Hľadanie: Česání ovoce
zobraziť:
Domácí recepty z farmy
Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny?
Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro své klienty?
V této publikaci naleznete spoustu receptů a netradičních nápadů. Inspirujte se více než 650 recepty a jejich variacemi, praktickými radami a tipy, jak vše doma připravit. Jde to lépe, než byste čekali.
Na sklade 1Ks
35,01 €
36,85 €
Lacná kniha Pomatený svět (-70%)
Lidstvo prodělává dlouhou a těžkou depresi, která může vést k sebezničení, pokud tento stav nebude účinně léčen. Lidé necítí sounáležitost s vesmírem, přírodou, ani se sebou samými. Rabují se přírodní zdroje a ničí životní prostředí. Strategie "po nás potopa" přináší hořké ovoce.
Na sklade 1Ks
2,66 €
8,88 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Paleo dieta (-70%)
Nemusíte počítat kalorie ani odměřovat porce. Paleolitická dieta je neuvěřitelně prostá: můžete konzumovat libové maso, drůbež, ryby, mořské plody, čerstvé ovoce a zeleninu. Celoživotní program vychází ze způsobu stravování, který lidé zdědili po prapředcích a jsou na něj geneticky přizpůsobení. Naučíte se vařit a jíst tu nejzdravější stravu na planetě – podle více než 150 receptů na paleo snídaně, obědy a večeře – a získáte pro plnohodnotný život bonusy, na které máte přirozené právo: štíhlost, vitalitu a optimální zdraví.
Na sklade 1Ks
4,22 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.
Sklepy
Chcete skladovat ovoce a zeleninu ekologicky a zachovat jejich vysoké množství vitamínů a živin? Řešením pro vás je přirozeně chladný, samostatně stojící sklep. V této praktické příručce najdete návody na stavbu méně nákladných zahradních sklípků a krechtů až po náročnější stavbu masivních, volně stojících sklepů. Samostatná kapitola je věnována stavbám, které představí přímo jejich stavitelé. Dozvíte se tak, jak lze z teplého sklepa udělat chladný, jak vybudovat kamenný sklípek pod terasou nebo jak je možné postavit přírodní sklep u pasivního domu.
Sladkosti ze Svatojánu
Máte rádi sladkosti? A chcete mlsat zdravě? Vyzkoušejte některý z více než stovky originálních receptů na dezerty, které neobsahují téměř žádný cukr, a zároveň skvěle chutnají. Jsou totiž plné dobrot, jako jsou ořechy, ovoce nebo chutná semínka. Vyzkoušejte třeba třešňový koláč s tofu, velikonočního beránka s jablečným pyré nebo borůvkový koláč s kakaovým máslem. Všechny recepty jsou veganské a nenajdete v nich bílý rafinovaný cukr.
Lacná kniha Za stíny (-70%)
Logan Gyre se stal králem Cenarie, země v obležení s vyčerpanou armádou a pramalou nadějí. Má jen jedinou šanci, zoufalý risk, který by mohl zničit celé království. Na severu má nový Bohokrál plán. Pokud přinese kýžené ovoce, nikdo ho už nedokáže zastavit.
Kylar Stern nemá na výběr. Aby zachránil své přátele – a možná i nepřátele – musí dokázat nemožné. Musí zavraždit bohyni.
Na sklade 1Ks
3,51 €
11,70 €
dostupné aj ako:
Čerstvo a chutne od jari do zimy
Keď nazriete do starých kuchárskych kníh, zistíte, že naši predkovia jedli vždy to, čo práve rástlo a zrelo. Bolo to zdravé (hoci v tom čase sa tým ľudia nezaoberali) a navyše hospodárne. Naše staré mamy varili z čerstvých surovín a čo nestihli zjesť, zavarili. V súčasnosti, keď svet križujú kamióny a lietadlá, ktoré prevážajú potraviny na obrovské vzdialenosti, nielenže konzumujeme potraviny pochádzajúce z iných zemepisných šírok, ale navyše musia byť chemicky ošetrené, upravené, konzervované, prifarbené a chuťovo doladené, aby vydržali čerstvé, kým sa dostanú k zákazníkovi. Skúste sa vrátiť k tradíciám a začnite sa stravovať v súlade s prírodou. Usilujte sa jesť sezónne a znovuobjavte tradičné druhy ovocia a zeleniny, na ktoré sa v priebehu rokov zabudlo, a ochutnajte napríklad kvaku, morušu či dulu. Uvidíte, že podľahnete ich čaru.
Ovocná kuchařka
Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.
Na sklade 1Ks
8,78 €
9,24 €
Jedlé město
Jsou města pouze betonovou pouští zahlcenou výfukovými plyny a se psími výkaly na každém rohu? Ani náhodou! Stranou od nákupních center a hlavních tříd je možné v každém městě objevit překvapivě zdravé poklady rostlinné říše. Stačí jen najít odvahu a začít hledat.
V této knize vám představíme volně rostoucí jedlé rostliny, na které lze narazit nejen v přírodě, ale i na zastavěných plochách. Naleznete zde také nejrůznější důležité tipy, kdy bylinky sbírat, kdy sklízet plody a jak to všechno zpracovávat.
Vydejte se objevovat jedlou přírodu ve svém okolí!
• Lokální a sezonní plodiny: Zatímco avokáda, godži či kešú oříšky k nám putují přes půl zeměkoule, chutné ovoce a rostliny s mnoha výživnými látkami můžete najít téměř po celý rok hned za humny – a bez plastových obalů.
• Mnohem zdravější než populární superpotraviny: Volně rostoucí ovoce a plané bylinky obsahují mnohem více zdraví prospěšných látek než ovoce a zelenina ze supermarketu, a předčí dokonce i řadu exotických superpotravin!
• Díky sklizni ušetříte a ještě si uděláte radost: Nemusíte chodit nikam daleko, a přesto můžete obohatit svůj jídelníček, posílit vazbu s bezprostředním okolím a přitom trávit čas na čerstvém vzduchu.
Na německé platformě mundraub.org si registrovaní sběrači volně rostoucích plodin vyměňují informace o naleziš¬tích, pořádají společná vysazování a sklizně a vzájemně se od sebe učí. Tato platforma tak slouží jako inspirace, jak myšlenku společného vlastnictví rozšířit i do jiných oblastí života. Sběr volně rostoucích plodin vám udělá radost a obohatí váš život o zážitky z přírodního kulinářství. V Česku funguje podobně platforma na-ovoce.cz.
Sklízet a sbírat divoce rostoucí pochoutky ve městě zní téměř určitě paradoxně, ale v praxi se s nimi možná setkáte takřka všude – stačí se jen pozorně dívat kolem sebe!
A nejlepší na tom je, že sesbírané plané rostliny nepotřebují plastové obaly ani dlouhou přepravu, že obsahují mnohem více životně důležitých látek než běžná zelenina ze supermarketu a že vás nic nestojí.
Na sklade 1Ks
5,18 €
5,45 €
Recepty z farmářského trhu II. díl jaro-léto
Pokračování úspěšné kuchařky známé autorky, tentokrát s recepty z jarních a letních plodin. Hanka Michopulu vás provede slunečnou sezónou tak, že už nebudete váhat, co uvařit a upéct z čerstvých produktů koupených na farmářském trhu. V knize najdete snadné tipy, jak zpracovat pro nás relativně nové druhy zeleniny a ovoce (lilek, rukola, chřest…), a zároveň nejlákavější úpravy tradičnějších druhů (ředkvičky, rajčata, špenát, rebarbora, bylinky, ovoce…). Samozřejmě, že ani v 2. díle nechybí spousta praktických rad jak poznat skutečnou kvalitu, která je klíčem k báječné chuti a požitku z jídla.
Křížové výpravy
Křížové výpravy k Božímu hrobu představují nesporně jedno z nejpoutavějších témat středověkých dějin. Jsou současně krutým dějinným dramatem i romantickým dobrodružným románem dvou staletí bojů o Svatou zemi; krvavým příběhem o Turcích a Řecích, Arabech a assasinech, Egypťanech a Francích, Mongolech a mamlúcích, vraždících se navzájem ve jménu božím. Vystupují v něm legendární hrdinové a válečníci jako Richard Lví srdce, Saladin, Fridrich Barbarossa nebo Čingischán.
Kniha nás zavede mezi křižáky v jejich nových královstvích na Blízkém východě, kde budují mohutné impozantní hrady a zároveň rychle přebírají dosud nepoznaný přepych svých nepřátel: lázně, koberce, koření, jižní ovoce. Najdeme zde čtivé a historicky věrné vylíčení událostí a vychutnáme i epickou kvalitu příběhu od vynikajícího umělce a vypravěče.
Domácí marmelády od Hanky
Domácí marmeláda je nejlepší!
Můžete si vychutnat lahodné ovoce a vlastní porci léta. Je to zábava a výroba nezabere mnoho času. Výhodou domácích marmelád je to, že vždy víte, co se ve skleničce ukrývá. Je na vás jaké chuťové kombinace ovoce, bylinek a koření zvolíte.
Mé recepty jsou jednoduché, rychlé, v BIO kvalitě a hlavně chutné. Můžete tak vykouzlit pro sebe a své blízké tu nejlepší ovocnou báseň. Co třeba JAHODOVÁ S ČOKOLÁDOU, MALINOVÁ S MÁTOU nebo POMERANČOVÁ S WHISKY…
Příběh své cesty za marmeládou a téměř 100 receptů s vyprávěním jsem sepsala do této knížky.
Hanka
Na sklade 1Ks
14,63 €
15,40 €
500 paleo receptů
Nejžhavější PALEO stravovací systém (známý také jako Caveman) je založený na evoluční biologii a opírá se o lékařský výzkum. Na rozdíl od jiných diet, kde hrozí, že budete jíst chemicky upravené potraviny a umělá sladidla, je PALEO dieta založená na tom, co jedli naši předkové: * maso a ryby* ořechy a semena* volně rostoucí ovoce a zeleninu.Autorka bestsellerů a královna nízko-sacharidového stravování Dana Carpender vás naučí, jak připravit PALEO snadno, rychle a neodolatelně lahodně. V knize najdete 500 snadných PALEO receptů od předkrmů, přes hlavní jídla až k dezertům.
Lacná kniha Prostřeno! 2 od Aše po Jablunkov (-90%)
39 soutěžních týdnů oblíbené gastronomické show, 194 šéfkuchařů, 194 menu, 582 originálních rodinných receptů Každý týden se před kamerami utkává pět neprofesionálních kuchařů a kuchařek z řad televizních diváků. Účastníci musejí své menu ohlásit pře
dem a později na něm nic neměnit. Hodnotí se pokrmy, atmosféra večera, jak bylo prostřeno, jak hostitel své hosty pobavil. Hraje se o finanční částku, a když vaří celebrity, je výhra určena na charitu. Nahlédnutí do českých domácností je poučné, zába
vné, někdy dokonce i dramatické. A kolik poetiky a humoru najdete u českého stolu: Aniččino tajemství, divotvorné ovoce, dva na zastávce, hříšný tanec, jahodová radost, játra pana starosty, knížecí bomba, kouzlo lesa...
Na sklade 1Ks
1,64 €
16,40 €
dostupné aj ako:
Z Peleškovy zahrádkářské poradny
Mezi zahrádkáři populární RNDr. Stanislav Peleška ve své knize Z Peleškovy zahrádkářské poradny sestavil výběr nejčastějších dotazů, se kterými se setkává v zahrádkářské poradně i při své přednáškové činnosti. V odpovědích na tyto otázky vychází ze svých bohatých znalostí zahrádkářské problematiky i celoživotních pěstitelských zkušeností. Cenné rady zde najdou pěstitelé ovoce, zeleniny, květin i milovníci přírody za oknem.
Na sklade 1Ks
4,42 €
4,65 €
Lacná kniha Kuchařka naší zahrady (-50%)
Kuchařka naší zahrady vám představí přesně 1333 chutných receptů na jídla z tradičních i méně tradičních druhů zeleniny a ovoce z naší, středoevropské zahrady – teplá jídla, předkrmy, pokrmy, dezerty, nápoje.....
Na sklade 1Ks
11,63 €
23,26 €
dostupné aj ako:
Jak se žije u Wohllebenů
Wohllebenovi v této knize radí samozásobitelům co je třeba vědět, aby to fungovalo.
Vlastní ovoce a zelenina, vlastní vajíčka i vlastní maso – Wohllebenovi se zásobují sami a po více než 25 letech již vědí, co funguje. Nyní můžete z jejich bohatých zkušeností čerpat i vy.
- Základ kvalitní přípravy a informace o vhodném nářadí a nástrojích
- Reálné odhady časové náročnosti a potřebné plochy
- Konkrétní rady na téma osvědčených a nenáročných druhů ovoce a zeleniny
- Chov slepic, králíků, koz, včel a jiných užitkových zvířat v souladu s přirozenými potřebami daného druhu
Radost Wohllebenových ze zahrady a zvířat, respekt vůči přírodě a praktické úvahy o udržitelnosti činí z této knihy inspirační zdroj pro všechny, kdo již o samozásobitelství nechtějí jen snít.
Fantastická zahrádka na balkoně
Povalovat se v křesle na balkoně, popíjet bylinkový čaj a pak natáhnout ruku a utrhnout si čerstvou jahodu... Ráj na zemi? Ne, ráj na vašem balkoně!
Představujeme vám fantastickou balkonovou zahrádku, díky níž vykouzlíte i na svém malém prostoru u bytu křupavou zeleninu, čerstvé bylinky, ale třeba i stín a spoustu vůní léta.
Dozvíte se, co všechno pro svou balkonovou zahrádku potřebujete. Naučíte se sázet, starat se o zeleninu, ovoce i bylinky – vše jednoduše v několika málo krocích. Můžete se inspirovat 9 tematickými výsadbami na balkoně, v dalších 7 bodech se dozvíte vše o sklizni.
Přivítejte na svém balkoně:
- čerstvou zeleninu po celý rok,
- květiny přívětivé k včelkám,
- omamně vonící bylinky,
- sladké jahůdky a další dobroty!