Najnovšie - Nápoje strana 9 z 26
Pivo, whiskey, nápoje, kokteily 
Víno 
Káva, čaj 
Nápoje - ostatné
zobraziť:
Have Yourself a Merry Little Cocktail
Warm up this winter with the toastiest of tipples
'Tis the season to be jolly, and what better way to celebrate than to welcome your guests in from the cold with a tasty tipple?
With easy-to-follow recipes for Pumpkin Spiced Russians, Buttered Bonfire Rum, Sleighbell Slings, Happy New Years, the trusty classics, and plenty of non-alcoholic options too, you'll be feeling festive AF all winter.
Carve the pumpkins, stack the bonfire, deck the halls, and let's get merry!
Mikrobiologie a biochemie vína
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se ale především tím, co se z pohledu mikrobiologie a biochemie děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání, včetně nežádoucích procesů.
Spirited
A major global celebration of classic and cutting-edge cocktail recipes that define the way we drink, wherever we are
Spirited is the most important book of cocktails from around the world - researched and collected for the home drink maker. It spotlights hundreds of cocktail recipes from the past 500 years and 60 countries, ranging from renowned iconic classics to lesser-known regional specialties to influential bespoke drinks - each reflecting the era, location, or bar that inspired it. Contemporary design and a wealth of commissioned photographs create an authoritative, accessible global guide that perfectly distills the cocktail's distinctive essence. The perfect book for celebrating!
The Cocktail Dictionary
More than 100 cocktail recipes.
Navigate the bewildering world of cocktails with this elegant A to Z guide to every recipe that you need to know. Complete with the stories behind the famous drinks and know-how on key cocktail topics and techniques, The Cocktail Dictionary is the discerning drinker's guide to the art of sipping.
Covering everything from the Old Fashioned, Martini, Margarita and Daiquiri to key cocktail techniques such as muddling, shaking, stirring and the perfect ice.
Includes stunning illustrations throughout the book.
Gin: How to Drink it
Written by the Fortnum & Mason Drinks Writer of the Year 2020.
Updated with more than 80 new gins.
With more gin brands available than ever before, you need to know how to choose and get the most out of the brands you buy, understanding their flavours so you drink them in the most delicious way possible.
Award-winning spirits writer Dave Broom has tested thousands of gins from all over the world to choose the 125 selected to appear in this book. As well as the gin selection, he has also tasted and scored each one four ways - in a G&T, a negroni, a martini and with lemonade (a gin that's perfect for a martini may be exactly the opposite in a G&T). So not only do you get to drink the world's best gins, you get to drink them in the best possible way.
Hugh Johnson Pocket Wine 2021
The world's best-selling annual wine guide. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. Now in its 44th year of publication, it has no rival as the comprehensive, up-to-the-minute annual guide.
Hugh Johnson provides clear succinct facts and commentary on the wines, growers and wine regions of the whole world. He reveals which vintages to buy, which to drink and which to cellar, which growers to look for and why. Hugh Johnson's Pocket Wine Book gives clear information on grape varieties, local specialities and how to match food with wines that will bring out the best in both.
This latest edition of Hugh Johnson's Pocket Wine Book includes a colour supplement on terroir.
Tekutá kuchařka
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí za místními vyhlášenými centry nočního života. Vznikla tak unikátní kniha osmdesáti koktejlových receptur v unikátně krátké době.
Je jedno, jestli chcete zazářit přípravou vyladěných drinků na velké párty, nebo si jen něco přečíst o barové kultuře. Tahle kuchařka je pro každého, koho zajímá tekutá gastronomie. Uvaříte si sušenkový sirup, vybavíte domácí bar, naučíte se šejkrovat a dozvíte se, který koktejl proslavila Madonna. Dovednosti budete moct pilovat podle stovky videí natočených speciálně pro tuto kuchařku – najdete za obsaženými QR kódy.
Food porno je mrtvo. Ať žije cocktail porno!
Čím je kniha jedinečná?
- je napsaná a vydaná během dvou měsíců
- na její tvorbě se podílely tři desítky lidí z pěti barů
- nachází se v ní více než 100 QR kódů, které odkazují na videa natočená speciálně pro tuto kuchařku
- není určená barmanům-profíkům, ale jejich hostům
- je lidská (není škrobená)
Lacná kniha Moon milk (-25%)
Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci. Moon milk je teplé mléko, prodchnuté léčivými bylinami a různými druhy koření. Recepty v této knize jsou sestaveny na základě principů ájurvédy prastarého holistického přístupu ke zdraví a používají se v nich rostlinná mléka bez obsahu laktózy, na kterých si pochutnají všichni. Nádherné fotografie a jednoduché recepty vás budou motivovat, abyste si moon milk přidali do svého jídelníčku a udělali si z jeho pití nový večerní rituál.
Na sklade 1Ks
14,36 €
19,14€
dostupné aj ako:
Moon milk
Říká se, že hrnek teplého mléka před spaním pomáhá usnout. Food blogerka Gina Fontana tuto starou pravdu pozvedla na novou úroveň a vytvořila kolekci 55 receptů na zklidňující večerní nápoj, který vás připraví ke zdravému spánku. Moon milk se může stát vaším novým lékem na bezesné noci. Moon milk je teplé mléko, prodchnuté léčivými bylinami a různými druhy koření. Recepty v této knize jsou sestaveny na základě principů ájurvédy prastarého holistického přístupu ke zdraví a používají se v nich rostlinná mléka bez obsahu laktózy, na kterých si pochutnají všichni. Nádherné fotografie a jednoduché recepty vás budou motivovat, abyste si moon milk přidali do svého jídelníčku a udělali si z jeho pití nový večerní rituál.
dostupné aj ako:
Which Wine When
'A brilliantly simple guide to give anyone instant confidence choosing wine.' Russell Norman
Which Wine When offers brilliant wine matches to the food we eat every day.
This is for anyone who knows their sourdough from their sliced white but still finds themselves standing in the wine aisle making panicked decisions about what to drink based on special offers, a vague memory or a nice-looking label.
Now you'll be able to look up dish or style of cooking and find three recommendations - and if the shop doesn't have what you want, Bert and Claire give you the words to ask for the type of wine you're looking for. From takeaways and snacks to Sunday lunches, home-cooked classics, cheese and desserts, these expert wine matches are fun, affordable and simple enough you can pop to a supermarket or local wine shop.
Whether you're ordering a curry, taking a bottle to a friend's, going out for dinner, or vegging out on the sofa with a bowl of pasta, Which Wine When will turn even the most down-to-earth meal into a magical combination of what's on your plate and what's in your glass. Don't wander the wine aisle without it.
Příběhy jihomoravských minipivovarů
Jižní Morava není jen krajem vína. Pivovary tu byly už od středověku a do módy se vrací i dnes. V celém regionu vyrostlo už téměř 60 minipivovarů a další se chystají. Konzumenti žijí ve zlaté době, mohou ochutnávat podle libosti. Hospody se předhání v nabídce a ty, které nabízí už jen jedinou značku, jsou v menšině. Pivovarnictví se rozvíjí všude v republice, ale snoubení s vínem je na jižní Moravě výjimečné. Popularita obou těchto nápojů se přitom doplňuje, o čemž vypovídají i příběhy sládků v této knize. Mimořádný rozvoj minipivovarů je reakcí na globalizaci oboru, řemeslná piva konzumentům nabízí alternativu, kterou zejména mladší generace kvitují s povděkem. Tak se nechte provázet jednotlivými místy a zapojte i svoje chuťové pohárky. Dej Bůh štěstí, ať tento pozitivní trend vydrží co nejdéle.
Christie's Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine
Shortlisted for the Andre Simon Food and Drink Book Awards 2019
Originally written by multi-award winning wine writer Tom Stevenson, this luxurious fourth edition has been fully updated and once again significantly extended by Essi Avellan, Master of Wine, one of the world's most talented young wine writers.
A country-by-country guide, from the finest Champagnes of France to the lesser-known sparkling wine producers of China, this extraordinary work takes you to five continents and to all the countries where serious sparkling wine is produced.
More than 2,000 producers from around the world are rated on a 100-point global scale with an in-depth analysis of their history, method of production and style of wine. New photography and maps vividly enrich this beautiful edition of Christie's World Encyclopedia of Champagne and Sparkling Wine.
Dugódili
munkanap
A profi újságíró és amatőr borivó Bianca Bosker mindaddig nem sokat tudott a borról, míg fel nem fedezte azt a világot, ahol az íz, a zamat az úr: az elit sommelier-k világát, akik életüket az íz szenvedélyes keresésének szentelik. Lelkesedésük és az ízérzékelésben megmutatkozó különleges képességeik láttán elhatározta, hogy kideríti, mi a titka ennek a „dugódilinek”. Kíváncsian, humorral és jó adag egészséges kételkedéssel vezeti be olvasóit a titkos borkóstoló csoportok, exkluzív New York-i éttermek és nagy borkészítő cégek világába, sőt arra is igyekszik fényt deríteni, mi megy végbe szervezetünkben az ízérzékelés folyamán. Könyvét borkedvelők és a borral még csak most ismerkedők egyaránt élvezni fogják.
„A bolygónkon fellelhető fogyasztható dolgok közül legjellemzőbben a bort tekintik a civilizált élet részének. Robert Louis Stevenson „palackozott költészetnek” nevezte, Benjamin Franklin pedig kijelentette, a bor az „állandó bizonyíték arra, hogy Isten szeret minket”. Ilyesmit soha senki nem állított a báránycombról és a lasagnéról, bármilyen finomak is. A borszakértők olyasmiket mondanak a borokról, hogy a lelküket végtelen magasságba repítik, mint egy Rachmaninov-szimfónia. Fogalmam sem volt, miről beszélnek, és ez a kijelentés, mit tagadjam, eléggé túlzónak, a valóságtól elrugaszkodottnak tűnt. Ezek tényleg eszement hülyeségek, vagy belőlem hiányzik az a képesség, hogy értékelni tudjam az élet egyik legnagyobb örömforrását?
Tudni akartam, hogyan lehetséges, hogy az élet más területein teljesen racionálisan gondolkodó emberek képesek észbontó összegeket és rengeteg időt áldozni arra, hogy átélhessék a különleges ízérzékelés néhány röpke pillanatát. Egyszerűbben fogalmazva: tudni akartam, miért ez a nagy felhajtás a bor körül.”
Pálíme ovoce - 3. vydání
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a výuky.
Sprievodca vínami Slovenska 3
Aj vy strácate prehľad v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať? Dobrým radcom pred kúpou tohto ušľachtilého nápoja vám bude už tretie vydanie Sprievodcu vínami Slovenska. Známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský vám v ňom predstaví novoregistrované biele odrody Hossa a Rituál a poskytne aktuálne informácie o vinohradníckej a vinárskej výrobe na Slovensku. Zasvätí vás aj do umenia someliérstva a poradí vám, ako víno podávať tak, aby vaši hostia čo najviac ocenili jeho vlastnosti. Hlavnú časť publikácie tvorí výber takmer 400 najlepších slovenských vín na trhu a profily 58 domácich vinárstiev.
The Little Book of Lager
Lager - it's both the world's most loved and most maligned of beers, enjoyed by billions the world over but often sneered at by beer aficionados. But lager is much more than just generic brands. The history of styles of lager around the world is a fascinating one, full of urban myth and legend.
Did you know pilsner's forebears were spawned by industrial espionage (involving syringes in umbrellas to steal yeast samples)? Or that the world-famous Louis Pasteur played a huge role in ensuring the improvement of brewing standards, especially in lager, just too annoy his German neighbours? Or that the best-selling lager in the world is 'yellow Snow'? In The Little Book of Lager, award-winning beer writer, Melissa Cole, takes you through a fun and informative romp around the world of lager and the surprising array of different styles. The book covers over 100 different lagers and takes you from the fun and frivolities of Oktoberfest to the recent rise in craft lager. Full of nuggets of trivia, fun facts, what to eat with each type and where to find them (or something that you'll enjoy equally), it's designed to reignite people's passion for an underrated beer style.
Wine
The history of wine is the history of civilisation. It is the religious drink par excellence. In Greek mythology, references to wine abound.
In the Bible, after the Flood, Noah plants a vineyard. In the Middle Ages, it was in the monasteries and churches that the syrupy drink of antiquity, unpalatable if not diluted, was transformed into the wine we know today. Wine expert Benoist Simmat and artist Daniel Casanave trace the story of wine from its origins in the Mediterranean to the globalised industry of the 21st century.
Taking in the innovations that have punctuated wine's long history, from oak barrel aging to the invention of the bottle, Wine: A Graphic History will leave readers with a fresh view of our own drinking culture.
Whisky - It's not rocket science
Life is complicated. Whisky doesn't have to be!
This is the ultimate guide to one of the world's most popular spirits. Whether you're a novice looking to build your whisky bar, or a seasoned whisky-drinker who'd like to know more about what's in your glass, this fun, cleverly illustrated guide is bursting with information, from how whisky is made and visiting a distillery to tasting notes, cocktail recipes and so much more.
Whisky: It's Not Rocket Science includes:
- Information on the world of whisky and key producers around the globe.
- New ways to serve whisky, using techniques such as mizuwari or ice ball.
- Tops tips on subjects including how to avoid a hangover, where to buy whisky and choosing the right glass.
- Recipes for delicious whisky cocktails, as well as food pairings and dishes that incorporate whisky.
Bakancslista - Sör
A Bakancslista: SÖR izgalmas utazásra invitál, melynek során ellátogatunk a világ legismertebb sörfőzdéibe, bárjaiba, sörözőibe, sörmúzeumaiba és más sörös úti célokra. A kötet méltóképpen ünnepli meg a világ legszuperebb söreit, így minden sörrajongó könyvtárában ott a helye.
A kötet remek ötletekkel szolgál, ha akár csak egy esti sörözésre, egy hétvégi kiruccanásra vagy egy hosszabb nyaralásra vágyunk. Ebből a kiváló útmutatóból számtalan sörfőzdét megismerhetünk - akadnak közöttük apró és üzemi méretű vállalkozások, továbbá régi és vadiúj helyek is. Megtudhatjuk, melyek állnak nyitva a látogatók előtt, hol kóstolhatjuk meg a helyi finomságokat és hogy az egyes sörfőző mesterek hogyan közelítik meg a sörfőzés művészetét, így bepillantást nyerhetünk abba, mi teszi e nedűket igazán különlegessé.
A kötet a sörszcéna mélyére ásva nagyszerű tippeket ad ahhoz, hogy nekivághassunk feltérképezni a világ legérdekesebb sörös úti céljait: az USA nyugati partján sorakozó modern sörözőket; a hangulatos angol pubokat; az olyan ikonikus főzdéket, mint például a San Franciscó-i Anchor Steam és az eredeti cseh Pilsner; a nyüzsgő sörfesztiválokat a finnországi vízi fesztiváltól a denveri Great American Beerig; és sok-sok további helyszínt, például a német sörkerteket és a dublini sörtúrákat, melyek során James Joyce kedvenc pubjában is bedobhatunk egy korsóval.
A lenyűgöző fényképekkel illusztrált könyvből minden információt és praktikus tanácsot megkaphatunk, amire a világ legjobb és legszokatlanabb sörös élményeinek méltányolásához szükségünk lesz.
Kategória literatúry nápoje ponúka široký výber kníh a publikácií zameraných na recepty, techniky a inšpiráciu pre prípravu rôznych druhov nápojov. Tieto knihy vám umožnia objaviť rozmanitosť a kreativitu v svete nápojov a priniesť do vášho pohára osvieženie a lahodné chute.
V literatúre o nápojoch nájdete recepty na rôzne druhy nápojov - od osviežujúcich nápojov, ako sú džúsy, smoothie a ľadové čaje, po horúce nápoje, ako je káva, čaj alebo horúca čokoláda. Knihy vám poskytnú aj informácie o správnom výbere surovín, technikách prípravy a rôznych spôsoboch dochutenia. Nájdete tu aj informácie o nápojoch ako sú pivo, whiskey, či rôzne kokteily, ale aj informácie o výbere a ochutnávaní vína.
Môžete objavovať nové kombinácie chutí, experimentovať s rôznymi ingredienciami, dochutiť nápoje bylinkami, koreninami a sirupmi a vytvárať vlastné originálne recepty. Môžete sa tiež dozvedieť viac o zdravotných výhodách jednotlivých ingrediencií a technikách, ktoré umocnia ich chuťový potenciál.
Naše knihy o nápojoch vám poskytnú inšpiráciu a nápady na vytváranie chutných a osviežujúcich nápojov pre rôzne príležitosti - od domáceho popoludňajšieho osvieženia po koktaily pre večierky a špeciálne udalosti. Môžete tiež objavovať nápoje z rôznych kultúr.
