Knihy - Úžitková záhrada strana 4 z 26
zobraziť:
Stromy mě znají jménem
Přírodní zahrada využívá hlavně místní rostliny a vytváří prostředí, které svědčí lidem i přírodě. Kniha popisuje příběhy sedmi domácích přírodních zahrad a zaměřuje se i na praktické stránky jak zahradu vytvořit a jak z ní udělat domov i pro motýly a ptáky. Zvláštní kapitola je věnovaná zahradám pro mateřské školy a otázce, proč děti potřebují bláto. Přírodní zahrady jsou současně východiskem pro terapeutické zahrady, které prokazatelně snižují například spotřebu léků a hojí tělo i duši. Kniha proto pokračuje zásadami tvorby léčivých zahrad, jejich psychologií a filozofií. V roli zahrady jako prostředí mezi člověkem a divočinou se totiž ocitá téměř celý svět.
dostupné aj ako:
Én kis kertem
Megtapasztalni, hogy milyen csodákra képes a természet, megélni, hogy hogyan születik meg egy kis magból egy növény, megkóstolni a saját munkánk gyümölcsét, az valami fantasztikus. Erről szól a kertészet. Legyen az egy kisebb konyhakert, egy terasz, egy magas ágyás, egy erkély vagy akár egy 1-2 hektáros terület, termelni minden esetben öröm.
És hogy is lehetne az ehhez szükséges tudást jobban átadni a már termelők vagy kezdő kertészek számára, mint egy könyvben megosztani a saját tanya, a saját kert tanulságait és tapasztalatait hasznos tanácsokká formálva egy sajátos könnyed hangnemben.
E könyv olvasása során nemcsak hasznos információkat, tippeket tudhat meg az olvasó, de néhány önéletrajzi beszámoló útján jobban megismerheti a riportert is, akit hétről hétre viszontlát a televízióban, vagy az interneten.
Az Új Mezőgazdasági Magazin (ATV) szerkesztő-producere Aszódi János végzett kertészmérnök, aki a mezőgazdaság és a természet iránti szenvedélyét, szeretetét nemcsak a munkája során éli meg, hanem tudását a saját kertjében is hasznosítja.
Na sklade 1Ks
18,35 €
19,32 €
Jedlé a jedovaté rostliny a plody
Jedlé, nebo jedovaté?
Jsme obklopeni nezměrným množstvím přírodní, nefalšované a zdravé potravy. Ale pozor: nezaměňte mezi planými rostlinami jedlé druhy s jedovatými!
Lákavě rudé plody se třpytí na keři, voňavé byliny lemují cestu v širokých pásech – ale mohu je skutečně jíst?
Kdo by chtěl sklízet dary přírody, měl by si být úplně jistý tím, co sbírá.
POZORNĚ SE DÍVEJTE - Jedlé a jedovaté druhy jsou detailně popsané, takže je každý může rozeznat.
POZOR NA ZAMĚNITELNÉ DRUHY - Zvlášť důkladně upozorňujeme na druhy, u kterých kvůli jejich podobnosti hrozí záměna.
PROSTĚ CHUTNÉ - S pomocí jednoduchých receptů dokážete zpracovat sklizeň přírodních darů.
PŘIROZENÉ A ZDRAVÉ
Planě rostoucím bylinám a plodům se daří růst i bez hnojiv a jedů, neboť se za miliony let perfektně přizpůsobily svým přirozeným stanovištím. Takzvanými sekundárními rostlinnými látkami se každý druh plané rostliny individuálně a přirozeně brání ultrafialovému záření, dešti, žravým nepřátelům, houbám a bakteriím. Tyto nefalšované a prapůvodní účinné látky jsou tím, co způsobuje mimořádně rozmanité chuťové variace jednotlivých planých rostlin. A kromě toho jsou tyto látky pro nás také vysloveně zdravé.
VYCHUTNÁVAT SI, ANIŽ BYCHOM TOHO LITOVALI
Přesto ne vše, co v přírodě roste, je pro nás lidi automaticky také zdravé a poživatelné. Touto knihou bychom vám chtěli dát do ruky praktického průvodce, který vám spolehlivě pomůže v rozlišení jedlých rostlin od druhů nepoživatelných, nebo dokonce jedovatých.
Kertészkedés mindenkinek
Könyvünk segítséget nyújt mindazoknak, akik kertjükben zöldségféléket vagy gyümölcsöt szeretnének termeszteni, de beszél a dísznövények ültetéséről és gondozásáról is. A talaj előkészítésétől kezdve a metszésen és a növényvédelmen át egészen a betakarításig sorra veszi a teendőket és hasznos tanácsokat ad az érdeklődőnek.
Örömteli kertészkedést kívánunk!
Gyümölcstermesztés
Semmi sem versenyezhet ízben és frissességben a saját kertben termelt gyümölccsel, legyen az ropogós alma, lédús szilva, cseresznye vagy zamatos ribiszke. Ez a szép és hasznos kézikönyv a Londoni Királyi Botanikus Kert (Kew) szakértőinek közreműködésével készült. Alapos, érthető és szakszerű termesztési, metszési, betakarítási és szaporítási tanácsokkal látja el az olvasót. Az almától a szamócáig minden kedvelt gyümölcsöt megtalálunk a kötetben, mind a 75 fajhoz tartozik egy lista a kiskerti termesztésre legalkalmasabb fajtákról. Ráadásként a szerzők 12 kreatív ötlet részletes leírásával adnak hasznos gyakorlati útmutatókat a termények felhasználásához és egyes fajok különleges módszerekkel történő termesztéséhez.
A KEW GARDEN, A VILÁGHÍRŰ BRIT KIRÁLYI BOTANIKUS KERT több mint 250 éves. Itt található a világ legváltozatosabb növénygyűjteménye, jelenleg több mint 19 000 fajt gondoznak itt féltő gonddal a szakemberek.
Na sklade 3Ks
18,19 €
19,15 €
Pěstování a řez malých ovocných dřevin
Tradiční ovocný strom, který ve dvou metrech nad zemí vytváří bohatou korunu, zabírá na zahradě plochu až 80 m2, proto se stále větší oblibě těší nejrůznější typy zakrslých, miniaturních a sloupovitých stromků, které se dají pěstovat dokonce i v nádobách na terase nebo na balkoně. Jejich plody jsou často stejně velké jako u mohutných stromů, ale můžeme se z nich radovat už po dvou až třech letech od výsadby. Tato praktická příručka přibližuje nejlepší odrůdy a popisuje jejich vhodnou péči a správný řez, který u stromků s minimálními nároky na prostor pomáhá maximalizovat úrodu.
Fűszernövények kis könyve
Kiskertekben vagy akár a balkonon is termeszthető legnépszerűbb fűszernövényeink között nyújt eligazítást a kalauz. A növények jellemzőiről éppúgy olvashatunk, mint a felhasználhatóságukról,függetlenül attól, hogy gasztronómiai vagy gyógyászati hasznosítása lehet.
A népszerű Kis természetkalauz újabb címe remélhetőleg követi az előző címek olvasottságát!
Vyvýšené záhony
Vyvýšené záhony skrášlia každú záhradu a sľubujú bohatú úrodu. Zároveň nevyžadujú veľkú starostlivosť, sú nenáročné na miesto a umožnia pracovať v záhrade tak, aby pri tom netrpel váš chrbát.
V tejto praktickej príručke vám ukážeme najrôznejšie spôsoby, ako si môžete založiť vyvýšený záhon a vytvoriť si tak napr. voľne stojacu pýchu vašej záhrady, kaskádovité záhony na stabilizovanie svahov alebo optickú clonu či prvok na rozdelenie priestoru na terase a balkóne. Prečítajte si o rôznych stavebných materiáloch, ako sú drevo, kameň, betón, kov, plast alebo drôt.
Vysvetlíme vám najdôležitejšie kroky pri plánovaní stavby vášho vyvýšeného záhona, ako aj všetko o jeho napĺňaní, vysádzaní, hnojení a zavlažovaní. Navyše na vás čaká rozsiahly lexikón zeleninových, šalátových, cibuľovitých a kvitnúcich rastlín, tabuľka zmiešaných kultúr a kalendár zberu počas celého roka.
Preklad z nemeckého originálu Hochbeete (Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln) TOP PREKLADY, s. r. o., Bratislava
Moderní zahrada
Každý nový projekt znamená vzrušující výzvu, ale také úkol. Pěstovat vlastní ovoce a zeleninu je nejen praktické a výhodné, ale je to i báječné dobrodružství. Kniha obsahuje dvacet tři projektů pro malou i velkou zahradu od přípravy nového pozemku a posouzení ideálního stanoviště přes nejlepší pěstební postupy až po osvědčené odrůdy a možnosti zpracování.
Rez a strihanie ovocných drevín
Od jablone po orech
? pre každý ovocný druh správny rez
Táto kniha vás bude sprevádzať pri reze a tvarovaní ovocných drevín. Nájdete v nej návody na rez 15 ovocných druhov. Ilustrácie a fotografie znázorňujú jednotlivé postupy krok za krokom.
• Základy rezu a podpory rastu, správny čas rezu a jeho účinky podľa intenzity zásahu
• Rady týkajúce sa výberu podpníka pre každý ovocný druh
• Od povýsadbového po udržiavací rez ovocných stromov a bobuľovitých krov
• Využiteľné pestovateľské tvary od vretena až po vysokokmeň
• Choroby a škodce a s nimi súvisiace opatrenia pri reze
Z nemeckého originálu Obstgehölze schneiden (Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2011) preložila Stanislava Gálová
Zahradničení bez rytí
Zahradničit bez rytí - je to vůbec možné? A proč vlastně? Autoři této knihy (a mnozí jiní) svou zahradu tímto způsobem obdělávají již celá desetiletí. Ušetří si tak spoustu času i práce a zároveň tím podporují přirozené a udržitelné fungování půdy a celého ekosystému. Spolupráce s přírodou se jim pak vrací především v podobě zdravější a úrodnější půdy, která lépe hospodaří s vodou a v níž se rostlinám dobře daří.
O své bohaté zkušenosti se Charles a Stephanie dělí v této ucelené publikaci, v níž se láska k zahradničení a přírodě snoubí s praktičností a jednoduchost s hojností.
Metoda bez rytí je přímočará. Nejprve odstraníme plevel nanesením mulče - pokrývky, pod níž mohou užitečné půdní organismy dál nerušeně fungovat. Když totiž půdu narušíme rytím, značnou část těchto organismů poškodíme či zcela zničíme. Půvab zahradničení bez rytí spočívá také v tom, že půda se nepotřebuje tak jako po narušení uzdravovat za pomoci plevelů, takže jejich výskyt přirozeně klesá. Mulčování vrstvou kompostu dodá půdě zároveň výživu i ochranu, záhony získají krásnou tmavou pokrývku a vaší zahradnické invenci nebude stát nic v cestě.
Kniha obsahuje základní informace od založení zahrady až po úspěšnou sklizeň a skladování úrody a současně nabízí spoustu tipů a receptů na zpracování a využití zeleniny, ovoce a bylin jak přímo na zahradě, tak v kuchyni a v celé domácnosti. Takže kromě vytváření záhonů, předpěstovávání, sázení a efektivního plánování se od autorů můžeme naučit vyrábět domácí kosmetiku či přípravky proti škůdcům a také připravit leccos dobrého na zub.
Jedlý les
Brožurka přináší zasvěcené články o vztahu permakultury a tradičního extenzivního ovocnaření a o tom, co nového permakultura v tomto oboru nabízí. Přispěli do ní naši přední permakulturisté a přírodní sadaři jako Dominik Grohmann, Jaroslav Svoboda, Katka Horáčková a další.
Čtenáři zde dostanou přehled aktuálních trendů pro časy klimatických změn a sílícího sucha, mohou také srovnat různé názory na otázku, zda dávat přednost tradičnímu roubování osvědčených odrůd na podnože, nebo zpravokořeňování. Podrobně se věnujeme vytváření lesní zahrady - jedlého lesa, což je nejtypičtější model řešení permakulturního pozemku, kde je zastoupeno více rostlinných pater.
Nechybí ani přehled osvědčených tipů na sadaře a školky v různých oblastech ČR.
Vinič v záhrade - pestovanie - ochrana - zber
Chceli by ste sa podeliť o záveterné slnečné miestečko v záhrade s nejakou rastlinou?
Alebo uvažujete o rastline, ktorú by ste mohli pestovať vo väčšej nádobe na terase či balkóne? Odpoveď na obe otázky je rovnaká: Vinič vám v záhrade i na terase v lete poskytne tieň a na jeseň strapce lahodného ovocia. Okrem informácií, ako ho pestovať, chrániť a zberať, nájdete v knihe aj rady, akú odrodu si vybrať, či ako vhodným rezom vytvoriť z viniča špalier alebo pergolu.
Nekonečná zelenina
AKO Z KUCHYNSKÝCH ZVYŠKOV VYPESTOVAŤ NOVÉ RASTLINY
Čo majú spoločné hlúb šalátu, korene cibule a kôstka avokáda? Končia v odpade alebo v kompostéri. Tušíte vôbec, aký potenciál sa v nich ukrýva?
Táto praktická knižka ukazuje, ako je možné takmer donekonečna pestovať 21 druhov zeleniny zo zdanlivých kuchynských odpadkov. Rímsky šalát, jarná cibuľka, stonkový zeler či zázvor sa dajú týmto spôsobom vynikajúco recyklovať iba pomocou vody, zeminy, svetla a štipky vašej pozornosti. Namietate, že nemáte záhradu ani balkón? To predsa nie je prekážka! Stačí okenný parapet a čoskoro môžete sledovať, ako z odrezkov vyrastajú nové rastliny.
Neobyčajná a inšpirujúca knižka pre všetkých nadšených pestovateľov!
Bylinkové zahrádky
Naše babičky sbíraly obyčejné bylinky v přírodě a pěstovaly je i na svých zahrádkách. Používaly je pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zeleninu.
Pěstování bylinek a koření na zahradě nebo na balkóně, ale i doma na parapetu slaví svojí renesanci. V knížce jsou popsány různé zajímavé možnosti pěstování bylinek, jak na zahradě, tak v nádobách a doporučení jak jednotlivé rostliny ošetřovat. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami.
Knížku plnou nápadů a návodů na bylinkové zahrádky doplňují nejznámější a nejoblíbenější bylinky a oblíbené koláže Kláry Trnkové.
Vertikální zeleninové zahrádky
Toužíte po vlastnoručně vypěstované zelenině, ale zápasíte s nedostatkem prostoru? Využijte zeď a zábradlí balkonu, naskládejte záhony na terase nad sebe a vytvořte si vertikální zahradu!
Staré bedničky, košíky a nádobí se už zakrátko promění v zásobárnu vitamínů pár kroků od kuchyně. Bude se v ní dařit bramborám, okurkám, rajčatům i hrášku. Pár čerstvých jahod do jogurtu ke snídani a svěží mátové lístky na odpolední ledový čaj – to všechno zvládnete vypěstovat na pár metrech čtverečních. Stačí pár dobrých nápadů a už brzo si dopřejete první vlastní sklizeň.
Netradiční zelenina a ovoce
Velká zahradnická příručka se podrobně věnuje pěstování netradičních druhů, které se dosud často shrnovaly pod pojem „plevel“ nebo je známe jako okrasné rostliny. Vesměs jde však o historií prověřené odrůdy, které pěstovali už naši předkové. V knize najdete nejlepší tipy na pěstování takových druhů, jako je ladoník, denivka, jiřina, lichořeřišnice, merlík a mnoho dalších. Nechybí ani exotičtější druhy, jako je mexická okurka, jakon nebo oka, jejichž obliba stále roste.
Na sklade 3Ks
17,81 €
18,75 €
Mrkva ľúbi paradajky
Chcete vedieť, či je vhodné zasadiť cibuľu medzi kapustu?
Táto kniha prvýkrát vyšla v roku 1975 a naučila už celú generáciu záhradkárov, ako využívať „kamarátstva“ rastlín a čo s čím pestovať v záujme väčšej a kvalitnejšej úrody. Oboznamuje začínajúcich aj skúsených pestovateľov s prírodnými spojenectvami medzi jednotlivými druhmi rastlín, stromov, krov a hmyzu. Pomôže vám zvýšiť kvalitu pôdy a zefektívni vaše pracovné postupy.
Záhrada sa stane vašou oázou a práve vaše vlastné pokusy vás povedú po vzrušujúcich chodníčkoch pestovateľských radostí.
dostupné aj ako:
Velká kniha biozahradničení
Hlavní myšlenkou biozahradničení je přesvědčení, že zdravé rostliny mohou růst jen ve zdravé půdě. Půda je alfou a omegou biologického pěstování a všechno se odvíjí od ní a jejího zúrodnění. Právě jen zdravé rostliny rostoucí ve zdravé půdě působí blahodárně na lidský organismus. Nejdůležitější metody ke zvýšení úrodnosti půdy jsou zelené hnojení, mulčování a kompostování, jejichž cílem je zajištění cyklického hospodářství. K regulaci chorob a škůdců se při biozahradničení používají postupy bez použití jedovatých látek. Výpravná publikace podrobně rozebírá základní principy biologického pěstování: jak připravit pozemek, jaké odrůdy zvolit, jak osázet jednotlivé plochy, jaké jsou metody biologické ochrany rostlin, nejvýhodnější kombinace druhů či osevní postupy a mnoho dalšího.
Na sklade 1Ks
22,28 €
23,45 €
V kategórii "Úžitková záhrada" nájdete široký výber kníh a príručiek určených pre všetkých, ktorí sa venujú pestovaniu ovocia, zeleniny a bylín. Táto kategória je ideálna pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov, ale aj pre všetkých, ktorí sa chcú naučiť viac o tom, ako efektívne využiť svoju záhradu pre vlastné potreby.
Naše knihy ponúkajú podrobné informácie o rôznych druhoch úžitkových rastlín, ich výsadbe, starostlivosti a pestovaní. Ponúkame tiež tituly zamerané na plánovanie a organizáciu úžitkovej záhrady, ako aj na techniky a tipy pre jej údržbu a optimalizáciu produkcie.
