Hľadanie: baltazárove knihy
zobraziť:
Raňajková biblia
SVIEŽE RAŇAJKY na pomalé rána. Slané, sladké, tradičné aj moderné zo všetkých kútov sveta. Raňajková biblia ponúka vyše 100 skvelých nápadov na jednoduché raňajky.
Stačí 10 minút
S knihou šéfkuchára Gordona Ramsayho sa naučíte pripravovať skvelé jedlá za 10 minút. Z jednoduchých a čerstvých surovín dostanete to najlepšie za minimum času, či už to bude kuracie souvlaki pre celú rodinu, cestoviny s tekvicou z jedného hrnca, rybacie karí, na ktoré sa zbiehajú slinky, alebo superrýchly karamelový puding z mikrovlnky. Vďaka Gordonovým „skratkám" a šikovným tipom sa naučíte skrátiť čas varenia aj prípravy bez toho, aby ste v kuchyni narobili neporiadok.
Lacná kniha Parádne stolovanie (-90%)
Či sa pohostenie vydarí alebo nie, nezávisí len od výberu jedál. Ďalším, veľmi dôležitým momentom je úprava stola, ktorá musí hostí upútať a očariť. Táto knižočka vám poradí ako pripraviť stôl na rôzne príležitosti a každé ročné obdobie: ako prestrieť na sviatky, na obed v záhrade, na romantickú večeru... Prispôsobte naše rady vlastnej fantázii a uvidíte, že štýlovú úpravu stola hravo zvládnete a možno v nej nájdete aj záľubu. K dispozícii máte nami vytipované doplnky, nápady na označenie miesta hostí pri stole, návody na zhotovenie ozdobných aranžmánov a zopár receptov na chutné jedlá, vhodné na každý, aj ten najparádnejší stôl.
Na sklade 1Ks
1,09 €
10,92€
dostupné aj ako:
Zelená kuchárka
Prečo jesť viac rastlinných potravín a obmedziť konzumáciu mäsa? Keď svoj jedálniček zameriame na rastlinnú stravu, čoskoro pocítime nárast energie, zlepší sa nám trávenie a budeme sa cítiť oveľa lepšie a ľahšie. To nie pocit na zahodenie, však? Ide o kuchyňu s množstvom čerstvej zeleniny a ovocia, obilnín aj strukovín. Jedlá na každý deň, špeciálne nápady na recepty zo zvyškov, polievky, placky a guľky, šťavnaté slané aj sladké koláče a mnohé ďalšie dobroty robia vegetariánsku kuchyňu úžasne všestrannou. Dajte zelenú nielen svojej kuchyni, ale najmä svojmu zdraviu!
Pečie celé Slovensko 2
Druhá séria relácie Pečie celé Slovensko, ktorú RTVS vysielala od októbra 2022, si opäť získala mimoriadny úspech a sledovanosť. Dvanásť amatérskych pekárov a pekárok nielen súťažilo v pečení sladkých a slaných pochúťok, ale muselo čeliť stresu zo všadeprítomných kamier, nárokom kreatívnych výziev aj časovému tlaku. Súťažiaci boli zároveň obklopení kolegami a kolegyňami, ktorí chceli vyhrať tiež, dohliadala na nich prísna porota a napriek tomu podali obdivuhodné výkony. Počas desiatich týždňov predviedli spolu 150 receptov a my vám ponúkame tie najlepšie a najzaujímavejšie z nich.
Vyberte si úžasné kuchárske variácie z koláčov na plechu, palacinkových tort, tiramisu či monodezertov. Vyskúšajte upiecť rôzne torty, slané plnené rolády a košíčky či pripraviť klasické chlebíčky, candybar alebo cupcakes.
Detailne rozpísané procedúry, kvalitné fotografie hotových pochúťok, ale najmä to, že ich priamo pred vašimi očami niekto zo súťažiacich upiekol a vám sa v ústach zbiehali slinky, keď ste videli výsledok, je zárukou toho, že určite sa to podarí aj vám.
Nechajte sa inšpirovať a začnite piecť.
dostupné aj ako:
Lacná kniha Chlebíky a pečivo na párty (-25%)
Moderné chlebíky a pečivo, či už chrumkavé alebo vláčne, sú hviezdou každej párty. Vyskúšajte aj lákavé trhacie chleby, opičie chlebíky, skladané aj zapekané plnené bochníky. Veď kto by odolal? Pečivo, pikantné aj sladké, je ideálnym snackom pri akejkoľvek príležitosti.
Vaši hostia sa na pohostenie vrhnú eins-zwei a po pečených dobrotách sa len tak zapráši. Výnimočnou pochúťkou sú tiež točené a zapletané štangle, pletenky alebo chlebíky v tvare kvetu, či nemecký stockbrot a plochý chlieb – to všetko chutí najlepšie s dipom alebo s lahodnými náplňami.
Tieto atraktívne druhy pečiva budú absolútnou bombou na každej dobrej párty a nepochybne aj kreatívnym darčekom pre hostiteľa.
Na sklade 1Ks
8,93 €
11,90€
dostupné aj ako:
Tinkine sviatočné recepty
Zozbierala som do nej všetky vaše najobľúbenejšie recepty z mojej stránky a prezradím vám recepty na dobroty môjho detstva, ktoré som získala zo zápisníkov mojich babičiek, mojej mamičky a mojej svokričky a od ďalších milých ľudí, ktorí mi ich ochotne povedali. Sú to naozajstné klenoty, ktoré sa mi podarilo zozbierať, a som šťastná, že sa s vami môžem o ne podeliť. Knižku som popretkávala rôznymi informáciami o našej histórii, našich tradíciách a kresťanských zvykoch z minulosti aj súčasnosti. Nechýbajú ani zaujímavosti či príbehy o vzniku koláčikov a o tom, ako sa pripravujú dnes .
Sviatky, to je nielen veľa radosti, ale pre gazdinky aj množstvo starostí. Presne preto vznikla aj táto knižočka, aby tej radosti bolo čo najviac a starostí čo najmenej Chcela som, aby ste všetky sviatočné recepty mali na jednom mieste a vždy vám stačilo siahnuť len po jednej knižke, v ktorej nájdete všetko. Aby ste si v receptoch mohli listovať tak, ako to robili už naše babičky, bez večne zhasínajúceho upackaného mobilu, ktorý tú atmosféru sviatočného varenia a pečenia tak trošku kazí. Aby ste nemuseli mať obloženú celú kuchyňu kuchárskymi knihami a zdĺhavo hľadať jednotlivé recepty na rôznych papierikoch.
Jednoducho som vám, milé mamičky, babičky, tetušky, dievčence, dámy aj milí páni, chcela zjednodušiť život a vniesť do prípravy sviatočných pokrmov viac pokoja a príjemnej atmosféry, aby ste zas vy do nich mohli pridávať viac lásky.
Kreatívne pečenie
Poteší dospelých i deti
Radi by ste ozvláštnili svoje koláčiky a potrebujete k tomu kopu kreatívnych inšpirácií? S receptami od profesionálnej cukrárky Anny Pichnarčíkovej to hravo zvládnete. Pri ich tvorbe prepojila svoje dve veľké vášne: pečenie a výtvarné umenie. Každá jej sladká dobrota vyzerá ako umelecké dielo. Recepty sú doplnené krásnymi fotografiami koláčikov, ale aj jednotlivých krokov počas pečenia a získajú si srdcia mnohých zanietených cukrárov a pekárov. Nájdete tu množstvo sladkých receptov na Veľkú noc, na svieže zákusky počas horúceho leta, ale aj recepty na jeseň či Vianocami inšpirované lahodné kúsky. Osobitnú kapitolu tvorí pečenie s deťmi, pre ktoré sa pomáhanie s prípravou týchto pestrofarebných dobrôt jednoznačne stane veľkou zábavou.
Slovenské syrárske špeciality
Milí výrobcovia a priatelia našich domácich syrárskych špecialít, dovoľujeme si Vám ponúknuť bližšie informácie o problematike výroby našich syrárskych špecialít, ktoré boli publikované v rôznych našich časopisoch. Naše Slovenské syrárske špeciality majú veľmi dlhú tradíciu a je potrebné si udržiavať tieto tradície a neustále ich zveľaďovať, t. j. udržiavať a zlepšovať ich kvalitu i rozširovať sortiment samotných syrov. Však práve tieto špeciality môžu byť i jedným zo Vašich zdrojov príjmov, prispejú pritom aj k obohateniu svojho regiónu, pomôžu agroturistike a určite i výrobcom urobia radosť. Medzi naše syrárske špeciality možno zaradiť najmä našu bryndzu, oštiepok a parenice No tých tradičných výrobkov najmä z ovčieho mlieka bola celá rada. V minulosti to boli najmä tvrdšie zrejúce syry ako napr. i pôvodná tvrdá bryndza, a celá rada polotvrdých syrov ako Klenovecký syrec, Karpatský syr, Toporecký, atď., ale i srvátkový syr Urda, a veľmi obľúbená bola a je i samotná žinčica. Do týchto špecialít sa postupne zaradili i mnohé čerstvé mäkké syry pod rôznymi názvami. Do syrárskych špecialít možno zaradiť i kozie syry, ktoré si získavajú čoraz väčšiu obľubu a raritou sú i krásne tzv. figurálne syry z pareného cesta a vytvarované do krásnych figúr, alebo syrových tort. Takéto syrárske špeciality sa prevažne robia na menších syrárňach, alebo farmách a salašoch a to nielen z ovčieho, ale i z kozieho a kravského mlieka.
V tejto publikácii sú príspevky, ktoré dopĺňajú technológiu výroby Slovenských syrárskych špecialít z knižnej publikácii „Výroba syrov“ a sú tam aktuálne informácie zo života najmä na ovčích farmách a prevádzkach. Tieto informácie sú dôležité pre prax a sú tam naznačené problémy a ich riešenia. Veríme, že môžu pomôcť našim malým spracovateľom sa lepšie zorientovať a pomôže im to pri ďalšej práci. Taktiež dúfame, že sa nám spoločne podarí postupne získať väčšie spoločenské uznanie i aj aktívnejšiu pomoc riadiacich orgánov.
Lacná kniha Diéta hviezd (-25%)
Po intenzívnom skúmaní rozličných diét na znižovanie hmotnosti som vďaka vlastným pokusom a omylom vytvorila diétu hviezd. Mnohé známe a slávne osobnosti usúdili, že táto metóda je tá pravá. Diéta hviezd vám poradí, ako schudnúť, no nesmiete do nej zasahovať. Konečne si môžete riadiť vlastný život. Po prvý raz budete štíhli, príťažliví, začnete sa lepšie cítiť a mať radosť zo života.
Na sklade 1Ks
2,21 €
2,95€
dostupné aj ako:
Obľúbené recepty 2 - Veronika Bušová
Wow, srdečne vitajte v mojej už druhej knižke. Čas rýchlo ubehol a už vyše dvoch rokov na Instagrame spoločne tvoríme komunitu, kde si zdieľame recepty, rady, postrehy, ale najmä radosť z pečenia. Recepty pridávam každý týždeň a vás aj mňa to tak baví, že sa toho za tento druhý rok nakopilo viac než dosť. Aby som vám uľahčila život a nemuseli ste recepty prácne hľadať, rozhodla som sa ich pre vás opäť vydať do zbierky ako druhú ročenku. Máte tak v knižke pekne pokope všetky svoje obľúbené recepty a navyše si vďaka QR kódu viete ku každému receptu pozrieť aj videopostup. Viem, že prvú knižku ste si obľúbili, a ďakujem za krásnu spätnú väzbu ako podľa nej stále pečiete. Veľmi sa teším, že môžete držať v rukách aj jej dupľu ? takéto krásne voňavé čerstvo upečenépokračovanie obľúbených receptov. Stále tvrdím, že niekedy je lepšie niečo raz vidieť, ako trikrát čítať, a tak vám aj pri tomto vydaní odporúčam knižku konzumovať takto: prezrieť si pomocou QR kódu (odfotíte telefónom a zobrazí sa vám link) krátke video, pozorne si prečítať recept, nevynechať tipy a triky, nachystať si suroviny, inšpirovať sa a s radosťou začať. Nebudem vás dlhšie zdržiavať, držím palce a poďme sa opäť pustiť do pečenia.
Zlaté bublinky
Hubert, J.E. 200 rokov šumivého vína na Slovensku
S výrobou šumivého vína sa v Bratislave začalo v roku 1825, presne pred 200 rokmi. Historik Štefan Hrivňák skúmal históriu sektov v Bratislave a na Slovensku v premenách času. Dejiny obľúbeného nápoja perliaceho sa v pohári skrývajú príbehy ľudí, ktoré stáli za jeho úspechom. Spoznajte aj vy ich spletité osudy a podporte vydanie exkluzívnej publikácie ZLATÉ BUBLINKY.
Presne pred 200 rokmi dvaja bratislavskí mešťania založili najstaršie vinárstvo na výrobu sektov mimo územia Francúzska.
Bohatá a slávna história bratislavského a neskôr slovenského šumivého vína dlho stála mimo záujmu historikov. Štefan Hrivňák chodil roky po archívoch a prechádzal staré tlače, aby to zmenil.
Výsledkom je 256 stranová publikácia s množstvom historických fotografií, dokumentov reklám, vizuálov, ktoré doteraz nikdy neboli publikované.
Publikácia „Zlaté bublinky“, sa zameriava nielen na šumivé víno v kontexte historického a spoločenského vývoja, sleduje aj osudy rodín, ktoré ho vyrábali.
Lacná kniha Pochútky za 15 minút (-50%)
50 inšpiratívnych receptov na farebných kartičkách v praktickej krabičke. Na prípravu jedál - polievok, mäsitých i bezmäsitých, slaných aj sladkých - vám, ako napovedá už názov, postačí iba 15 minút. Vybrané pochúťky sú pritom mimoriadne nápadité a určite spestria váš každodenný i sviatočný jedálniček.
Na sklade 2Ks
1,95 €
3,90€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Ľahké jedlá po novom -50 inšpiratívnych receptov na farebných kartičkách (-50%)
50 inšpiratívnych receptov pre labužníkov na farebných kartičkách s uvedenými nutričnými hodnotami - v praktickej uzatvárateľnej krabičke.
Na sklade 5Ks
1,95 €
3,90€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Sviatočné recepty na pečené mäso (-25%)
Pečené mäso je čosi mimoriadne. Keď ho dávame do rúry, je to akoby signál na príjemné posedenie celej rodiny a najlepších priateľov okolo dobrého jedla. V Sviatočných receptoch na pečené mäso sme vzali všetky druhy mäsa vhodného na pečenie, pridali zopár jednoduchých príchutí, upiekli ho na niekoľko rôznych spôsobov a spojili s tradičnými prílohami - výsledok je lahodný.
Na sklade 1Ks
1,72 €
2,29€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Chlieb - pečieme doma, 2. vydanie (-25%)
Táto príručka vám umožní stať sa majstrami pekármi vo svojom dome. Obsahuje viac ako 100 receptov z celého sveta, vysvetlenie základných techník s fotografiami, správny výber surovín - predpoklad dobrých výsledkov, tipy a rady na riešenie problémov.
Na sklade 1Ks
9,68 €
12,90€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Talianska kuchyňa-Vegetariánska kuchyňa (-50%)
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a stupeň zložitosti prípravy (jednoduchá, náročná, stredne náročná), ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolate
ľnou farebnou fotografiou. Ide len o slané jedlá.
Na sklade 1Ks
1,15 €
2,29€
dostupné aj ako:
Rýchlo, zdravo a chutne - Začni dnes: 50 dní pre tvoje nové ja
Praktický a spoľahlivý sprievodcu na ceste k Vášmu zdravšiemu ja. Tento 50-dňový jedálniček (150 receptov s fotkami jedál) bol vytvorený s cieľom ponúknuť Vám vyvážené, chutné a jednoduché jedlá, ktoré pokrývajú denný energetický príjem okolo 1600 kalórií. Vhodný je pre všetkých, ktorí chcú jesť ľahšie, ale výživne – bez pocitu hladu a s radosťou z jedla. Každý deň je starostlivo vyskladaný tak, aby telu dodal potrebné živiny – kvalitné bielkoviny, zdravé tuky, komplexné sacharidy, vitamíny aj vlákninu.
Lacná kniha Recepty zo života 14 (-10%)
Skvelé jedlá na každý deň.
Na sklade 1Ks
10,71 €
11,90€
dostupné aj ako:
