Najnovšie - Kuchárky - ostatné strana 134 z 166
zobraziť:
Jihočeská kuchařka
Regionální kuchařka, ve které uvádí autor, jihočeský rodák a známý redaktor rozhlasového vysílání, nepřeberné množství krajových receptů, některých téměř zapomenutých.
Vypredané
4,46 €
Recepty naší rodiny 6.
Další z řady úspěšných kuchařek, tentokrát sestavená z více než 450 nejoblíbenějších rodinných receptů na přípravu salátů. Také tyto recepty zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené nakladatelstvím Dona.
Vypredané
4,46 €
Koření a jeho léčivé účinky
Koření má nezastupitelnou roli v návratu k přírodním potravinám. Je to skupina, velmi specifická mimo jiné i tím, že ve většině případů obsahuje aktivní látky, které mají i léčivé účinky. Mnohdy se tedy překrývá s léčivými i aromatickými rostlinami. Cílem této publikace je seznámit širokou čtenářskou obec, zvláště milovníky koření, nejen s možnostmi využitíjednot1ivých druhů v kuchyni a dalších oblastech, ale především s jejich léčivými účinky. Právě léčení rostlinami, takzvaná fytoterapie, nabývá v posledních letech opět na významu a získává stále více příznivců. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech j sou do publikace zahrnuty i některé z těch, které rostou u nás a jejichž léčivé působení je buď málo známé, nebo naopak jejich účinky natolik významné, že je bylo nutné v publikaci uvést. Kromě využití ke klasickému způsobu léčení je u rostlin původem z Asie uvedena i charakteristika z hlediska tradiční čínské medicíny (TČM), neboť rozšiřuje a prohlubuje možnosti využití tohoto koření v léčebné praxi.
Vypredané
8,36 €
Nové receptúry cukrárských polovýrobkov a výrobkov
Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
Vypredané
19,42 €
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
Vypredané
20,42 €
Dýně Chutná, léčí, zdobí
Tykve, dýně, cukety a patisony jsou stále českou kuchyní neprávem zanedbávané, třebaže na Moravě a především na Slovensku už dávno dokázali ocenit skvělé vlastnosti těchto zajímavých zelenin. Rozhodněte se pro zdravou a levnou změnu v jídelníčku, vyz
koušejte některý z báječných receptů z této kuchařky a zcela jistě tykve, dýně, cukety, okurky a patisony zaředíte mezi svá oblíbená jídla.
Vypredané
4,18 €
Kuchařka při onemocnění žaludku
Tato kuchařka je určena těm, kteří trpí žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií. Recepty jsou upraveny tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt a je u nich spočítána nutriční hodnota pro jednu osobu.
Vypredané
4,46 €
Kuchařka pro diabetiky
Kniha přináší 485 receptů pro diabetiky i pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale přitom chutně. V každém receptu najdeme, kolik obsahuje bílkovin, tuků, sacharidů, vlákniny, včetně kalorických hodnot. Kniha je doplněna výpočtovým pravítkem pro obsah sacharidů v potravinách, a tím se stává vítanou pomůckou také pro dietní sestry a lékaře
Vypredané
11,28 €
Brokolice na 150 způsobů
V kuchařce najdete 150 receptů na přípravu stále častěji kupované zeleniny - brokolice. Naštěstí za stále příznivější cenu. Kuchařka je plná nápadů a nových receptů. Jen například receptů na brokolicovou polévku je 11. Dále najdeme mnoho předpisů na
hlavní masová i bezmasá jídla, ale i na těstoviny, rýži, koláče a pizzy s využitím této zdravé zeleniny. V úvodní kapitole jsou informace o původu brokolice, o jejím významu na naše zdraví a mnoho dalších důležitých rad, jak s brokolicí v kuchyni pra
covat.
Vypredané
1,19 €
Bezlepková dieta
Celiakie je onemocnění, kdy organismus reaguje nepřiměřeně na lepek obsažený v některých obilovinách. V ČR jí trpí 40–50 tisíc lidí. Dietní kuchařka zaměřená na bezlepkovou dietu přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky. Jídla jsou pestrá, chutná a připravovaná z velkého a rozmanitého výběru potravin. Kniha je doplněna nutričními hodnotami.
Vypredané
5,99 €
Zdravá výživa v mateřské škole
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovo
u skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace - tip. Ten přiblíží nové surovi
ny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky - sladké a slané, polévky - vývary a polévky bílé, hlavní jídla - masová a bezmasá, přílohy a svačiny - sladké a slané, nápoje. Je uveden vz
orový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy - časová ú
spora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
Vypredané
12,55 €
Plané rostliny k jídlu
Kniha obsahuje více než 110 evropských druhů planých rostlin, které najdou své uplatnění nejen v kuchyni ale i při domácím léčení. Recepty, rady k použití.
Vypredané
13,60 €
Zlatá čokoládová kniha
Tá pravá kniha pre vás - na vaše zmysly tu zaútočí viac ako 300 receptov! Koláčiky, brownies, mufíny, pečivo, elegantné dezerty, krémy, zmrzliny, torty, sladkosti, nápoje a pikantné pokrmy - nebudete potrebovať žiadne iné kuchárky
Vypredané
31,80 €
Perníčky dorty zákusky
Recepty na perníková těsta, návody na zhotovení perníkových výrobků, základní těsta na dorty, rolády a cukroví a hlavně náměty na nejrůznější způsoby zdobení - to vše obsahuje tato sympatická příručka.
Tak tady jsou ty slíbené recepty na cukety, paní Ehmová
Herečka Jana Štěpánková vydává předpisy na jídla z cuket, které si doslova vynutili diváci televizního Receptáře. Kuchařku doplňuje poutavý autorčin komentář o vaření, a nejen o něm.
Vypredané
4,46 €
Mořská kuchařka
Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy. Nabízí zde mnoho chutných receptů.
Vypredané
4,46 €
Liga destilatérů a kurzy hladovění
Celobarevná publikace s recepty, rozdělená podle ročních období. Už sám podtitul knihy Labužnické putování po Čechách a Moravě prozrazuje autorovo zaujetí kulinářstvím. Tentokráte se vydává po vlasti, aby zmapoval krajové lahůdky, jako jsou štramberské uši, hořické trubičky či trdelníky, ale i ryze české masové speciality zahrnující domácí zabijačku, zvěřinu nebo křupavou martinskou husu. Na své si přijdou i milovníci zeleniny, piva, vína i českých sýrových specialit. A aby si užily nejen buňky chuťové, ale i mozkové, dává poslední kapitola celé knize také filozofický podtext hodný autora.
Vypredané
10,29 €
Zelíčko, zelí, mé potěšení... hlavně s masem
Není snad známa zdravější zelenina, než je kysané zelí. Je zdravé a navíc chutné, ve svěžích salátech také osvěžující, no prostě báječné. Obsahuje vitaminy i minerální látky, je bohaté na vlákninu - co si víc přát.
Můžete zvolit pokrmy snadněji str
avitelné - a tedy lehké - a pro milovníky klasiky je samozřejmě připojena i i hrst oblíbených receptů.
Najdete zde návody na různé zelňačky, pokrmy zkysaného i hlávkového bílého či červeného zelí, z pekingského zelí i zelí z celého světa. Dozvíte s
e, jak připravit rolády a závitky, jídla bez masa a také saláty.
Vypredané
4,46 €
Studená kuchyně po domácku
Mnoho receptů na jídla jednoduchá, ale i zařazených do menu nebo jídel hlavních. Obsahuje obrázky zdobení a kapitolu o polotovarech.
Vypredané
4,65 €
V kategórii kuchárky - ostatné nájdete široký výber kníh, ktoré vás vezmú na kulinársku cestu plnú objavovania nových chutí a kulinárskych dobrodružstiev.
Naše kuchárky v tejto kategórii prinášajú rôznorodé recepty a techniky prípravy jedál. Bez ohľadu na vaše preferencie v stravovaní, či ste vegetarián, vegán, milovník mäsa, zástanca zdravej výživy alebo špecialista na dezerty, nájdete tu kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a recepty na mieru.
Objavujte nové chutové kombinácie, experimentujte s rôznymi surovinami a ochutnávajte jedinečné jedlá. Naše kuchárky vám poskytnú postupy, krok za krokom, aby ste mohli s istotou pripravovať jedlá a dosiahnuť skvelé výsledky. Okrem toho vám poskytnú aj rady na zdokonaľovanie techník prípravy, výberu ingrediencií a prezentácie jedál.
S našimi kuchárkami si môžete rozšíriť svoju kulinársku zbierku a mať prístup k rôznym kuchynským štýlom a kultúram. Nechajte sa inšpirovať receptmi od renomovaných kuchárov a autentickými jedlami z celého sveta.
