorozenou dcerkou a snaží se vyrovnat se životem bez starší dcery Emme. Brzy ovšem zjistí, že při svém pátrání na Mallorce možná došel k mylnému závěru — Emme zřejmě není mrtvá.
Tim si nedokáže dál ve Stockholmu hrát na šťastnou rodinku. Slib, že po Emme nikdy nepřestane pátrat, ho donutí odletět zpět na Mallorku. Emminu případu se dostane nové pozornosti a Tim se odhodlaně pouští do dalšího pátrání. Jeho vlastní svědomí ale podstupuje zkoušku. Dostane možnost získat důležité nové informace výměnou za špinavou práci pro nechvalně proslulého mafiánského kmotra, ovšem kvůli tomu se Tim stane cílem organizovaného zločinu. Jeho život je v ohrožení, ale zároveň se Tim blíží zjištění, co se s Emme doopravdy stalo. Je možné, že se nakonec dopátrá pravdy a najde svoji dceru živou?
dostupné aj ako:
Dějiny Walesu
Dějiny Walesu přibližují českému čtenáři dlouhou a barvitou historii obyvatel jedné z tzv. keltských periferií Velké Británie.
Velšské historické a kulturní dědictví dnes připomínají jak památky na římské dobytí Walesu, tak raně středověké hrady, jež vznikly v souvislosti s anglickým dobýváním velšského území anglickým králem Eduardem I. na sklonku 13. století a jsou oceňovaným architektonickým dědictvím. Nejvýraznějším obdobím velšských dějin je však nesporně období průmyslové revoluce, kdy se Wales stal jednou z nejdůležitějších ekonomických oblastí Británie, a to díky enormním zásobám uhlí, železné rudy a břidlice. Velšské dějiny jsou ale rovněž dějinami boje za uchování velštiny a velšské kultury, který začal romantismem, dovolávajícím se raně středověké literární tradice, a pokračoval snahou uchránit charakter velšského venkova v jeho mnohdy výrazně idealizované podobě.
Ve 20. století se největším bojovníkem za velšskou jazykovou a národní identitu stala Velšská národní strana (Plaid Cymru).
Tvar noci
Ava Collettová trestá sama seba za jednu nepredstaviteľnú tragédiu. Nakoniec ujde z Bostonu do starého sídla Brodie’s Watch na odľahlom polostrove štátu Maine v nádeji, že tam dokončí knihu, s ktorou sa už trápi celé mesiace. V pustom dome konečne nájde pokoj – no len do chvíle, kým nezačuje divné zvuky. Podľa miestnych klebiet v dome už po desaťročia straší duch kapitána Brodieho. Ava sa raz v noci strhne zo sna a ocitne sa zoči-voči prízraku, až priveľmi hmotnému. Narazí aj na sériu zdanlivo náhodných úmrtí, na ktorých čosi nesedí. Ako si overuje záhadné zmiznutie predchádzajúcej nájomníčky, zisťuje, že vo vzduchu visí desivé tajomstvo, ktoré sa miestni zúfalo snažia utajiť. Avu cez deň zamestnáva vyšetrovanie, v noci zas pravidelné návštevy dávno mŕtveho kapitána. Nie je si ani istá, či sa nezbláznila, jedno však vie určite. Musí odhaliť pravdu, skôr ako vrah znova zaútočí.
dostupné aj ako:
Medicína výživy 2: V praxi + 60 receptov kvalitnej kuchyne
Pokračovanie bestelleru MEDICÍNA VÝŽIVY od MUDr. Borisa Bajera, PhD. je konečne tu!
Tentokrát vás zoberie na fascinujúcu cestu kuchyňou, obchodom a výživou ako takou v čistej praxi.
Budeme totiž preberať súčasti zdravej a kvalitnej výživy v reálnom živote tak jednoducho, aby ich pochopil aj najväčší začiatočník v otázkach stravovania.
Recenzent knihy je tentokrát odborníčka, ktorá je doslova stelesnením praxe vo výžive a potravinách - Silvia Horecká, autorka konceptu Terapia jedlom.
Jej viac ako 30-ročná prax pretavená do poznámok ku textu pomohla vyladiť obsahovo knihu na maximum.
V neposlednom rade pribudne množstvo receptov, konkrétne je ich v tejto knihe až 60, čo je 5x viac, ako v prvej knihe.
Teraz konečne budete vedieť nazrieť do tajov nutričných plánov stoviek spokojných individuálnych klientov doktora Bajera a jeho Centra výživy.
Recepty sú “okorenené” tipmi šéfkuchára Michala Kordoša, ktorý naposledy varil napríklad v prezidentskom paláci pri návšteve poľského prezidenta a stážoval v najlepšej reštaurácii na svete.
Ak sa vám páčil nezameniteľný štýl písania prvej knihy, kde každá kapitola začala tematickým, často humorným príbehom zo života, alebo praxe Borisa a jeho pacientov, do druhej knihy sa takisto zamilujete.
V tejto knihe však pôjdu teoretické poznatky bokom!
Neponárame sa do hlbín metabolizmu a biológie ľudského tela, no na paškál sa dostane, minimálne tak isto dôležitá, súčasť výživy - prax.
Ak ste prvú knihu nečítali, vôbec nezúfajte, táto kniha bola cielene písaná tak, aby si ju vedel prečítať každý, vrátane tých, ktorí sa ku prvej časti ešte nedostali.
Dokonca pre niektorých z vás bude skvelou voľbou začať touto knihou a následne pokračovať jednotkou.
V knihe MEDICÍNA VÝŽIVY 2 sa preberá:
• Normálny vzťah k jedlu a športovaniu, stolovanie, alebo to, ako bojovať s chuťou na sladké.
• Čo robiť pred jedením, počas neho a aj po ňom aby sme maximalizovali využitie živín a minimalizovali ukladanie tuku.
• Prejdeme si mýty z ekologického hľadiska rastlinných a živočíšnych zdrojov potravy, ale aj riziká konzumácie surového mäsa.
• Popíšeme si, ako vlastne vznikli odporúčania príjmu energie práve na “magických” 2000 kalórií denne.
• Prebehneme v praxi dobré zdroje rastlinných a živočíšnych bielkovín, rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, tukov, vrátane omega-3 mastných kyselín, sacharidov, ktoré viac a menej ovplyvňujú hladiny cukru v krvi po zjedení a aj inzulín. Samozrejme tu nájdete aj zdroje vitamínov a najdôležitejších minerálov.
• Ďalej vám doktor Bajer prezradí jeho netypický systém ako nakupuje, keď ho čaká veľký nákup, ale aj to, aké sú základné potraviny v jeho košíku.
• Takisto preberáme ako sa jednoducho naučiť čítať obaly na potravinách.
• Prístupný bude rebríček nízko-, stredne- a vysoko- kalorických potravín.
• Detailne si rozdelíme živiny na obale a aj to, ako nám vedia výrobcovia niekedy zatajiť niektoré fakty.
• Ukáže vám, ako bleskovo vedieť čítať obaly potravín, ktoré do pár sekúnd viete zhodnotiť ako niečo, čo ihneď vraciate naspäť do regálu, alebo to vložíte do košíku.
• Vysvetlíme si, ako je to s testovaním na alergie a intolerancie a na čo sa určite nemáte nechať nachytať.
• Prejdeme si “claimy” - tvrdenia. Bez cukru, fitness, healthy, bez tuku, zdroje bielkovín, zdroje vlákniny, zdroje probiotík, bez pridania soli, bio, eko, raw, vegan, bez lepku, bez laktózy, bez éčiek a pre deti.
• Kedy čo môžu používať výrobcovia potravín a ako to vedia používať pre lepší predaj. A samozrejme aj to, ako tieto tvrdenia rozoznávať v obchode a orientovať sa v nich.
• V naozajstnej kuchynskej praxi už budete vedieť, čo mať kde v chladničke uložené, ako uložené a kde nemať uložené napríklad vajíčka, alebo mlieko, lebo by sa mohli skôr pokaziť.
• Zároveň si preberieme, čo v chladničke mať nemusíte a čo by sme v chladničke ani mať vôbec nemali.
• Preberieme si aký je vlastne rozdiel medzi dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby.
• Témou bude aj spracovanie potravín – vysvetlíme si, čo to naozaj je a čo to naozaj nie je.
• Prejdeme si aditíva, konzervanty, sladidlá, farbivá, antioxidanty, nosiče, regulátory, emulgátory, taviace soli, mikrobiologickú nezávadnosť, či to, ako je to s antibiotikami v kurati, alebo mlieku.
• Pri mlieku sa zastavíme aj pri odstreďovaní, pasterizácii či démonizovanom UHT mlieku. Preberieme aj to, ako je to s GMO podľa najnovších znalostí vedy a čo robiť s insekticídmi a pesticídmi.
• Budete vedieť triky, ako sa zariadiť na cestách, výletoch a dovolenkách, ale aj ako sa čo najrozumnejšie najesť na čerpacej stanici a ako rozoznať kvalitnú reštauráciu od zlej. Napísané budú základné body, čo na cestách v strave vyhľadávať. Prejdeme si ako je to s populárnymi energetickými drinkami pri šoférovaní a aj mimo neho.
• Povenujeme sa aj plastom, najmä tým v potravinách, pričom preberieme aké riziká sú pri mikroplastoch a nanoplastoch. Vedeli ste napríklad, že zjeme týždenne plasty v hmotnosti jednej kreditnej karty?
• Vysvetlíme si aj to, čo sú endokrinné disruptory a čo všetko môžu robiť s naším hormonálnym systémom a zdravím.
• V neskorších častiach knihy prechádzame, ako je to s prípravou potravín. Čo sa deje so živinami pri varení, pečení, grilovaní, alebo príprave na pare a ako tieto formy prípravy ovplyvňujú konkrétne potraviny.
• Napokon si preberieme aj konzervy a zaváraniny zo zdravotného hľadiska a zároveň to, ako znížiť negatívny vplyv grilovania rôznymi super tipmi, nie len do obdobia letnej záhradnej sezóny!
• Vysvetlíme si, čo sú anti-nutrienty v jedle a ako ich množstvo znížiť. Vedeli ste, že jeden druh škorice, ktorý bežne používame v kuchyni nám už pri porcii zopár čajových lyžičiek môže poškodiť zdravie? V knihe sa dozviete to, aký druh používať. A dozviete sa tam aj mnoho ďalších užitočných praktických informácií.
• Na záver vám doktor Bajer pripravil množstvo trikov a tipov do praxe: rôzne indexy, napríklad kaloricko-vlákninový a kaloricko-bielkovinový, vysvetlí „po lopate“ denzitu potravín, jeho vlastnú potravinovú pyramídu a 12345 kompas na perfektnú životosprávu!
Tak čo poviete na praktickú knihu MEDICÍNA VÝŽIVY 2: V praxi + 60 receptov kvalitnej kuchyne?
Tešíte sa, kedy si ju prečítate?
Tinkine rodinné recepty 3
TINKINE RODINNÉ RECEPTY 3 - je univerzálna kuchárska kniha pre celú rodinu. Má 260 strán a 125 receptov pre celú rodinu na raňajky, desiate, obedy či večere, zdravé, lokálne, rýchle, chutné a najmä z našej krásnej tradičnej slovenskej kuchyne. Nájdete tu veľké množstvo receptov na polievky, hlavné jedlá, sladkosti, nátierky, pečivo, dobrôtky zo špajzičky, desiate manželovi do práce a smoothies moje gumidžúsy. Nechýbajú recepty na varenie, pečenie aj zaváranie, ako aj najobľúbenejšie recepty od mojej svokričky.
Pán hrůzovlády
V univerzitním městě Morganville v Texasu žili upíři a lidé v relativní harmonii bez krveprolití... až do příjezdu Bishopa, vyššího upíra, jenž vyhrožuje rozbitím křehkého příměří a jehož vinou opět získá pojem upír svůj hrůzný význam. Bishop však není jedinou hrozbou... Divoká tmavá oblaka slibují bouři ničivých rozměrů. A zatímco se studentka Claire Danversová a její kamarádi připravují bránit Morganville proti přirozeným i nepřirozeným elementům, stane se, co nikdo nečekal: morganvillští upíři se začnou jeden po druhém ztrácet. A Claire musí přijít na to proč. Odpověď ji však může zahnat do spárů Bishopa... nebo smrti.
Na sklade 1Ks
12,44 €
13,09 €