Hľadanie: Tradičná babičkina kuchárka 4
zobraziť:
Chutná jídla ze zeleniny
Když se na trhu objeví množství různé zeleniny a tento nádherný pohled svádí i zaryté odpůrce vaření, aby porušili svoje zásady, vynoří se otazka: "Je to krásné, ale co z toho uvařit?"
Podle toho, co k tomu přidáme a co z toho připravíme, můžeme vytvořit výborné studené anebo teplé předkrmy, saláty, chuťovky pro hosty, vynikající přílohy anebo i hlavní jídlo.
Vypredané
4,28 €
4,50 €
Cukrovka
Cukrovka, respektive diabetes mellitus, patří v současné době k nejčastějším metabolickým onemocněním. Je charakterizována zvýšenou hladinou cukru v krvi. Zkracuje život v průměru o osm až deset let, a proto bývá označována jako "tichý zabíječ". Postihuje miliony lidí všech věkových kategorií. Nový lékařský rádce, který vychází v edici Můj problém…, je určen nejen pacientům, kteří již s touto chronickou civilizační chorobou bojují, a rizikovým skupinám, jimž onemocnění hrozí, ale i těm, kteří o nemocné cukrovkou pečují. Čtenáři se dozvědí, jaké jsou hlavní příčiny a příznaky cukrovky, jaký režim a jaká strava je při tomto onemocnění vhodná, a také jakým způsobem se lze propuknutí této nepříjemné nemoci bránit.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Moravské sladkosti
Publikace obsahuje mnoho oblíbených předpisů na sladkosti z kraje výborných cukrářek - z Moravy
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Minutové variace
Kniha navíc nabízí: lehce dostupné přísady – dostanete je bez potíží ve všech běžných obchodech a za přijatelné ceny. Jednoduché postupy – příprava je názorně popsána krok za krokem. Je spočítán čas, který k jednotlivým úkonům potřebujete. Užitečné rady a nápady - jak nápaditě kombinovat jednotlivé přísady i celé recepty, jak připravit poloviční porci nebo dvojnásobné množství, jak potraviny správně uskladňovat, jak si připravit jídlo dopředu, jak vyváženě kořenit, jak šetřit čas promyšleným používáním mikrovlnné trouby. Informace o energetické hodnotě, tucích, uhlohydrátech, bílkovinách... Alespoň víte, co jíte! Neobvyklé recepty trochu netypické, ale stejně rychlé: burgundské hovězí, mořský jazyk plněný lososem, dušená cornwalská slepice na jižanský způsob...
Začněte jednoduchými jídly - stránky, které vám ukáží, jak z obyčejných receptů vyčarovat mistrovské dílo. Co třeba pizza? Velmi rychlé a jednoduché recepty, které připravíte za necelých patnáct minut - mexický smažený sýr za 8 minut, pomerančová rýže za 10 minut, žemlovka za 12 minut a mnoho dalších! Všechna jídla mají vynikající chuť. Jsou rychlá, nenáročná, a navíc i zdravá!
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Med v kuchyni
Prospěšnost medu pro lidské zdraví stejně jako jeho účinky jsou známé již po staletí. Kniha přináší mnoho zajímavých receptů na jeho využití v běžném jídelníčku.
Recepty skoro dietní
Námět, jak ubrat z vaší váhy nějaké to kilo. Jídla připravená převážně z dietních surovin (zelenina , dietní masa, tvarohy a sýry s nízkým obsahem tuku) a moučníky bez cukru.
Vypredané
4,86 €
5,12 €
Povídaní o kávě
Pokud patříte mezi milovníky kávy, pak vám váš vonící šálek za tuto půvabnou knížku poděkuje, protože vaši „neřest“ povýší na umění. Pronikněte do sofistikované filozofie pití kávy, která povyšuje posezení na kulturní událost s osobitým bontonem, začtěte se do její kouzelné historie a navštivte různé kouty světa, v nichž tato pochutina zdomácněla zcela specifickými způsoby. Ozvláštněte si prožitek
Vypredané
12,42 €
13,07 €
Dieta při onemocněních jater, žlučníku a žlučových cest
Onemocnění jater, žlučníku a žlučových cest jsou v naší populaci častá. Neoddělitelnou součástí léčby těchto chorob jsou režimová opatření, tj. doporučení týkající se tělesné aktivity, odpočinku, příjmu potravy, četnosti jídel a způsobu jejich přípravy.
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Glukózová revoluce
Principem hubnutí je jedině a pouze sledování glykemického indexu potravin, žádné počítání kilojoulů ani gramů tuku se nevyžaduje. V knize je velice dobře vysvětleno proč a jak způsobují potraviny s vysokým glykemickým indexem (bílé pečivo, rýže, pečené bramory, sušenky, koláče) přibírání na váze. Kromě podrobných tabulek GI jsou podnětné i některé další poznatky z bohaté praxe autorek.
Vypredané
9,46 €
9,96 €
Dietní sestra
Jste aktivní sportovec, těhotná žena, žena v menopauze, nebo vás trápí nějaké onemocnění, jako například chronická choroba trávicího ústrojí či ledvin, ischemická choroba srdeční, vysoký krevní tlak, rakovina, potravinová alergie, cukrovka, dna,
Vypredané
14,22 €
14,97 €
dostupné aj ako:
Diety při onemocnění cukrovkou II
Životospráva pro pacienty trpícími diabetem 2. typu, glykemický index, doporučené a nevhodné potraviny a nápoje. Přibližně 50 receptů na teplá i studená jídla, saláty a přílohy vhodné pro diabetiky.
Vypredané
2,63 €
2,77 €
Biokuchařka
Biokuchařka vás naučí zařazovat biopotraviny do jídelníčku – zaměřuje se i na méně známé, ale běžně prodávané např. pohanku, cizrnu, špaldovou mouku, panenské oleje apod. Bio není jenom zrní či vegetariánská strava, bio může být chutné, zdravé jídlo pro celou rodinu, nemusí být složité na přípravu. V knize najdete mnoho originálních receptů, fotografií a názorných ukázek (polévky, saláty, masové pokrmy, zelenina, zapomínané přílohy, moučníky) a velké množství osvědčených tipů. Určeno všem, kteří chtějí žít zdravěji a nejsou lhostejní k přírodě.Autorka Mgr. Hanka Zemanová je názávislou odbornicí na biopotraviny a spolupracuje s médii v tématech spojených se zdravým biovařením a ekologicky šetrným životním stylem.
Vypredané
23,47 €
24,70 €
Zavařujeme pro diabetiky
Způsoby konzervace úrody z vlastní zahrádky nebo domácí zabijačky. Rizika konzervace pro cukrovkáře. Zásady zavařování ovoce pro diabetiky. Náhradní sladidla vhodná pro diabetiky. Předpisy na kompoty, džemy a marmelády, ovoce ve vlastní šťávě, ovocné šťávy, čalamády, zeleninu, houby a vepřové a kuřecí maso. U každého receptu jsou uváděny výživové hodnoty použitých surovin.
Vypredané
3,09 €
3,25 €
Kouzlíme s ovocem a melouny
Tento titul je novým vydaním knihy Do rukou se vám dostává druhá česká publikace speciálně zaměřená na vyřezávané dekorace a ozdoby.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Diety při onemocnění žlučníku II.
Brožura přináší 55 nových receptů na teplá i studená dietní jídla, které připravila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy nemocnice. Dále tabulku doporučených a zakázaných potravin a informace o možnostech konzumace běžného sortimentu nápojů z hl
ediska onemocnění žlučníku. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.
Vypredané
2,63 €
2,77 €
Chuťovky a speciality studené kuchyně
Tato kniha je věnována spíše specialitám studené kuchyně včetně návodů, jak je připravíme pro studené pohoštění při malých domácích oslavách i při podávání na velké domácí párty.
Vypredané
4,42 €
4,65 €
Receptury teplých pokrmů + CD ROM
Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tak tato novinka umožní a usnadní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky, v jazykových mutacích, což je určitě se stoupajícím cestovním ruchem, pro provozovatele těchto zařízení, vítaným pomocníkem. Žákům škol pak usnadní výuku zahraničních jazyků se zaměřením na gastronomii.
Vypredané
24,55 €
25,84 €
Laktóza a fruktóza
Pokud i vy trpíte nesnášenlivostí potravin a pokládáte si často otázku: ''Co vlastně smím jíst a co si mám uvařit?'', pak v této knize najdete mnoho užitečných rad:* všechno o příčinách a symptomech intolerance laktózy a fruktózy,* doporučení, jak se stravovat a mít vše pod kontrolou,* tabulky zpracovávající obsah laktózy a fruktózy v jednotlivých potravinách,* téměř 100 lahodných receptů: pečivo, polévky, hlavní jídla, přílohy a sladké.Z receptů obsažených v knize:* Bramborové knedlíky* Ořechový dort* Polévka z cukíny a celeru* Ledová čokoláda* Candát v bramborové krustěVšechny recepty jsou doplněny o tabulku výživových hodnot (včetně obsahu fruktózy a laktózy), jsou jednoduché a rychlé na přípravu a několikrát ozkoušené.
Vypredané
14,16 €
14,90 €
Česnek užitočné rady
Řekne-li se česnek, asi každý si představí běžnou cibulovou zeleninu. Česnek však nepatří pouze do kuchyně. Jeho blahodárné účinky na organismus potvrzují i nejmodernější vědecké studie. Uvážíme-li, že může být také vynikající přísadou řady kosmetických přípravků, že je mnohými uznáván jako účinné afrodiziakum a že má spoustu dalších praktických využití, rozhodně si tato cibulka zaslouží naši pozornost. Odhalíme vám nespočet možností uplatnění česneku a nabízíme mnoho dobrých rad jak pro kuchyni, tak i pro krásu, pro zdraví a do domácnosti.
Vypredané
7,99 €
8,41 €