Hľadanie: Chute Talianska
zobraziť:
Talian.-sloven./slov.-talian. vreckový slovník
Nový moderný vreckový slovník je určený študentom všetkých typov škôl, ako aj širokej verejnosti. Môže slúžiť pri štúdiu taliančiny, ale aj ako praktická pomôcka na cestách do Talianska. Slovník obsahuje vyše 25 000 hesiel najfrekventovanejšej slovnej zásoby v oboch jazykoch. V prílohách slovník ponúka základy talianskej gramatiky, najbežnejšie skratky, ako aj názvy krajín. Veľmi praktická je konverzačná časť s množstvom výrazov, s ktorými sa stretávame pri každodennej komunikácii.
Provence. Škola provensálské kuchyně
Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, které jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření vám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Gui Gedda, jenž se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považovaný za guru provensálského stravování. Zavede vás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíte se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní vám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžete si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Gui Gedda vám jednoduše ukáže, jak si uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně.
Obrázková nemčina 5 - jedlo
Ilustrovaný slovník spracovaný podľa jednotlivých tém. Názorné ilustrácie pomáhajú zapamätať si nové slovíčka.
129 slovíčok (potraviny, nápoje, úprava pokrmov, balenie, stolovanie, denné jedlá, chute)
12 fráz
Klíčkovanie - Malý sprievodca veľkými premenami
Klíčky sú úžasné! Suché semeno nasaje trochu vody, praskne jeho ochranný obal (šupka) a začnú sa s ním diať pozoruhodné veci. Nielenže mnohonásobne zväčší svoje rozmery, ale aj obsah mikro a makro nutrientov. O tom, ako nakličovať jednotlivé druhy semien sa dozviete v prvej časti knihy KLÍČKOVANIE pod názvom Malý sprievodca veľkými premenami. V knihe ďalej nájdete:
*rôzne zaujímavosti o klíčkoch,
*návody a postupy čo a ako klíčkovať,
*čo a prečo neklíčkovať,
*ako s klíčkami narábať,
*ako ich konzumovať, alebo ďalej spracovávať a servírovať,
*ako správnou kombináciou surovín z nich vyťažiť pre náš organizmus maximum,
*ako si zaviesť systém v kuchyni a plánovať klíčkový jedálniček,
*ako si vyrobiť zdravé domáce klíčkové polotovary,
*ako šetriť čas v kuchyni,
*ako sa na klíčky pozerajú starobylé védy, ale aj moderné výživové smery a mnoho iného
V druhej časti knihy pod názvom Receptár z klíčkov na čitateľov čaká:
*60 inšpiratívnych receptov na zdravé a plnohodnotné jedlá s vyššou biologickou hodnotou pripravené podľa zásad starobilých véd a zároveň moderných výživových smerov (bez mäsa, mlieka, lepku, s čiastočným alebo úplným obmedzením mliečnych výrobkov a aj vo vegan verzii),
*recepty na jedlá z blízkeho východu a Ázie: Turecka, Číny, Thajska, Japonska, Kórey či Indie. Nebude chýbať ani talianska kuchyňa. Samozrejmosťou sú NAŠE historické a tradičné jedlá ako hrachová kaša s pučálkou, či veľkonočná baba z klíčkov,
* kalendár klíčenia semien.
V knihe vyzdvihujeme:
* ekologický a environmentálny aspekt,
*zdravý životný štýl, zdravé telo a zdravého ducha,
*rešpekt a úctu ku všetkému živému.
Veríme, že kniha bude pre tento svet prínosom
Čaro rómskej kuchyne
Prečo som sa rozhodol predstaviť rómsku kuchyňu?
Jedlo je kultúrne najvýznamnejším zdieľaným prvkom. Pri jedle netreba slová, stačia vôňa a chuť, ktoré často búrajú aj väčšie kultúrne bariéry, ako sú tie medzi Rómami a nerómskym, majoritným obyvateľstvom. Pri príprave tejto kuchárskej knihy som sa stretol so zvláštnym stereotypom. Keď som sa pýtal ľudí, ktorí rómsku kuchyňu nepoznajú, čo si pod ňou predstavujú, dostal som aj odpoveď: štvornohých domácich miláčikov.
Prelistoval som 2310 strán rómskych kuchárskych kníh, prečítal 1458 receptov z celej Európy, ale nenašiel som ani jeden taký recept. Pritom desiatky z nich sú pre súčasnosť neobvyklé, napríklad jedlá z ježkov. Poznáme iné národy, kde konzumácia spoločenských zvierat (psov, morčiat, korytnačiek, delfínov...) je bežnou súčasťou ich kultúr. Vieme, že Rómovia považujú niektoré ďalšie zvieratá za nečisté. Zmieňuje sa o tom aj Carol Wilsonová vo svojej knihe Recepty a kulinárske tradície Rómov píše, že psy, rovnako ako napríklad aj mačky, Rómovia pokladali za nečisté v obradnom zmysle slova, za zakázané. Aj z tohto dôvodu môžem tvrdiť, že konzumácia psov je spoločenský predsudok, bulvárny mediálny obraz postavený na mýtoch a stereotypoch. Nie je to každodenná realita ani kultúrna tradícia.
Keď odložíme predsudky, aká je v skutočnosti rómska kuchyňa?
Ako sa sami presvedčíte, rómske recepty sú inšpiratívne, rozmanité, vytvorené generáciami talentovaných rómskych kuchárok a kuchárov. Keď sa pýtam tých, ktorí už rómsku kuchyňu ochutnali, čo na ňu hovoria, asi aj preto dostávam odpoveď: „Bolo to výborné!“. Dokonca dodajú: „...nič lepšie sme ešte nejedli.“ Obe skupiny opýtaných, ako sami priznávajú, sa v niečom zhodujú. Rómsku kuchyňu dobre nepoznajú. Je pre nich neznáma až tajomná.
Aj z tohto dôvodu som vybral vzorku 52 receptov - na každý týždeň roka jeden. Čerpal som z vyše 20 rómskych kuchárskych kníh, z internetu, pridal som aj vlastné a recepty od mojich priateľov. Väčšina je zo Slovenska a Česka, ale aj z ďalších krajín: z Rumunska, Bulharska, Poľska, Maďarska, Veľkej Británie, Francúzska, Španielska, Talianska, Chorvátska a Indie. Niektoré sú špecifické pre daný región, iné sa opakujú takmer po celej Európe. Jedlá spojené s prírodou, jednoduché, ale aj pestré, zabudnuté aj súčasné, klasické aj veľmi originálne. Bol by som veľmi rád, keby táto kniha pomohla zmeniť stereotypný pohľad na rómske stravovanie.
Poďme spoločne zbúrať predsudky a znovuobjaviť čaro rómskej kuchyne. Lačho chaben, dobrú chuť.
Smoothies a ovocné šťavy
Ovocie a zelenina dodávajú telu dôležité vitamíny a ďalšie nenahraditeľné látky, ktoré posilňujú náš imunitný systém. Pochopiteľne, môžete ich jesť surové, no len tak chrumkať kus zeleru či petržlenu pre mnohých nie je veľmi lákavé. Ak však aj menej chutné druhy správne skombinujete s ovocím a rozmixujete na lahodné smoothie alebo odšťavíte, môžete vytvoriť priam kulinársky zázrak. Na základe užitočných informácií o prospešných látkach jednotlivých druhov ovocia a zeleniny si môžete pripraviť vhodný nápoj, ktorý doplní, čo vášmu telu chýba, zároveň vás osvieži a nabije energiou. Smoothie na raňajky nie je iba vitamínová bomba, ale vás aj zasýti, vďaka čomu pomáha udržať optimálnu váhu, navyše prospieva dobrému tráveniu. Pri tvorbe smoothies a štiav sa fantázii medze nekladú, preto knihu berte ako inšpiráciu a nebojte sa kombinovať na prvý pohľad nezlučiteľné chute a objavovať nové druhy ovocia a zeleniny!
Tiger morí - Marco Polo (3)
Čína 13. storočie. Marco Polo sa na dvore Veľkého chána teší mimoriadnej priazni. Chubilaj mu zveruje tajné poslanie: spísať históriu ríše. Syn Marca Pola sa ocitne v sieti sprisahania proti vladárovi. Odvážny cestovateľ pochopí, že v krajine, ktorú tak miluje, je stále iba cudzincom, preto sa rozhodne vrátiť späť do Talianska. Keď po dlhej a strastiplnej ceste karavána príde do Benátok, nikto Marcovi neverí. Vo väzení, kam sa Marco dostal počas vojny Benátok s Janovom, splní sľub Veľkému chánovi a Polova kniha Milión, sa stane jedinečným svedectvom o jeho neuveriteľnom putovaní.
Múčniky a dezerty
Krémeše, šišky, torty, rožky, peny, palacinky a mohli by sme pokračovať, aký nekonečný je zoznam dezertov. Táto knižka prináša recepty vyskúšané viacerými generáciami, ktoré sú dodnes populárne a pričarujú do vášho domova tradičné chute našej kuchyne. A aby bola príprava dezertov čo najjednoduchšia, v knihe sú hlavné kroky ilustrované fotopostupom.
- Rozmanité dezerty
- Atraktívne fotografie
- Fotopostup predstavujúci jednotlivé kroky prípravy
- Originálne recepty
Pražský cintorín
Aj vo svojom najnovšom románe Umberto Eco ponúka čitateľovi podmaňujúcu fresku s množstvom postáv a príbehov. Ale pozor na dôležitý detail: iba hlavný protagonista je fiktívnou postavou a napriek názvu knihy sa do Prahy nikdy nevyberie. Tento Ecov
román možno čítať aj ako veľkú učebnicu najmä dejín a nie takých vzdialených... Simone Simonini je falšovateľ úradných aj neúradných dokumentov, špiceľ tajných služieb, vrah, zdvojená osobnosť, a jeho príbeh je krvavým obrazom európskych dejín od z
jednotenia Talianska, cez Parížsku komúnu, až po vznik Protokolov sionských mudrcov.
dostupné aj ako:
21denní cukrový detox
Kniha 21denní detox od cukru je jasný, efektivní, kompletní výživový plán, který zregeneruje vaše tělo a pomůže obnovit správné návyky.
Vymaňte se z nadvlády cukru
Již desítky tisíc lidí používají tento převratný návod k překonání kruté a silné nadvlády cukru. Teď je řada na vás! Následování tohoto snadného plánu s více než 90 jednoduchými recepty vede k redukci celoživotní chuti na cukr a sacharidy za pouhé tři týdny. Program má tři úrovně, aby byl přístupný pro každého, ať už začínáte od začátku, dodržujete bezlepkovou nebo bezobilninovou dietu anebo životní styl Paleo.
21denní program pro přechod na život bez závislosti na cukru
Kniha 21denní detox od cukru zahrnuje i speciální úpravy pro sportovce (vytrvalostní sporty, CrossFit, HIIT styl a další), těhotné/kojící ženy, pescetariány a osoby s autoimunitními problémy. To, co prožijete v tomto programu, bude odlišné od mnoha dalších dietních programů, které prosazují velmi omezené stravování, pro zaručení úspěchu vás vedou ke konzumaci koktejlů, džusů, smoothies nebo spoléhají na doplňky stravy a konzumaci nízkotučných produktů. Cílem každého detoxikačního programu by měla být podpora vašeho těla, které se přirozeně samo čistí od látek, jež vytváří negativní zdravotní efekty – a to je přesně to, co přináší 21denní detox od cukru. Tento program se zaměřuje na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a prospěšné sacharidy a pomůže vám změnit nejen výběr potravin, které jíte, ale také zvyky kolem jídla, a dokonce i způsob, jakým reagují vaše chutě na sladkosti. Po dokončení programu budete pravděpodobně ve stravování touto cestou nadále pokračovat, protože se budete cítit skvěle. Poté, co změníte každodenní stravovací návyky, začnete získávat nové pochopení toho, jak jídlo ve vašem těle funguje a kolik živin právě ovlivňuje váš celý život. Není žádný důvod čekat!
Zbavte se nepříjemností vysazením cukru
Cukr ovládá naše životy. Ale proč? A jsou to pouze tyto sladké, vybělené krystaly, které způsobují naše problémy, nebo by to mohlo být mnohem víc? Buďme upřímní: problémem není jen cukr. Jsou to rafinované sacharidy chudé na živiny, které nesou spoustu kalorií, ale žádnou skutečnou výživu. V dnešním světě se jedná o nejjednodušší jídla, která si můžeme vzít na cestu a jsou rychle připravená, ale tloustneme po nich, stáváme se nemocnými, unavenými a naprosto nešťastnými. Za vše můžou cukr, „skryté“ sacharidy a zpracované potraviny, kvůli kterým se nejen zvětšují míry našeho pasu, ale je toho mnohem více. Nemůžeme se soustředit, nemůžeme spát, máme iracionální odpolední chutě, a nemůžeme dokonce ani prožít den, aniž bychom chtěli – nebo potřebovali – doplnit energii kofeinem, nebo dokonce ještě dalším cukrem! Co můžeme udělat, abychom se vymanili z tohoto cyklu? 21denní detox od cukru je zde, aby vám pomohl.
Vaříme podle znamení zvěrokruhu
Lidé se liší svými sklony, vkusem či postojem k životu. Odlišný způsob života je mnohdy určen hvězdami, jejich postavením na obloze ve chvíli našeho zrození. Hvězdy ovlivňují i na naše chutě a my vám řekneme jak...
Domáce marmelády a zaváraniny
Zaváranie je jednou z najdôležitejších zastávok slnečného obdobia, vďaka ktorej si môžeme na police našej komory vyčarovať skutočné pklady a v pochmúrnych zimných dňoch si nimi môžeme za okamih pripomenúť všetky chute a vône leta.
Vianočná kuchárka
Čo by nemalo chýbať nielen na vianočnom stole? Odpoveď na túto, na prvý pohľad jednoduchú otázku, sa pokúsil nájsť renomovaný slovenský šéfkuchár, zakladateľ reštaurácií a osobnosť televíznej obrazovky Vojtech Artz v publikácii Ottovho nakladateľstva Vianočná kuchárka. "Azda ryba, pretože jej šupiny vraj prinášajú šťastie. Možno šošovica, aby sme mali po celý rok hojnosť alebo aspoň dosť peňazí." Možností, ako pripraviť štedrovečerné, silvestrovské či novoročné menu, je neúrekom. Vojtech Artz ponúka recepty tradíciou overené aj také, ktoré najkrajšie sviatky roka obohatia o nové vône a chute. Pripomína nám, že na štedrovečerný stôl nepatrí len kapor či kapustnica, ale aj predjedlá, polievky, hlavné jedlá, prílohy a šaláty, dezerty, múčniky, slané pečivo či nápoje. Pre nerozhodných pripravil tiež návrh chodov slávnostného menu a Vianočnú kuchárku vybavil fotografiami, pri ktorých sa zbiehajú sliny.
Vaříme a pečeme na plechu
Takové jídlo pečené na plechu, to je opravdu praktická věc. V troubě se vlastně připravuje samo, jen občas něco zamícháte nebo přidáte další přísady, aby všechno bylo hotové současně. Chutě a vůně se propojí v jeden lahodný celek, ať už pečete maso, zeleninu nebo zapékáte těstoviny.
Tato kuchařka přináší inspirativní recepty na rychlé večeře, bohaté svačiny i vydatné obědy. Pečení se hodí pro všední den i pro svátek: snadno připravíte, hnedle podáváte!
Život v hriechu
Historický román Život v hriechu je nevšedný príbeh o láske, zrade, odvahe a vzácnej relikvii z čias stredovekého Talianska, keď sa hrdinské, ale aj zvrhlé činy rytierov, často zaslepených bezohľadnosťou a túžbou po moci, nezmazateľne zapísali do dejín.
Odohráva sa krátko po Druhom lateránskom koncile, ktorý nielenže ukončil pápežskú schizmu, ale bol na ňom uzákonený aj povinný celibát kňazov a ich manželstvá boli zrušené. Popri intrigách vo vtedajšej spoločnosti odhaľuje príbehy troch hlavných predstaviteliek – Adelasy, Arianny a Alessandry, ktorých život v nemalej miere ovplyvní jeden a ten istý muž.
Ako sa samy vyrovnajú s úderom osudu, keď práve tí, ktorí im mali podať pomocnú ruku, ich najukrutnejšie zrania? A k akej najposvätnejšej kresťanskej relikvii, o ktorej sa traduje, že má magickú moc, sa dostali obdivovaní, ale aj toľko ráz hanení templárski rytieri?
Eva spí
Na úsvite Eve nečakane zazvoní telefón. Volá jej Vito - istý čas bol jej nevlastným otcom, no teraz je veľmi chorý a ešte raz by ju chcel vidieť. V temných šesťdesiatych rokoch minulého storočia slúžil ako karabinier v Hornej Adiži. Ten čas poznačilo národnostné napätie a krvavé atentáty, to však Vitovi nebránilo ľúbiť krásnu Gerdu Huber - Evinu matku, kuchárku v horskom hoteli a sestru juhotirolského teroristu. Eva teraz cestuje vlakom tisíc kilometrov k zomierajúcemu Vitovi a nielenže sa presúva zo zasneženej najsevernejšej talianskej provincie až celkom dolu na juh, ale cestuje aj v čase - spomína na búrlivé osudy provincie Horná Adiža a na minulosť vlastnej rodiny. Francesca Melandri je súčasná talianska spisovateľka, scenáristka a dokumentaristka.
Román Eva spí je hlbokou citlivou sondou do histórie malebnej taliansko-rakúskej alpskej oblasti, kde sa za idylickou kulisou horských letovísk skrývajú dramatické príbehy z nedávnej minulosti. Publikáciu z verejných zdrojov podporil Fond na podporu umenia.
Na stiahnutie
10,49 €
dostupné aj ako:
My už vieme všeličo
S touto básničkovou knižkou môžete pomôcť predškolákom poznávať písmenká, číslice, tvary ale aj rôzne chute. Básničky sú síce na čítanie, ale obrázky priam vyzývajú, aby si ich deti skúšali obkresliť či nakresliť.
Čarovné Slovensko, 2. doplnené vydanie
Naša krajina je nádherná a svetu to dáme vedieť v troch jazykoch. Výpravná publikácia sa dočkala svojho druhého vydania. Je doplnené o úplne novú kapitolu o jedinečných technických pamiatkach Slovenska.
Publikácia, ktorá je v slovenskom, anglickom a nemeckom jazyku, je dielom kolektívu obľúbeného magazínu Čarovné Slovensko.
Najkrajší darček, aký nájdete na knižnom trhu je kniha Čarovné Slovensko – výpravná fotograficko-náučná publikácia v luxusnom prevedení s informáciami o krásach Slovenska v slovenčine, angličtine a nemčine. Potešte seba alebo svojich blízkych - doma či v zahraničí.
Pretože takmer každý z nás má vzťah ku krásnym fotografiám, slovenskému folklóru, tradíciám, prírode ale i mestám, hradom či horám. Nechýba ani časť venovaná našej národnej kuchyni. A to všetko v troch jazykoch. Novinkou je kapitola, ktorá sa venuje najkrajších technickým pamiatkam Slovenska.
Kniha je vďaka trojjazyčnosti priam ideálnym darčekom aj pre vašich známych či rodinu v zahraničí. Ukážte im, že Čarovné Slovensko je aj Magic Slovakia a Magische Slowakei. Okrem známych miest a zákutí publikácia predstavuje aj tie menej známe. Dozviete sa o takmer zabudnutých remeslách či kulinárskych špecialitách. Stredom knihy sa tiahne jedinečná rozkladacia panoráma Vysokých Tatier.
Lepší darček pre milovníkov Slovenska nenájdete!
Nové, doplnené vydanie sa skladá z týchto siedmych kapitol:
Folklór a remeslá
Mestá a miesta
Hrady, zámky a kaštiele
Hory a lesy
Chute a vône
Príroda Slovenska
Technické pamiatky
dostupné aj ako:
Matla: Kuchařka plná příběhů
Hokejka, kuchař, trenér, běžec, cestovatel a bůhvíco ještě. Těch nálepek už jsem měl hodně. Chcete vědět, jak jsem k nim přišel? O tom vám teď povím všechno. Tohle totiž není obyčejná kuchařka, ale taky celej můj životní příběh. Ke každýmu období, o kterým budu vyprávět, přidám několik receptů a poradím, jak při vaření zvládnout pár průšvihů, protože v tom jsem se celkem osvědčil. Tak se do toho pojďte zakousnout – čekají na vás všechny chutě života.