Knihy - Nápoje - ostatné strana 9 z 17
zobraziť:
A Little Course in Wine Tasting
Simply everything you need to know to learn something new; a practical and inspirational course in learning how to appreciate wine. Ever wanted to learn more about wine but don't know where to begin? Take the first step with "A Little Course in Wine", part of a new series of learning guides from DK where nothing is assumed and everything is explained. Learn at your own pace, in your own time and in the comfort of your own home. Each course follows the same structure; start simple and learn the basics, build on what you've learnt and then show off your new skills! "A Little Course in Wine" takes you from complete beginner to being able to identify and appreciate wine. Start simple with the differences between key wines, build on your skills with tasting sessions on different grape varieties and show off with wines from different climates and regions. The step-by-step pictures show you what other courses only tell you and the tasting notes throughout help build your confidence. "A Little Course in Wine" will help you learn your new skill in no time. 8 "A Little Course in" ...titles available including "Preserving" (9781409364443), "Yoga" (9781409365235), "Pilates" (9781409365174), "Wine Tasting" (9781409365204), "Sewing" (9781409365198), "Knitting" (9781409365181), "Baking" (9781409365211), and "Growing Fruit & Veg" (9781409365228).
Vypredané
13,29 €
13,99 €
A jó magyar pálinka
Magyarország egyik csodájáról, az ezerarcú pálinkáról dalolja e sorokat Kontor Tamás, miközben tulipános pohara falán egy egész nép kincse gurul végig.
Kincskereső úton járt e kötet két szerzője, Dlusztus Imre és Soós Kálmán is. Nemzeti italunk szűkre szabott hazájában arra keresték a választ, mi történt az elmúlt másfél évtizedben? Kinek és minek köszönhetjük a jó magyar pálinka reneszánszát? Mi a titka, hogy ennek az újjászületésnek az üteme a hazai borászat példás helyreállításáét is felülmúlta? Honnan az erő, hogy hazai hódolói népes táborát maga mögött tudva, ma már világhódító útra készül?
Századok alatt nemesedett a pálinka kultúrája színárnyalatokban és szellemi mélyrétegekben bővelkedővé. Az ezredforduló előtt pár évtizeden át a keleti barbárság martaléka lett mindaz, amit belőle öreg barátai a házi pincékbe, vakablakokba az élni akarásukba elrejteni nem tudtak. Azután röpke fél nemzedéknyi idő alatt lerázta magáról a ráaggatott büdös jelzőt, és megmutatta, hogy tényleg csoda: a magyar gyümölcs lelke.
Ha jó kezekbe kerül ez a gyümölcs – akár prémium márkák főzőmesteréébe, akár bérfőzdésébe vagy éppen a kertvégi szaletliben a maga kedvét kereső, szabad emberébe –, elemi tisztaságában mutatkozik meg a lelke. A jó magyar pálinka mámorra és mélabúra is elragadhat, de ha mértékkel merítünk belőle – megemel és megtart.
Miközben gyümölcsnemesítőket és -termesztőket, pálinkászokat és borászokat, muzeológusokat és cukrászokat, politikusokat és tanárokat, főzőmestereket és bérfőzetőket faggatott a két újságíró, a pálinkáról tudni érdemes dolgok gazdag tára bontakozott ki. Tulipános poharunk mellett ebbe is érdemes belekóstolni.
Tisztelgés e kötet mindazok előtt, akik a restik sötétjéből kiszabadították az aranyat érő nedűnket, és azok előtt is, akik a kedvüket lelik vagy magukat keresik benne.
Vypredané
19,95 €
21,00 €
Vaříme pivo
Pokud se vám líbí představa, jak za dlouhých zimních večerů pozvedáte pohár domácího svařeného vína nebo sklenici vánočního piva, pak je tato knížka určena právě vám. Představuje kompletního průvodce celoroční domácí přípravou nápojů, popisuje výrobní procesy a potřebné vybavení, které budete potřebovat, než se pustíte do výroby více než osmdesáti popsaných druhů piva, vína, ciderů, moštů a koktejlů. Pro každé roční období si můžete vybrat z řady receptů počínaje jarními a letními víny připravovanými s použitím čerstvých surovin ze zahrady, přes cidery vyráběné z podzimní úrody jablek a konče klasickými zimními horkými nápoji, jako je například kořeněné medové pivo. Opomenuty nezůstaly ani recepty využívající podomácku připravené nápoje ani jejich ostřejší varianty: likéry a koktejly.Ať už jste úplný začátečník, nebo si chcete jen rozšířit znalosti z oblasti přípravy domácích nápojů, díky této knížce budete mít ty nejlahodnější z nich doma k dispozici po celý rok.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
Bar do kapsy
Po době ledové, kamenné, železné a bronzové vládne světu doba koktejlová. Je zdrojem mnohých radostí a někdy také starostí – na obou stranách barového pultu. Zatímco pro stranu barmanů vznikly již stovky příruček, pro stranu hostů vlastně ani jedna. Přitom otázek a pochybností tu je spousta! Pít koktejl brčkem nebo přímo ústy? Sníst třešničku před napitím nebo až po něm? A co tím barman myslí, když se ptá, zda si přeji koktejl suchý nebo polosuchý? Co znamená on the rocks? Proč v jednom baru mám ve sklenici s Mojitem drcený led a v jiném jednu obrovskou ledovou hroudu? Jak se má člověk vyznat v barovém menu, v němž je na tři stovky koktejlů? Jak to, že London Dry Gin nemusí být nutně vyroben v Londýně?Odpovědět je ambicí knížky autora, jenž působil za barovými pulty téměř čtyřicet let.
Vypredané
8,88 €
9,35 €
French Wine Chateaux
An exclusive behind-the-scenes look at the stunning estates run by some of Frances most prestigious and long-standing vineyards. Hennessy, Moët & Chandon, Dom Pérignon, Mercier, Krug, Ruinart, Veuve Clicquot, Château dYquem, Cheval Blanc; across the world these names are synonymous with prestige, secrets passed down from generation to generation, and above all the genius of French wine production. It is a little known fact that these producers, which together comprise the Moët Hennessy group, were never satisfied with simply striving to make the best Cognac, Champagne, Sauternes, or Saint- Emilion. In reality, ever since they were founded, they have all been committed to creating a marketplace in which French products such as these are regarded as a crowning jewel. And so, in order to entertain in style, these legendary institutions have constructed beautiful estates. Guests are often treated to a meal, comprising dishes which subtly complement and ultimately intensify the experience of tasting the sought-after libations. Stunning countryside surroundings, beautiful interior design, a friendly atmosphere, and often contemporary art all have a role to play in entertaining guests; which means that todays eminent designers and architects also contribute to these exquisite locales. This volume is an invitation to discover the magic of these beautiful retreats, and the institutions behind them.
Vypredané
74,09 €
77,99 €
Toskánsko - Průvodce světem vína a gastronomie
Průvodce světem vína a gastronomie.
Speciální příloha časopisu WINE & Degustation věnovaná Toskánsku, která vás provede světem toskánských vín i gastronomie. Atmosféra této jedinečné oblasti na vás dýchne na více než 140 stranách, na nichž můžete zavítat nejen do těch nejtradičnějších a velmi prestižních vinařských oblastí, ale i do apelací, jejichž vína na své milovníky ještě čekají, nechybí ani klasické toskánské pochoutky.
Vypredané
3,97 €
4,18 €
Pivní bible
Na světě existuje nepřeberné množství různých druhů piv, od tmavých či klasických světlých, přes pšeničná až po kvasnicové speciály či ochucená piva. Jednotlivé druhy se liší jak v barvě, tak v chuti. Někdy je obtížné najít v obchodě ten typ, na který bychom právě měli chuť. Nyní ale máte jinou možnost! Pivní bible je zde, aby vám dala návod, jak si uvařit pivo doma. Chcete si vytvořit svou vlastní značku, nebo udělat pivní speciál, případně jen načerpat informace o výrobě piva, kterými byste se mohli pochlubit přátelům? Tato srozumitelná příručka obsahuje kromě praktických obrázků hlavně dobré rady a tipy, jak se stát pivním expertem v pohodlí svého domova.
Vypredané
13,35 €
14,05 €
Wine Grapes
This is an indispensable book for every wine lover, from some of the world's greatest experts. Where do wine grapes come from and how are they related to each other? What is the historical background of each grape variety? Where are they grown? What sort of wines do they make and, most importantly, what do they taste like? Using the most cutting-edge DNA analysis and detailing almost 1,400 distinct grape varieties, as well as myriad correct (and highlighting almost as many incorrect) synonyms, this particularly beautiful book includes revelatory grape family trees, and a rich variety of illustrations from Viala and Vermorel's seminal ampelography with century-old illustrations. Combining Jancis Robinson's world view, nose for good writing and good wines with Julia Harding's expertise and attention to detail plus Dr Vouillamoz's unique level of scholarship, "Wine Grapes" offers essential and original information in greater depth and breadth than has ever been available before. A book for wine students, wine experts and wine lovers everywhere.
Vypredané
194,75 €
205,00 €
1001 koktél
Ez az átfogó gyűjtemény a divatos, klasszikus és modern koktélok 1001 felséges és fantáziadús receptjét adja közre.
Bármilyen eseményt vagy ünnepet üljünk is, biztosak lehetünk benne, hogy e könyvben megtaláljuk az alkalomhoz és hangulathoz illő koktélt, legyen az akár színpompás vagy meghitt, elegáns vagy egészséges - a választék végtelen.
Csodálatos fényképek csábítják majd az ízlelőbimbóinkat egyik mesés recepttől a másikig - a klasszikus rövid koktéloktól kezdve az egészen új martinikon és daiquiriken át a hosszú, divatos, hűsítő Collinsok és slingek, fizzek és julepek, vacsora utáni frappék és kitűnő tejszínkoronás kávélikőrök végtelen soráig. Egy hideg estén pedig miért is ne választanánk egy szívmelengető forró toddyt, forralt bort, forró puncsot vagy egg noggot?
Kalandozzunk a legújabb pousse-cafék rétegeinek és a színes röviditalok világában, vagy kényeztessük magunkat valamelyik alkoholmentes vagy gyümölcsalapú koktéllal, smoothie-val vagy más frissítőkkel!
Az "1001 koktél"-ban megtaláljuk mindazokat a tanácsokat és trükköket, amelyekre szükségünk lehet a koktélkészítéshez. Sajátítsuk el könnyedén a tökéletes koktél elkészítésének technikáját, és fedezzük fel a lehetőségek kimeríthetetlen tárházát.
Vypredané
5,69 €
5,99 €
Pivopédia - encyklopédia českého a slovenského piva
Pivopédia je praktická encyklopédia poskytujúca prehľad o „stave piva“ v Čechách, na Morave a na Slovensku. Ponúka zoznam fungujúcich pivovarov – od nadnárodných koncernov až po malé podniky, v ktorých dostanete pivo len priamo na mieste. Pri každom je uvedené, kde sa pivovar nachádza, akú má produkciu, kedy ho založili, aký bol jeho osud a, samozrejme, aké pivá ponúka. Pri
jednotlivých pivách sa ďalej uvádzajú informácie o ich type, obsahu alkoholu a podobne.
PIVOPÉDIA je nenahraditeľná pomôcka
pre každého, kto rád objavuje pivá, ktoré dosiaľ neochutnal, a teší ho rozmanitosť pivovej scény.
Užitočným doplnkom tohto knižného sprievodcu je elektronická verzia – digitálna encyklopédia PIVOPÉDIA, určená pre telefóny a tablety.
Vďaka nej môžete mať všetky informácie okamžite k dispozícii vo svojom mobilnom zariadení, navyše pravidelne aktualizované a dopĺňané.
Vypredané
9,41 €
9,90 €
Lacná kniha Pivopédia - encyklopédia českého a slovenského piva (-90%)
Pivopédia je praktická encyklopédia poskytujúca prehľad o „stave piva“ v Čechách, na Morave a na Slovensku. Ponúka zoznam fungujúcich pivovarov – od nadnárodných koncernov až po malé podniky, v ktorých dostanete pivo len priamo na mieste. Pri každom je uvedené, kde sa pivovar nachádza, akú má produkciu, kedy ho založili, aký bol jeho osud a, samozrejme, aké pivá ponúka. Pri
jednotlivých pivách sa ďalej uvádzajú informácie o ich type, obsahu alkoholu a podobne.
PIVOPÉDIA je nenahraditeľná pomôcka
pre každého, kto rád objavuje pivá, ktoré dosiaľ neochutnal, a teší ho rozmanitosť pivovej scény.
Užitočným doplnkom tohto knižného sprievodcu je elektronická verzia – digitálna encyklopédia PIVOPÉDIA, určená pre telefóny a tablety.
Vďaka nej môžete mať všetky informácie okamžite k dispozícii vo svojom mobilnom zariadení, navyše pravidelne aktualizované a dopĺňané.
Vypredané
0,99 €
9,90 €
dostupné aj ako:
The Vienna Coffee Guide 2012
The Vienna Coffee Guide 2012 is your definitive guide to Vienna´s top 70+ coffee venues. From cutting-edge newcomers to grand traditional coffee houses, the venues included in this book represent the diversity of Vienna´s rich coffee culture.
Vypredané
14,25 €
15,00 €
Whisky Opus
This is the ultimate guide to the world's whiskies. From Banffshire to Bangalore, take a look at the expanding world of whisky with "The Whisky Opus". Find out all about the major whisky-producing countries and 175 of the world's best distilleries. Explore every whisky style from single malt to poteen, their history and the fascinating stories behind the distilleries that make them plus learn how to train your palate with the help of 500 evocative tasting notes. Whether new to the wonders of whisky or on the road to becoming a connoisseur, whisky fans will find this book tells them everything they want to know. Elegant, classy and written by 3 renowned whisky writers, make "The Whisky Opus" your tipple of choice.
Vypredané
42,74 €
44,99 €
World Atlas of Beer
The World Atlas of Beer is the definitive and essential guide to beer, with information on brews ranging from the Trappist ales of Belgium to the wheat beers of Bavaria, Breton black beers, barrel-aged Californian beers, British bitters, Vietnamese bia hoi, traditional Finnish sahti, and the output of the hundreds of craft breweries around the world, from the USA and Canada, to Japan and even the Easter Islands. It explores the development of beer and the myriad brewing techniques in use across the world today. Country by country the book considers a vast range of beer styles and traditions, with full tasting notes for over 500 beers. Detailed maps locate key breweries worldwide, and describe crucial trends in major territories. Features such as matching beer with food and how to pour different kinds of beer complete the picture. Craft brewing continues to go from strength to strength across the world, and this book is the perfect companion to help you explore the best beers the world has to offer.
Vypredané
32,29 €
33,99 €
Co by měl vědět správný milovník vín
Vše o víně pro každého. Chcete-li se zdokonalit ve výběru z vinného lístku, vědět, jak nakupovat podle odrůd, kdy dát víno chladit, jaké jsou styly portského, co je madeira, jaký je rozdíl mezi víny rosé, jak sladit víno s dezertem, co je degustace – znalec vín nabízí 334 rad, tipů a triků, které vám pomohou stát se odborníkem na víno. Výklad a odpovědi na všechny otázky kolem vína doplňují tabulky, schémata, mapky a doporučení od předních sommeliérů.
Vypredané
15,58 €
16,40 €
Pivo
Populárně-naučná publikace pojednává o oblíbeném nápoji z různých stránek na základě autorových osobních i medicínských zkušeností. Vychází z historického pohledu ve světovém i českém kontextu, pojednává o složení a výrobě piva, věnuje se působení piva na lidský organismus a problémům s tím spojeným, zabývá se kulturou pití piva i pivními kuriozitami… Text doplňují a odlehčují autorovy obrázky.
Vypredané
7,14 €
7,52 €
Coffee Time
Today it is no longer a matter of taste as to how and which coffee we drink, as it is even more important where we enjoy it. A multitude of new cafés, coffee shops and coffeehouses around the world honor a centuries old tradition, setting thereby new design trends. The task is to create communicative and inspiring locations and spaces, which at the same time measure up to the functional demands of the catering trade. The design solutions are as varied as the concepts, the transitions to lounge, club or restaurant are flowing. After an informative introduction, Coffee Time presents current projects that show the exciting conceptual and stylistic breadth of café designs today.
Vypredané
34,19 €
35,99 €
101 World Whiskies to Try Before You Die
101 WORLD WHISKIES TO TRY BEFORE YOU DIE is the companion guide to 2010's 101 WHISKIES TO TRY BEFORE YOU DIE. Ian Buxton again eschews the obvious whiskies and recommends another 101 whiskies that he believes every whisky lover should taste. In Ian Buxton's new collection of whisky recommendations he has cast his net wider. He includes not only whiskies from the established whisky-producing countries, but also many newcomers. The book includes whiskies from Australia, Austria, Belgium, Canada, the Czech Republic, England, Finland, France, Germany, Holland, India, Ireland, Japan, Scotland, South Africa, Spain, Sweden, Switzerland, Taiwan, USA and Wales. All the whiskies included are both affordable and accessible. Ian Buxton does not believe in collecting whiskies or investing in whisky. He believes in tasting and enjoying the huge range of whiskies that are available. The book includes single malts and blends - and provocatively a few renegade suggestions that are bound to offend purists.
Vypredané
15,19 €
15,99 €
Vše o čaji pro čajomily
Stejně jako předchozí, má i toto vydání pomoci vybrat dobrý čaj z nepřeberného množství nabídky na trhu, dobře jej uchovávat, připravit a konečně i s potěšením vypít.
Čtenář zde najde téměř 300 barevných fotografií jednotlivých typických čajů a jejich srovnání v přehledném uspořádání.Tato kniha vyšla od roku 2000 již v šesti vydáních.
Vypredané
16,04 €
16,88 €
V kategórii literatúry Napoje - ostatné nájdete širokú paletu kníh a publikácií, ktoré vám umožnia preskúmať rôznorodé a zaujímavé svety nápojov.
Knihy v tejto kategórii vám prinášajú informácie o rôznych druhoch nápojov, ako sú limonády, džúsy, nealkoholické miešané nápoje a ďalšie. Dozviete sa o ich príprave, zložení, chuti a charakteristike.
Prechádzajte ponukou kníh a objavujte nové a originálne recepty na osviežujúce nápoje, špeciality z rôznych kultúr a jedinečné miešané nápoje.
Okrem toho nájdete v tejto kategórii aj knihy o barových technikách, výrobe domácej limonády, kávových špecialitách a ďalších kreatívnych nápojových témach. Rozširujte svoje znalosti a zručnosti v príprave a servírovaní nápojov.
