Knihy - Národná kuchyňa strana 37 z 54
Česká 
Ázijská 
Slovenská 
Národná kuchyňa - ostatné
zobraziť:
Hostina - každé jedlo je sviatok
Jedlo je neoddeliteľnou súčasťou osláv, ktoré zohrávajú v našom živote dôležitú úlohu. Hostina nie je len o tom, čo budeme variť a jesť počas významných sviatkov alebo pri špeciálnych príležitostiach, ale predovšetkým o tom, že jedlom oslavujeme niečo, na čom nám záleží, niečo, čím oslavujeme sám život.
Táto kniha je o rodinách a o jedle, o náboženských sviatkoch a súkromných oslavách, o tom, ako oslavujeme každodenné radosti, ale aj významné príležitosti. Nájdete tu všetko – Vianoce, Veľkú noc, Deň vďakyvzdania, Chanuku, halloweenske oslavy, valentínske raňajky v posteli, rodinný nedeľný obed, recepty na bezmäsité jedlá aj polnočné hostiny, párty, svadby, pohreby, gruzínsku hostinu či benátske slávnosti, dokonca aj obľúbené detské jedlá.
Zaujímavá, inšpiratívna, vášnivá, nabitá informáciami, zároveň však nekomplikovaná a plná nápadov – taká je kniha od Nigelly Lawsonovej. Je napísaná s radosťou a vášňou, ale zároveň výstižne a prakticky. Obsahuje vyše 300 receptov z celého sveta, ktoré dopĺňa viac než 200 fotografií. Hostina je kniha, ktorou jej autorka vyjadruje svoju lásku k životu. A jedlo je jeho prirodzenou súčasťou.
Vypredané
18,91 €
19,90 €
dostupné aj ako:
Nebíčko v papuľke
Šéfkuchár a svetobežník Jaroslav Žídek objavuje Slovensko. V televíznom seriáli Nebíčko v papuľke cestuje po krajine, ktorá sa pre rodáka z Prahy stala domovom, zoznamuje sa s novými ľuďmi, spoznáva rozličné regióny a pátra po miestnych jedlách. Kniha Nebíčko v papuľke prináša čitateľom recepty z prvých 20 častí rovnomenného televízneho seriálu. Nechýbajú farebné fotografie z nakrúcania. Ako bonus pridal autor ku každej epizóde vlastný recept, ktorý v televíznom seriáli neodznel.
Vypredané
10,36 €
10,90 €
Lacná kniha Nebíčko v papuľke (-90%)
Šéfkuchár a svetobežník Jaroslav Žídek objavuje Slovensko. V televíznom seriáli Nebíčko v papuľke cestuje po krajine, ktorá sa pre rodáka z Prahy stala domovom, zoznamuje sa s novými ľuďmi, spoznáva rozličné regióny a pátra po miestnych jedlách. Kniha Nebíčko v papuľke prináša čitateľom recepty z prvých 20 častí rovnomenného televízneho seriálu. Nechýbajú farebné fotografie z nakrúcania. Ako bonus pridal autor ku každej epizóde vlastný recept, ktorý v televíznom seriáli neodznel.
Vypredané
1,09 €
10,90 €
dostupné aj ako:
Slovenský rok
Kniha s názvom Slovenský rok s podtitulom Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne prináša mimoriadne zaujímavé čítanie o slovenskom zvykosloví. Je členená na jednotlivé obdobia roka a sviatočné cykly. V každej zo štyroch častí sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali (napr. Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabíjačky a pod.), za nimi nasleduje podrobný receptár. Môžeme tu sledovať kolobeh ľudového kalendára z pohľadu jedenia a prípravy tradičných slovenských jedál. Odskúšať si staré, niekedy už takmer zabudnuté recepty ľudovej kuchyne, spoznávať dôvody prípravy jedla práve v istom čase, v istej spoločenskej situácii, môže byť príjemným dobrodružstvom a súčasného človeka určite obohatí.V knihe uvádzame zväčša originálne recepty zozbierané po slovenských dedinách. K jednotlivým receptom pripájame tipy, rady na drobné úpravy v duchu dnešných kulinárskych zvyklostí a na náhradu pôvodných surovín sortimentom moderných potravín.
Vypredané
9,41 €
9,90 €
La Cucina Italiana : Encyclopedia of Italian Cooking
For serious lovers of authentic Italian food this is the ultimate, step-by-step, culinary reference book. It contains more than 500 recipes and is organised by ingredient.
Vypredané
41,75 €
43,95 €
Prostřeno! 3 od Aše po Jablunkov
Již potřetí jsme prostřeli v domácnostech amatérských kuchařů, kteří se rozhodli předvést světu své kulinářské umění prostřednictvím televize Prima family a jeho pořadu Prostřeno. Od pondělí do pátku vařilo vždy pět soutěžících ve svých domácích kuchyních ve všech koutech republiky. V sázce byla nejen kuchařská čest, ale i finanční výhra – stačilo sestavit lákavé menu, nakoupit kvalitní suroviny a uvařit to nejlepší jídlo týdne. Během 39 soutěžních týdnů představilo 195 šéfkuchařů svých 195 menu, obsahujících 585 originálních rodinných receptů.
Vypredané
15,58 €
16,40 €
Poklady slovenskej kuchyne 1
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny a kompletná séria napokon obsiahne celé Slovensko. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj dávno zabudnuté či skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!
Vypredané
10,36 €
10,90 €
Lacná kniha Prostřeno! 3 od Aše po Jablunkov (-90%)
Již potřetí jsme prostřeli v domácnostech amatérských kuchařů, kteří se rozhodli předvést světu své kulinářské umění prostřednictvím televize Prima family a jeho pořadu Prostřeno. Od pondělí do pátku vařilo vždy pět soutěžících ve svých domácích kuchyních ve všech koutech republiky. V sázce byla nejen kuchařská čest, ale i finanční výhra – stačilo sestavit lákavé menu, nakoupit kvalitní suroviny a uvařit to nejlepší jídlo týdne. Během 39 soutěžních týdnů představilo 195 šéfkuchařů svých 195 menu, obsahujících 585 originálních rodinných receptů.
Vypredané
1,64 €
16,40 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Poklady slovenskej kuchyne 1 (-90%)
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny a kompletná séria napokon obsiahne celé Slovensko. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj dávno zabudnuté či skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. Vyberiete si z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!
Vypredané
1,09 €
10,90 €
dostupné aj ako:
Česko na talíři s Prima Family
Šéfkuchař Jaroslav Sapík s herečkou Danielou Šinkorovou se stali průvodci kulinářského pořadu, v němž každý díl přinesl krajovou specialitu, kterou vykouzlil mistr kuchař z místních surovin. Poté uvařil jeden typický pokrm známé osobnosti, která je s daným místem spjata. Na oplátku VIP osobnost zase předvedla některý ze svých vlastních špičkových receptů. Proto na stránkách knihy potkáte v nezvyklé roli herce, zpěváky, missky či moderátory a objevíte recepty na pokrmy, která by neměly být zapomenuty.
Vypredané
12,45 €
13,11 €
Valašská kuchyně
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Vypredané
10,22 €
10,76 €
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy
Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.
Vypredané
20,49 €
21,57 €
Italian Country Table
Traditional trattoria fare is the essence of Italian food - honest, fresh and satisfying. These authentic recipes have been collected from all over Italy and adapted for the home cook. Simple Starters to try include Fresh Tuna Carpaccio and Three Marinated Antipasti. Warming Soups are always welcome - here you'll find Tuscan Bean Soup and Cream of Chickpea Soup with Wild Mushrooms. Mouthwatering Pasta dishes are enduringly popular. Try Spaghetti with Aubergine and Tomato Sauce or Lasagne al Forno. The ultimate in Italian comfort food, Risottos to indulge in include Red Wine, Mushroom and Pancetta Risotto. Making your own Pizza & Bread is surprisingly easy and hugely satisfying - enjoy a classic Pizza al Margherita or a freshly baked Rosemary Focaccia. Rich and hearty Meat & Poultry dishes to try include Pork Loin Roasted with Rosemary and Garlic; Beefsteak with Arugula; and Devilled Grilled Chicken. Traditional dishes for Fish & Seafood include Seabass Baked in Parchment and Grilled Tuna Steaks with Peperonata. Choose the perfect accompaniment to your meal from Salads & Sides. Recipes include Orange, Endive and Black Olive Salad and Pumpkin Roasted with Sage and Onion. Finish with something from Sweet Things such as Caramelized Fig Tart.
Vypredané
20,89 €
21,99 €
Lacná kniha Valašská kuchyně (-70%)
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Vypredané
3,23 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Česko na talíři s Prima Family (-90%)
Šéfkuchař Jaroslav Sapík s herečkou Danielou Šinkorovou se stali průvodci kulinářského pořadu, v němž každý díl přinesl krajovou specialitu, kterou vykouzlil mistr kuchař z místních surovin. Poté uvařil jeden typický pokrm známé osobnosti, která je s daným místem spjata. Na oplátku VIP osobnost zase předvedla některý ze svých vlastních špičkových receptů. Proto na stránkách knihy potkáte v nezvyklé roli herce, zpěváky, missky či moderátory a objevíte recepty na pokrmy, která by neměly být zapomenuty.
Vypredané
1,31 €
13,11 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy (-90%)
Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.
Vypredané
2,16 €
21,57 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Valašská kuchyně (-90%)
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře tradičních, typických i oblíbených pokrmů a obohaťte svou slovní zásobu o valašský gastronomický slovníček.
Vypredané
1,08 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Vianoce na Slovensku
Slovenské Vianoce nie sú len o kapustnici a oblátkach. Každý región má svoje variácie známych receptov aj vlastné špeciality i tradície. Kniha Vianoce na Slovensku ponúka 350 receptov zo 16 regiónov, spolu so zvykmi a nadčasovými kuchárskymi radami. Je nenahraditeľným domácim pomocníkom pri vianočných prípravách a bohatým zdrojom najrôznejších informácií, ktoré sa s najkrajšími sviatkami v roku spájajú. Vianoce na Slovensku obsahujú tradičné recepty a rady, ktoré po celom Slovensku dlhé roky zbierala známa slovenská etnografka Zora Mintalová Zubercová. Pôvodné texty dopĺňajú moderné fotografie a elegantný dizajn. Kniha môže byť nielen inšpiráciou počas Vianoc, ale aj dobrým zdrojom kuchárskych rád a receptov - napríklad na chutnú vianočku či lahodnú bábovku - kedykoľvek počas roka. Táto kniha je výnimočná a patrí do každej rodiny.
Vypredané
23,66 €
24,90 €
Ázsia ízei
Ez a különleges kötet olyan földrészről mesél, mely a világ legérdekesebb ízeivel és illataival büszkélkedhet. Minden itt olvasható recept egyszerűen elkészíthető, az ételek mégis ínycsiklandó elegyei a legfrissebb alapanyagoknak és a változatos fűszereknek. Olyan csodálatos fogásokat készíthetünk, mint a pekingi kacsa, a thai vörös curry és a csirke tikka masala, India, Kína és Thaiföld egyéb különleges ételeiről nem is szólva. Áttekinthető, világos leírások és gyönyörű fotók vezetik lépésről lépésre az olvasót, hogy a főzés öröm legyen, a végeredmény pedig garantáltan ízletes.
Vypredané
10,95 €
11,53 €
Každá krajina má svoje špecifické chute. Či už je to naša slovenská národná kuchyňa, česká, alebo exotickejšia ázijská, každý sti v tejto kategórii kníh nájde to svoje.
Ochutnajte známe aj menej známe tradičné jedlá z celého sveta. SSpoznávajte nové chute, objavujte zaujímavé recepty a experimentujte v kuchyni.
