Najnovšie - Kuchárky - ostatné strana 11 z 166
zobraziť:
A nem hivatalos Reszkessetek, betörők! szakácskönyv
Ez a te konyhád… Meg kell védened!
Kényeztesd magad betegre zabálós fagyikehellyel - nincs itt senki, aki megállítana! Láss neki a szupersajtos óriás pizzának, ami csak a tiéd, az utolsó szeletig. Adj hálát a bajnokok eledeléért (magas tápértékű mikrohullámos makaróni egy kehely tejjel).
Akár banditákat üldözöl el, akár egy éhes családtagot, aki próbálja elcsórni az utolsó szelet sajtos pizzát, A nem hivatalos Reszkessetek, betörők! szakácskönyv segít megküzdeni az éhséggel! Éld át újra kedvenc pillanataidat a kultikus karácsonyi klasszikusból - segít ebben hetvenöt recept az előételektől a főételeken át a frissítő italokig és a desszertekig. Mitch reggeli káosz muffinjával, a Hólapátos Hentes sós perecrúdjaival, a mocskos állat koktéllal és a többivel túljárhatsz az utadba kerülő, kutyaütő betörők eszén - és kérhetsz még a pofádba!
A nosztalgiázó Reszkessetek, betörők!-rajongók újra átélhetik az „Eltüntettem a családomat!” varázsát, de a filmet először együtt néző családoknak is tökéletes, hiszen A nem hivatalos Reszkessetek, betörők! szakácskönyv receptjeivel olyan kaját rakhatsz az asztalra, ami magának Kevin McCallisternek is ínyére lenne. Jó étvágyat, ti mocskos állatok!
Kenyér
KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.
Fitshaker v kuchyni
Jediná kuchárska kniha, ktorú potrebuješ, ak chceš variť zdravo, rýchlo a s rozumným rozpočtom. Obsahuje 84 receptov, 34 odborných strán a 4 sezónne jedálničky. Vytvorili sme ju spolu s lekármi a odborníkmi na výživu tak, aby bola každodenne využiteľná vo všetkých ročných obdobiach, prehľadne zorganizovaná a neodolateľná na pohľad.
Čím si získa tvoje srdce?
Pred receptami nájdeš časť pripravenú spolu s lekármi a odborníkmi na výživu. Je to niekoľko praktických strán plných tipov, rád a ťahákov. Každú stranu napísal špecialista ľudskou rečou. Od ukážky zdravých zásob cez správne skladovanie potravín až po pohľady lekárov na témy ako imunita, zdravý chrup či črevný mikrobióm. Sme si (takmer) istí, že využiješ každú stranu z tejto časti!
Nasleduje obsah receptov, ktorý sme usporiadali podľa ročných období. Denné menu si môžeš vybrať na základe fotky alebo názvu.
Sezónne – podľa ročných období – je usporiadaná celá receptová časť knihy. Obsahuje 20 jarných, 21 letných, 21 jesenných a 22 zimných receptov. Všetky rozdelené na raňajky, polievky, hlavné jedlá a dezerty. Každá časť sa navyše začína užitočnou témou pre dané ročné obdobie.
Čo nájdeš pri každom recepte?
- Ročné obdobie, typ jedla, čas prípravy a počet porcií.
- To, či je recept lacný, rýchly alebo oboje. (Väčšina receptov spĺňa oba parametre.
Niektoré sme sa však do knihy rozhodli zaradiť, aj keď ich príprava trvá trochu dlhšie.
Stále však hovoríme o desiatkach minút.)
- Pre koho je vhodný/čím je špeciálny. Bez lepku, bez laktózy, vegánsky,
vegetariánsky, s vyšším obsahom proteínu.
- Prehľadný zoznam použitých surovín nám nestačil. Množstvá sme pridali aj do
postupu vo forme horných indexov. Aby si sa nemusela pri príprave vracať späť k
zoznamu :).
- Nechýbajú výživové hodnoty 1 porcie.
- Pri niektorých receptoch nájdeš užitočný tip od ich autora/autorky. K niektorým
pridala tip Baja – naša certifikovaná poradkyňa v oblasti výživy a športu.
Poslednú časť knihy tvoria 4 sezónne jedálničky. Pre každé ročné obdobie sme ich na týždeň zostavili z receptov z knihy a pridali konkrétne tipy na snacky či večere, ktoré si nevyžadujú zdĺhavú prípravu. A, samozrejme, sú rýchle a cenovo dostupné.
Vidíme sa spolu v kuchyni? Sme si istí, že spoločne dosiahneme všetky tvoje (nielen) fitnes ciele :).
Főzelékbiblia
Talán nincs még egy olyan szakácskönyvszerző, akinek a neve ennyire összeforrott volna a rajongása tárgyával, mint Szatmári "Főzelékes" Ferié. Ennek a tőről metszett magyar ételfajtának ő a nem hivatalos, de jól ismert nagykövete. Évtizedes munkásságának összefoglalója ez a kötet, amely klasszikus fogásai mellett vadonatúj ételeket is tartalmaz, a teljességre törekvés igényével.
A Főzelékbiblia akárcsak a Biblia maga, két fő egységből áll. Az "ószövetségi" részben a nagymama
konyhájából vagy a napköziből jól ismert fogásokhoz - a zöldborsófőzeléktől kezdve a spenóton át a
tökfőzelékig - kapunk minőségi recepteket megszívlelendő jótanácsokkal, hogy a hagyományok
tovább öröklődhessenek a családban. A második, mondhatni "újszövetségi" részben pedig valóságos
ízkavalkáddal találkozhatunk, hiszen Feri lenyűgöző kreativitással képes ötvözni a magyar
gasztronómiai hagyományokat izgalmas, a só-bors-paprika hármasán túlmutató fűszerekkel és
főzelékben korábban ritkán látott zöldségekkel, hogy ne csak tápláló és egészséges, de ínycsiklandó
ételek is szülessenek a jól ismert alapokon. Így olyan finomságok is a tányérunkra kerülhetnek, mint
az ajváros zöldbabfőzelék, az édesköményes-narancsos lencsefőzelék vagy éppen a padlizsános-
paradicsomos csicseriborsó-főzelék. És mivel nincsen főzelék feltét nélkül, ehhez is kapunk jó pár
használható tippet; bizony babpogácsa, borsófasírt, skót tojás, sőt zöldséges rizsgolyó is
megkoronázhatja mostantól kedvenceinket.
Dinner At Frida's
From the kitchen of a world-renowned chef comes this treasury of authentic Mexican recipes inspired by the painter Frida Kahlo and filled with mouthwatering photography. A little-known fact about iconic artist Frida Kahlo was her love of Mexican cuisine, especially that of her mother's birthplace - Oaxaca. Frida loved dishes such as mole, tamales and enchiladas and savored trips to the market in Coyocan.
Her famous "Mole Poblano" recipe, a chocolate-chili sauce, indispensable to Mexican cuisine, now hangs in the Frida Kahlo Museum in Mexico City. This luxurious cookbook is filled with authentic dishes that reflect Kahlo's distinctive style. Saturated with color and flavor, it includes fundamental recipes for the building blocks of Mexican gastronomy-tortillas, moles, salsas, beans, chiles, and beverages-as well as classic dishes such as tacos with beef, pork and chicken; enchiladas, chilaquiles, and posole; flan and tres leches cake.
Castellanos' recipes are true to her own and Kahlo's heritage, using traditional methods and ingredients that emphasize quality and taste over convenience foods. In engaging texts, Castellano explores Kahlo's relationship to food, as well as the historic importance of Mexican culinary arts in Kahlo's work. Fans of Kahlo's art will gain a deeper understanding of her use of color and her connection to Mexican tradition.
Anyone interested in authentic Mexican cooking will be drawn to the flavors and textures of Castellanos' gorgeously illustrated recipes.
Na sklade 1Ks
25,95 €
Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára
„Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára…
– …malacsültet
– …sonkát
– …húsos pitét” –
sóhajt fel Mabel, sóvárgó tekintettel meredve az épp aktuális finomságra, amiből persze egy falat sem jut neki. Ismerős jelenet a „Csengett, Mylord?”-ból, igaz?
Aki csak egyszer is végignézte a sorozatot, kizárt, hogy ne tudna legalább egy olyan ételt mondani, amely szorosan kapcsolódik valamelyik részhez. A rajongóknak pedig biztosan megvan a maguk kedvenc fogása, amelyet ezért vagy azért a legjobban szeretnek, legyen az a pompásan remegő borjúbecsinált, a Lady Lavender által röppályára állított hat tányér tápiókapuding, Mrs. Lipton rózsás malacbőre, vagy épp az ikonikus meggyes lepény, melynek aljára nem süllyed le a meggy. Így vagy úgy, de számtalan kiváló étel lett megkerülhetetlen része a sorozatnak.
Hogyan készülnek ezek az ízletes fogások? Mi a titka annak a Wellington bélszínnek, amely még Wilson kapitány gyönge gyomrának is mennyei falat? Mitől lesz igazán különleges az a kacsa, amelyhez szentségtörés sört inni, hiszen sokkal inkább illik hozzá egy jóféle bor? A Csengetett, Mylord? szakácskönyvből kiderül.
A kötet 51 ikonikus ételt és italt mutat be izgalmas receptek és gyönyörű fotók segítségével, ráadásul „mylord-módra” tálalva: azaz odaillő idézetekkel, humoros utalásokkal és kedves illusztrációkkal fűszerezve.
Jó étvágyat hozzá!
Loudavé vaření 3: Další recepty pro pomalý hrnec
Další dávka neodolatelných receptů pro pomalý hrnec od Mámy v kuchyni
Pomalý hrnec si rychle zamiluje každý, kdo mu otevře dveře do své kuchyně. Nechte se inspirovat pestrou sbírkou receptů od blogerky Barbory Charvátové, známé jako Máma v kuchyni! Tentokrát vás čekají polévky, dezerty a hlavní jídla: od vepřového kolena na pivě přes candáta s čedarem a parmskou šunkou až po autentický grilovaný vietnamský bůček Bún ch?. Pusťte se do vaření pomalu a s chutí!
dostupné aj ako:
Vaříme v remosce, 4. vydání
Kuchařka pro příznivce remosky
V oblíbené kuchařce Vaříme v remosce (vychází již v 7. vydání) najdete jak tradiční pokrmy, tak se můžete se seznámit i s recepty nevšedními, zajímavými, a hlavně chutnými. Jsou zde předpisy na hlavní masová i bezmasá jídla, ale i na polévky, těstoviny, rýži, koláče a pizzy.
A hivatalos Harry Potter-szakácskönyv
EZ ITT A HIVATALOS HARRY POTTER-SZAKÁCSKÖNYV!
Több mint 40 varázslatos, a Harry Potter-filmek ihlette recept kis és nagy szakácsoknak
Pálcát (esetleg fakanalat) a kézbe, mert mágikus konyhai kalandra indulunk! Sőt nem is egy, hanem számos kalandra. Ez a különleges szakácskönyv ugyanis olyan izgalmas, könnyen elkészíthető és varázslatosan finom recepteket tartalmaz, mint a párszaszájúak sajtos sütije, a fúriafűzleves, Hagrid hatalmas húsos raguja, a Szükség Szobája mentolos mámor vagy a kákalagkoktél. Mi ez, ha nem egy ínycsiklandóan csodás roxforti lakoma?
A gyönyörű fotókkal teli kötet vegetáriánus, vegán és gluténmentes fogásokat is tartalmaz, valamint rengeteg konyhai tippet és tanácsot a fiatal, feltörekvő szakácsoknak.
Air fryer - A sütés forradalma
Azt már tudod, hogy a légsütő forradalmasította a sütéshez és a grillezéshez használt zsiradék mennyiségét, ezzel egészségesebbé tette a mindennapi étkezést. De vajon azt is tudod, hányféle receptre és sütési módra is képes a kedvenc házi robotod? Ebben a remek szakácskönyvben több mint 120 könnyen elkészíthető, légsütőre kifejlesztett receptet találsz, így a ropogós falatkák, a húsos vagy vegetáriánus főfogások és az ínycsiklandozó desszertek sem jelenthetnek többé kihívást. Falafel, töltött rizsgolyó, ropogós zöldségcsipsz, krumplilángos, pizzatáska, muszaka vagy épp egy ínycsiklandó briós – a receptek segítségével mind-mind szinte olaj nélkül, maximum fél óra alatt tálalható. A sikeres sütéshez pontos hőmérsékletjavaslatok és egyéb praktikus információk szerepelnek az egyes leírások mellett, hogy mostantól minden értelemben könnyű legyen az ebéd és a vacsora. Bon appétit!
Kuchynské DOBROdružstvá
Kniha Kuchynské DOBROdružstvá nie je len plne obrázková kuchárska kniha plná inšpirácií. Na 160 stranách, okrem 30 receptov na rôzne príležitosti, toho čitateľ objaví oveľa viac. Kniha je obohatená o veselú rozprávku, ktorá sprevádza deti neistotami spojených s jedlom. Nechýba ani edukačná časť pre rodičov, v ktorej sú spracované témy “nejedáctva”, vyberavosti, spolupráce, tvorivosti v kuchyni či nutrične vyváženého a kvalitného jedálnička.
Netradičný príbeh o priateľstve, láske k jedlu a novým objavom
Celú publikáciu zastrešuje hlavná postava, vlk Feri, ktorý našiel lásku vo varení, ochutnávaní a spoločnom stolovaní s priateľmi. Na začiatku príbehu je neistý a hľadá pomoc priateľov, ktorí mu ukážu, čo všetko môže aj výzva v podobe zmeny obnášať. Výledok je milý, prekvapivý a povzbudivý. Zamilujte sa do vlka Feriho a spoznajte recepty z jeho dielne. Z tejto knižky sa zasýti celá rodina.
Budujme generáciu, ktorá konzumuje uvážene a k jedlu pristupuje hravo a zdravo
Táto kuchárska kniha vznikla s láskou a dôverou k jedlu, svojmu telu a budúcim generáciám. Publikácia nepriamo prehlbuje dôveru nielen v jedlo, ale aj v samého seba. Pristupujme k jedlu uvedomelo a zodpovedne a učme to aj naše deti. Vytvárajme im nielen zdravé návyky, ale podporujme aj prevenciu. Spoločne tak podporíme novú generáciu, ktorá bude nielen vnímavá, ale aj zdravo sebaistá.
Deti sú prirodzene zvedavé, podporujme ich objavy a posilňujme spoločné vzťahy
Táto montessori kuchárka je skvelým pomocníkom už pre 2-ročných DOBROdruhov a deti, ktoré ešte nečítajú, no je oporou aj starším zvedavcom. V knihe sa na komunikáciu využívajú ilustrácie a montessori filozofia #jatozvladnemsam, a preto sú recepty kompletne v obrázkovej forme, prehľadné a hravé. Pridanou hodnotou knihy je posilnenie spoločných vzťahov v rodine, prostredníctvom zdielaných zážitkov a príležitostí na sebaspoznávanie.
#obrázkovákuchárka #hravoazdravo #varímsám #príbehopriateľstve #destkákniha #detivaria #pomocprineistotáchsjedlom
dostupné aj ako:
Richard Hart Bread
A comprehensive guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes filled with all the expertise and experience of the founder of Copenhagen's Hart Bageri and former head baker at San Francisco's Tartine.
Richard Hart Bread is the guide to the intuitive art of baking bread. By learning how to see, taste, touch, and adapt, readers can find their own way to making truly wonderful bread--from blistering sourdoughs to rich rye pan loaves and more. Rather than focusing obsessively on precise formulas, Richard teaches both aspiring and seasoned bakers all his key techniques without holding anything back.
Through gorgeous photography, explanatory videos accessed on page through QR codes, and thorough descriptions of methods, you'll have all the tools you need to make great breads. Rich in stories and Richard's boundless enthusiasm, this book will make you fall ever deeper in love with bread.
Jedlo ako priateľ
Sme to, čo jeme. Jedlo ovplyvňuje nielen to, ako vyzeráme, ale aj to, ako sa cítime. Jedlo je súčasťou našej kultúry a okrem svojej základnej funkcie priniesť telu dostatok živín pre mnohých z nás znamená aj odmenu a časť dňa, keď sa uvoľníme a doprajeme si niečo, čo nás poteší. Za normálnych okolností je gastrointestinálny trakt miestom intenzívnej aktivity imunitného systému a je dôležitou súčasťou nášho obranného systému. Črevo je zodpovedné nielen za trávenie potravy, ale má aj celý rad ďalších funkcií. Dôležitú úlohu zohráva práve pri vytváraní skutočnej obrannej línie proti vonkajším vplyvom. Obrannú funkciu čreva tvoria črevná mikroflóra, črevná sliznica a črevný imunitný systém. Každý jednotlivec má jedinečné zloženie črevného mikrobiómu. Toto zloženie môžu ovplyvňovať rôzne faktory vrátane genetiky, veku, stravovacích návykov, prostredia a užívania liekov.
Čo nás teší už menej, je, keď zistíme, že niektorá potravina spôsobuje telu ťažkosti. Pri nežiaducich reakciách na potraviny sa predpokladá, že vznikajú na základe zmeny slizničnej imunitnej odpovede na niektoré potravinové antigény, čo vedie k poškodeniu organizmu. Nežiaduce reakcie na potraviny rozdeľujeme podľa reakcie imunitného systému a každá z týchto reakcií si vyžaduje odlišné diagnostické vyšetrenie na ich identifikáciu a odlišný spôsob liečby.
„Jesť je nevyhnutnosť, ale jesť rozumne je umenie.“ François de la Rochefoucauld
„Nech je jedlo tvojím liekom a liek bude tvojím jedlom.“ Hippokrates
Csengetett, Mylord? - A szakácskönyv - Ízek Mrs. Lipton konyhájából
"Soha nem ettem még... ilyen finomat!" - mondhatná Mabel, ha Mrs. Lipton neki is hagyna egy-két falatot ínycsiklandó fogásaiból, amelyeket mostantól bárki elkészíthet a saját otthonában is. Az ikonikus Csengetett, Mylord? sorozat világát megidéző szakácskönyvben az epizódokban előforduló fogások receptjei mellett megjelennek az V. György korabeli Anglia kulturális hagyományai is. Ha elkészült a páratlan ebéd, töltsenek maguknak mellé egy pohárka Château Lafite-ot őméltósága pincéjéből!
A kötet a sorozat jogtulajdonosainak jóváhagyásával készült!
Évszakról évszakra - Ízletes fogások egész évre
Üdvözöllek Mary konyhájában, ahol az elkészült ételek nemcsak a testet, hanem a lelket is táplálják. Ahogy az évszakok, úgy változnak a fogások is. Egy napérlelte eperrel díszített nyári desszerttől a kiadós téli ragukig az Évszakról évszakra tápláló ételek egész sorát mutatja meg egy esztendőre elosztva.
Csodás desszertek glutén-, tej- és cukormentesen
Rubin Eszter író és gasztronómus új kötete, amely a speciális táplálkozással foglalkozó szakácskönyveinek sorában a hatodik, kifejezetten és kizárólag a desszertekre koncentrál. Cukor-, tej- és gluténmentes, buja desszertekkel: édességekkel, süteményekkel, tortákkal, szeletekkel, pitékkel, falatokkal, kekszekkel, krémekkel, tekercsekkel, palacsintákkal és egyebekkel teli könyvet tart tehát kezében a kedves Olvasó. A receptúrák kialakításánál a legkevésbé sem a helyettesítésen van a fő hangsúly, hanem a minőségi alapanyagok felhasználásával készült, teljes értékű, igazán csábító, csodás, isteni finom, valódi desszerteken.
Külön fejezetben találhatók a nyersvegán receptek, amelyek mindezek mellett még tojásmentesek is, és igazán egyszerűen elkészíthetők.
A könyv hasznos segítség azoknak, akik diabétesszel, inzulinrezisztenciával vagy összetett táplálékallergiával/-intoleranciával élnek, a pajzsmirigybetegséggel, felszívódási zavarokkal vagy emésztési problémákkal küzdőknek, valamint mindazoknak, akik szeretnének egészségesen étkezni, elkerülve az egészségre ártalmas anyagokat.
Semmi okunk nincs rá, hogy lemondjunk az igazán finom édességekről, hiszen a mentes táplálkozás nem korlátozás, hanem valójában szabadság, megszabadulás a rossz gyakorlatoktól.
Aki végiglapozza a könyvet, az előtt hívogató, magával ragadó és örökre rabul ejtő sütemények tárháza tárul fel. Ez az, ami egy új korszak új hedonizmusát jelenti.
Rok plný tvoření
Tereza Rak, známá na sociálních sítích jako Srdce z jeřabin ve své první knize sepsala nejen vlastní populární a léty osvědčené návody a recepty pro děti i dospělé, ale také základní principy tvoření z papíru i přírodnin.
Nabízí tak čtenářkám způsob, jak v sobě probudit tvořivého ducha a nápady si vymýšlet podle svého.
„Co tvořím dnes, bude jednou vzpomínkou mých dětí.“
KNIHA OBSAHUJE:
přes 170 receptů a návodů na tvoření pro každý měsíc v roce
návody na přípravu a výrobu dárků včetně jejich dekorací
tvoření pro děti i dospělé, nápady na dárky pro děti, tatínka, maminku i kamarády, inspiraci na originální narozeninovou oslavu, zužitkování sezónní úrody, tipy na bezodpadovou domácnost či útulný domov
odkazy na video u každého návodu a receptu
Fotbalová kuchařka. Hoď se do varu!
Na tuhle knihu čekají 3 miliony českých fanoušků fotbalu! První autentická kuchařka pravého fotbalového fanouška přinese do jeho domácnosti jídla, která si užije s kamarády, ale i sám u televizního fandění, jídla na cesty pro všechny přespolní fanoušky a v neposlední řaděy speciality, které zklidní nervy, když prohrává jeho milovaný tým. A nechybí ani vychytávky, kteréá zmírní jeho alkoholový opar. Ondřej Holinka, autor Kuchařky pro supertátu, zasvětil svůj život vaření a fotbalu a o svoje recepty a tipy se podělí i s vaší fotbalovou rodinou.
Na sklade 1Ks
33,00 €
Mob One
One pan? No problem.
Save money and time with this game-changer of a cookbook! Rammed with one-pan, one-pot and one-bowl recipes, these dishes are easy, affordable and – above all else – undeniably delicious to eat.
We’ve created over a hundred recipes for you to check out, enjoy and make for your loved ones, including an easy-as-it-gets Vodka Orzotto, a triple ‘ch’ traybake with chicken, chickpeas and chorizo, a veggie spaghetti that manages to taste exactly like buffalo wings and Coffee-roasted Pork Belly to whip out on special occasions.
Includes chapters on Easy Ones, Speedy Ones, Fancy Ones and Slow Ones, so you can quickly find exactly the recipe you need, any night of the week.
V kategórii kuchárky - ostatné nájdete široký výber kníh, ktoré vás vezmú na kulinársku cestu plnú objavovania nových chutí a kulinárskych dobrodružstiev.
Naše kuchárky v tejto kategórii prinášajú rôznorodé recepty a techniky prípravy jedál. Bez ohľadu na vaše preferencie v stravovaní, či ste vegetarián, vegán, milovník mäsa, zástanca zdravej výživy alebo špecialista na dezerty, nájdete tu kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a recepty na mieru.
Objavujte nové chutové kombinácie, experimentujte s rôznymi surovinami a ochutnávajte jedinečné jedlá. Naše kuchárky vám poskytnú postupy, krok za krokom, aby ste mohli s istotou pripravovať jedlá a dosiahnuť skvelé výsledky. Okrem toho vám poskytnú aj rady na zdokonaľovanie techník prípravy, výberu ingrediencií a prezentácie jedál.
S našimi kuchárkami si môžete rozšíriť svoju kulinársku zbierku a mať prístup k rôznym kuchynským štýlom a kultúram. Nechajte sa inšpirovať receptmi od renomovaných kuchárov a autentickými jedlami z celého sveta.
