Knihy - Korenie, bylinky, ingrediencie strana 3 z 5
Koreniny pre zdravie
Recepty starých mám - bylinky
The Botanical Kitchen
Eat Your Greens!
Vaříme s konopím
Do Sea Salt: The Magic of Seasoning
Zázvor
Bylinky
Kopřichařka
Lacná kniha 1500 moderních bylinářských receptů (-70%)
dostupné aj ako:
From the Earth
Lacná kniha Kurkumová kuchařka (-70%)
dostupné aj ako:
Zaitoun
The Spice Tree
The Story of Soy
Só, zsír, sav, hő - A jó főzés négy eleme
Basics to Brilliance
Kuchařka z lesů a luk
Salt, Fat, Acid, Heat
V literatúre o korení, bylinkách a ingredienciách nájdete informácie o rôznych druhoch korenia - od sladkého až po pikantné, od tradičných až po exotické. Tiež sa dozviete viac o rôznych bylinkách, ich aróme a vhodnom použití v jedlách. Okrem toho knihy ponúkajú informácie o ďalších zaujímavých ingredienciách, ktoré môžu obohatiť vaše recepty a poskytnúť nové chuťové zážitky. Tieto knihy vám umožnia objaviť bohatú rozmanitosť chutí, vytvoriť nové kombinácie a zdokonaliť vaše kulinárske zručnosti.
Naše knihy o korení, bylinkách a ingredienciách vám poskytnú inšpiráciu, rady a recepty na to, ako tieto prvky správne použiť v kuchyni. Naučíte sa, ako vybrať a skladovať korenie a bylinky, ako ich kombinovať s ďalšími ingredienciami a ako dochutiť jedlo kým dokonalosti. Získate informácie o správnych množstvách, technikách prípravy a postupoch, ktoré vám pomôžu dosiahnuť výnimočnú chuťovú harmoniu.