Najnovšie - Sladká kuchyňa strana 9 z 24
zobraziť:
Brownies, Blondies and Other Traybakes
A collection of 65 gorgeously gooey and sumptuously sweet brownies, blondies and traybakes, from much-loved vintage classics to modern creations.
Chocolate brownies are happiness squared. The quest for the elusive BEST EVER brownie is one that never ends, it can be sprung upon you at any moment - whether eaten in the corner of a cosy café or to accompany your afternoon cup of tea at home, a truly fabulous brownie is something you will find yourself lusting after for years to come. Likewise, blondies, the trendy younger sister of the brownie and the extended family of traybakes, are just as well-loved, and this genre of straightforward baking ensures goodies to suit every occasion and every day of the week. All you really need is a mixing bowl, a rectangular pan and a hot oven to create amazing cakes that will endear you to friends and family.
Chutné krémeše
Zákusky plnené lahodným krémom stoja medzi sladkosťami vždy na poprednom mieste. Rôzne druhy cesta môžu byť spestrené chutným krémom, ovocím, čokoládou, karamelom, semiačkami , či orechmi. Napriek tomu, že sú nenáročné na prípravu, sú veľmi chutné. V tejto zbierke nájdete tipy na nové i tradičné zákusky v modernom šate.
Tradiční sladké pečení bezlepkově 3. díl
Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování.
Tato kuchařka otevírá třetí sérii:
- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
- kniha má obsah i s fotkami receptů umožňující rychlý výběr očima dle aktuální chuti
Jane’s Patisserie
'This will be the most-loved baking book in your stash!' - Zoe Sugg
Life is what you bake it - so bake it sweet!
Discover how to make life sweet with 100 delicious bakes, cakes and treats from baking blogger, Jane.
Jane's recipes are loved for being easy, customisable, and packed with your favourite flavours. Covering everything from gooey cookies and celebration cakes with a dreamy drip finish, to fluffy cupcakes and creamy no-bake cheesecakes, Jane's Patisserie is easy baking for everyone.
Whether you're looking for a salted caramel fix, or a spicy biscoff bake, this book has everything you need to create iconic bakes and become a star baker.
Includes new and exclusive recipes requested by her followers and the most popular classics from her blog - NYC Cookies, No-Bake Biscoff Cheesecake, Salted Caramel Drip Cake and more!
Viva Espana! Kedvenc spanyol süteményreceptjeim
Mit ér a lagúnakék tenger, a homokos part és a napfény Tojáshabos citromtorta nélkül? Így kezdődik Náray Tamás kalandja a spanyol sütemények világában. Kitartó keresése elnyeri méltó jutalmát, nemcsak azt a bizonyos tojáshabos citromtortát találja meg, hanem ennek a könyvnek a kedvéért még a r eceptjét is sikerül megszereznie. Náray Tamás első szakácskönyvéből – Utolsó reggeli Párizsban – a francia süteményeket ismerhettük meg, ezúttal pedig a szerző kalauzolásával Spanyolország nevezetes tartományait járjuk be a spanyol cukrászat szemszögéből. Megismerjük az ínycsiklandó sütemények nagyszerűségének titkát, ami az egyszerűségükben és könnyedségükben rejlik. A napsütötte mediterrán vidék bőségesen ontja gyümölcseit, amiből változatos, fantáziadús torták, pohárkrémek, desszertek készülnek, a Málnás sajtszuflétól a Narancsos kuglófon és a Sárgadinnyés pitén keresztül elérhetünk a Sierra Nevada csúcsaiig. Ebben a kötetben közel 60 mesés, étvágygerjesztő fotókkal illusztrált tökéletes receptet kapunk, ráadásul a szerző azokra is gondolt, akik nem ehetnek meg mindent…
Gelupo Gelato
WITH KISSES FROM ITALY
A frosty masterclass in the simple art of gelato...
Gelupo Gelato presents a rainbow spectrum of simple, sophisticated gelato recipes from tangy Lime Sherbet to fruity Peach & Blood Orange, creamy Marron Glace, and decadent Chocolate & Whisky.
And that's not all! There are definitive recipes for a classic granita (like grown-up slushie), barely-melting semifreddo, ice cream cake, profiteroles, ice cream cones and brioche buns - as well as the only chocolate sauce you'll ever need and a tip sheet for pairing flavours.
"Once you've had one, you'll want them all" Evening Standard
This is the moment when gelato becomes your cold, sweet new Italian obsession.
show less
Diab Süteményes Kalandok
Napjainkban egyre inkább előtérbe helyeződik az egészségtudatos életmód, amelynek egyik sarokpontját képviseli a cukormentes táplálkozás. A recepteket nem csak a felnőttekre szabtuk, hiszen egy teljes fejezet a gyerekek számára is élményt jelent ugyanis az ott található sütiket a gyerkőcök a szülők segítsége nélkül is elkészíthetik.
Zákusky bez pečenia
Stáva sa, že nemáme na pečenie čas alebo náladu, radi by sme si však dali nejakú chutnú sladkosť. Preto sme pripravili tieto pomerne časovo nenáročné a jednoduché nepečené zákusky, ku ktorým v obchode ľahko zoženieme všetky ingrediencie. Nemusíme sa teda ani bez rúry a pečenia vzdať chutných dezertov, ktoré môžeme pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Prajeme Vám príjemné chvíľky strávené v kuchyni.
Tak sladce voní domov
Tato kuchařka je inspirovaná více než 50 rodinnými recepty, které se po mnoha letech vylepšování staly velice oblíbenými nejen v naší rodině. Provoňte si domov chutnými recepty Najdete zde jak recepty na oblíbené kynuté buchty a koláče, tak na křehká a třená těsta, nechybí ani smažené pochoutky a recepty z listového nebo litého těsta. Ať už se budete chystat péci svatební koláče nebo jen něco drobného k nedělní kávě, najdete to v této kuchařce plné sladkého pečiva. Stačí si jen vybrat. Pojďte si provonět domov chutnými a ověřenými recepty, které vytvoří tu pravou, vanilkou provoněnou, domácí atmosféru.
Star Wars - Galactic Baking
Munch your way through 'Star Wars' with this baking cookbook filled with recipes inspired by the films, television series, and more. Featuring recipes that will transport you from Dagobah to Kashyyyk, these pies, cakes, and other treats will immerse you in the 'Star Wars' galaxy. Bakers of all skill levels will be able to enjoy this cookbook, whether you re a Padawan or a Jedi Master.
Zdravé pečení 2
Chutně, originálně, snadně a ještě navíc zdravě? Ano! To vše vystihuje tuto kuchařku. Zdravé pečení 2 ale není jen obyčejná kuchařka. Je to ucelený a promyšlený plán nutričně vyvážených dobrot, se kterými si hravě poskládáte zdravý jídelníček na celý den od snídaně až po večeři. V kuchařce najdete přes 80 skvělých sladkých i slaných receptů, které pro vás sestavila přímo nutriční specialistka. Nechybí ani praktické tipy pro zdravý životní styl a speciální recepty bez lepku, bez laktózy, bez vajec a recepty pro vegany. Kuchařka bude vaším rádcem a skvělým kamarádem, ať už chcete zhubnout nebo jen podpořit své zdraví. Pomůže vám také s tvarováním postavy, zlepšením kondice a s celkovou vitalitou.
Párizs, te édes!
Párizsban, délután négy óra tájban egyre több ember élete áll meg egy édes pillanatra: ilyenkor megtelnek a cukrászdák, teázók, hogy az oda betérők átadják magukat a le gouter – késő délutáni csemegézés – élvezetének és örömeinek. Legyen szó akár egy pompás eklerről, néhány szem bájos makaronról, epres tortácskáról vagy épp egy pillekönnyű ezerlapos krémesről – a „hivatalos” francia délutáni nassolás szertartása egyre többek számára jelenti a nap fénypontját. Párizs, te édes! című, új könyvében Jill Colonna végigkalauzolja a vele tartó „utazót” azon a mások számára is könnyedén bejárható, élvezetes úton, ami a francia cukrászremekek titkos birodalmába vezet. Lépésről lépésre, a legapróbb részletekre is kitérve osztja meg tudását édes csemegékre vágyó olvasójával. Engedjünk bátran szíves invitálásának, amelynek során – 82 mennyei francia cukrászsütemény recept segítségével - profi idegenvezetőként kalauzol végig egy igazi édes, párizsi álomutazáson!
Helenčino pečení Velikonoční mámení
Nová kniha známé cukrářky a pekařky Heleny Vybíralové je na světě!
Čekají nás tradiční i nečekané chuťové kombinace, které propojuje pro mnohé i samotnou autorku nejkrásnější roční období - JARO. Čekají nás recepty, které lze zařadit mezi cukrářské a pekařské skvosty, ale i takové, které klidně zvládnou děti. Sladké jahody, šťavnaté a křupavé třešně, mlaďoučkou kopřivu, chutný chřest a řadu dalších ingrediencí Helena Vybíralová seřadila do 107 receptů.
Jimi a krásnými fotkami zdařile dokumentuje svoji několikaletou iniciativu zachytit ve 4 publikacích celý rok v české a moravské kuchyni. Otevřete si tedy VELIKONOČNÍ MÁMENÍ z edice ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ a sbírejte inspiraci na jarní pečení.
Na sklade 1Ks
21,29 €
Baked to Perfection
The only gluten-free baking book you'll ever need, with delicious recipes that work perfectly every single time. From proper crusty bread, pillowy soft cinnamon rolls and glorious layered cakes to fudgy brownies, incredibly flaky rough puff pastry and delicate patisserie - everything that once seemed impossible to make gluten-free can now be baked by you. Baked to Perfection begins with a thorough look at the gluten-free baking basics: how different gluten-free flours behave, which store-bought blends work best, and how to mix your own to suit your needs.
Covering cakes, brownies, cookies, pastry and bread in turn, Katarina shares the best techniques for the recipes in that chapter, and each recipe is accompanied by expert tips, useful scientific explanations and occasional step-by-step photography to help you achieve gluten-free perfection. Recipes include classic bakes like super-moist chocolate cake, caramel apple pie and chocolate chip cookies, the softest, chewiest bread, including crusty artisan loaves, baguettes, brioche burger buns and soda bread, and mouth-watering showstoppers like toasted marshmallow brownies, coffee cream puffs and strawberries + cream tart.
WINNER OF THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022WINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS SPECIALIST SUBJECT AWARD 2022FINALIST IN THE IACP AWARDS 2022
Malou vidličkou
50 receptov na jednoduché a chutné dezerty, ktoré si môžete pripraviť tradičným spôsobom, ale aj v bezlepkovej, bezlaktózovej a vegánskej verzii či bez bieleho cukru. Autorka knihy Adriana a jej manžel Juraj Kemka cez rozhovory so Štefanom Hríbom otvárajú dvere do svojej kuchyne a ponúkajú príjemné čítanie popri pečení.
Moje najlepšie múčniky
Hľadáte v záplave receptárov spoľahlivého a všestranného knižného pomocníka do vašej kuchyne? Autorka viacerých úspešných receptárov a blogu Dobroty z kuchyne podáva v dvojici kníh Moje najlepšie recepty a Moje najlepšie múčniky spolu viac ako tri stovky dôkladne vyskúšaných, zrozumiteľne a prehľadne napísaných návodov na domácu prípravu osvedčených, tradičných aj menej známych dobrôt – jedál a múčnikov. Pridáva množstvo užitočných rád a tipov na vlastné variácie. Každý recept je ilustrovaný autentickými fotografiami jedál či múčnikov.
V knihe Moje najlepšie múčniky nájdete viac ako 130 receptov na široký sortiment sladkých dobrôt na všetky príležitosti: pečené aj nepečené, torty, rezy, suché pečivo, rôzne druhy ovocných, čokoládových, kakaových dezertov, koláčov a ďalších chutných lahôdok, ktorými očaríte svojich najbližších a dodáte sviatočným príležitostiam čaro domácej originality.
Jídla Světla
České sladké placky pro radost, zdraví a ideální váhu.
Motivem pro tvorbu novodobého českého sladkého jídla bylo nádorové onemocnění autorky. Při hledání příčiny svého onemocnění postupně zjistila, že nemůže konzumovat cukr, lepek, laktózu a také teplomilné maso. A tak si položila otázku: "Co budu teď jíst?" Hledala, zkoušela, tvořila několik let, až vytvořila své originální recepty úžasných Sladkých placek a další recepty pro inspiraci, a to i na vánoční stůl a spoustu dalšího…
V knize najdete kompletní postupy KROK za KROKEM, včetně přípravy a fotodokumentace jednotlivých kroků. Porozumíte, jak získat ze své stravy maximum výživy a energie pro své tělo.
Dozvíte se, proč diety dlouhodobě nefungují a jak vás vědomá strava povede k optimální redukci vaši tělesné váhy a to zcela přirozeně.
Kniha je koncipována do výjimečných rozměrů, které mají i duchovní přesah.
Objevíte, jak najít cestu k sebelásce a své hodnotě. Odkryjí se vám souvislosti spojené s komunikací v rodině, které vám pomůžou vybudovat si a udržet harmonické vztahy. Uvědomíte si své smysly a propojenost s matkou přírodou, hlavně skrze dřeva našich stromů a jeho využití v našich kuchyních. Také se můžete těšit na nádherné originální mandaly osmi čaker harmonizující vaše tělo i Duši s vysvětlujícím slovním doprovodem.
To vše je propojeno něčím, co nás přesahuje a co je přítomno vždy a všude, to co nemá začátek ani konec.
Autorka opět sestavila tým skvělých lidí, kteří se spolu s ní podíleli na tomto díle. Nyní se již můžete těšit na okouzlující vůni a chuť Sladkých placek, neb vám pomůžou k vaší vitalitě a vytvoří pohodu a krásné vztahy.
Na sklade 2Ks
18,75 €
Staročeský perník
Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké. Kořenná vůně perníku neomylně připomene domov a maminku s kormoutkem v ruce, jak trpělivě zdobí jeden perníček za druhým. Nové, upravené vydání knihy Čeňka Zíbrta Staročeský perník, opatřené poznámkovým aparátem, přináší ucelený soubor stosedmdesáti receptů z historických rukopisů a knih na přípravu perníků, perníkových omáček (staročeské odvářky), marcipánu a jiných dobrot.
Kuchárske knihy v kategórii sladká kuchyňas sa venujú receptom, technikám a histórii prípravy dezertov, koláčov, zákuskov a ďalších sladkých jedál. Tieto knihy sú určené pre kuchárov, pekárov, cukrárov, nadšencov pečenia a všetkých, ktorí majú záujem o vytváranie lahodných sladkostí.
V knihách zameraných na sladkú kuchyňu nájdete rôzne typy receptov a postupov, ktoré vám umožnia pripraviť rôzne dezerty. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre začiatočníkov až po zložitejšie a zdobené koláče pre skúsených cukrárov. Tieto knihy často obsahujú nápady na originálne kombinácie prísad, techniky zdobenia a tipy na skladovanie a servírovanie sladkých jedál.
V literatúre o sladkej kuchyni sa tiež často nachádzajú informácie o histórii jednotlivých receptov a tradíciách spojených s rôznymi dezertmi z rôznych krajín. Okrem toho sa môžete dozvedieť o rôznych surovinách používaných v sladkej kuchyni a ich vplyve na chuť a textúru jedál.
