Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Grilovanie, Wok strana 7 z 13
Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Kuchařka Kuře rychle, chutně, zdravě
Další z řady úspěšných kuchařek předního odborníka v oblasti gastronomie přináší 330 nejžádanějších a nejoblíbenějších receptů na úpravu kuřecího masa. Tato praktická kuchařka by neměla chybět v dnešní době v žádné domácnosti.
Vypredané
3,80 €
4,00 €
Bible šéfkuchaře Maso a zvěřina
Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé lexikonové části této publikace najdete všechny základní informace o jatečném dobytku, drůbeži a
zvěřině: od vepřového a hovězího masa přes domácí drubež a pernatou zvěřinu až po maso kančí či jelení. Rady pro kuchaře obsahují praktické postupy při úpravě masa, jeho vykosťování, porcování, marinování, solení, uzení a rovněž možné způsoby tepelné
úpravy. Postup při zvlášť náročných úkonech je zde názorně vysvětlen krok za krokem. Tato bohatě ilustrovaná encyklopedie obsahuje mnoho odborných informací a poutavých reportáží a je založena na nejnovějších poznatcích vědy i gastronomie. Milovníci
masa si při čtení nebo jen listování v knize nepochybně přijdou na své.
Vypredané
43,18 €
45,45 €
Kuchařka Grilování
Grilování - 365 jednoduchých, dobrých a rychlých receptů.
Vypredané
12,94 €
13,62 €
Grilujeme
Naučíte se připravit vydatné křupavé saláty, osvěžující studené polévky, ale i výborné ovocné dezerty či míchané nápoje, které budou mít na vaší grilovací párty zaručený úspěch. Dozvíte se také spoustu užitečných informací o skladování potravin, o možných obměnách ingrediencí, způsobech servírování či výživové hodnotě pokrmů. S touto výjimečnou knihou se z grilování stane opravdová zábava a z vás ten nejoblíbenější hostitel v okolí.
Vypredané
44,34 €
46,67 €
Kurča
Kuracie mäso je všestranné a zároveň aj mimoriadne zdravé mäso, po ktorom radi siahnu dnešné kuchárky či kuchári. Táto knižka obsahuje 120 receptov z celého sveta. Nájdete v nej recepty, ktoré potešia každý maškrtný jazýček a sú vhodné na každú príležitosť bez ohľadu na to, či držíte diétu, čakáte hostí, alebo iba chcete niečo rýchlo ukuchtiť.
Vypredané
6,28 €
6,61 €
Grilování a saláty na léto
Tato inspirativní kuchařka obsahuje 120 zajímavých receptů na grilované pokrmy a saláty. Je rozdělena do kapitol zaměřených na ryby a plody moře, drůbež, maso, zeleninu, saláty a dezerty. Naleznete v ní nejen recepty na přípravu tradičních pokrmů, ale také moderní recepty s použitím nových, u nás dosud nepoužívaných surovin.
Vypredané
6,09 €
6,41 €
Rybí kuchyně
Rybí kuchařka legendárního Jindřicha Vaňhy, předválečného majitele známé rybí restaurace na Václavském náměstí a mnoha rybáren v Čechách a na Moravě.
Vypredané
26,08 €
27,45 €
Pečení, uzení, grilování ryb a masa
V této knize naleznete nepřeberné množství nápadů a doporučení, jak si na zahradě nebo ve volné přírodě připravit tradiční či zcela originální lahůdky z ryb i z dalších druhů masa. Dozvíte se také všechno o správném nakládání, marinování a uzení studeným či teplým kouřem. Domácí kutilové zde najdou podrobný návod, jak si vyrobit dobře fungující udírnu. Vše doplňují desítky návodných fotografií a ilustrací. Stavba vlastní udírny či zařízení pro uzení studeným kouřem Příprava surovin před uzením – nasolování, marinování a kořenění Uzení horkým nebo studeným kouřem Grilování drůbeže a ryb Pečení masa ve žhavém uhlí Vaření lahodných nápojů nad ohništěm Netradiční recepty na rybí pochoutky Předpisy pro teplou i studenou kuchyniNaše rady a návody pomohou proměnit pečení ryb na otevřeném ohni v zajímavé dobrodružství a jejich konzumaci v nezapomenutelný zážitek.
Vypredané
5,14 €
5,41 €
Velká kniha Grilování
Z původně primitivního způsobu přípravy masa na otevřeném ohni se stal postupem času oblíbený způsob úpravy pokrmů, který se rozvinul v samostatný kuchařský obor. Nové technologie, které lze využít pro grilování a rožnění, umožňují nejrůznější variace chutí grilovaného masa, ryb, mořských plodů, ale i ovoce a zeleniny. Grilované pokrmy se staly nedílnou součástí jídelníčků ve vyhlášených restauracích po celém světě. Kdo jednou vstoupí do světa grilování neboli barbecue, okamžitě propadne podmanivému kouzlu barev, tvarů, chutí a vůní. Barbecue se prostě nedá odolat a s touto příručkou získáte cenné znalosti, rady a spoustu skvělých receptů.
Vypredané
22,28 €
23,45 €
Grilování
Dobře poslouží těm, kdo s grilováním právě začínají a určitě v ní najdou inspiraci všichni, kteří chtějí vyzkoušet něco nového.
Vypredané
4,38 €
4,61 €
Pokrmy z masa, ryb a drůbeže
Autor, profesionální kuchař, nabízí 600 oblíbených receptů, tentokrát na téma "maso". Jak začátečníci, tak i ti zkušenější si mohou vyzkoušet zajímavější a zdravější pokrmy, než na jaké jsou zvyklí.
Vypredané
7,81 €
8,22 €
Myslivec a rybář v kuchyni
Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a matérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací.
Vypredané
6,48 €
6,82 €
Veľká kniha o grilování
Všetko o príprave grilovaných jedál v kuchyni a záhrade. - Skvelé hostiny z grilovaných pokrmov doma aj pod šírym nebom. - Grilujeme mäso, hydinu, ryby, plody mora a zeleninu. - Takmer 200 receptov medzinárodnej kuchyne. - Bohatý výber korenia, omáčok, marinád a príloh. - Zeleninové, cestovinové aj zapekané šaláty ku grilovaným pokrmom. - Všetko o griloch, grilovacom náradí a pomôckach - Skúsenosti a triky pri grilovaní.
Vaříme ve woku Maso
Pro milovníky masa a drůbeže je pánev wok nepostradatelná. Pro úpravu masa sotva najdeme zdravější postup. Vaření na pánvi je rychlé a šetrné, protože smažíme při vysoké teplotě a na velmi malém množství tuku. Maso tak získá krásnou zlatou barvu , na povrchu bude křupavé, ale uvnitř zůstane štavnaté a jemné. Nezaměnitelnou exotickou chuť mu pak dodají typická asijská koření a omáčky. Tato kniha obsahuje recepty na přípravu pokrmů z vepřového, jehněčího, hovězího, telecího masa i drůbeže.
Vypredané
6,29 €
6,62 €
Lexikon Grilování
Lexikon pro letní dny vám přináší základy grilování i nejlepší recepty z celého světa. Najdete v něm vše co musíte vědět o grilování, druhy grilů i zásady správného grilování, recepty a regionální speciality z celého světa a samozřejmě nechybí ani rady a tipy pro zdravé grilování.
Vypredané
12,01 €
12,64 €
Lexikon grilování - Základy grilování. Nejlepší recepty z celého světa
Lexikon pro letní dny vám přináší základy grilování i nejlepší recepty z celého světa. Najdete v něm vše co musíte vědět o grilování, druhy grilů i zásady správného grilování, recepty a regionální speciality z celého světa a samozřejmě nechybí ani rady a tipy pro zdravé grilování.
Vypredané
12,01 €
12,64 €
Lexikon Grilování
Lexikon pro letní dny vám přináší základy grilování i nejlepší recepty z celého světa. Najdete v něm vše co musíte vědět o grilování, druhy grilů i zásady správného grilování, recepty a regionální speciality z celého světa a samozřejmě nechybí ani rady a tipy pro zdravé grilování.
Vypredané
12,01 €
12,64 €
Grilování
V této knize naleznete bohatý výběr receptů na úpravu masa, ryb a zeleniny. Dále zde naleznete recepty na přípravu omáček, dipů a různých příloh.Všechny recepty jsou doprovázené barevnými fotografiemi.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Grilování Letní pohoštění pro přátele a celou rodinu
Ilustrovaná encyklopedie krok za krokem
Vypredané
13,35 €
14,05 €
V kategórii literatúry grilovanie, wok nájdete knihy a publikácie, ktoré sa zameriavajú na umenie grilovania a varenia vo woku. Tieto knihy vám poskytnú inšpiráciu, techniky a rozmanité recepty, ktoré vás prenesú do sveta vonkajšieho varenia a exotických chutí.
V literatúre o grilovaní a príprave jedál na woku nájdete rady na výber správneho grilu a woku, tipy na marinovanie, dochutenie a správnu prípravu jedál. Zistíte, ako správne grilovať mäso, ryby, zeleninu a ďalšie ingrediencie. Tiež objavíte techniky a triky pre varenie vo woku, ako správne miešať, ovládať teplotu a dosiahnuť autentické ázijské chute.
Naše knihy o grilovaní a woku prinášajú recepty pre všetkých - od začiatočníkov, ktorí sa tešia na prvotné kroky na grile a vo woku, po skúsených kuchárov, ktorí hľadajú nové výzvy a chuťové kombinácie. Získate nápady na grilovacie menu, originálne recepty na marinády, omáčky a zaujímavé pokrmy.
