Najnovšie - Kuchárky - ostatné strana 80 z 166
zobraziť:
Ultimate Cookery Course
"I want to teach you how to cook good food at home. By stripping away all the hard graft and complexity, anyone can produce mouth-watering recipes. Put simply, I'm going to show you how to cook yourself into a better cook." GORDON RAMSAY Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course is about giving home cooks the desire, confidence and inspiration to hit the stoves and get cooking, with over 120 modern, simple and accessible recipes. The ultimate reference bible, it's a lifetime's worth of expertise from one of the world's finest chefs distilled into a beautiful book.
Modern Vegetarian
This is food that will stop you in your tracks. Maria Elia has created recipes full of sensational flavours, colours and textures - stunning, imaginative vegetarian dishes that taste fantastic. The vegetables are, of course, the stars of her show, and Maria will showcase the astounding versatility of her favourites. Learn how to smoke an aubergine over a gas flame, which you can then turn into a curry, or mash and mix with potato, griddle, roll in dukkah and wrap around mozzarella; grill with miso, Japanese style; or blitz into a Mediterranean salad. Her unique 'Textures of' sections give you some fantastically inspired ideas for common ingredients. With over 120 recipes divided into chapters including Stylish Starters, Sensational Mains, Sofa Suppers, Sassy Sides and Stunningly Sweet, this is truly a vegetarian adventure.
Lacná kniha Recepty z konopí (-25%)
Marihuana neboli "budič smíchu" - jedněmi vynášená jako lék na rozličné nemoci, od rakoviny přes epilepsii až po roztroušenou sklerózu, jinými odmítaná jako prostý halucinogen - je v knize Recepty z konopí představena jako ingredience rozličných receptů. Autor podává přehled o přirozených vlastnostech konopí i o tom, jak se tato rostlina snáší s různými potravinami a jak je nejlépe asimilovatelná lidským zažívacím traktem. Kromě receptů přináší i návod na výrobu marihuanových mastí a balzámů, které jsou velice účinné např. při léčbě ekzémů.
Na sklade 1Ks
2,18 €
2,90€
dostupné aj ako:
Akarom, mert Makaron!
A párizsi makaron egyedülállóan stílusos és könnyed csemege, amely manapság épp arra készül, hogy megdöntse a muffinok és bögresütik évtizedek óta tartó egyeduralmát, végül selymes fényével és eleganciájával beragyogja az egész - Franciaországon túli - világot.
A makaronkészítés ... Folytatás ›› művészete óriási tiszteletnek örvend Franciahonban, ám még az abszolút kezdőket is rengeteg sikerélménnyel képes megajándékozni. Szórakoztató alkotómunkára csábítja a vállalkozó kedvű ínyenceket, akik Jill Colonna színpompás, új könyvének útmutatásai alapján vetik bele magukat e finomság rejtelmeibe.
A(z) Akarom mert makaron! (Könyv) szerzője Jill Colonna.
Tajné zahrádkové recepty naší babičky
Tentokrát se s babiččiným sešitkem vydáme na zahrádku a budeme se věnovat receptům ze všeho, co si můžeme sami vypěstovat. Ovoce, zelenina a bylinky vyrostlé bez chemie a hnojené přirozeně mají nejen lepší chuť, ale rozhodně i prospějí našemu zdraví. Najdete tu i rady na uchování úrody do příští sezóny. Knížku doplňují krásné koláže ze starých obrázků.
S Abrahámom za stolom
Sú nielen zaujímavé, ale aj chutné, zdravé a výživné. Skutočne ich varili naši predkovia pred tisícimi rokmi.
Pridanou hodnotou tejto kuchárky sú citáty z Biblie, v ktorých sa o tom-ktorom pokrme dočítate. Obohatí vás aj predstavenie biblických osôb, vysvetlenie pojmov, vykreslenie situácií a zvykov z čias vzniku a používania predkladaných receptov.
Recepty nie sú náročné na prípravu a sú z dostupných surovín.
Želáme vám dobrú chuť za stolom s praotcami Abrahámom, Mojžišom, Dávidom, Eliášom, Tobiášom a s Pánom Ježišom!
Dětské laskominy z ovoce a zeleniny
V této humorné kuchařské knize najdete spoustu receptů na výborné ovocné nebo zeleninové laskominy, které se hodí na každou oslavu, skvělou svačinu
nebo jen tak, když vás honí mlsná. Podle podrobných fotonávodů „krok za krokem“ si tyto neodolatelné chuťovky můžete připravit úplně sami nebo jen s malou pomocí dospělých. Nachystejte kamarádům nadýchané čokoládové muffiny, lahodné domácí chipsy, ananasové chuťovky, rajčatové minipizzy nebo spoustu dalších vynikajících dobrot, které budou ozdobou každého stolu!
Na začátku knihy se dočtete nejen o základních způsobech přípravy jídel,
ale také o nebezpečích číhajících v kuchyni a jak se jim vyhnout, o šikovných kuchyňských pomocnících a nakonec i o správném stolování. Pak již následují konkrétní recepty, které jsou podle složení rozděleny na kapitolu Ovoce a Zelenina. U každého receptu se od jedné z těchto legračních ingrediencí dozvíte,
čím je pro nás prospěšná, a tato vtipná přísada vám dá také tip na obměnu receptu nebo vám poradí chytrou vychytávku!
V knize naleznete:
24 zdravých receptů pro malé i velké kuchaře
24 chytrých kuchařských vychytávek
6 základních způsobů úpravy jídel
6 nebezpečí číhajících v kuchyni
6 šikovných kuchyňských pomocníků
5 důležitých zásad správného stolování
a mnohem více…
Na sklade 1Ks
9,99 €
Lacná kniha Rychlé lahodné dezerty (-25%)
Fondánový nákyp z tmavé čokolády, neodolatelně hladká krémová mléčná rýže, šťavnaté ovoce, křupavá banánová tempura máčená v karamelové omáčce nebo osvěžující citronový tvarohový koláč... Jejich příprava zabere pouhých 5, 10, 15, 20, 25 a 30 minut. Potřebujete pár základních surovin a tuto knihu. Je tak snadné připravit lahodné, nápadité dezerty svůdných chutí a vůní!
Na sklade 1Ks
10,54 €
14,05€
dostupné aj ako:
Receptury studených pokrmů
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize
Na sklade 2Ks
22,56 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Receptury studených pokrmů (-70%)
Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize
Na sklade 1Ks
6,77 €
22,56€
dostupné aj ako:
Dining Guide étteremkalauz 2012
Ma különleges gasztroélményre vágyom! Vagyis inkább csak ennék egy jót...
Melyik éttermet válasszam?
Nem egyszerű kérdés, amikor olyan helyet kell találni, amelyik az ízlésnek és az alkalomnak is megfelel. Valaki egzotikus különlegességre, van aki borjú bécsire vágyik, akad aki diétázik, és olyan is, aki vegetáriánus. Persze a pénztárca is számít.
A fenti fontos kérdés eldöntésében segít a május végén megjelenő Dining Guide Étteremkalauz 2012. Magyarország legrészletesebb, magyar és angol nyelvű könyv formátumú étteremkalauza.
Miért más a Dining Guide 2012, mint a többi kalauz?
Az 1996-ban alapított kalauz először jelenteti meg egy kötetben a TOP 100 hazai étterem listáját, részletesen bemutatva és értékelve a legjobb éttermek hangulatát, konyhai stílusát és kínálatát. További, közel 800 étterem elérhetőségét és adatait közli, számos szempont szerinti kereshető indexekkel, névmutatókkal és térképekkel kiegészítve. A hazai éttermi kínálat legjavát átfogó listákon túl a Közép-Kelet-Európa legjobb - CEEFood díjért versengő éttermei is megtalálhatók benne: Varsótól Isztambulig. A nemzetközi díj két szakaszból álló versenyén, tíz ország éttermei vesznek részt, ahol első körben az egyes országok ínyenc szakértői nevezik hazájuk legjobb éttermeit, majd ezeket az éttermeket hosszú tesztelési folyamat során a CEEfood nemzetközi zsűrije értékeli.
A kalauz értékelési rendszere teljes mértékben független, az étteremtesztek eredményét, a pontszámokat kizárólag a teljesítmény befolyásolja. Étteremkritikusai sosem fedik fel kilétüket, és valamennyi étkezésért fizetnek, de az éttermek mindenfajta térítés nélkül kerülhetnek be a Dining Guide kalauzba és a diningguide.hu gasztroportálra.
Hol találkozhatott a Dining Guide nevével?
Az elmúlt tizenöt évben negyedévente angol és magyar nyelven megjelenő Dining Guide füzeteiben, a Pesti Est gasztró rovatában, a Népszabadság Top étterem kiadványaiban, és a számos díjat besöpört TopLista - Gasztronómia évkönyv szerkesztőjeként is. A Dining Guide társadalmi zsűrije által adományozott Év Étterme díj 2004-es alapítása óta a legjelentősebb elismerés a magyar vendéglátóiparban.
Kulinárska encyklopédia. Viac než 1000 potravín, surovín a prísad
Táto príručka je sprievodcom po fascinujúcom a pestrom svete potravín. Pomôže vám pri každodenných nákupoch a poslúži ako zdroj kulinárskej inšpirácie či dodatočných informácií. Kulinárska encyklopédia sprostredkúva základné poznatky o viac než 1 000 potravinách, surovinách a prísadách. Nechajte sa zlákať, spoznajte a ochutnajte neznáme špeciality alebo opätovne objavte druhy ovocia a zeleniny, ktoré už takmer upadli do zabudnutia.
Lacná kniha Varenie (-70%)
Dokonalá kulinárska príručka ponúka neodmysliteľné vedomosti potrebné pri príprave stravy, ktorá bude rovnako pestrá ako chutná. Okrem receptov sa v nej nachádzajú informácie o rôznych produktoch a odkazy na ich použitie. Kniha predstavuje typické charakteristiky jednotlivých druhov potravín, ale aj ich rozmanité kombinácie a úpravy. Vítaným doplnkom sú aj rôzne recepty.
Na sklade 1Ks
5,98 €
19,92€
dostupné aj ako:
Dorty a dezerty
Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké.
Lacná kniha Vejce nebo slepice (-25%)
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě. Recepty jsou převážně snadné, ovšem u náročnějších postupů bude odměnou jídlo, které si budete pamatovat nejen vy sami, ale zůstane nezapomenutelným zážitkem i pro vaše hosty.
Na sklade 1Ks
10,54 €
14,05€
dostupné aj ako:
Less Meat More Veg
Let's be clear: this is not a vegetarian cookbook. This book is about meat. We're all aware that cutting down on meat and dairy would significantly help reduce greenhouse gases, and in addition improve our health. But the majority of us do not want to give it up entirely. In "Less Meat More Veg" Rachel de Thample shows how to make the most of the meat you do eat, spinning out a roast to last the week and using lesser known cuts of meat in imaginative ways. She provides 100 delicious recipes such as Beef Miso Ginger Soup, Mayan Gold Chilli, and Lamb Burger with Roast Aubergine and Pistachio Mayonnaise that she has created to persuade even the most hardened carnivore that eating less meat is a good thing. Each recipe contains the recommended 50g protein as well as half of your 5 fruit and veg a day.
Élő italok könyve
E kötet az élő italok, a nyers levek világába kalauzolja az ínyenc érdeklődőket. Az élő italokat fogyasztva olyan mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt viszünk a szervezetünkbe, amelynek megrágása igen sok időt és energiát venne igénybe. A turmixolás, facsarás hatására a sejtfalat feltörjük, így az italokból a tápanyagok nagyon gyorsan felszívódnak, természetes energiával táplálják testünket. A frissen készített levek rendszeres fogyasztásával megerősítjük immunrendszerünket, így segítve a szervezet öngyógyító törekvéseit. Ellenállóbbak leszünk a fertőzésekkel szemben, csökkentjük a krónikus betegségek kialakulásának esélyét.
Lénárt Gitta sikere többek között lenyűgöző fantáziájának és kreativitásának köszönhető, amelyet a könyv igényes kiállítása is híven tükröz.
dostupné aj ako:
Food
"Food" is full of uncomplicated, tasty meals to tempt both vegetarians and meat-eaters alike. Inspired by growing up as a vegetarian and working on her mother's recipes, and using stories and photographs (past and present) to tell her life through food, Mary has created recipes for friends and family that are imaginative and creative. Fresh, inspirational and irresistible, Mary's first cookbook will enthuse readers to bring more meat-free cooking into their repertoires. From Fruit and Nut Granola to Asparagus Tart, Mexican Bean Tortilla to Coconut Rice Pudding, Mary gives us ideas for every meal, from breakfasts to Sunday roasts, and offers new twists on old classics like pancakes, and Shepherd's Pie. As a working mother, Mary is perfectly placed to write a contemporary vegetarian cookbook - good food, cooked well and with ease, for all the family. And as a photographer she has a unique vision - her pictures are a glorious accompaniment to her mouth-watering food.
Víme, co jíme
Autorka chce čtenářům ukázat, jak můžeme šetřit peníze, své zdraví i přírodu tím, že maximálně využijeme navařené suroviny. Zaměřuje se hlavně na obiloviny. Vařit podle ní mohou lidé s bezlepkovou dietou, alergici, vegani, vegetariáni, ale i všichni, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček. Navaříme-li plný hrnec jáhel, pohanky nebo špaldy, nabízí se možnost zpracování od hlavních jídel, polévek, pomazánek až po deserty. A to všechno bez glutamátů a jiných chemických přísad, bílého cukru a bílé mouky. Kniha je netradiční kuchařkou, píše se v ní totiž o energii přírody, o jejím působení na naše zdraví, a autorka ji dokonce zve do své kuchyně jako nedílnou součást přípravy jednotlivých pokrmů. Nakonec tady najdete i několik rozhovorů: s hercem Jaroslavem Duškem, MUDr. Janem Hnízdilem, Klárou Jíchovou, která se zabývá makrobiotikou a publikuje články o výživě dětí, a taky s autorkou Biolenkou, ta moderuje pravidelný rozhlasový pořad o zdravé výživě.
V kategórii kuchárky - ostatné nájdete široký výber kníh, ktoré vás vezmú na kulinársku cestu plnú objavovania nových chutí a kulinárskych dobrodružstiev.
Naše kuchárky v tejto kategórii prinášajú rôznorodé recepty a techniky prípravy jedál. Bez ohľadu na vaše preferencie v stravovaní, či ste vegetarián, vegán, milovník mäsa, zástanca zdravej výživy alebo špecialista na dezerty, nájdete tu kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a recepty na mieru.
Objavujte nové chutové kombinácie, experimentujte s rôznymi surovinami a ochutnávajte jedinečné jedlá. Naše kuchárky vám poskytnú postupy, krok za krokom, aby ste mohli s istotou pripravovať jedlá a dosiahnuť skvelé výsledky. Okrem toho vám poskytnú aj rady na zdokonaľovanie techník prípravy, výberu ingrediencií a prezentácie jedál.
S našimi kuchárkami si môžete rozšíriť svoju kulinársku zbierku a mať prístup k rôznym kuchynským štýlom a kultúram. Nechajte sa inšpirovať receptmi od renomovaných kuchárov a autentickými jedlami z celého sveta.
