Najnovšie - Národná kuchyňa strana 28 z 34
zobraziť:
České ovoce v kuchyni
Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.
Lacná kniha Čínská kuchyně po česku nové vydání (-70%)
Pokrmy připravované podle předpisů čínské kuchyně mají na celém světě zvuk opravdového gastronomického zážitku. Nikdy hosty nezklamou, jsou vždy vkusně upraveny, vždy z čerstvé zeleniny a kvalitního masa. Jsou krátce tepelně upravované, což je trend
em zdravého způsobu stravování. Většinou jsou to jídla málo tučná, lehce stravitelná, obsahující vlákninu a bílkoviny. Hlavními surovinami je libové vepřové maso, drůbež, ryby, zelenina a vejce. To vše s důvtipem kombinované spolu s ovocem, houbami a
kořením. Uvedená jídla v receptech budou vyhovovat kuchařkám i jejich strávníkům. Při přípravě čínských jídel dá poměrně dost práce krájení surovin - zeleniny a masa. Samotná tepelná úprava zeleniny je už jen záležitostí několika minut.
Autor Vám
přeje hodně úspěchů při přípravě jídel čínské kuchyně a dobrou chuť.
Na sklade 1Ks
3,23 €
10,76€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Velká česká kuchařka 2000 receptů (-50%)
Tato rozsáhlá kuchařská publikace nabízí recepty na přípravu kompletního jídelníčku. Naučí se podle ní vařit úplný začátečník v kulinářském umění a jistě osloví i letité gurmány, kteří v ní mohou najít nové a zajímavé inspirace.
Na sklade 1Ks
9,16 €
18,32€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Chutě Evropy (-50%)
Cestopisná kuchařka Itálií, Francií, Rakouskem a Španělskem. Kdo by rád nepoznal cizí kraje s jejich velkolepou nabídkou chutí a vůní? Cestopisy vybranými zeměmi Evropy s návodem jak ochutnat místní speciality v teple domova. Vyzkoušené recepty, doporučená vína, dostupné ingredience.
Na sklade 1Ks
4,68 €
9,35€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Bravo, šéfe! Dalibor Navrátil (-25%)
Francouzskou gastronomii má zkrátka pod kůží. Je skromný, přestože už má jméno, je nositelem rytířského řádu Chaine des Rotisseurs za přínos k moderní gastronomii a dobré jméno zajistil již několika restauracím. Dalibor je v kuchyni jako taneční mist
r kolem plotny se elegantně vznáší, k talíři přistupuje s precizností chirurga a servíruje s citem francouzského umělce.
Na sklade 1Ks
8,07 €
10,76€
dostupné aj ako:
Americká kuchyně v redukční variantě
Výhody i rizika americké kuchyně z obecně redukčního hlediska. 50 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého receptu jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.
Na sklade 2Ks
2,77 €
Chutě Evropy
Cestopisná kuchařka Itálií, Francií, Rakouskem a Španělskem. Kdo by rád nepoznal cizí kraje s jejich velkolepou nabídkou chutí a vůní? Cestopisy vybranými zeměmi Evropy s návodem jak ochutnat místní speciality v teple domova. Vyzkoušené recepty, doporučená vína, dostupné ingredience.
Na sklade 2Ks
9,35 €
dostupné aj ako:
Zoes Ghana Kitchen
"I believe we are on the cusp of an African food revolution. There is a longing to try something that is actually new, not just re-spun, and African cuisines are filling that gap. It's the last continent of relatively unexplored food in the mainstream domain. For too long Africans have kept this incredible food a greedy secret." - Zoe Adjonyoh Ghanian food is always fun, always relaxed and always tasty! From Pan-roasted Cod with Grains of Paradise and Nkruma (Okra) Tempura to Coconut & Cassava Cake and Cubeb Spiced Shortbread, this is contemporary African food for simply everyone. If you're already familiar with good home-cooked Ghanaian food, you'll find new ways to incorporate typical flavours - such as plenty of fresh fish and seafood, hearty salads and spices with a kick. If you're new to it, you'll no doubt be surprised and delighted at the relative ease of cooking these tempting dishes. Most of the ingredients are easy to come by at supermarkets or local shops, and the recipes are super flexible - you can take the basic principles and adapt them easily to what you have available in your cupboard or fridge.Zoe's Ghana Kitchen will help you bring something truly exciting and flavour-packed to the kitchen. Get ready to bring African food to the masses.
Léčivá čínská kuchyně
Obsáhlý průvadce čínským uměním léčby jídlem. V Číně neexistuje hranice mezi jídlem a lékem - podle Číňanů většina onemocnění může být léčena správně zvoleným jídlem a zdravá vyvážená strava je klíčem k dlouhému a zdravému životu.
Slovenská kuchyňa
Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. Všetky recepty majú však jedno spoločné - svojím surovinovým zázemím, a v niektorých prípadoch aj technologickými osobitosťami, vytvárajú obraz o jedlách, ktoré sú charakteristické pre jednotlivé regióny Slovenska.
Gastronogeek: K-Drama Cookbook
Cook delicious Korean dishes from your favorite stories. Bring more drama to your dinner with meals inspired by Squid Game, Start-Up, Extraordinary Attorney Woo, Hometown Cha-Cha-Cha, Parasite, Crash Landing on You, Vincenzo, and many more!
Food plays a central role in many of the television series produced in Korea. Now you can embrace the drama by creating 30 recipes from this beautifully illustrated cookbook with easy-to-follow directions for tteokbokki, japchae, corn dogs, kimchi, noodles, broths, and more.
WRITTEN BY EXPERIENCED CHEFS: Pop-culture cook extraordinaire Thibaud Villanova and pop-culture journalist Marie Palot partnered up to create 30 in-world recipes from the best Korean shows and movies.
BEAUTIFUL AND DELICIOUS: Explore and create the foods of your favorite K-dramas with this beautifully crafted book full of mouth-watering dishes and desserts.
KOREAN CUISINE BASICS FOR ALL LEVELS: Includes a guide to grocery shopping for basic pantry supplies and fresh produce to prepare your kitchen for these easy-to-follow, genuine, and nourishing meals and delightful deserts.
Vypredané
32,99 €
Sladké Valašsko
Ať už hledáte inspiraci pro sváteční pečení, nebo jen chcete nahlédnout pod pokličku života na Valašsku, tato kniha vám přinese chuť k jídlu, ale i k objevování. Sladké Valašsko je pozvánkou do kraje, který má v sobě kouzlo dávných dob, duši širokou jako nekonečné tamní pastviny a poctivost, která zahřeje vaše srdce. Vydejte se na cestu do Velkých Karlovic, srdce Valašska – kraje, kde tradice voní po trnkách, medu a pečených jablkách. Sladké Valašsko je originální sbírkou místních receptů na lahodné laty, frgály a další regionální dobroty. Také je to kniha plná příběhů, které vás přenesou do světa valašských pastvin, starobylých chalup a řemesel předávaných z generace na generaci. Poznáte současné způsoby domácího pečení, které je v Karlovicích trochu jiné než v dalších částech země. Objevte Valašsko, kraj proslavený svou pohostinností, a poznejte příběhy míst, které dodnes inspirují, a lidí, kteří s láskou uchovávají i v moderní uspěchané době dávné zvyky. Nechte se okouzlit Valašskem – krajem, který je jako žádný jiný.
Vypredané
18,40 €
Amuse Bouche
What makes a real salade niçoise?
What type of cheese is officially France's stinkiest?
Why does the sandy carrot have such a superior flavour?
And who exactly are the Brotherhood of the Knights of the Giant Omelette?
Leading expert on French food and culture Carolyn Boyd shares the stories behind the country's most fascinating foods and ingredients. Spanning every region of France and divided into 200 separate vignettes, each entry blends history and travel, personal anecdote and recipes.
Amuse Bouche is a book to be devoured: a beautifully illustrated, joyous celebration of French food, and a charming, practical guide to inspire your own travels - whether you're a proud Francophile or don't know your ficelle from your flute.
Vypredané
17,95 €
Studio Ghibli Bento Cookbook
Make delicious bento lunches modeled after your favorite Studio Ghibli movie characters. The easy-to-follow recipes are fun to make and fun to eat!
RECIPES FOR FANS: Create Calcifer, No-Face, Ponyo, and more with bentos that celebrate characters from My Neighbor Totoro, Kiki's Delivery Service, Princess Mononoke, Castle in the Sky, Howl's Moving Castle, Spirited Away, and more...
BEAUTIFULLY ILLUSTRATED, EASY TO FOLLOW: Original illustrations give step-by-step instructions, and inspirational movie scenes remind you of your favorite characters and moments. This cookbook gives you all you need to create ready-to-go lunches that look like the characters and scenery from Studio Ghibli's imaginative movies.
BENTO BASICS: Learn to cook and assemble your bentos according to state-of-the-art, easy-to-follow techniques. Recipes include gyozas, mochi, chicken tatsuta, miso-sesame green beans, fried zucchini with ponzu sauce, chicken karaage, and many more colorful, tasty, and nutritious recipes.
Vypredané
32,95 €
Amuse Bouche
What makes a real salade nicoise?
What type of cheese is officially France's stinkiest?
Why does the sandy carrot have such a superior flavour?
And who exactly are the Brotherhood of the Knights of the Giant Omelette?
Leading expert on French food and culture Carolyn Boyd shares the stories behind the country's most fascinating foods and ingredients. Spanning every region of France and divided into 200 separate vignettes, each entry blends history and travel, personal anecdote and recipes.
Amuse Bouche is a book to be devoured: a beautifully illustrated, joyous celebration of French food, and a charming, practical guide to inspire your own travels - whether you're a proud Francophile or don't know your ficelle from your fl?te.
Vypredané
23,95 €
Klasická italská kuchyně, 2. vydání
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
dostupné aj ako:
Olasz kaják
Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúszós pasták, laza és cuccos olasz ebédek, pizzaféleségek és hamisítatlan olasz édességek receptjeit szedte össze.
Asijská kuchyně
Jídlo východní a jihovýchodní Asie patří mezi nejčerstvější, nejbarevnější a nejchutnější na světě. Je nejenom zdravé a překypující chutí, ale také rozmanité. Hustě zalidněné oblasti nabízejí jedinečné kuchyně, například thajskou, vietnamskou, japonskou a korejskou. Díky zeměpisným a historickým vlivům se některé pokrmy objevují mírně pozměněné v různých částech této oblasti. Užijte si kouzlo Asie u vás doma s recepty na dobroty od malých chuťovek, přes polévky po syté jídlo z misky a lákavé větší pokrmy či dezerty. Nechte se inspirovat. Vyzkoušejte třeba čínské smažené taštičky, sašimi z tuňáka a lososa, asijská karamelová křidélka, polévku pho s hovězím masem a pepřem, singapurské nudle, kuřecí pad thai, thajské zelené květákové karí, asijské dušené hovězí s pak čoi, lososa s ořechovou krustou, křupavou pečenou kachnu s asijským salátem nebo hongkongské vaječné koláčky.
Jeruzalém
Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve firmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků. Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších rodinách. Nesnažili se podrobně dokumentovat židovskou ani arabskou kuchyni v uvedeném městě, šlo jim spíše o zachycení vlastních zkušeností a jejich využití v současném stylu vaření.
Každá krajina má svoje špecifické chute. Či už je to naša slovenská národná kuchyňa, česká, alebo exotickejšia ázijská, každý sti v tejto kategórii kníh nájde to svoje.
Ochutnajte známe aj menej známe tradičné jedlá z celého sveta. SSpoznávajte nové chute, objavujte zaujímavé recepty a experimentujte v kuchyni.

































