- Počet strán: 207
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788090442023
- Jazyk: český
- Dátum vydania: 31. októbra 2012
- Vydavateľstvo : Kuntzmannová Miroslava
S trochou nostalogie, aneb Jak se vařilo a jedlo za císaře pána
Miroslava Kuntzmannová
Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k.Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení o ohlédnutí do minule jen příjemné.
Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných záznamů. Také jsem svých na cestách navštěvovala restaurace na území bývalé monarchie.
Vše je doplněnofotografiemi, které zachycují nejen připravované jídlo, ale také dobové rekvizity, které tvoří většinou pozadí snímku. Těch krásných starých předmětů je tam opravdu hodně, snad vás pohled na ně potěší a možná, kdo ví, i přinutí k zastavení a zpomalení životního tempa v této hektické době.
Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných záznamů. Také jsem svých na cestách navštěvovala restaurace na území bývalé monarchie.
Vše je doplněnofotografiemi, které zachycují nejen připravované jídlo, ale také dobové rekvizity, které tvoří většinou pozadí snímku. Těch krásných starých předmětů je tam opravdu hodně, snad vás pohled na ně potěší a možná, kdo ví, i přinutí k zastavení a zpomalení životního tempa v této hektické době.
- Počet strán: 207
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788090442023
- Jazyk: český
- Dátum vydania: 31. októbra 2012
- Vydavateľstvo : Kuntzmannová Miroslava
Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k.Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení o ohlédnutí do minule jen příjemné.
Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných záznamů. Také jsem svých na cestách navštěvovala restaurace na území bývalé monarchie.
Vše je doplněnofotografiemi, které zachycují nejen připravované jídlo, ale také dobové rekvizity, které tvoří většinou pozadí snímku. Těch krásných starých předmětů je tam opravdu hodně, snad vás pohled na ně potěší a možná, kdo ví, i přinutí k zastavení a zpomalení životního tempa v této hektické době.
202 389 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
