Ďalším prehliadaním stránky súhlasíte s používaním cookies.

Zoltán Liptai: Jednoduché recepty z kvásku

Počet strán: 160

Väzba: tvrdá

EAN: 9788082040497

Jazyk: slovenský

ISBN: 978-80-8204-049-7

Dátum vydania: 25. januára 2021

Vydavateľstvo:  Foni book

Orig. vydavateľstvo: 

Jednoduché recepty z kvásku

Autor: Zoltán Liptai

Dostupnosť:
Na sklade

Dodanie do kníhkupectva na osobný odber žiaľ nie je možné.
Kuriérom ešte dnes v BA
Cena v e-shope: 8,25 
Bežná cena: 8,90 €
Zľava 7%
Do košíka
Rezervácia v kníhkupectve
Zobraziť dostupnosť v kamenných predajniach

Pri nákupe nad 15 € máte doručenie zadarmo.

O knihe: Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!

Odporúčame tieto knihy

Soňa Ďuríková
Soňa Ďuríková
12. júna 2021

Super kniha

Klára Patková
Klára Patková
7. júna 2021

Súper kniha z ľahkými receptami