Hľadanie: nový domáci poradca
zobraziť:
Nový zákon (CZ)
Nový zákon obsahuje překlad evangelií, Skutků apoštolů, listů apoštola Pavla, tzv. katolických listů a Apokalypsy, tj. Zjevení sv. Jana. Překlad, který slyšíme při katolické liturgii, je doplněn o úvody k jednotlivým novozákonním knihám a o podrobný poznámkový aparát. Již klasické dílo kněze a hebraisty Václava Bognera a jeho spolupracovníků je opakovaně vydáváno po několik desetiletí. Slouží jednotlivcům i skupinkám, které studují biblický text, aby z něho vytěžili co nejvíce pro svůj duchovní život i pro seznámení se základním textem evropské a světové kultury. Vychází ve vazbě flexo s jemným grafickým prvkem na obálce.
Na sklade 2Ks
28,74 €
30,25 €
Nový Slovenský jazyk pre SŠ 4. ročník – zošit pre študenta
Zošit je neoddeliteľnou súčasťou učebnice a je prvým svojho druhu pre stredné školy. Pripravenými a premyslenými úlohami šetrí učiteľovi čas na prípravu. Má ambíciu nahradiť poznámkový zošit. Obsahuje vyvodzovacie, precvičovacie, aplikačné, tvorivé i problémové úlohy, napr. aj s dvoma/žiadnym riešením. Spája jazykové prostriedky (fonetiku, lexikológiu, morfológiu, syntax) s praktickou a efektívnou komunikáciou (štylistikou). Úlohy problematizujú učivo učebnice, prinášajú rôzne komunikačné situácie, varianty preberaných útvarov (reálne – nedokonalé, nevhodné, neprimerané, zavádzajúce a pod.) a nútia žiaka aplikovať poznatky v novom kontexte. Predostiera aj rôzne paradoxné situácie z praktickej komunikácie. Učiteľovi to prináša obraz, či žiak učivu rozumie.
Novinkami sú úlohy na dôslednú prípravu na školské písomné práce, testy na nácvik na externú maturitu, rôzne typy jazykových produktov, napr. videá, zvukové nahrávky…
Úlohy zďaleka nevyčerpávajú potenciál ukážok a komunikačných prostriedkov. Autori predpokladajú schopnosť učiteľa tvorivo pracovať s ponúknutým materiálom.
prináša úlohy na kritické čítanie textu,
kombinuje jazykové prostriedky a komunikačnú prax,
obsahuje úlohy na prácu s textom (reprodukcia, vysvetlenie, analýza, zdôvodnenie, porovnávanie, tvorba a hodnotenie),
sprostredkováva ukážky súčasných jazykových prejavov,
napomáha efektívnemu precvičovaniu pravopisu, gramatiky a štylistiky,
poskytuje podklady k príprave na maturitnú skúšku,
pripravuje žiakov na písanie školskej slohovej práce.
Na sklade 4Ks
6,21 €
6,54 €
Nový Slovenský jazyk pre 3. roč. – 1. časť (Pracovná učebnica)
Nálepky, kreslenie, čítanie, záložky, vyfarbovanie, počítanie, spájanie, vyznačovanie, písanie, usporadúvanie, diskusia, práca v dvojiciach, vlastné zážitky, divadielko, tajničky a rébusy. Verili by ste, že hovoríme o učebnici slovenského jazyka?
Prinášame vám výnimočnú novinku na slovenskom učebnicovom trhu – pracovnú učebnicu NOVÝ Slovenský jazyk pre 2. až 4. ročník ZŠ, v ktorej sme spojili učebnicu, pracovný zošit a zošit. Namiesto neustáleho listovania v učebnici a v pracovnom zošite majú žiaci všetko v jednom. Získaný čas učiteľ využije na zaujímavé aktivity či diskusie a najmä sa budem môcť individuálne venovať žiakom. Učebnica zúročuje dlhoročnú prax autoriek a poskytuje výber ideálnych prostriedkov pre efektívne vyučovanie materinského jazyka. Metodicky upúta nielen skúseného učiteľa, ale výrazne pomôže aj začínajúcemu pedagógovi.
V čom je naša pracovná učebnica výnimočná?
Spája učebnicu, pracovný zošit a zošit žiaka.
Plynule nadväzuje na vyučovanie v 1. ročníku ZŠ.
Ponúka vekuprimerané komunikačné témy.
Príbehom odkazuje na gramatické javy a rozvíja slohové tematické celky.
Obsahuje podnety pre kritické myslenie a formovanie vlastného názoru žiakov.
Čerpá zo súčasných trendov vo výučbe slovenského jazyka a podporuje tvorivosť, individualitu žiakov, ale aj ich uvedomenie si sociálnej ukotvenosti.
Žiaci si sami osvojujú gramatické pravidlá pozorovaním rôznych jazykových situácií.
Na základe cvičení dokážu sami dotvárať poučenia a doplňovaním spoluvytvárajú učebnicu.
Vyfarbovanie a nalepovanie nabáda žiakov k čítaniu s porozumením a k rozvoju ďalšej domény.
Zrozumiteľnú pracovnú učebnicu ocení aj rodič počas práce žiaka z domu. Pomôžu mu fazety, na ktorých má „ťaháky“ k dispozícii.
Efektívnu prácu s časom a ponuku priestoru na podporu reálnej komunikácie žiakov.
Sebakontrolu žiakov prostredníctvom rébusov, tajničiek a skupinovej práce.
Správne riešenie úloh a stručné poznámky k zámeru úloh a ďalšie podnety na prácu s cvičením nájdete v Metodickej príručke.
Domácí úkoly
Domácí úkoly se vymykají z Hrabalovy prozaické tvorby, stojí na jejím okraji. Jde o koláž z autorových esejů, poznámek, rozhovorů, medailonků o výtvarnících, statí a článků, drobných lyrických i filozofických miniatur, které ukazují šíři Hrabalových zájmů, dalece přesahující oblast literatury. Jde o reprint prvního vydání, které muselo být z důvodu autorova publikačního zákazu okamžitě po vytištění skartováno a jehož se dochovalo jen několik kusů.
Domácí marmelády od Hanky
Domácí marmeláda je nejlepší!
Můžete si vychutnat lahodné ovoce a vlastní porci léta. Je to zábava a výroba nezabere mnoho času. Výhodou domácích marmelád je to, že vždy víte, co se ve skleničce ukrývá. Je na vás jaké chuťové kombinace ovoce, bylinek a koření zvolíte.
Mé recepty jsou jednoduché, rychlé, v BIO kvalitě a hlavně chutné. Můžete tak vykouzlit pro sebe a své blízké tu nejlepší ovocnou báseň. Co třeba JAHODOVÁ S ČOKOLÁDOU, MALINOVÁ S MÁTOU nebo POMERANČOVÁ S WHISKY…
Příběh své cesty za marmeládou a téměř 100 receptů s vyprávěním jsem sepsala do této knížky.
Hanka
Vytváříme domácí bezdrátovou síť
Pořídili jste si více počítačů a potřebujete je propojit, aniž byste museli použít mnoho drátů? Chcete do vytvořené domácí sítě zapojit i mobilní telefon či v ní přehrávat multimediální klipy a filmy? To vše a další témata týkající se potřebného hard
waru, návrhu, vytvoření, správy a zabezpečení bezdrátové domácí sítě vám naservíruje zkušený autor, jehož knihy pomohly mnoha začínajícím uživatelům i administrátorům.
Nový začátek
Svět zachvátí záhadný virus. Nemoc propukla náhle a rozsévá strach. Vědci se neúspěšně pokouší vyvinout účinnou vakcínu, systém i technika kolabuje, střídá je chaos a panika, v lidech se probouzí zlo a propuká násilí. Laně a Maxovi se podaří jako jedněm z mála zkáze uniknout a pochopit poselství: Nastal konec a přichází nový začátek.
Na sklade 1Ks
18,24 €
19,20 €
dostupné aj ako:
Nová dramaturgia, nový dramaturg
14. a 15. mája 2013 sa uskutočnila konferencia o súčasnej dramaturgii v preistoroch Štúdia 12 ako sprievodné odborné podujatie deviateho ročníka festivalu Nová dráma / New Drama. Festivalová platforma bola ideálnym miestom na konfrontácie a predovšetkým na tvorivé stretnutie dramaturgov, ktorí zásadne ovplyvňujú uvádzanie novej drámy v slovenskom divadle, keďže funkcia dramaturgie a metódy jej realizácie idú ruka v ruke s vývinom divadla. Z konferencie vzišla aj ,,spoločenská objednávka" dramaturgov (či novodobých postdramaturgov) zachytiť tieto prvé sumarizujúce svedectvá našej dramaturgie v knižnej forme.
Nový Slovenský jazyk pre SŠ 3. roč. – Zošit pre študenta
Sme schopní primerane komunikovať? Čítame vždy s porozumením? Čítame kriticky masmédiá a vedecký text? Dokážeme správne argumentovať? Postrehneme
významové odtienky? Pomáha nám gramatika v presnom vyjadrovaní? Vieme zrozumiteľne prečítať text? Presvedčíme ostatných o svojej pravde? Vieme vytvoriť
zrozumiteľný text? Sformulujeme rýchlo primeranú reakciu? Dokážeme ohodnotiť kvalitu textu? Sme schopní si vybrať vhodnú a kvalitnú informáciu? Môže byť reč
prameňom nedorozumení?
NOVÝ Slovenský jazyk pre stredné školy je prostriedkom, ako zvládnuť nároky na komunikáciu v 21. storočí:
1. Uplatňuje nové didaktické prístupy (konštruktivizmus) – riešenie úloh a problémových situácií sa
stáva podstatou učenia sa.
2. Je aktualizovaný na základe súčasných trendov vo vedách o jazyku.
3. Prináša aktuálne jazykové prejavy z rôznych komunikačných sfér.
4. Ponúka množstvo podnetných príkladov na pochopenie a praktické využitie jazykového učiva.
5. Ukazuje praktické uplatnenie rozličných slohových útvarov v bežnom živote.
6. Prehľadne pristupuje ku konkretizácii obsahových a kompetenčných požiadaviek iŠVP.
7. Zohľadňuje požiadavky iŠVP, súčasnej maturitnej skúšky, ale aj požiadavky komunikácie
spoločnosti v 21. storočí.
Súbor NOVÝ Slovenský jazyk pre stredné školy pre jeden ročník tvorí:
A. UČEBNICA
B. ZOŠIT PRE ŠTUDENTA
C. ZOŠIT PRE UČITEĽA
ZOŠIT PRE ŠTUDENTA
Zošit je neoddeliteľnou súčasťou učebnice a je prvým svojho druhu pre stredné školy. Pripravenými a premyslenými úlohami šetrí učiteľovi čas na prípravu. Má ambíciu nahradiť poznámkový zošit. Obsahuje vyvodzovacie, precvičovacie, aplikačné, tvorivé i problémové úlohy, napr. aj s dvoma/žiadnym riešením. Spája jazykové prostriedky (fonetiku, lexikológiu, morfológiu, syntax) s praktickou a efektívnou komunikáciou (štylistikou). Úlohy problematizujú učivo učebnice, prinášajú rôzne komunikačné situácie, varianty preberaných útvarov (reálne – nedokonalé, nevhodné, neprimerané, zavádzajúce a pod.) a nútia žiaka aplikovať poznatky v novom kontexte. Predostiera aj rôzne paradoxné situácie z praktickej komunikácie. Učiteľovi to prináša obraz, či žiak učivu rozumie.
Novinkami sú úlohy na dôslednú prípravu na školské písomné práce, testy na nácvik na externú maturitu, rôzne typy jazykových produktov, napr. videá, zvukové nahrávky…
Úlohy zďaleka nevyčerpávajú potenciál ukážok a komunikačných prostriedkov. Autori predpokladajú schopnosť učiteľa tvorivo pracovať s ponúknutým materiálom.
Zameranie úloh:
– porozumenie textu (súvislého, nesúvislého, ikonického) na viacerých úrovniach: reprodukcia, vysvetlenie, analýza, zdôvodnenie, porovnávanie, hodnotenie
– tvorba textu, navrhnutie riešenia a posudzovanie;
– kombinovanie jazykových prostriedkov v komunikačnej praxi;
– argumentácia;
– zameranie na psychomotorickú a afektívnu doménu;
– práca s externými zdrojmi;
– korigovanie neprimeraných slohových útvarov;
– precvičovanie základných komunikačných zručností (pravopis, typografia, gramatika);
– otvorené a uzavreté úlohy;
– úlohy bez riešení i s viacerými riešeniami zohľadňujúcimi konkrétnu komunikačnú situáciu;
– testy pripravujúce na externú maturitu.
OBSAH
Obsah
Vstupný test
Syntaktické jazykové prostriedky 2
Jednoduché súvetie
Zložené súvetie
Nadvetná (textová) syntax
Súdržnosť a nadväznosť textu: slovosled, vetosled
Súdržnosť a nadväznosť textu: konektory
Členenie textu: odsek, kapitola
Odstupňovanie textu
Otestujte sa 1
Vedecká komunikácia
Ako čítať odborný text
Náučný štýl. Znaky náučného štýlu
Výrazové prostriedky náučného štýlu
Kompozícia textov náučného štýlu
Výkladový slohový postup: myšlienkové postupy
Vyjadrenie príčinnosti (kauzality)
Argumentácia a chyby v argumentácii
Interpretácia
Výkladové texty (objektívne)
Výklad a úvaha
Úvahové texty (subjektívne)
Esejistické texty (objektívno-subjektívne)
Otestujte sa 2
Zvukové jazykové prostriedky
Zvuk ako znak. Hlásky
Spodobovanie – znelostná asimilácia
Výslovnosť hláskových skupín
Výslovnosť slov cudzieho pôvodu
Prozodické vlastnosti reči: intonácia
Tónová modulácia reči
Silová modulácia reči
Časová modulácia reči
Štylistické využitie zvukových vlastností jazyka
Otestujte sa 3
Školská písomná práca I
Školská písomná práca II
Citovaná literatúra
Na sklade 2Ks
7,94 €
8,36 €
Domácí receptář přírodní medicíny
Kompletní návod na výrobu a použití přírodních prostředků pro domácí léčení. Publikace podobného druhu v této kompletní formě, lékopisné úpravě a rozsahu nebyla dosud vydána.
Nový vítr
Mise za znovuobjevením duše Microsoftu a lepší budoucností pro všechny.
Šéf Microsoftu vypráví intimní příběh neustálé proměny své společnosti na pozadí své osobní cesty od dětství v Indii až po dobu, kdy se stal jedním z průkopníků nejvýznamnějších změn digitální éry.
Kniha se ocitla na seznamu nominací na cenu The Financial Times and McKinsey Business Book of the Year Award.
Nový vítr je o individuální změně, o transformaci, k níž dochází uvnitř Microsoftu, a příchodu té nejvíce vzrušující a novátorské vlny technologie, jakou lidstvo zažilo – včetně umělé inteligence, smíšené reality a kvantových počítačů. Kniha pojednává o tom, jak se lidé, organizace a společnosti mohou a musí proměnit, jak musí "hit refresh", stisknout tlačítko Obnovit, v rámci nepolevujícího hledání nové energie, nových nápadů i neustálé relevantnosti a obnovy. Přesto je dílo ve své podstatě především o lidech a o jedné z našich zásadních vlastností – empatii –, která bude ve světě, v němž technologický pokrok promění status quo víc než kdy dřív, neustále stoupat na ceně.
Kromě svých úvah ohledně mimořádných vědeckých skoků Satya Nadella probírá i své fascinující dětství před imigrací do USA i to, jak se cestou naučil vést. Dále čtenářům předkládá meditace, které praktikuje jako současný šéf Microsoftu, jehož v porovnání s geniálním Billem Gatesem a energickým Stevem Balmerem v podstatě neznáme. Vysvětluje, jak se společnosti znovu podařilo objevit svou duši a současně přetvořit všechno od své kultury po partnerskou spolupráci v rámci dravé soupeřivosti, která v daném odvětví panuje. Nadella knihu uzavírá návodem, jak znovunastolit digitální důvěru, principy etického designu a ekonomického růstu pro všechny.
Na sklade 1Ks
17,81 €
18,75 €
Pravé domácí
Kniha pro všechny, kdo mají rádi svěží humor Ivanky Deváté. Nejedná se zde o klobásky nebo koláčky, ale o další veselé historky ze života oblíbené spisovatelky a herečky a jejího bratra, které vás rozesmějí i potěší: příběhy z divadelního prostředí, ale i ze všedních dnů – rodinné legrácky, historky a komentáře...
Lacná kniha Zítra začnu nový život!
Jako kdyby se spojila Bridget Jonesová s Amélií z Montmartru. To si přece nenecháte ujít!Julie Tournellová je téměř třicetiletá Pařížanka, která ještě stále hledá muže svých snů. Práci bankovní úřednice považuje za dočasný omyl a šeď jednotlivých dnů jí zpestřují jen trapasy a maléry, do nichž se s větší či menší měrou vlastního přičinění neustále dostává.Radikální změna v Juliině životě přijde zároveň s novou cedulkou na poštovní schránce v jejím domě. Ricardo Patatras… Sice nového souseda ještě ani neviděla, ale přesto se rozhodne konat. Vždyť co kdyby byl právě on ten pravý? Plna neopodstatněných nadějí udělá Julie celou řadu věcí, od nichž by rozumná žena upustila už ve chvíli, kdy ji napadnou. Záměrně si zničí počítač a pije nenáviděné kafe, jen aby byl v její blízkosti – a také aby zanedlouho zjistila, že Ricardo je muž snad až příliš dokonalý na to, aby vůbec existoval.Je tady ovšem jeden problém: i Ricardo má svá tajemství. A Julie potřebuje vědět o svém vyvoleném vše! Nikoho nepřekvapí (a Julii nejméně), že při odhalování záhad Ricardova života jde z jednoho průšvihu do trapasu a zase zpět, ale informuje nás o nich se statečným nadhledem. Akorát… akorát si po večerech opakuje stále stejnou větu: Zítra začnu nový život!
Na sklade 1Ks
0,59 €
11,70 €
dostupné aj ako:
Hity domácí kuchyně
Určitě každý se někdy setkal se situací, že nevěděl, co uvařit. Členové rodiny si vymýšlejí, jeden chce to, druhý zase ono, co s tím? Naštěstí existuje mnoho receptů, které jsou oblíbené u většiny lidí. Takové recepty právě přináší tato kuchařka. Je to pestrý výběr pokrmů, které jsou v současné době v našich domácnostech "hity". Můžete podle nich připravit svačiny, rychlé teplé nebo studené pohoštění, polévky, hlavní jídla a nakonec si ještě něco dobrého upečete podle opravdu mnohokrát vyzkoušených a osvědčených receptů. Kuchařka pomůže mladým hospodyňkám, aby se podle přehledně napsaných receptů naučily připravovat chutná jídla, ale i těm zkušeným může sloužit k inspiraci, co každý den vařit.
Nový Slovenský jazyk pre SŠ 2 – Zošit pre študenta 2. časť
Prečo je Slovenský jazyk NOVÝ?
1. Prešiel rozsiahlou inováciou a bol rozdelený na učebnicu, zošit pre študenta, zošit pre učiteľa a on-line podporu e-orbispictus.sk, pričom sa posilnila pracovná časť súboru.
2. Uplatňuje nové didaktické prístupy (konštruktivizmus) a riešenie úloh a prípadov sa stáva podstatou učenia sa.
3. Bol aktualizovaný na základe súčasných trendov vo vedách o jazyku.
4. Prehodnotil sa výber a forma ukážok jazykových prejavov z rôznych komunikačných oblastí.
5. Zjednodušila a sprehľadnila sa štruktúra preberaných tém.
6. Zohľadnili sa požiadavky iŠVP, súčasnej maturity, ale aj aktuálny stav komunikácie spoločnosti.
Titul je odporúčaný MŠVVaŠ SR.
ZOŠIT PRE ŠTUDENTA
Zošit je neoddeliteľnou súčasťou učebnice a je prvým svojho druhu pre stredné školy. Pripravenými a premyslenými úlohami šetrí učiteľovi čas na prípravu. Má ambíciu nahradiť poznámkový zošit. Obsahuje vyvodzovacie, precvičovacie, aplikačné, tvorivé i problémové úlohy, napr. aj s dvoma/žiadnym riešením. Spája jazykové prostriedky (fonetiku, lexikológiu, morfológiu, syntax) s praktickou a efektívnou komunikáciou (štylistikou). Úlohy problematizujú učivo učebnice, prinášajú rôzne komunikačné situácie, varianty preberaných útvarov (reálne – nedokonalé, nevhodné, neprimerané, zavádzajúce a pod.) a nútia žiaka aplikovať poznatky v novom kontexte. Predostiera aj rôzne paradoxné situácie z praktickej komunikácie. Učiteľovi to prináša obraz, či žiak učivu rozumie.
Novinkami sú úlohy na dôslednú prípravu na školské písomné práce, testy na nácvik na externú maturitu, rôzne typy jazykových produktov, napr. videá, zvukové nahrávky…
Úlohy zďaleka nevyčerpávajú potenciál ukážok a komunikačných prostriedkov. Autori predpokladajú schopnosť učiteľa tvorivo pracovať s ponúknutým materiálom.
Zameranie úloh:
– porozumenie textu (súvislého, nesúvislého, ikonického) na viacerých úrovniach: reprodukcia, vysvetlenie, analýza, zdôvodnenie, porovnávanie, hodnotenie
– tvorba textu, navrhnutie riešenia a posudzovanie;
– kombinovanie jazykových prostriedkov v komunikačnej praxi;
– argumentácia;
– zameranie na psychomotorickú a afektívnu doménu;
– práca s externými zdrojmi;
– korigovanie neprimeraných slohových útvarov;
– precvičovanie základných komunikačných zručností (pravopis, typografia, gramatika);
– otvorené a uzavreté úlohy;
– úlohy bez riešení i s viacerými riešeniami zohľadňujúcimi konkrétnu komunikačnú situáciu;
– testy pripravujúce na externú maturitu.
OBSAH
3. Masmediálna komunikácia
Publicistický štýl. Znaky publicistického štýlu
Útvary publicistického štýlu
Z dejín masmédií
Výrazové prostriedky publicistického štýlu
Médiá
Fotografia
Titulok
Jednoduchá správa. Rozšírená správa. Noticka
Interview
Recenzia
Komentár
Editoriál
Glosa
Blog
Reportáž
Fejtón
Stĺpček
Reklama
Plagát
Pravda v médiách
Otestujte sa 3
4. Syntaktické jazykové prostriedky
Syntaktické jednotky. Vetný sklad
Vetný člen
Veta a výpoveď. Jednoduchá veta
Vety podľa členitosti
Slovosled
Zápor
Modifikácia vetnej stavby
Priraďovacie súvetie
Podraďovacie súvetie
Polovetná konštrukcia
Zložené súvetie
Otestujte sa 4
Školská písomná práca II
Domácí recepty z farmy
Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny?
Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro své klienty?
V této publikaci naleznete spoustu receptů a netradičních nápadů. Inspirujte se více než 650 recepty a jejich variacemi, praktickými radami a tipy, jak vše doma připravit. Jde to lépe, než byste čekali.
Na sklade 1Ks
35,01 €
36,85 €
Nový pohľad na svet
Pokračovanie vo vydávaní základných, doteraz nepublikovaných pramenných materiálov z národných dejín. VIII. zv. Edície Pramene k dejinám Slovenska zachytáva obdobie, keď sa začína národný uvedomovaní proces a nachádza svoj odraz v dobových dokumentoch. Edične pripravil PhDr. Pavol Dvořák s kolektívom historikov z Historického ústavu SAV a vysokoškolských pedagógov z viacerých vysokých škôl. Edícia je odbornou verejnosťou i čitateľmi považovaná za jeden z najvýznamnejších projektov venovaných národným dejinám.
Publikáciu dopĺňa rozsiahly ilustračný materiál.
Domáci chlieb a iné dobroty
Nie je ťažké predvídať, že túto knihu budú milovníci chleba a kysnutého cesta za krátko listovať ako svoju bibliu. A to nie je žiadna náhoda. Pretože Pekáreň Limara vznikla práve preto, aby rôznym
generáciám predstavila domáce pečenie chleba a iného kysnutého cesta, ktoré sa napriek tomu, že jeho technika je jednoduchá, mylne pokladá za akúsi mágiu. Veď okrem základných surovín ako: múka, voda, soľ, kvasnice, k nemu netreba nič viac než štipka trpezlivosti a riadna kopa lásky.
Kniha má osem kapitol. Prvá z nich popisuje 12 krokov pri pečení chleba. Celý postup, technika aj formovanie sú dôkladne popísané a ilustrované fotografiami, aby sa doma každému poľahky podarilo dopracovať k zlatohnedej voňavej a chrumkavej kôrke chleba z rúry.
V siedmych kapitolách s receptami na chlieb, koláče, šišky, rožky a žemle, sladké aj slané
pečivo, pľundrové cesto, praclíky a pagáče, nájdete všetko, kvôli čomu ste doteraz chodili do
pekární, no od teraz si to už budete môcť upiecť aj doma.
Prípravu 72 rôznych dobrôt uľahčuje množstvo fotografií a kresieb. Od najjednoduchších
receptov z bielej múky tu nájdete i komplikovanejšie postupy príprav pečív z celozrnnej,
špaldovej, ražnej alebo inej múky.
Zatiaľ čo autor knihy krok za krokom učí začiatočníkov ako piecť kysnuté cesto, pre
pokročilejších pozbieral svoje najobľúbenejšie recepty a pre tých čo radi experimentujú
ponúka nové, nezvyčajné recepty rozličných dobrôt.
Už len na nás záleží, či sa pre radosť celej rodiny staneme jedinečnými domácimi majstrami
pekármi.
„Koho čo len raz opantá vôňa pečúceho sa chlebíka, kto sa započúva do pukotajúceho šepkania chladnúceho bochníka, obdivuje jeho prasklinky na kôrke a videl šťastné tváre, ktoré si na ňom pochutnávali, pre toho nebude každodenné miesenie únavnou ťarchou.“
Mária Libor Tóth (Limora)
„Po všetkých cudzokrajných knihách o pekárstve a chlebe konečne niečo, čo spája naše kulinárske tradície. Slovenská a maďarská kuchyňa majú k sebe veľmi blízko, preto v tejto knihe nájdete množstvo známych receptov. Napriek tomu, že sa tu nepečie z môjho obľúbeného kvásku, je kniha na vysokej remeselnej aj odbornej úrovni. Autorka pracuje s cestom, ako sa má, a postupne ho vedie cez všetky jeho stupne kysnutia. Nie komplikovane, ale zato dôkladne a s množstvom cenných rád.“