Hľadanie: Ottolenghi: Kuchařka
zobraziť:
Csőben sült és rakott finomságok
Különféle rakott fogások készítésével nagyszerűen fel lehet használni a maradék zöldségeket és húsokat. Ebben a könyvben kissé összetettebb receptek találhatók, ám egyiket sem bonyolult elkészíteni: csőben sült padlizsán kolbásszal, rakott keszeg édesköménnyel, dauphinéi tepsis burgonya...
Vypredané
7,27 €
7,65 €
Wellnes étrend
A wellness valójában egyfajta életmód, életszemlélet összfoglaló neve, amely magában foglalja a jókedvűen végzett testmozgást, a jótékony pihenést, ellazulást, testünk és lelkünk működésére való tudatos odafigyelést, s a minél természetesebb formában
lévő, feldolgozatlanabb élelmiszerek fogyasztását.
E könyv azoknak nyújt segítséget, akik vagy nem tudnak, vagy nem akarnak pl. egy hosszú hétvégén megismerkedni, valamelyik wellness központban e módszer egyes elemivel inkább a wellness egészéről sz
eretnének képet kapni.
Vypredané
9,21 €
9,69 €
Muffin Új receptek
A muffin a változatosság híveinek kedvenc süteménye.
Gyorsan elkészülnek, mindig mások és csábításuknak sohasem tudunk ellenállni.
A sütőből frissen kivett, gyümölccsel, csokoládéval, dióval, kávéval vagy kevés alkohollal ízesített finomságok a sütemények családjának pompás kiegészítői.
Ennek a Dr. Oetker süteményeskönyvnek a különleges receptjei, mint például az egzotikus fűszeres rebarbarás muffin vagy a tökmaggal megszórt málnás túrós muffin, bizonyára mindenkit gyorsan meggyőznek.
Vypredané
6,30 €
6,63 €
Olasz kulinária
A fantáziadús olasz konyha éppen úgy vonzza az idelátogatókat, mint a gazdag itáliai kultúra, a művészeti emlékek és a változatos tájak. Az olvasót kulináris körutazásra hívja a kötet. Ez a nagy területű és nagyon hosszúra nyúló ország északról délre egyetlen hatalmas ívet ír le, az utazó az Alpok peremétől a csizma orráig 1200 kilométert tesz meg, miközben számtalan, mindig más jellegű tájegységen megy keresztül. Minden régió őrzi saját kulináris jellegzetességeit. A változatos tájakon belül sokféle mikroklíma gondoskodik a kolbász, sonka- és sajttermékek elismert gazdagságáról, és az olasz borok kimeríthetetlenül színes palettájáról. A könyv egyszerre érdekes olvasmány, útikalauz és remek szakácskönyv.
A(z) Olasz kulinária Könyv szerzője Claudia Piras, Ruprecht Stempell.
Vypredané
25,56 €
26,90 €
Partifalatok
Lepje meg vendégeit ízletes finomságokkal, melyek a szemet is gyönyörködtetik. Ázsiai tavaszi tekercsek vagy csirkenyárs, francia hagymatortácska vagy pástétomok, olasz előételek, mint a sárgadinnye pármai sonkával vagy a crostini: legyenek ezek az este fénypontjai a büféasztalon!
Vypredané
5,82 €
6,13 €
Lacná kniha Csőben sült és rakott finomságok (-70%)
Különféle rakott fogások készítésével nagyszerűen fel lehet használni a maradék zöldségeket és húsokat. Ebben a könyvben kissé összetettebb receptek találhatók, ám egyiket sem bonyolult elkészíteni: csőben sült padlizsán kolbásszal, rakott keszeg édesköménnyel, dauphinéi tepsis burgonya...
Vypredané
2,30 €
7,65 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Partifalatok (-70%)
Lepje meg vendégeit ízletes finomságokkal, melyek a szemet is gyönyörködtetik. Ázsiai tavaszi tekercsek vagy csirkenyárs, francia hagymatortácska vagy pástétomok, olasz előételek, mint a sárgadinnye pármai sonkával vagy a crostini: legyenek ezek az este fénypontjai a büféasztalon!
Vypredané
1,84 €
6,13 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Zöld tea
Zöld tea. A teázók új nemzedéke növekszik fel e tökéletes, könnyen elkészíthető, ízletes ital permetétől, mely ráadásul még az egészség üdvös harmatját is ránk szórja. Orvosi kutatások kimutatták, hogy napi három-négy csésze zöld tea elfogyasztása jótékonyan csökkenti a magas vérnyomást, erősíti a védekező rendszerünket, óvja bőrünket a szabad gyökök okozta károsodástól, és csökkenti a rák kialakulásának veszélyét. Van, aki forrón, van, aki hidegen szereti, fűszerrel vagy citrommal, esetleg csak önmagában - mindegy, mert életünk egyik egyszerű, mégis megelégedéssel szolgáló örömforrása lehet. A kiöntőből csordogáló forró lé a szemlélőben egy kavicsos patak lágy, kristályos sodrását idézi fel. És mily örvendetes látvány a csészében a nedű ragyogó aranyos zöldje, mennyire jó kézbe fogni a jól megtervezet, szép alakú findzsát. És ahogy emeljük a szánkhoz, megcsap az illat, és ínyünket előre felkészítjük a főzet pompás, friss ízére, mely nyelés közben arra a ködös, csöndes hegyre emlékeztet, ahol a fű termett. Vegyünk példát Kelettől, és merítsünk a múlt ködébe vesző hagyományaiból: élvezzük e nedű számtalan örömét!
Vypredané
0,31 €
6,27 €
dostupné aj ako:
Saláták
A saláta mindig valódi élvezetet ígér. Lehet étvágygerjesztő előétel, ízletes köret, könnyű falatoznivaló napközben és tartalmas önálló fogás. Több mint 50 kipróbált recept és változat bizonyítja a salátakészítésben rejlő kifogyhatatlan lehetőségeket. Friss ropogós salátától kezdve, a zöldséges hal- vagy hús-, sajt- és tojássalátán át, a laktató burgonya- és tésztasalátáig, könyvünk sok újdonsággal szolgál. Bizonyára hamarosan megtalálja mindenki az ízlésének leginkább megfelelő változatokat, melyek csakhamar a család kedvenceivé válnak.
Vypredané
10,25 €
10,79 €
Fenséges csirkefalatok
A színes képekkel teli könyv az ízek harmóniáját kínálja.
A sorozat eddig megjelent részei: Édes költemények; Bűvös serpenyők; Mámoros koktélok; Karácsony asztalára
Vypredané
2,92 €
3,07 €
99 új nyalánkság 33 színes ételfotóval
Ebben a kötetben az elmaradhatatlan, valódi krémes-habos új nyalánkságok mellett több helyet kaptak a kanálba kívánkozó gyümölcsédességek, kevesebbet viszont a jeges finomságok, hiszen fagylaltokat manapság nemigen érdemes házilag készíteni, egyéni ízesítésű, egyszerűen elkészíthető parfékat azonban igen. És ami a szívem csücske: végre itt sorakoznak az eddigi köteteinkből valahogy mindig kiszorult meleg desszertek, mindenki kedvencei. Ezek a sokarcú monarchiás konyhákat idéző, többé-kevésbé tartalmas levesek után kínált, "csak melegen jó!", egyszerű, családias tésztaédességek voltaképpen átmenetet képeznek a nyalánkságok és a sütemények között. Már a gondolatuktól is boldogság tölti el az embert. Kivált, ha olyan szerencsés, hogy a rizsfelfújtat, túrógombócot, császármorzsát vagy efféle jóságokat nem hipp-hopp elkészíthető zacskós csodák, hanem a mamája-nagymamája türelme és gondoskodó figyelme jóvoltából ismerheti. Hiszen tudjuk, a receptek csak látszólag szólnak az ételekről, sokkal inkább az életünkről...
Vypredané
6,18 €
6,50 €
Kalóriák és testsúly
A könyv segítségével nem okoz problémát ügyelni a kalóriákra és megőrizni karcsú vonalainkat. Egy pillantással megállapítható, hogy mely ételek a "kalóriabombák" és mely ételek tartalmaznak sok zsiradékot.
Vypredané
4,75 €
5,00 €
Vadételek
A könyvben egyaránt megtalálhatók az olcsóbb és a vastagabb pénztárcát igénylő, mint ahogy az egyszerűbb és a munkaigényesebb vadételek is. Így mindenki kedvére böngészhet, mert egész biztosan megtalálja a neki éppen megfelelőt.
Vypredané
2,56 €
2,69 €
A 100 legjobb magyar bor
A Népszabadság legújabb TOP-kiadványa, közli a 100 legjobb magyar bor listáját, igyekszik bemutatni a legnevesebb magyar bortermelőket, és sok olyan érdekességet is tartalmaz, amit a borról, illetve a borral kapcsolatban tudni érdemes.
Vypredané
0,48 €
0,50 €
1 tészta - 50 torta
1 tészta - 50 torta Egyszerűen mennyei Ez valóban csodatészta! Puha és laza, variálható, és közben igazán egyszerű elkészíteni - a legjobb alap a sokféle finom tortához. Így a kezdők is pillanatok alatt mestercukrászok lesznek, és a kávézóasztalon felsorakozhat a málnás charlotte, a klasszikus diótorta vagy a trüffeltorta. Kész, jöhetnek a vendégek.
Vypredané
3,01 €
3,17 €
101 torta és sütemény
Akár finom csemegét szeretnénk a tea mellé, akár a tökéletes tortát keressük egy különleges alkalomra, meg fogjuk találni a megfelelőt a 101 torta és sütemény című szakácskönyv széles választékában. A receptek a hatalmas példányszámban eladott angol BBC Good Food Magazine-ból származnak, ötletesek, könnyen elkészíthetők és garantáltan finomak. Az olyan hiteles, klasszikus receptektől kezdve, mint a yorkshire-i gyömbéres kocka és az omlós tészta, a merészebb ízvilágot kínáló málnás-áfonyás-zöld citromos süteményen és az áfonyás-mákos muffinon át az olyan szemkápráztató tortákig, mint amilyen az elképesztően csokoládés torta, receptek tucatjaiból válogathatunk a családtagjaink és a barátaink legnagyobb örömére.
A(z) 101 torta és sütemény Könyv szerzője .
Vypredané
4,74 €
4,99 €
99 krumplis étel
A színes képekkel illusztrált könyv tisztelgés az ezerarcú, szerény krumpli előtt, amely számtalan erénye folytán, így vagy úgy, omlós jóságok vagy abbahagyhatatlan ropogtatnivalók formájában, szüntelenül jelen van életünkben. A kötetben az egyszerűbb eligazodás kedvéért betűrendes tárgymutató is található, ezenkívül feltünteti az elkészítés idejét és az ételek energiatartalmát is.
Ízelítőül a tartalomból: vörösboros pincegulyás, hagymás-szalonnás újkrumpli, svéd sült krumpli, majoránnás krumpligombóc, kolbászos burgonyafánk, őrségi gombás töltött burgonya, burgonyalángos, mustáros krumplisaláta, sztrapacska.
Vypredané
6,76 €
7,12 €
A vendégvárás bibliája
Részletes útmutató a mindennapok felejthetetlen összejöveteleihez. Találkozók, partik szervezésekor nagy hasznát vesszük a kiadványnak: minden megtalálható benne, mi szem - szájnak ingere. Segítségével bárki stílusosan, könnyedén láthatja vendégül barátait, családját. A kötet lépésről lépésre feltárja a partiszervezés rejtelmeit az előkészületektől az utolsó simításokig. Segít eldönteni, milyen alkalomhoz mi illik, milyen formában, milyen időpontra intézzük a meghívást, milyen fogáshoz milyen ital dukál.
Vypredané
18,27 €
19,23 €
Kedvenc halaim 2.
"Amikor a "Kedvenc halaim 1." Ötlete megszületett, kicsit féltünk: eltértünk a megszokott receptektől, mondhatni, újraértelmeztük a hal fogalmát a gasztronómiában.
Egy kis személyes dolog: engem is győzködni kellett, mert én is az az ember vagyok, aki retteg a szálkától. Mondhatom, meggyőztek. Olyannyira, hogy itt a folytatás, sőt, előkészületben a "Kedvenc halaim 2." is! (Fodor Tamás)
Vypredané
3,11 €
3,27 €